O que preparar para seu filho comer. Como e o que alimentar uma criança? Receitas simples e deliciosas

Segundo a ciência, o jantar deve representar 20% da alimentação diária. Mas as crianças, especialmente as pequenas, mudam a sua rotina diária à sua maneira. A vida deles é repleta de acontecimentos: brinquedos educativos, jogos, aprendizagem “como adultos” em jardins de infância e escolas de desenvolvimento, e apenas um mundo agitado ao seu redor. TV (e alguns foram colocados no computador desde o berço), fantasias repletas de um cérebro frágil, mas não suficientemente desenvolvido, observações, emoções acumuladas... Cada vez mais é impossível acalmar uma criança à noite. Cada vez mais crianças têm problemas para dormir à noite. A maneira mais acessível para uma criança obter sensações positivas rápidas é a comida. Os bebês “penduram-se” no peito, as crianças mais velhas acordam à noite: ou kefir ou água... e as mães novamente quebram a cabeça: o que alimentá-los mais fartamente à noite para que possam dormir profundamente?..

O jantar deve ser leve. Esse fato não depende da idade da criança, mas depende da rotina individual e da quantidade de alimento que entra no corpo durante o dia. Se a criança for dormir tarde (depois das 22h00 às 23h00), deverá jantar entre as 19h30 e as 20h00 - sendo aconselhável um segundo jantar na forma de um copo de leite ou kefir à noite. Crianças que recebem leite materno ou fórmula não contam, aí está tudo bem com a alimentação da tarde e da noite, é correta e de fácil digestão. Em geral, o jantar às 20h00 é considerado ideal para qualquer pessoa. Se a criança for dormir às 21h00, o jantar é transferido para as 19h00 (mais ou menos meia hora). E à noite ele também pode beber kefir, bifidok ou leite, esse ritual prolonga a sensação de saciedade e o acalma.

Fome noturna: você precisa de um jantar farto?

Muitos pais ficam preocupados quando o filho acorda várias vezes durante a noite e pede para comer. Os cientistas descobriram há muito tempo que a sensação de fome, que ilogicamente (desde que haja nutrição suficiente) nos atormenta durante todo o dia e até à noite, é na verdade uma sensação de sede. Uma pessoa quer beber, não comer. Nosso corpo dá sinais: precisamos de água. Para dissolver e expulsar as toxinas das ruas, tonifique-se. Até um adulto confunde sede com fome e pega outro pedaço em vez de um copo d'água. Uma criança também pode querer beber à noite; para a maioria das crianças isso é normal e não está associado a nenhuma anormalidade. Mas algumas crianças transformam inconscientemente o desejo de “beber” em “comer”. Os pais também são pessoas, querem descansar à noite, por isso têm que lutar contra os constantes saltos e cobranças noturnas. Mas muitas crianças realmente precisam beber água ou kefir à noite; esta ação simples é melhor do que lidar com as consequências do desmame. Solicitações repetidas (2 a 4 vezes por noite) sinalizam que o motivo não é comida ou bebida.

Todo mundo conhece o remédio da velha avó: para que a criança durma bem, ela precisa ser alimentada mais bem à noite. Nesse caso, os pais ficarão tranquilos, mas a criança não. Seu corpo não descansará; estará ocupado digerindo a comida. Freqüentemente, esses excessos - mingau de sêmola ou pratos de carne à noite - levam a doenças gastrointestinais. A sonolência depois de comer é natural, mas a sonolência intensa causada pela “cimentação” do estômago não faz bem a ninguém. Os iogues chamam esse estado de “tamásico” - alguns alimentos causam um estado de “tamas”: letargia, preguiça, contaminação por toxinas. Existem dezenas de razões pelas quais uma criança acorda frequentemente à noite, e a fome é apenas uma entre muitas. Sem eliminar a causa principal, alimentar carne à noite é inútil - um elo puxará outro e a cadeia de problemas será encerrada mais cedo ou mais tarde. O sono agitado está associado à falta de atenção (receber atenção dos pais que a criança não vê a maior parte do dia), medo inconsciente (algo aconteceu durante o dia, chamou sua atenção, te assombra), microclima perturbado (ar seco, calor, entupimento), dificuldades respiratórias (ligeira congestão nasal). Em todos esses casos, a criança é livre para acordar e exigir algo para beber e comer, querendo na verdade eliminar o problema real, sem poder formulá-lo, compreendê-lo ou calculá-lo por conta própria.

O que é um jantar farto e leve? Critério de "densidade"

Se você observar atentamente as receitas de café da manhã, lanche da tarde e jantar, perceberá que elas são muito parecidas em vários aspectos. Variações de produtos, combinações de requeijão, pratos de frutas e cereais, sopas leves e caçarolas - tudo isso é igualmente adequado para café da manhã, lanche da tarde e jantar.


O jantar infantil inclui produtos que a criança não comeu durante o dia.
Se faltou requeijão e frutas, damos requeijão e frutas. Se a comida era basicamente inútil, então você precisa de vegetais, saladas e cereais. As crianças do jardim de infância não têm produtos lácteos fermentados “vivos”, pratos com ovos, quase todos os alimentos do jardim de infância são processados ​​termicamente, então à noite você pode descarregar o estômago sem oferecer nada cozido ou assado (ovos, vegetais crus, saladas, iogurtes, queijo tipo cottage). Bem, se não houve jantar no jardim de infância, então jantamos em casa como adultos.

Muitas vezes perguntam: é prejudicial dar mingau no jantar, é comida muito pesada. Olhe para a criança! A criança sempre dará um sinal sobre qual alimento é preferível para ela. Se o sono for agitado, a criança não consegue adormecer por muito tempo, experimente o jantar. Mingau é um alimento vivo normal, é melhor que sanduíches, alimentos de conveniência, cereais, biscoitos e assim por diante. O mingau pode ser prejudicial se uma criança em particular não o digerir por algum motivo. Em outros casos, o mingau pode não ser prejudicial. Encontrámos algo com que nos preocupar - milhares de pais não sabem como enfiar nada nos filhos, enquanto outros estão preocupados com a papa - pesada, não pesada... normal! Mas se você ainda tem dúvidas sobre a necessidade do mingau noturno, facilite. Não sirva mingau de milho, sêmola ou cevada no jantar, se possível, não use leite e açúcar, substituindo-os por purê de frutas, frutas secas, uma colher de mel - ou adicione mistura de leite. Mingau “light” para a noite é trigo sarraceno, aveia e qualquer “infantil” (em pó). O mingau de semolina, entre outras propriedades estupefacientes, interfere na absorção de vitaminas e microelementos acumulados durante o dia.

Mesmo entre os especialistas não há acordo sobre a alimentação noturna: o que deveria ser, se é necessária, se é prejudicial. Alguns veneráveis ​​​​nutricionistas são da seguinte opinião: nosso corpo gasta energia durante o dia e acumula energia à noite, a comida é combustível para o acúmulo, o que significa que comer à noite não é proibido. Ou seja, a criança pode comer antes de dormir - não no jantar, mas logo antes de dormir. Acontece. Algumas crianças precisam disso. Tudo bem. As crianças vivem sob leis diferentes das dos adultos. Se você se encontrar em tal situação (quando uma criança janta antes de dormir), não se lembre de todos os horrores do mundo escritos por jornalistas esforçados sobre junk food à noite. Tudo requer uma abordagem individual. A criança dorme bem, não tem problemas de saúde, excesso de peso e excitabilidade - isso significa que um prato de mingau light ou omelete não é um problema que mereça atenção e perda de células nervosas dos dois lados.

Também são considerados pratos ideais para o jantar:

  • Requeijão, pratos de requeijão (caçarolas, cheesecakes), requeijão com fruta.
  • Omelete, legumes em omelete, ovos cozidos.
  • Misturas de vegetais, purês, ensopados, caçarolas, costeletas e zrazy de vegetais, vegetais com arroz, trigo sarraceno. Vegetais crus.
  • Saladas.
  • Frutas - bananas e maçãs verdes. A banana acalma, aumenta a sensação de saciedade e as maçãs verdes são ricas em elementos “noturnos” - cálcio e ferro, magnésio, potássio.
  • Frutas assadas: maçãs, peras.
  • Quaisquer produtos lácteos fermentados - kefir, iogurte, bifidoc, acidophilus. Queijo.

Jantar errado

O jantar errado resulta da satisfação dos reflexos gulosos de uma criança que não sabe o que fazer com sua energia e excitabilidade após um dia agitado. Isto é especialmente verdade para as crianças do “jardim de infância”; discutimos aqui o seu jantar e as causas da “fome nervosa”:

À noite, uma criança ativa busca ativamente a atenção dos adultos, como se tivesse medo de não conseguir chegar a tempo. Ele substitui os pedidos “fique comigo” ou “me acalme” por uma demanda por alimentos mais acessíveis à compreensão das crianças. Comeu o primeiro, o terceiro, o décimo, implorou por doce, o segundo, e ainda quer comer, mais... Certifique-se de que seu filho não encha tudo dentro de si, especialmente alimentos incompatíveis. Quer comer muito? - Por favor, mas só depois dos intervalos. Comi um prato de ensopado e li. Bebi iogurte, comi banana e brinquei. É assim que organizamos o “zhor” noturno e ajudamos a criança a compreender com competência seus sentimentos.

