Микроелементът на дълголетието е селенът. Селен за женското тяло

Селенът е изключително важен елемент за човешкия организъм. Подобрява имунитета, действа като един от основните антиоксиданти, защитавайки човешкото тяло от действието на свободните радикали, намалява възпалението, а също така играе ключова роля в поддържането на метаболизма.

Според последните проучвания селенът има антивирусен ефект върху организма, важен е за мъжката и женската репродуктивна система, намалява риска от развитие на рак, автоимунни заболявания и заболявания на щитовидната жлеза.

Човешкото тяло съдържа голям брой витамини и микроелементи, както и други хранителни вещества, които в една или друга степен отговарят за жизнените му функции. Сред другите можем да подчертаем селен. Този минерал, ако се приема в неправилна дозировка, може да бъде изключително опасен за здравето, но в същото време, ако се консумира правилно, ползите от него ще бъдат много, много големи.

И така, по ред. Някога селенът се смяташе за токсичен микроелемент, но след това хората откриха, че този факт се влияе от количеството му на консумация. Липсата на селен може да доведе до безплодие, преждевременно стареене и някои други сериозни заболявания.

Мъжкото тяло, според съвременните учени, изисква малко повече от този микроелемент, отколкото женското тяло. Тази повишена нужда се обяснява с ефекта на селена върху дейността на мъжката репродуктивна система и сексуалната активност на мъжа. Дефицитът на веществото спира сексуалната активност на мъжа. Медицинската статистика потвърждава пряката връзка между дефицита на селен и внезапната смърт сред бебетата от мъжки пол. Възможно е да попълните запасите от микроелементи, ако редовно ядете храни, които го съдържат.

Ползите от селен за човешкото тяло

Селенът се съдържа в много храни. Предлага се и под формата на хранителни добавки. Селенът е неразделна част от повече от две дузини селенопротеини, които играят решаваща роля в репродукцията, метаболизма на хормоните на щитовидната жлеза, синтеза на ДНК, а също така предпазва от окислителни процеси и инфекции.

Основните функции на селена в човешкото тяло включват:

• стимулиране на имунитета;
  участие в синтеза на протеини;
  предотвратяване на образуването на тумори;
  помощ при образуването на червени кръвни клетки;
  инхибиране на процесите на стареене;
  активиране на витамин Е;
  неутрализиране и отстраняване на чужди вещества от тялото;
  стимулиране на репродуктивната функция;
  нормализиране на функционирането на нервната система;
  основна роля за спиране развитието на сърдечно-съдови заболявания;
  участие на ензими и хормони;
  стимулиране на метаболитните процеси;
  поддържане на здравословното състояние на роговите повърхности.

Селенът е концентриран в по-голяма степен в човешките нокти, коса, панкреас, сърце, бели дробове, черен дроб, костен мозък и бъбреци. Микроелементът е в състояние да защити тялото ни от заплахата от бактерии и вируси, както и от други негативни влияния, като по този начин защитава човешката имунна система.

Освен това е сигурна пречка за образуването на свободни радикали, които разрушават клетките на тялото. Освен всичко друго, този микроелемент контролира жизнената активност на абсолютно всички клетки на тялото и предотвратява заболявания на ендокринната система, сърцето и кръвоносните съдове, както и различни възпаления.

Продукти, съдържащи селен

Селенът съществува в две форми: неорганична (селенат или селенит) и органична (селенометионин или селеноцистеин). И двете форми могат да бъдат добри източници на селен.

Неорганичните се намират в почвата. Селенитите и селенатите, които се натрупват в растенията, се превръщат в органична форма по време на процеса на синтез.

Човешката диета трябва да съдържа храни, богати на селен, за да се снабдят напълно всички системи на тялото с това вещество. В тази връзка е наложително всеки човек да е запознат със списъка на такива хранителни продукти.

Важно е консумираната храна да съдържа възможно най-малко захар, тогава усвояването и запазването на селен ще се случи възможно най-ефективно. За да постигнете максимални ползи, трябва да ограничите приема на сладкиши и да избягвате торти, сладкиши и подсладени газирани напитки. След като освободите диетата си от храни, които влияят негативно на усвояването на селен, е важно да се съсредоточите върху консумацията на витамин Е, тъй като той помага на микроелемента ефективно да проникне в клетките.

Сред растенията селенът се съдържа в домати и чесън, манатарки и шампиньони, зехтин, бразилски орехи, кокос и шамфъстък, царевица, овес и елда, пшенични трици, бирена мая и морска сол. Този ценен микроелемент се съдържа не само в растителните храни, но и в кокошите яйца, някои видове риба и някои други морски дарове, както и в черния дроб и бъбреците на животните.

Чесънът и бразилският орех спокойно могат да бъдат обявени за лидери в класацията. Яденето на 10-20 грама от едното или другото всеки ден ще отговори на дневната ви нужда от селен.