Qualquer criança pode aprender uma verdade simples, se você não menosprezar suas habilidades mentais antecipadamente e não pensar “Nossa, nunca!” É preciso convencer constantemente a criança de que quem tem fome comerá tudo o que lhe for oferecido. Você quer comer? - isso significa comer o que eles te dão. Uma criança que exige comida muitas vezes tem em mente um biscoito muito específico ou um doce escondido. Isso meio que testa a fortaleza dos pais. Quanto mais cedo você incutir nos seus filhos a atitude correta em relação à comida, aos seus próprios sentimentos, mais cedo eles formarão a sua própria cultura alimentar. Não obedece, foge, faz birra, chora? - de qualquer forma, repita de vez em quando que quem tem fome comerá o que lhe é oferecido, e sobremesas doces e todo tipo de enchidos não são comida de quem tem fome, mas sim um mimo de quem está bem alimentado. Claro, tudo isso não é pronunciado na voz enfadonha de um admirador de Leão Tolstoi, levantando o dedo sobre a cabeça encaracolada de um bebê. Em um tom positivo e confiante, leve seu pensamento ao longo dos dias e das semanas - ele certamente será adiado.

Não nos concentremos nas “coisas prejudiciais”; cada família tem as suas próprias tradições sobre este assunto, os seus próprios problemas, a sua própria visão do mundo. Você não deve dar pãezinhos de chocolate, doces, sorvetes ou sanduíches quentes no jantar. Crianças são crianças, adoramos mimá-las e ninguém tem o direito de culpar os pais por isso. Mas ainda assim, para fortalecer o sistema imunológico, para aumentar a resistência a vírus e bactérias, para manter um sistema nervoso saudável, você deve mudar gradualmente e em pequenas quantidades a qualidade dos alimentos, especialmente à noite. À tarde e à noite, o corpo aceita e digere com gratidão os alimentos limpos. À noite funde-se com o espaço, e seria bom não estragar a sensação de voo e relaxamento com alimentos que prejudicam o metabolismo e matam especificamente os “blocos de construção” da saúde (vitaminas, microelementos) recebidos com a alimentação diária. Opte por doces mais simples, evite frituras, explosões de colesterol em forma de queijo derretido em pães, massas e caçarolas. À noite, a criança não come pratos de carne - a carne leva de 4 a 6 horas para digerir e não traz nenhum benefício. A exceção são os peixes cozidos no vapor, bem como as carnes enlatadas para comida de bebê, que são adicionadas em algumas quantidades ao jantar de qualquer idade. E, claro, é extremamente prejudicial dar salsichas, salsichas e outras misturas de produtos químicos e sais a uma criança no jantar. Charlottes, panquecas e panquecas também não podem ser consideradas o prato certo para o jantar, mas para variar podem ser consumidas em pequenas quantidades.

O mais importante é não tentar alimentar uma criança faminta à noite se ela estiver com fome apenas na sua imaginação. Se ele não quiser comer, não pode colocá-lo à mesa - faça geleia, suco de fruta ou compota, dê-lhe uma bebida saudável e acalme-se.

Receitas de jantar (idades: 1,5-6 anos)

Risoto “Destaque”

200 g de couve-flor, 2 cenouras, 1 xícara de arroz, 4 colheres de sopa. ameixas sem caroço, 2 colheres de sopa. passas, 2 colheres de sopa. manteiga.

Rale as cenouras, refogue no azeite, acrescente um pouco de água, cozinhe por 10 minutos. Escalde a couve-flor e separe em florzinhas. Despeje 2 xícaras de água quente sobre o arroz, adicione sal e adicione ameixas e passas previamente embebidas em água. Adicione os vegetais e cozinhe o risoto por 40 minutos em fogo baixo. Antes de servir polvilhe com ervas picadas.

Suflê de cenoura e maçã

350 g de cenoura, 60 g de creme de leite ou leite, 30 g de semolina, 1 maçã, ½ ovo, ½ colher de sopa. açúcar, 2 colheres de chá. manteiga, sal (a gosto).

Rale a maçã descascada e as cenouras. Moa a gema com o açúcar e bata a clara até formar uma espuma fofa. Combine a maçã e a cenoura, acrescente o creme de leite ou leite, a gema com o açúcar, a semolina, o sal, acrescente com cuidado a clara de ovo batida, misture. Coloque a mistura em uma assadeira untada, leve ao forno ou cozinhe no vapor por 30-35 minutos.

Omelete "África"

600 g de cenoura, 400 g de leite, 4 ovos, 4 colheres de sopa. queijo duro ralado, 2 colheres de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. farinha, 2 colheres de sopa. suco de laranja, sal.

Ferva e rale as cenouras. Bata os ovos, acrescente o leite e a farinha, o queijo e o suco, acrescente o sal e misture com o purê de cenoura. Despeje a mistura em uma frigideira e frite a omelete até ficar macia - ou leve ao forno.

Sopa de brócolis e iogurte

125 g de iogurte natural, 1 xícara de brócolis, 2 batatas, 1 cenoura, 1 colher de sopa. queijo duro ralado, 1 colher de chá. azeite.

Despeje água fervente sobre os brócolis de forma que a água mal os cubra, cozinhe por 5 minutos em fogo baixo. Rale as batatas e as cenouras, refogue no azeite mexendo sempre. Adicione o refogado à sopa, cozinhe por mais 10 minutos, deixe esfriar um pouco. Despeje o iogurte na sopa, mexendo sempre. Você pode adicionar queijo.

Mingau de coalhada de milho

2/3 xícara de leite ou água, ½ xícara de queijo cottage, 1/3 xícara de milho, 2 colheres de sopa. iogurte ou creme de leite, 1 colher de sopa. açúcar, 1 colher de sopa. manteiga, sal.

Escalde o milho e regue com leite fervente. Adicione o açúcar, o sal e cozinhe o mingau, deixe esfriar. Adicione o queijo cottage, a manteiga e o iogurte ao mingau preparado e misture.

Mingau de trigo sarraceno com ameixas e damascos secos

250 g de trigo sarraceno, 100 g de ameixas secas sem caroço, 100 g de damascos secos, sal (a gosto), 600 g de água.

Mergulhe as ameixas e os damascos secos para inchar, ferva-os separadamente e pique alguns finamente. Combine os cereais e as frutas secas, despeje água fervente, adicione sal e cozinhe até ficar meio cozido, mexendo sempre. Deixe o mingau pronto no forno.

Antes de servir, acrescente manteiga derretida ao mingau e decore com o restante das ameixas e damascos secos.

Purê de damasco bebê com arroz

Damascos secos - 100g, água - 375g, mingau de arroz em pó - 2 colheres de sopa. leite materno ou fórmula aquecida - 80 ml.

Combine os damascos secos e a água em uma panela pequena e cozinhe até ficarem macios por 20 minutos. Faça purê de damasco adicionando água. Misture leite materno ou fórmula com arroz em pó. Sirva com 1 colher de sopa. purê de damasco. Pode ser guardado por até 2 dias na geladeira. Além disso, o purê pode ser congelado em cubos.

Panquecas de requeijão

Farinha de trigo - 160 g, queijo cottage - 100 g, ovo - 1 unid., açúcar - 10 g, refrigerante - 1/4 colher de chá.

Óleo vegetal - 20 ml.

Bata o ovo, triture com o requeijão, acrescente a farinha, o açúcar e o refrigerante. Misture tudo bem. Unte uma frigideira quente com óleo e asse as panquecas nela.

Ovos mexidos com legumes “Ovo de codorna”

2 ovos de codorna, 1 cenoura, 0,5 talo de aipo, 1 colher de sopa. eu. óleo vegetal.

Corte as cenouras em cubinhos e frite levemente em óleo. Adicione o aipo cortado em pedaços pequenos às cenouras. Adicione água aos vegetais para cobri-los levemente e cozinhe até ficarem macios em fogo baixo. Bata os ovos, junte aos legumes, misture. Cubra com uma tampa e deixe por 2 minutos.


Salada infantil "Recife de Coral"

200g de couve-flor, 1 tomate, 1 maçã, um pepino e meio, 2 folhas de alface verde, 2 colheres de sopa. creme de leite, sal.

Desmontamos o repolho em inflorescências, fervemos em água e sal e esfriamos. Corte um tomate, uma maçã e 1 pepino em cubinhos e misture com folhas de alface picadas. Salgue a salada preparada, tempere com creme de leite, misture e coloque a couve-flor por cima. Recortamos uma estatueta de caranguejo de meio pepino e decoramos nossa salada com ela.

Almôndegas de requeijão e peixe

Bacalhau (filé) - 60 g, requeijão - 30 g, leite - 160 ml, ovo - 0,5 unid., creme de leite 10% - 2 colheres de sopa. l., pão branco - 30 g, óleo vegetal - 15 ml, ervas, sal.

Mergulhe o pão no leite. Moa o filé de peixe em um moedor de carne, misture com o requeijão e a cebola picadinha. Misture o pão com a carne picada resultante e triture novamente no moedor de carne. Junte o ovo e misture. Forme as almôndegas, coloque-as em uma assadeira untada e leve ao forno por 25-30 minutos. Em seguida, despeje o creme de leite e cozinhe por mais 3 minutos. Polvilhe com ervas.

Peixe com legumes e arroz

90 g de qualquer peixe vermelho cozido em suco de limão com salsa fresca, 100 g de mistura de vegetais cozidos com cenoura e cebola. Enfeite: 40 g de arroz cozido.

Legumes congelados em massa

Legumes congelados: couve-flor ou brócolis, feijão verde à parte ou misturado - o que a criança quiser. Fazemos uma massa (ovo, creme de leite, uma colher de farinha, sal), despejamos sobre os legumes - ou mergulhamos em inflorescências individuais, se for repolho. Um pouco de pão ralado por cima e leve ao forno até dourar.

Ouriços vegetais com surpresa

Ferva vários vegetais até ficarem meio cozidos: batata, cenoura, couve-flor, talvez beterraba. Legal, rale em um ralador grosso. Adicione o ovo, o sal, um pouco de sêmola ou farinha de milho (trigo sarraceno), forme bolinhas. Esconda um ovo de codorna no meio de cada bola. Você pode enrolar os ouriços na farinha de rosca. Asse no forno por 8 a 10 minutos até que os legumes estejam prontos.

Costeletas de batata com queijo

Ferva 4 batatas médias em casca, descasque e rale. Pique 2 punhados de espinafre e misture com as batatas. Adicione 1 ovo, queijo, cebolinha, salsa e sal a gosto à mistura. Forme costeletas, passe-as na farinha de rosca e frite ou leve ao forno.

Nas fotos: Max (mãe de Emma), Egor (mãe Panda™), Nastya (mãe

Ekaterina Morozova


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Um Um

Você deve começar a preparar seu bebê para uma vida independente desde as fraldas. Parece que o pequeno vai ser um “incomodo” para a mamãe enquanto ela prepara o jantar. Na verdade, já se pode confiar em uma criança de dois anos para bater ovos, por exemplo. Ou peneirar farinha. Uma criança de 5 anos já é uma auxiliar mais experiente. Ele é capaz de preparar uma salada, decorar um prato e fazer bolinhos. Pois bem, uma criança com mais de 8 anos já pode ficar perto do fogão. Mas só sob a supervisão da mãe! O principal é escolher o prato certo.

Aqui estão as melhores receitas para jovens chefs!

Sanduíches para a mesa festiva

O prato mais simples que até uma criança de 2 a 3 anos pode preparar facilmente.

O que procurar nas caixas:

  • Pão (fatiado).
  • 6-7 folhas de salada verde.
  • Algumas colheres de sopa de maionese.
  • Presunto fatiado e salame.
  • Queijo fatiado.
  • Vegetação.
  • Bolinhas.

E pepinos em conserva, azeitonas e cenouras cozidas (que a mãe primeiro cortará em círculos).

Não há instruções de cozimento. Porque neste caso tudo depende apenas da imaginação da criança (e da mãe que a ajuda). A comida, como você sabe, não deve ser apenas saudável e saborosa, mas também... esteticamente agradável na aparência. E nos sanduíches há espaço para a sua imaginação correr solta - ratos, gatos, Smeshariki, temas marinhos e muito mais.

Vamos estocar alimentos e ser criativos!

Pepinos crocantes em uma banheira - preparando-se para um inverno delicioso

Sim, imagine, uma criança também pode cozinhar isso. Picles de verdade, preparados pelas mãos do seu próprio filho (filha) - o que poderia ser mais saboroso!

Claro que você terá que ajudar um pouco, mas o trabalho principal fica por conta do jovem cozinheiro (deixe-o se sentir envolvido no “grande”). E se a criança também gosta de triturar pepino com batata, cozinhar será duplamente mais interessante. Um verdadeiro prato adulto para uma criança em crescimento.

Não se preocupe, não há potes de vidro ou salmoura fervente na receita, e uma criança com mais de 12 anos pode preparar este prato russo sozinha.

O que procurar nas caixas:

  • Os pepinos são frescos e pequenos. Quantidade - de acordo com a embalagem (cerca de 5 kg).
  • Sal. Para 2 litros de salmoura - 140 g de sal.
  • Várias especiarias - frescas e lavadas. Para 5 g de pepino: 150 g de endro, 15 g de alho, 25 g de folhas de cereja, 25 g de raiz-forte (folhas), 25 g de groselha preta (folhas) e 2,5 g de pimenta (opcional), louro e grãos de pimenta.
  • Açúcar - algumas colheres de sopa.
  • 2 litros de água.

Então, instruções:

  1. Lave bem os temperos.
  2. Descasque e pique finamente o alho (se a criança ainda não tiver uma faca, a mãe pode fazer isso). Batemos no pilão com um espremedor (e essa é a tarefa da criança).
  3. Separamos os pepinos, escolhendo os menores e de casca fina. Lave bem e deixe de molho em água fria por cerca de 5 horas (para que os pepinos não enruguem na salmoura).
  4. Pegamos 1/3 dos temperos e cobrimos com eles o fundo da cuba pré-preparada. A seguir vem uma camada de pepinos, que precisa ser colocada o mais firme e verticalmente possível (“em pé”). Depois outra camada de especiarias e outra camada de pepinos. Depois, toda a beleza do pepino é coberta com os temperos restantes, e por cima são colocadas folhas de raiz-forte.
  5. No topo existe uma curva onde é colocada a carga. E só então regamos tudo com salmoura. Como fazer isso? Dissolva 140 g de sal na água que esfriou após a fervura (morna, 2 litros) e despeje os nossos pepinos de forma que fiquem completamente cobertos com salmoura.

Está feito. Cubra com uma tampa e esqueça os pepinos por alguns dias, deixando o “prato” na cozinha ou no quarto.

No 3º dia, assim que iniciado o processo de fermentação inicial, escondemos a cuba em algum lugar escuro e fresco por pelo menos um mês.

Borboletas de frutas - para um clima de verão!

Esta receita é indicada para uma criança de 7 a 9 anos se ela já tiver permissão para usar faca. Porém, você pode cozinhar “borboletas” mesmo aos 3-4 anos, se sua mãe te ajudar a lavar tudo, cortar as asas e planejar as antenas.

O que procurar nas caixas:

Laranja.
Uvas (por exemplo, Quiche Mish e Lady's Finger).
Morango e kiwi.
Entusiasmo.

Instruções:

  1. Fatia de laranja - ao meio. E colocamos essas metades em forma de asas de borboleta.
  2. Ao longo das “costas” da borboleta colocamos meia uva – o “corpo”.
  3. Colocamos uma uva pequena e redonda no lugar da cabeça.
  4. Cortamos tiras finas de antenas da casca da laranja, aplicamos na “cabeça” e dobramos levemente para os lados.
  5. Decore as asas da borboleta com rodelas de kiwi e morango.
  6. Os olhos podem ser feitos com algumas gotas de sorvete derretido.
  7. Coloque num prato e... faça a família feliz!

Se desejar, as borboletas podem ser colocadas em um “prado” de folhas de groselha ou escondidas entre flores de maçapão. Aliás, as crianças também gostam muito de criar este último.

Marmelada de maçã caseira

Tem um gosto melhor do que comprado em loja (e mais seguro). As crianças não só vão gostar de cozinhar esta doçura, mas também de comê-la.

Receita para criança de 12 a 13 anos. Ou - para cozinhar com a ajuda da mãe.

O que procurar nas caixas:

  • 100ml de água.
  • ½ xícara de maçã/suco.
  • Gelatina - cerca de 20 g.
  • Raspas de limão - algumas colheres de sopa.
  • Dois copos de açúcar.

Instruções:

  1. Despeje o suco fresco sobre a gelatina e deixe “inchar”.
  2. Rale delicadamente as raspas de limão para não machucar os dedos.
  3. Em seguida, despeje água no açúcar em uma panela e adicione as raspas raladas.
  4. Leve a panela ao fogo e mexa bem.
  5. Depois que o açúcar se dissolver, retire a louça do fogo e acrescente a gelatina inchada.
  6. Misture tudo bem até que todos os grumos estejam completamente dissolvidos.
  7. Passe as raspas de limão por uma peneira.

Todos. Resta colocar nas formas, deixar esfriar durante a noite na geladeira, depois cortar, passar generosamente no açúcar de confeiteiro e colocar em um prato.

Você pode decorar com cranberries e folhas de hortelã.

Doces Tofifi - preparados com nozes e cranberries

Uma opção para um filho adulto (dos 12 aos 14 anos) ou para um bebé que não se importaria de ajudar a mãe a realizar um pequeno milagre.

O que procurar nas caixas:

  • Avelãs - cerca de 35 unidades.
  • 70 g de chocolate amargo amargo.
  • 9 colheres de sopa de creme (aprox. 10%).
  • Caramelos cremosos (os mais comuns, elásticos, não quebradiços) - 240 g.
  • Uma colher e meia de ameixa/óleo.
  • Uma colher e meia de óleo vegetal/óleo sem cheiro!

Instruções:

  1. Pique o caramelo finamente, acrescente o creme de leite (5 colheres de sopa) e derreta em banho-maria.
  2. Derretido? Retire do fogo, acrescente a manteiga e misture até ficar homogêneo e brilhante.
  3. Untamos a forma (é aqui que a forma da caixa de bombons é útil) com manteiga (ou pegamos uma forma de silicone “chique”). Até uma criança pode fazer isso.
  4. Agora entregamos uma colher ao bebê e esperamos pacientemente enquanto ele despeja o caramelo derretido nas formas.
  5. Limpamos as nozes (avelãs) com antecedência e fritamos levemente, lavamos os cranberries.
  6. Damos à criança um prato com nozes e um prato com cranberries - deixe-a decorar os doces.
  7. Enquanto isso, a mãe derrete o chocolate amargo, acrescenta aos poucos 2 a 4 colheres de sopa de creme (observamos a consistência) e despeja a massa resultante em um recipiente.
  8. Damos uma colher novamente à criança. Agora sua tarefa é “encharcar” cada futuro doce com chocolate antes que endureça.

Preparar! Coloque nossos doces no freezer por 4 horas.

Arrumamos lindamente os doces em uma travessa e vamos presentear o papai e a vovó!

Flores para uma mãe cansada depois do trabalho

Um lanche original para uma mãe faminta e exausta depois de um árduo dia de trabalho. Opção para crianças que já podem utilizar o fogão. Ou para crianças menores, mas com o envolvimento do pai ou da avó no processo (os pais também gostam muito de se comportar mal na cozinha).

O que procurar nas caixas:

  • Salsichas finas de boa qualidade - vários pedaços.
  • Cebola verde, endro - para o buquê
  • Macarrão normal para bebês (um punhado).
  • Produtos para decoração (o que encontrar).

Instruções:

  1. Retire o filme das salsichas e corte-as em 5-6 pedaços (é claro, na salsicha).
  2. Colocamos o macarrão em nossas salsichas com cuidado e criatividade, para que fiquem na metade da salsicha. Não divida para que o macarrão não caia durante o cozimento.
  3. Colocamos nossos “brotos” em água fervente e esperamos 15 minutos para que “floresçam”.
  4. Retire com cuidado com uma escumadeira e deixe secar um pouco.
  5. Bom, agora o mais importante é criar um buquê. Disponibilizamos lindamente os caules com folhas (cebola, endro) em um prato, arrumamos nossas “flores” e, a nosso critério, adicionamos, por exemplo, borboletas vegetais (o princípio é o mesmo das borboletas de frutas - veja acima ).

Mamãe ficará satisfeita!

Mini pizzas - para toda a família

A idade do cozinheiro é a partir dos 3 anos. Mas só a mãe liga o forno.

O que procurar nas caixas:

  • Um pacote de massa folhada (total 0,5 kg).
  • 100 g de champignons picados marinados.
  • Queijo russo - 100 g.
  • 150 g de peito fatiado.
  • Ketchup (opcional - e maionese).
  • Ingredientes para decoração: pimentões raspados, azeitonas fatiadas.

Instruções:

  1. Descongele e abra a massa. A criança ajuda diligentemente a mãe com um rolo.
  2. Recorte exatamente 8 círculos do mesmo diâmetro.
  3. Decorar pizzas - dando asas à sua imaginação! Smileys, rostos de animais, inscrições engraçadas - tudo é possível!
  4. Asse até ficar totalmente cozido em forno pré-aquecido. Naturalmente, com a ajuda da minha mãe.

Preparar! Você pode convidar sua família para o chá da tarde!

Ovos mexidos Coração - para o café da manhã da mamãe

Bem, que tipo de mãe recusaria esse café da manhã!

Já estão deixando você chegar perto do fogão? Então vá em frente e tenha bom humor!

O que procurar nas caixas:

  • 2 salsichas compridas.
  • Sal, dreno/óleo.
  • Claro, ovos (2 peças).
  • Cebola verde e folhas de alface - para “decoração”.

Instruções:

  1. Cortamos cada salsicha (nota - não completamente!) No sentido do comprimento.
  2. Viramos do avesso e prendemos cuidadosamente o canto afiado do coração com um palito.
  3. Aqueça uma frigideira, derreta a manteiga e frite levemente o coração de linguiça de um lado.
  4. Frito? Vire e quebre o ovo diretamente no centro do coração.
  5. Não se esqueça de adicionar sal.
  6. Após o cozimento, coloque o “coração” com uma espátula sobre as folhas de alface e decore com pimenta vermelha.

Você pode trazer o café da manhã para a mãe!

Coquetel de banana – impossível parar de comer!

Qualquer criança cuja mãe já deixa ele perto do liquidificador aguenta essa bebida. Uma receita fácil e simples para uma bebida rápida, refrescante e nutritiva de verão.

O que procurar nas lixeiras (para 4 pessoas):

  • 2 .
  • 400 ml de leite fresco.
  • Canela.
  • 200 g de sorvete cremoso.

Instruções:

  1. Coloque o sorvete no liquidificador.
  2. Adicione bananas picadas.
  3. Encha os produtos com leite.
  4. Bata até que as bananas estejam completamente picadas.
  5. Qual é o próximo? Revestimos as bordas dos copos com banana (não exagere) e, virando-os, mergulhamos na canela - ou seja, decoramos as bordas dos copos.

Resta apenas derramar o próprio coquetel sobre eles e servir.

Sorvete de frutas vermelhas feito por uma criança

Não importa que o verão tenha acabado. Afinal, a melhor hora para tomar um sorvete é sempre! E se você também aprender a fazer você mesmo, até sua avó, que teimosamente se recusa a comer comida “fria” no outono lamacento, não resistirá.

Quanto à idade da cozinheira, notamos que novamente não podemos prescindir da mãe.

O que procurar nas caixas:

  • 300 g de purê de frutas vermelhas pronto (preparar no liquidificador).
  • Um ovo.
  • 200 g de dreno/óleo.
  • 150g de açúcar.

Instruções:

  1. Misture o ovo com o açúcar. As crianças adoram trabalhar com um batedor.
  2. Adicione a mistura resultante ao nosso purê de frutas vermelhas e cozinhe em fogo médio por 5 minutos, lembrando de mexer.
  3. Em seguida, bata a manteiga na batedeira e despeje lentamente na mistura de frutas já resfriada.

Agora você pode colocar o sorvete em formas e colocá-lo no freezer.

Maçãs com requeijão

Saudável e saboroso. A idade do cozinheiro é de 12 a 14 anos.

O que procurar nas caixas:

  • 2 maçãs grandes.
  • 100 g de queijo cottage com baixo teor de gordura.
  • Um punhado de passas lavadas.
  • 1 colher de sopa de mel.

Instruções:

  1. Corte os caroços das maçãs.
  2. Misture o queijo cottage com as passas e o mel para o recheio.
  3. Recheie as maçãs com o recheio e polvilhe um pouco de açúcar por cima.
  4. Coloque o prato no forno pré-aquecido. Você também pode cozinhá-los no microondas.

Para verificar se a sobremesa está pronta, fure a maçã com um palito.

Rolinhos para o papai

Até uma criança de 6 a 7 anos pode preparar esse lanche.

O que procurar nas caixas:

  • Pão Pita.
  • Recheio: 100 g de queijo, alho, maionese, presunto fatiado, folhas de alface lavadas.

Instruções:

  1. Corte o pão sírio em quadrados com antecedência (você pode cortá-lo com uma tesoura).
  2. Rale 1 dente de alho e queijo no ralador mais fino e misture com a maionese.
  3. Coloque a massa de queijo em camada fina sobre um quadrado de pão sírio, coloque uma fatia fina de presunto e uma folha de alface por cima.
  4. Enrolamos nosso quadrado com o recheio em um rolo perfeito.

Biscoitos de banana para a vovó

Quem disse que os cookies são domínio apenas da vovó? Não é verdade, todos podem cozinhar! E as crianças vão provar isso para você.

O cozinheiro deve ter mais de 9 anos com direito ao uso de micro-ondas.

O que procurar nas caixas:

  • Algumas bananas.
  • Dreno/óleo.
  • Flocos de coco.

Instruções:

  1. Moa as bananas no liquidificador. Se você não tem liquidificador ou sua mãe ainda proíbe usá-lo, triture com um garfo ou ralador até ficar homogêneo.
  2. Misture a mistura com flocos de coco.
  3. Formamos futuros biscoitos com as mãos.
  4. Pegamos um prato sem fotos e com bordas douradas (permitido para micro-ondas), untamos com manteiga e transferimos com cuidado nossos biscoitos.
  5. Seque a sobremesa no microondas por 5 minutos.

Retiramos, esmigalhamos as nozes trituradas por cima, decoramos com cranberries e servimos.

Salada de vitaminas para o almoço da mamãe

Cozinhamos sem faca desde os 4-5 anos de idade!

O que procurar nas caixas:

  • Queijo ralado - 100g.
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal.
  • Meio limão.
  • Um punhado de pinhões (descascados).
  • 10 pequenos tomates cereja.
  • Folhas verdes de alface (lavadas).
  • Verduras e rúcula - ao seu gosto.

Instruções:

  1. Coloque os tomates em uma saladeira larga.
  2. Polvilhe com miolo de nozes e queijo ralado.
  3. Rasgue as verduras e as folhas de alface por cima com as mãos limpas.
  4. Esprema o suco de meio limão na salada.
  5. Adicione um pouco de sal, um pouco de pimenta e regue com óleo vegetal toda essa beleza.

Salada pronta!

Coalhada de tomate

A idade do cozinheiro é de 7 a 8 anos com direito ao uso de faca.

O que procurar nas caixas:

  • Tomates - 5 unid.
  • Algumas cebolas verdes.
  • Requeijão - meio pacote (125 g).
  • Um dente de alho e ervas.
  • Creme de leite, sal.

Instruções:

  1. Lave os tomates e corte cuidadosamente a parte superior.
  2. Remova cuidadosamente a polpa com uma colher de chá normal.
  3. Coloque os tomates com os furos voltados para baixo para escorrer o suco.
  4. Pique as verduras, amasse o alho, misture.
  5. Adicione à mistura o requeijão amassado com um garfo, 3 colheres de sopa de creme de leite e uma pitada de sal.
  6. Misture novamente e recheie os tomates com a mistura.

Bom apetite e boa sorte aos jovens chefs!

Antes de permitir que seu filho prepare refeições simples sozinho, estude com ele. Seria melhor se você preparasse na cozinha uma folha de instruções colorida para o seu bebê - que você também pode desenhar com ele.

Que tipo de pratos seus filhos cozinham? Compartilhe conosco as receitas dos seus filhos!

Enquanto a criança é pequena, seu principal alimento é o leite materno ou a fórmula. A indústria alimentícia cuidou da alimentação complementar. Os primeiros mingaus, purês e sucos podem ser adquiridos gratuitamente em uma loja próxima. Mas depois de um ano, isso não é suficiente para o bebê. A questão de como alimentar uma criança é uma questão aguda para os pais.

Nutrição para crianças pequenas

O que alimentar uma criança por ano? O bebê deve comer 5 vezes ao dia. Os produtos lácteos continuam a ser a base da dieta (700 gramas por dia). Kefir e queijo cottage natural são muito úteis. Na primeira metade do dia, sirva carnes magras em forma de costeletas no vapor ou almôndegas. Substitua-o por peixe magro uma vez por semana. O bebê deve receber um óvulo em dias alternados. Adicione também cereais líquidos (no café da manhã) e vegetais ao cardápio. Corte a fruta em pedaços pequenos.

Aos 2 anos, você pode passar para quatro refeições por dia. É melhor comer mingaus grosso no café da manhã. O almoço deve ser a refeição mais calórica. No terceiro ano de vida, você pode apresentar ao seu bebê legumes e fígado. Refogue os legumes em pedaços, acrescente o alho e a cebola. Entre os doces, biscoitos, marshmallows, marshmallows, marmeladas e cacau são aceitáveis. Com doces, bolos e refrigerantes, espere até os três anos. Se você está se perguntando o que dar para o jantar do seu filho, dê preferência aos pratos leves: requeijão, legumes, iogurte com frutas. Elimine alimentos fritos, salgados e picantes e alimentos processados ​​da sua dieta.

Nutrição pré-escolar

Depois dos três anos, seu filho pode comer quase todos os alimentos, com exceção de cogumelos e café. É melhor esperar com eles até os 6-7 anos. Ensine seu filho a uma alimentação saudável, evite fast food. Inclua leite, pão, frutas e vegetais, carne, manteiga e sucos em seu cardápio diário. Dê ao seu bebê queijo, ovos, peixe, creme de leite e macarrão 2 a 3 vezes por semana e limite as salsichas a 1 vez. Guloseimas e carnes defumadas podem irritar o estômago de uma criança, mas nos feriados você pode comer um pedaço.

Quatro refeições por dia são ideais. No café da manhã, a maneira mais fácil é preparar mingau ou omelete, além de requeijão com frutas. O almoço deve ser composto por salada de legumes (50 g), sopa (200 g), prato de carne ou peixe com acompanhamento (80 g), suco ou fruta. No lanche da tarde, ofereça frutas, pão ou biscoitos. Para bebidas, sirva leite, compota, suco, kefir ou geleia. O que alimentar seus filhos à noite para que durmam profundamente? As refeições recomendadas incluem cereais, queijo cottage e vegetais 1,5 horas antes de dormir.

Mingau

Não sabe o que alimentar seu filho no jantar ou no café da manhã? Cozinhe o mingau. Os cereais contêm muitas substâncias úteis: amido, vitaminas B e E, ferro, aminoácidos, gorduras vegetais. Até os 3 anos, cozinhe mingaus semiviscosos e viscosos para crianças. No primeiro caso, consome-se 4 vezes mais água do que cereais. Para mingaus viscosos a proporção é de 3:1, respectivamente. Você também pode fazer pudins e suflês de cereais.

Para fazer isso, tome 4 colheres de sopa. eu. semolina ou arroz, cozinhe um mingau semiviscoso. Adicione 4 colheres de chá. manteiga derretida. Moa a gema com 4 colheres de chá. açúcar, dilua um pouco com água e despeje na mistura. Cenouras raladas, maçãs, purê de pêssego ou damasco ajudam a deixar o prato mais saboroso. Bata a clara de ovo e envolva-a cuidadosamente na mistura. Para obter um suflê, a mistura é colocada em formas e cozida em banho-maria. Para fazer o pudim, a mistura é levada ao forno.

Sopas

O que você pode alimentar ao seu filho para satisfazer a necessidade do corpo de vegetais, carne e água ao mesmo tempo? Claro, sopa. É verdade que os pediatras modernos são cautelosos com o caldo de carne, pois quando ele é cozido são liberadas substâncias extrativas. É difícil para um trato digestivo imaturo absorvê-los. Portanto, cozinhe sopas vegetarianas por até um ano e meio. Mais tarde, use carne magra, vitela ou porco desossada como caldo. Você pode cozinhar o peru ou o frango inteiro. O melhor peixe para escolher é o bacalhau, a perca ou o lúcio.

Como preparar o borscht vegetariano? Rale 50 g de beterraba e 20 g de maçã azeda, cubra com água e adicione 0,5 colher de chá. manteiga e cozinhe sob a tampa por um quarto de hora. Enquanto isso, corte 40 g de batatas, pique um círculo de cenouras, cebolas e raiz de salsa. Adicione-os à tigela e cozinhe por mais 10 minutos. Em seguida, despeje meio copo de água, adicione 50 g de repolho picado e um quarto de tomate picado. Após 10 minutos o borscht está pronto. Para um bebê de um ano, é preciso passar no liquidificador, adicionar o creme de leite, as ervas e servir.

Saladas

O que devo alimentar meu filho para que seu corpo receba vitaminas suficientes? A melhor opção são saladas feitas com vegetais frescos. Devem ser preparados diariamente e servidos como lanche. Até um ano e meio, os vegetais são ralados em um ralador fino e depois em um ralador grosso. Se o seu bebé tiver mais de 2 anos, os ingredientes podem ser picados finamente. Creme de leite, óleo vegetal, suco de limão e iogurte são adequados para temperar.

Você pode preparar as seguintes saladas simples:

  • "Verde". Para isso você leva um pepino, duas ou três cebolas e folhas de alface.
  • "Beterraba". É preparado com beterraba cozida e ameixas secas no vapor. Use óleo vegetal e uma gota de suco de limão como molho. Você também pode adicionar açúcar.
  • Salada de maçã e cenoura com creme de leite.
  • Salada de repolho com mirtilos. Adicione algumas cebolinhas e tempere com óleo vegetal.

Pratos de carne

As crianças estão crescendo ativamente e precisam de proteínas. Durante a semana eles precisam de 4-5 pratos de carne e 2-3 peixes. É preferível usar carne bovina, vitela, frango, coelho e peru. É melhor excluir carnes gordurosas (ganso, pato). O mesmo vale para os peixes. Os subprodutos recomendados incluem fígado, língua e cérebro. Vejamos algumas receitas simples. Como alimentar as crianças para que comam carne nas duas bochechas?

  • Costeletas de vapor "Ratos". Pegue 50 g de carne magra. Mergulhe 10 g de pão branco no leite. Moa-os duas vezes em um moedor de carne. Adicione 2 g de manteiga e sal e forme costeletas oblongas. Cozinhe no vapor por 25 minutos. Antes de servir, faça orelhas com círculos de cenoura, olhos com ervilhas ou pimentões e rabo e bigode com salsa. O mouse está pronto.
  • Arroz com carne. Corte 150 g de carne magra em pedaços, ferva e pique duas vezes. 3 colheres de sopa. eu. Ferva o arroz em água. Misture tudo. Coloque o prato num prato, formando o corpo e a cabeça de uma ovelha. Faça pernas com cebolas verdes, olhos com ervilhas e orelhas e boca com uma maçã vermelha cortada. As crianças ficarão felizes em comer o personagem engraçado.

Pratos lácteos

Cada criança deve receber pelo menos 500 g de leite e produtos lácteos fermentados por dia. Queijo cottage e creme de leite podem ser administrados 3-4 vezes por semana. Tudo isso é oferecido às crianças em sua forma natural, e também é utilizado no preparo de mingaus, sopas, caçarolas e sobremesas.

Como fazer caçarola de requeijão? Despeje um quarto de copo de leite em uma tigela e mergulhe 1 colher de chá nele. iscas. Enquanto a mistura incha, triture 1/4 de ovo com 1 colher de chá. Saara. Misture com semolina. Adicione o queijo cottage ralado (5 colheres de sopa), um pouco de maçã ou banana. Coloque a mistura em uma assadeira untada e leve ao forno.

O prato acabado pode ser coberto com molho de leite. Para prepará-lo você precisará de meio copo de leite. Inicialmente, tome apenas um pouco de líquido, dilua 1 colher de chá nele. farinha. Mexa para que não haja grumos. Ferva o restante do leite e despeje na solução de farinha. Coloque 1 colher de chá. Saara. Ferva por exatamente 5 minutos, adicione 1 colher de chá. manteiga. Deixe esfriar e sirva com caçarola de requeijão, cheesecakes ou bolinhos.

Sobremesa

Em vez de doces e bolos, é mais saudável acostumar as crianças às frutas. Uma criança em idade pré-escolar deve consumir de 200 a 300 g deles por dia. Sucos também são necessários. Você deve ter cuidado com frutas vermelhas, especialmente morangos alergênicos. Para variar, você pode fazer seus próprios doces.

Como alimentar uma criança se ela exige algo saboroso? Vamos aprender a fazer geleia de leite. Pegue 150 g de leite quente, acrescente açúcar a gosto, raspas de limão e um pouco de vanilina. Enquanto a bebida está em infusão, despeje 5 g de gelatina com água fria. Depois de uma hora, quando inchar, despeje no leite fervente. Mova, coe e despeje em moldes para endurecer ainda mais.

Um farto coquetel é preparado muito rapidamente. Para isso você vai precisar de frutas vermelhas, inclusive congeladas, ou frutas macias (bananas, pêssegos, etc.). Coloque-os no liquidificador. Despeje meio copo de aveia, despeje o leite, acrescente açúcar a gosto. Bata bem a mistura e sirva.

Padaria

O pão deve ser incluído na dieta do bebê. Entre as opções de doces, você pode dar biscoitos ou bolachas para seu bebê de um ano. A partir de um ano e meio, apresente ao seu filho bagels, biscoitos, biscoitos e biscoitos de aveia. É melhor não dar pãezinhos, massa quebrada, biscoitos até os 3 anos. Eles contêm gorduras prejudiciais à saúde e muito açúcar ou aromatizantes. Claro, a melhor opção são os bolos caseiros.

O que alimentar uma criança para uma mãe amorosa? Oferecemos para assar biscoitos infantis clássicos. Para isso, bata 3 ovos e um copo incompleto de açúcar de confeiteiro na batedeira. O volume deve aumentar 2 a 3 vezes. Enquanto mexe a mistura, adicione cerca de 160 g de farinha. Unte a assadeira. Esprema a massa com uma seringa de pastelaria em forma de tiras compridas. Se você não tiver uma seringa, pode pegar um saco plástico comum e fazer um furo em um dos cantos. Você precisa deixar algum espaço livre entre as tiras.

Os biscoitos são assados ​​em fogo médio até dourar. As tiras são removidas com uma faca. Eles podem ter qualquer formato: trançados, dobrados em qualquer direção. As crianças mais velhas gostam de jogar este jogo.

De onde vêm as “pessoas indesejadas”?

Muitos adultos se perguntam como alimentar uma criança pequena. As crianças mexem muito nos pratos, giram nas cadeiras e recusam comidas saborosas. Os pais têm que fazer apresentações teatrais inteiras diante de seus caprichos, ligar desenhos animados para distrair a atenção e enfiar outra colher de mingau na boca.

Por que isso está acontecendo? Vejamos os motivos mais comuns:

  • Doença. Uma criança pode recusar-se a comer se não se sentir bem ou sentir dores (por exemplo, se estiver a cortar um dente).
  • Estresse. Muitas crianças começam a comer mal durante o período de adaptação ao jardim de infância, quando surge um irmão mais novo na família, e também nos casos em que a mesa de jantar vira local de “confronto”.
  • Caracteristicas individuais. As crianças magras comem menos do que os seus pares bem alimentados.
  • Modo errado. Se a família leva uma vida sedentária, se o bebê sempre pode petiscar doces ou biscoitos, ele simplesmente não sente fome.
  • Aquecer. No verão, tanto as crianças como os adultos comem menos.

Como resolver um problema?

Se seu filho não tiver apetite, siga este plano:

  1. Vá ao médico, faça o teste.
  2. Estude os padrões nutricionais para crianças. Talvez lhe pareça que seu filho não está comendo o suficiente.
  3. Toda mãe sabe o que alimentar seu filho se ele não comer nada. Chocolate, sorvete e batatas fritas vão bem, pois reduzem o apetite. Portanto, excluímos completamente os lanches.
  4. O bebê deve se movimentar bastante e passear lá fora, assim terá tempo de ficar com fome.
  5. Compre pratos atraentes, coloque um lindo guardanapo sobre a mesa e decore o prato de uma forma inusitada.
  6. Use pequenas porções para que a criança não se assuste com grandes quantidades. Melhor pedir mais.
  7. As crianças comem melhor em companhia. Coloque seu bebê em uma mesa comum ou coloque brinquedos em cadeiras.
  8. Não force seu bebê a comer, não o atraia com desenhos animados. O apetite geralmente aparece quando os adultos param de ficar nervosos e de pressionar a criança.

Apetite seletivo

Como alimentar uma criança se ela recusa vegetais saudáveis ​​​​ou uma sopa saborosa? O problema do apetite seletivo reside na educação inadequada. A criança percebeu que poderia manipular os pais e exigia apenas sua comida preferida.

A melhor solução se o seu bebê não quiser comer sopa de cenoura é mandá-lo brincar com calma. Após 2 horas, ofereça o mesmo prato. Não desista após a segunda ou terceira tentativa, retirando o macarrão com queijo necessário das latas. Seja decisivo, mas amigável. Esta é a única maneira de derrotar o teimoso.

Será uma boa tradição na família experimentar todos os pratos novos. Se o produto não inspirar confiança na criança, deixe-a comer pelo menos uma colher. Explique que ao fazer isso estamos agradecendo à pessoa que preparou o almoço para nós.

Alimentar uma criança com comida saborosa é uma tarefa difícil, mas pode ser feita. Cozinhe com amor para seus filhos, sente-se à mesa com um humor excepcionalmente bom e os problemas nutricionais se resolverão sozinhos.

O artigo oferece receitas e cardápios para uma criança de 2 anos, além de recomendações para sua alimentação.

Podemos afirmar com 100% de certeza que aos dois anos a criança já tem suas próprias preferências alimentares. É muito simples determinar isso: o bebê come algumas coisas com prazer, mas recusa outras. Muitas vezes acontece que uma criança se recusa totalmente a comer, o que causa ansiedade nos pais. Para evitar estresse desnecessário, todos os pais devem estudar detalhadamente as seguintes questões: “ Quanto deve comer uma criança de 2 anos? " E " O que uma criança deve comer nesta idade? ».

A nutrição do bebê deve satisfazer plenamente suas necessidades, tanto de energia quanto de pleno desenvolvimento. Os pediatras acreditam que uma criança de 2 anos “necessita” de aproximadamente 1.500 kcal, divididas em 4 refeições: café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar. A quantidade máxima de calorias deve vir no almoço (cerca de 50% - 700-800 kcal).

O que uma criança de 2 anos pode comer?

A alimentação da criança deve ser balanceada, ou seja, deve conter as proporções corretas de proteínas, gorduras e carboidratos. Uma proporção clara é 1:1:4, das quais as proteínas devem ser 50-60 g, as gorduras - 10-12 g e os carboidratos cerca de 200 g. Preste atenção aos alimentos proteicos, porque a maioria (70-75%) deve. ser proteínas vegetais e apenas 30-25% “animais”.

Ao criar um cardápio para o seu filho, preste atenção aos laticínios e aos laticínios fermentados, que devem ser bastante abundantes na alimentação das crianças dessa idade. Não se deve acostumar seus filhos a sobremesas e mousses de queijo doce, mas apenas dar preferência ao requeijão natural, queijo, creme de leite e iogurte, que contêm muito cálcio e proteínas.

Ao mesmo tempo, procure variar a alimentação do seu bebê, pois ele necessita de muitos nutrientes para a formação e desenvolvimento de todos os sistemas do corpo. É muito importante que os alimentos sejam preparados corretamente, pois o aparelho digestivo das crianças de 2 anos não está bem formado e é difícil digerir alimentos “pesados”: fritos, salgados, azedos, em conserva.

IMPORTANTE: Os alimentos devem ser preferencialmente cozidos no vapor, fervidos, assados ​​sem óleo ou cozidos em panela elétrica.

Menu para crianças de 1 a 2 anos todos os dias: receitas, pratos

A saúde de uma criança de 1 a 2 anos está intimamente relacionada com o que ela ingere. O cardápio para uma criança pequena deve ser planejado de forma correta e antecipada, utilizando apenas produtos ecologicamente corretos, leves e permitidos.

Cardápio do café da manhã:

  • Mingau cozido, cereais matinais: aveia, trigo sarraceno, arroz, milho, mingau de trigo ou sêmola, cevadinha.
  • Sanduíche com manteiga e queijo (um pedaço de pão de trigo ou centeio).
  • Ovos cozidos ou omelete assada (com legumes, leite ou queijo).
  • Caçarola de requeijão com frutos secos ou passas (com adição de sêmola).
  • Sopa de leite (arroz, trigo sarraceno, sêmola, milho).

IMPORTANTE: O café da manhã deve incluir uma bebida quente (chá, compota de frutas frescas ou secas, geleia, suco).

Cardápio de almoço:

  • Caldo de legumes, sopa de legumes
  • Caldo de galinha, canja de galinha
  • Borscht, rassolnik, sopa de beterraba, borscht verde, sopa de repolho
  • Sopa cremosa
  • Mingau (qualquer)
  • Massa
  • Vegetais cozidos
  • Purê de legumes
  • Almôndegas no vapor
  • Almôndegas ao molho sem óleo nem fritar
  • Almôndegas em caldo
  • Costeletas de peru, frango, carne no vapor
  • Costeletas de peixe

Cardápio do lanche da tarde:

  • Caçarolas de requeijão e arroz
  • Iogurtes
  • Legumes assados ​​e frescos
  • Saladas de vegetais ou frutas
  • Biscoito
  • Leite
  • Ryazhenka
  • Padaria

Cardápio do jantar:

  • Caçarola de legumes
  • Caçarola de macarrão
  • Omelete Assado
  • Ovos cozidos
  • Massa
  • Salada de vegetais
  • Queijo tipo cottage




O que cozinhar para uma criança de 2 anos no café da manhã: receitas para crianças de 1 a 2 anos

Sanduíche com manteiga e queijo:

  • Para fazer um sanduíche, pode-se usar qualquer pão: branco, serial, centeio. Você pode pegar um pedaço de pão ou pão de farelo.
  • O pão pode ser torrado na torradeira ou seco no forno (não é permitido fritar na frigideira com manteiga).
  • Espalhe um pedaço de manteiga (de leite natural, de alta qualidade) por cima do pão quente, mas não quente.
  • Coloque uma pequena fatia de queijo 30% sobre a manteiga (você encontra queijo especial para crianças na loja, escolha queijo com baixo teor de gordura).

IMPORTANTE: Sanduíches e torradas com geléia de frutas, mel, nozes e frutas frescas também são adequados para o café da manhã.

Caçarola de queijo cottage:

  • 0,5 kg de queijo cottage natural fresco (de preferência não muito gorduroso, até 8-9%) deve ser esmagado com um espremedor de batatas.
  • Adicione algumas colheres de sopa. açúcar e continue moendo o requeijão.
  • Bata 1 ovo e adicione 3 colheres de sopa. semolina, continue amassando.
  • Você pode fazer a caçarola na panela elétrica ou no forno.
  • Unte as bordas da forma com um mínimo de óleo e disponha a massa da coalhada.
  • Você também pode adicionar passas ou frutas secas picadas ao queijo cottage (enxágue-as com água fervente com antecedência para remover a poeira e sujeira).
  • A caçarola é assada por no máximo 30 minutos em temperatura média (até 190 graus).
  • Não tenha pressa em retirar imediatamente a caçarola pronta, deixe esfriar por 30 minutos e depois corte em pedaços pequenos.

Semolina:

  • Tome 1 copo de leite
  • Você pode dissolver algumas colheres de chá em leite levemente aquecido. açúcar, sal na ponta de uma faca conforme sua preferência e uma pitada de vanilina.
  • Despeje 2-4 colheres de chá em leite morno (cerca de 30 graus). semolina seca (a quantidade de cereal depende da espessura preferida do mingau acabado), mexendo sempre, leve para ferver.
  • Feche a panela com uma tampa e deixe a semolina cozinhar sob a tampa por 5 a 10 minutos.

Mingau de milho com abóbora:

  • Lave 0,5 colher de sopa de milho e deixe de molho por 10 minutos
  • Ferva 1 xícara de água ou leite
  • Adicione milho à água fervente (leite)
  • Adicione açúcar (você pode adicionar uma pitada de baunilha e sal)
  • Rale 50 g de abóbora em um ralador fino
  • Adicione a abóbora ao mingau fervente
  • Cozinhe em fogo baixo por 5-7 minutos
  • Deixe o mingau descansar sob a tampa após o cozimento por até 10 minutos.
  • Sirva com um pacotinho de manteiga

Aveia com leite:

  • Ferva 1 colher de sopa de leite, acrescente o açúcar e a baunilha.
  • Despeje 0,5-2/3 xícara de flocos de aveia Hércules em leite fervente.
  • Cozinhe em fogo baixo por 2-3 minutos
  • Vapor coberto sem calor por 5 minutos
  • Sirva com um pacotinho de manteiga

Omelete assado:

  • Separe as claras de 2 ovos das gemas
  • Adicione uma pitada de sal às claras e bata-as até formar uma espuma fofa.
  • Bata aos poucos as gemas, uma de cada vez, sem deixar de bater os ovos (aconselha-se fazer na batedeira).
  • Despeje 2 colheres de sopa na mistura. leite e adicione 1 colher de sopa. farinha
  • Você pode assar a omelete no forno ou na panela elétrica (unte um pouco a tigela e a assadeira).
  • O tempo de cozimento é de cerca de 10-15 minutos (deve aparecer uma crosta firme).
  • Corte em cubos e sirva

Mingau de arroz com maçã “Charlotte”:

  • Ferva 1 colher de sopa. leite ou água
  • Adicione açúcar e baunilha a gosto
  • Adicione 0,5 colheres de sopa. arroz redondo, cozinhe em fogo baixo com a tampa fechada por 7 a 10 minutos (adicione mais líquido se necessário).
  • Corte meia maçã em cubos pequenos
  • Despeje a maçã no mingau, desligue o fogo
  • Cozinhe o mingau sob a tampa (até 10 minutos)
  • Sirva com um pacotinho de manteiga e canela (opcional)


O que cozinhar para o almoço de uma criança de 2 anos: receitas de primeiros pratos para crianças de 1 a 2 anos

Os primeiros pratos ocupam um lugar significativo na alimentação infantil, pois melhoram a função intestinal e normalizam as fezes.

Sopa de almôndega:

  • Ferva água em uma panela
  • Envie cenouras raladas finamente (metade) para lá.
  • De frango picado (150-200 g). Forme bolinhas com as mãos e jogue-as em água fervente.
  • Ferva a sopa até que as batatas estejam prontas
  • Salgue um pouco. Adicione as ervas picadas e deixe descansar por 10-15 minutos.

Borscht vermelho quaresmal:

  • Ferva água em uma panela
  • Pique meia cebola pequena e adicione à água fervente.
  • Adicione cenouras raladas finamente (metade).
  • Rale metade da beterraba em um ralador fino e coloque na panela.
  • Junte 0,5 colheres de sopa. pasta de tomate (ou 1 tomate picado).
  • Corte as batatas em cubos pequenos (2 pedaços médios) e deixe cozinhar.
  • Pique o repolho (50-80 g) finamente e coloque na frigideira.
  • Adicione uma pequena baía ao borscht e um pouco de sal, cozinhe até que as batatas estejam prontas.

Sopa de vegetais:

  • Ferva água em uma panela
  • Pique meia cebola pequena, algumas cenouras e adicione à água fervente.
  • Corte as batatas em cubos pequenos (2 pedaços médios) e deixe cozinhar.
  • Faça o mesmo com a abobrinha (aproximadamente 100 g, pode substituir por abobrinha).
  • Adicione 1 colher de sopa. qualquer arroz, sal (uma pequena quantidade). Ferva a sopa até que as batatas e o arroz estejam prontos. Sirva com verduras.

Beterraba:

  • Adicione meia cebola picadinha e um pedaço de cenoura ralada à água fervente (ou caldo de frango ou de carne).
  • Descasque as beterrabas pequenas, rale bem, coloque toda a quantidade em água fervente.
  • Corte as batatas em cubos pequenos (2 pedaços médios) e deixe cozinhar.
  • Cozinhe até que as batatas estejam prontas, esprema um pouco de alho (ou pique 0,5 dentes), acrescente o endro.

Sopa de trigo sarraceno:

  • Adicione algumas cenouras raladas e cebola picada à água fervente ou caldo.
  • Adicione a folha de louro e 2 colheres de sopa. trigo sarraceno lavado.
  • Descasque as batatas, corte em cubinhos e acrescente à sopa.
  • Pique finamente a salsa e o endro e coloque na panela. Cozinhe até que as batatas estejam prontas.

Sopa de macarrão:

  • Ferva água ou caldo de galinha
  • Adicione cenouras raladas ao líquido fervente
  • Adicione metade da cebola picada
  • Corte as batatas em cubos pequenos (2 pedaços médios) e deixe cozinhar.
  • Escolha massas pequenas (estrelas, letras, flores, anéis), 1-2 colheres de sopa. será suficiente.
  • Adicione um pouco de sal e ervas, cozinhe até que as batatas estejam prontas.


O que cozinhar para uma criança de 2 anos no almoço: receitas de pratos principais para crianças de 1 a 2 anos

Almôndegas com molho de tomate:

  • Despeje 1 colher de sopa em uma tigela ou panela multicooker. suco de tomate e 1 colher de sopa. água.
  • Rale as cenouras e pique a cebola, junte os legumes à mistura de tomate e leve ao lume. Esprema ali um dente de alho e coloque uma folha de louro.
  • Numa tigela, misture 300-400 g de carne picada sem gordura (banha de porco) com 100 g de arroz redondo cozido (não lavado).
  • Adicione um pouco de sal e forme bolinhas.
  • Cada almôndega deve ser mergulhada com cuidado no molho fervente, o fogo só pode ser reduzido quando todas as almôndegas estiverem dispostas no fundo.
  • Cozinhe as almôndegas por cerca de 40 minutos, tempo durante o qual metade do líquido deve evaporar.

Almôndegas cozidas no vapor:

  • Despeje a água na tigela multicooker ou vaporizador e espere até ferver.
  • Forme bolinhas com o frango picado (pré-salgado levemente).
  • Coloque as almôndegas numa grelha e feche a tampa do forno.
  • Cozinhe as almôndegas no vapor por 20-25 minutos.

Costeletas de frango:

  • Sal 0,5 kg de filé de frango picado
  • Adicione 1 ovo à carne picada, misture tudo bem
  • Mergulhe 2 fatias de pão branco em água fervente com antecedência, adicione o miolo à carne picada, misture com 1 colher de sopa. farinha.
  • Coloque a carne picada na geladeira por várias horas
  • Depois de algumas horas, aqueça a frigideira de Teflon
  • Lubrifique com um pincel (só um pouco de óleo)
  • Forme costeletas com a carne picada resfriada e engrossada e coloque no fundo da frigideira (o fogo deve ser baixo).
  • Devem ser fritos com tampa fechada, às vezes adicionando água para não queimarem.

Pescada com tomate:

  • A carcaça do peixe deve ser lavada e cortada em pequenos pedaços.
  • Despeje 1 colher de sopa em uma panela ou tigela multicooker. suco de tomate.
  • Adicione pequenas cenouras raladas finamente e meia cebola.
  • Espere o suco ferver e coloque as rodelas de peixe na mistura fervente.
  • Tempo de extinção – 40 minutos

Massa à Marinha:

  • Ferva um pedaço de carne (polpa) - 200-300 gr.
  • Ferva o macarrão, enxágue um pouco
  • Passe a carne cozida por um moedor de carne e acrescente ao macarrão cozido.
  • Se desejar, você pode fritar meia cebola em um pouco de óleo e água e adicionar ao macarrão.

Ensopado de legumes:

  • Coloque as batatas em cubos (1-2 unidades) na multicozinha.
  • Corte a abobrinha da mesma forma que as batatas (1 fruta pequena).
  • 1 cenoura também deve ser cortada em cubos
  • Pique finamente a cebola e o tomate
  • Repolho (150-200 g) cortado em cubos à mão
  • Preencha tudo com 0,5 colheres de sopa. água, coloque 1 folha de louro e uma pitada de sal em uma tigela.
  • Cozinhe o ensopado por 30-40 minutos


O que cozinhar para uma criança de 2 anos no lanche da tarde: receitas para crianças de 1 a 2 anos

Cheesecakes de requeijão:

  • Despeje 300-400 g de queijo cottage em uma tigela
  • Adicione 1 ovo e uma pitada de vanilina.
  • Adicione um pouco de açúcar e farinha
  • Sove a massa, certifique-se de que fique homogênea
  • Usando um pincel, unte a panela com óleo (um pouco).
  • Coloque bolinhas de massa de requeijão em uma frigideira quente.
  • Frite-os com tampa fechada em fogo baixo até dourar de cada lado.

Panquecas:

  • 1 Colher de Sopa. adicione kefir ou leite azedo a uma tigela
  • Despeje algumas colheres de sopa. óleo vegetal
  • Bata 1 ovo, adicione uma pitada de sal e baunilha
  • Adicione algumas colheres de sopa. açúcar e acrescente a farinha até a massa ficar parecida com creme de leite.
  • A panela deve estar bem aquecida e levemente untada com óleo com um pincel.
  • Colher a massa
  • Frite sem óleo (sem contar a primeira vez)
  • Frite dos dois lados por 0,5 minutos

Bananas fritas:

  • Bata uma banana no liquidificador
  • Adicione açúcar e ovo à mistura de banana
  • Você pode misturar um pouco de fermento e baunilha.
  • Aos poucos adicione a farinha até formar uma massa.
  • Coloque a massa na frigideira e frite as panquecas dos dois lados por 0,5 minutos.


O que cozinhar para o jantar de uma criança de 2 anos: receitas para crianças de 1 a 2 anos

Sopa de leite com trigo sarraceno:

  • Ferva um copo de leite
  • Você pode adicionar um pouco de açúcar a gosto e uma pitada de baunilha.
  • Adicione 3-5 colheres de sopa. trigo sarraceno lavado
  • Cozinhe depois de ferver por 10 minutos em fogo baixo
  • Cozinhe no vapor por 5 minutos antes de servir

Pudim de semolina:

  • Pudim é preparado com antecedência
  • Ferva 1 colher de sopa. leite com açúcar e baunilha
  • Adicione 0,5 colheres de sopa. semolina e cozinhe por 3-4 minutos
  • Em seguida, cubra com uma tampa e guarde até esfriar.
  • Corte o pudim resfriado em cubos
  • Sirva com geléia ou conserva

Caçarola de legumes:

  • Descasque e lave o vegetal, corte em cubos as batatas, cenouras, abobrinhas, cebolas e brócolis (você também pode adicionar abóbora, couve-flor, berinjela).
  • Despeje o molho sobre os legumes e leve ao forno.
  • Mantenha em temperatura média (150-160 graus) por cerca de 30-40 minutos (o molho deve endurecer).

Caçarola de macarrão:

  • Despeje o macarrão cozido na forma
  • Prepare o molho do recheio: bata 2 ovos com sal e algumas colheres de sopa. farinha.
  • Você pode adicionar um pouco de queijo ralado ao molho
  • Despeje o molho sobre a caçarola e leve ao forno por 30 minutos (160-170 graus).


O que cozinhar para uma criança de 2 anos se ela não come bem?

Existem apenas algumas maneiras de despertar o interesse de seu filho pela comida:

  • De uma forma lúdica(quando você tenta fazê-lo imaginar que a colher com comida é um avião, um trem ou um carro que quer entrar na garagem - a boca dele).
  • Ofereça um incentivo(estamos falando do fato de você incentivar a criança a comer bem com algo interessante para ela: um passeio no parque, diversão conjunta, brinquedos).
  • Mostrar exemplo(as crianças muitas vezes se esforçam para ser como os pais, então você deve mostrar o quanto está feliz por comer esse alimento específico e como ele é saboroso).
  • Elogie seu filho por cada colherada que ele come.(isso vai incentivar a criança a “ser boa” para você e comer de tudo).
  • Conte a outros membros da família sobre os “sucessos” do seu filho(por exemplo, conte isso ao pai do seu bebê e ele ficará orgulhoso de si mesmo).
  • Ofereça-se para cozinhar juntos(o bebê com certeza vai querer experimentar sua comida, não é difícil, por exemplo: jogar legumes em uma saladeira ou mexer o mingau).

O que não fazer:

  • Prometa doces(instruíram a criança a comer comida “não saborosa” antes de comida “saborosa”).
  • Ameaçar com punições(isso fará com que a criança tenha associações negativas com a alimentação).
  • Inserir uma colher na boca à força, abrindo a boca contra a vontade(isto irá comparar a alimentação da criança com uma tortura; permitir que o bebé “mexe” na comida sozinho, porque isto irá interessá-lo).

IMPORTANTE: Se a criança não se sente atraída pela comida, deixe-a bonita. Cada criança vai gostar de um mingau, um sanduíche ou uma comida quente em forma de coelho, gato ou urso. Ele definitivamente vai querer experimentar o nariz, a cauda, ​​​​a orelha e assim por diante.

Pratos “lindos” para crianças, opções de serviço:



Como aumentar o apetite de uma criança de dois anos?

Conselho:

  • Elimine lanches “acidentais” em forma de doces, biscoitos ou bolo. Dê doces ao seu filho 15-20 minutos após uma refeição saudável.
  • Não alimente seu filho de mau humor ou depois de uma birra, tente interessá-lo ou animá-lo e só então comece a comer.
  • Certifique-se de que a criança tenha utensílios e pratos pessoais, de preferência claros e com fotos coloridas. Ele pode ter brinquedos especiais na mesa que também vão comer.
  • Dê frutas e maçãs ao seu filho 30-40 minutos antes das refeições, isso estimulará o suco gástrico e aumentará o apetite.
  • Mantenha um regime de bebida; a criança não deve sentir sede; beber bastante ao longo do dia melhorará o metabolismo e o apetite.
  • Passe regularmente algum tempo ao ar livre antes de comer; caminhadas ativas sempre melhoram o apetite e melhoram o humor.
  • Em “casos graves”, consulte o seu médico. Ele pode prescrever medicamentos e chás especiais para melhorar seu apetite.

Vídeo: “Cardápio: 10 melhores almoços para uma criança de 2 anos”

A criança recusa comida e não come. Ou acontece que ele come, mas só batata frita ou macarrão. Mas a alimentação das crianças deve ser equilibrada; as refeições das crianças devem ser não só nutritivas, mas também saudáveis. Como alimentar uma criança com mingaus, queijo cottage, legumes, carne, peixe?

Tente mostrar um pouco de imaginação e abordar a situação de um ângulo diferente. Preste atenção ao design dos pratos infantis. Poucas crianças ficarão indiferentes a um rosto alegre num prato. E não tenha medo da falta de tempo, realmente não é difícil e levará apenas alguns minutos.

Outra opção para evitar deixar seu filho com fome é envolvê-lo no processo de cozimento.

Até os menores podem realizar ações básicas - colocar uma colher de farinha, colocar as frutas em um prato, fazer um “yudo milagroso” com a massa, e as crianças, via de regra, ficam encantadas com esse processo. Claro que depois você terá que arrumar a cozinha, mas vale a pena, porque comida caseira sempre fica mais gostosa!

Passei por uma situação semelhante - minha filha de 2,5 anos recusou-se categoricamente a comer queijo cottage. E uma vez sugeri que ela fizesse bolinhos preguiçosos, sabendo que ela gosta muito de mexer na massa. Depois que os bolinhos foram retirados da assadeira e lindamente arrumados em um prato, eu literalmente congelei, esperando a reação dela. E assim, quando o primeiro bolinho foi comido, uma careta de desgosto apareceu no rosto da minha filha. Suspirei e decidi que o número não funcionava e, aparentemente, queijo cottage definitivamente não era a comida dela. Mas fiquei muito surpreso que minha filha, apesar de claramente não gostar dos bolinhos, comeu o prato inteiro.

Não cozinhamos mais bolinhos, mas a situação é muito indicativa - a criança, talvez sem prazer, mas com certeza comerá o que ela mesma preparou.

Hoje preparei uma seleção de opções de decoração de pratos infantis. Essas receitas para crianças são super fáceis e levam apenas alguns minutos.

Então, vamos cozinhar juntos para as crianças!

Mingau de bebê

Mingau e requeijão são os favoritos do cardápio infantil, não há necessidade de falar sobre seus benefícios. Mas, infelizmente, nem toda criança fica feliz com uma tigela de mingau de aveia no café da manhã e o dia não começa muito alegre. Um pouco de imaginação, frutas e amoras e um café da manhã divertido estão garantidos!

Ovos para crianças

Ovos mexidos, é claro, não são o melhor exemplo de alimentação saudável. Um ovo cozido será definitivamente uma opção mais adequada para uma criança. Mas às vezes você pode se desviar das regras e tornar mais fácil encontrar a resposta para a pergunta “o que cozinhar para seu filho?”:

Sanduíches para crianças

Uma excelente opção para o lanche da tarde ou mesa de férias infantil. Purê de batata e salada Olivier são para adultos, mas as crianças não devem passar fome no feriado. Estas sandes infantis serão um excelente lanche para as crianças e elas ficarão felizes em participar na sua preparação!

Macarrão no prato infantil

A massa de trigo duro é uma boa opção alimentar para uma criança. Quando preparamos comida para crianças, usamos o mesmo conjunto de produtos que usamos para nós mesmos, apenas acrescentamos um pouco mais de senso de humor e imaginação. Esta é uma ótima maneira de demonstrar mais uma vez a uma criança que trazer alegria não é difícil e que a mãe sempre consegue!

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