За съжаление, този микроелемент не може да се синтезира самостоятелно в тялото ни, така че се попълва само чрез прием отвън. Между другото, степента, до която даден продукт ще бъде наситен със селен, зависи от съдържанието му в почвата, където е отгледано растението.

Дефицит на селен

Дефицитът на селен причинява биохимични промени в тялото, които могат да доведат до определени заболявания. Особено свързано с всяка ситуация. Например дефицитът на селен в комбинация с инфекция може да доведе до кардиомиопатия или така наречената болест на Кешан. Въпреки че точната причина за това заболяване не е назована и до днес, мнозина го свързват с дефицита на селен.

Липсата на този микроелемент в човешкото тяло най-често се наблюдава при следните обстоятелства:

• вредни условия на труд;
  възраст над 90 години;
  употреба на определени лекарства;
  дефицит на селен в почвата;
  заболявания на храносмилателната система.

Постоянният дефицит на селен в организма може да доведе до такива последици като:

• хипотиреоидизъм;
  кретинизъм;
  неправилно функциониране на щитовидната жлеза;
  ендемична гуша;
  неизправности на репродуктивната система;
  намален имунитет;
  анемия;
  катаракта;
  кардиопатия;
  атеросклероза;
  заболявания на кожата, ноктите и косата;
  чести възпалителни процеси;
  заболявания на черния дроб;
  инхибиране на растежа и развитието в детството;
  белодробни заболявания;
  атеросклероза.

Вреда на селена за тялото

Не трябва да се допуска и пренасищане на тялото със селен, тъй като това е изпълнено с много сериозни последици, по-специално тежко отравяне. В повечето случаи предозирането възниква в резултат на нерационално използване на хранителни добавки, обогатени с този микроелемент.

Основните симптоми на предозиране включват следното:

• гадене, повръщане;
  липса на стабилност в психо-емоционалното състояние;
  повишена чупливост на ноктите и косата;
  кожна еритема;
  постоянна миризма на чесън от устата и кожата;
  бронхопневмония;
  смущения във функционирането на черния дроб.

Трябва да се помни, че за да се избегнат неблагоприятни последици, преди да започнете да приемате лекарства със селен, трябва да се консултирате със специалист.

Жените по време на бременност или кърмене трябва да консумират повече витамини и минерали. Следователно тези стойности са осреднени. Преди употреба е по-добре да се консултирате с лекар и да получите точни препоръки.

Деца на възраст:

от 0 до 6 месеца – 15 микрограма на ден;

от 7 месеца до една година – 20 микрограма на ден;

от 1 година до 3 години – 20 микрограма на ден;

от 4 до 8 години – 30 микрограма на ден;

от 9 до 13 години – 40 микрограма на ден.

Тийнейджъри и възрастни:

Мъже над 14 години – 55 микрограма на ден;

Жени над 14 години – 55 микрограма на ден;

Бременни жени - 60 микрограма на ден;

Кърмачки - 70 микрограма на ден.

Най-добрият начин да получите правилното количество селен е да ядете правилно балансирана диета, която включва разнообразни храни.

Защо тялото ни се нуждае от селен, гледайте във видеото

Здравейте, мили приятели! Този материал е задължителен за четене за всички представителки на нежния пол, за да научите за минерал, който ще ви помогне да станете много по-млади, да отслабнете, да придобиете красива коса, здрави нокти и копринена кожа. И всичко това е селен за жените.

Ползите от минерала за женската красота

Всички отдавна сме научили, че правилното хранене е полезно за тялото. Нека ви напомним още веднъж какво е правилното хранене.

1. С всеки „кисел“ продукт трябва да използвате „алкален“ продукт. Нека да е месо с билки, но не и с картофи или ориз.
2. Включвайте минерали за красота в менюто си всеки ден. Първият е сярата, която влияе на тена.
3. Следва цинкът, който насърчава деленето на клетките, почиства черния дроб и снабдява тялото с кислород. Следват желязото, силиция, мангана.
4. Накрая стигаме до селен. С какво е полезен този елемент? Той е мощен антиоксидант и също така помага за забавяне на процеса на стареене на тялото ни. Затова минералът на дълголетието трябва винаги да присъства на масата ни, всеки ден.

За какво е? За неутрализиране на свободните радикали, които пречат на възстановяването на клетките в цялото тяло, особено на кожата. Чрез окисляване на свободните радикали, елементът нормализира производството на колаген, което води до чиста, еластична и стегната кожа.

И най-важната му задача е да предотврати появата на генни мутации, тоест да наруши предаването на наследствеността. Ако тялото изпитва дефицит на селен, тогава много скоро тялото ще остарее, което означава намаляване на здравите години от нашия живот.

Естественият антиоксидант е концентриран в панкреаса, черния дроб, костния мозък, белите дробове, сърцето, бъбреците, краката и косата. Както можете да видите, има много места, където се намира в тялото, така че достатъчно количество от минерала ще помогне:

• Повишаване на имунитета;
• Предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания;
• Нормализира метаболитните процеси, като дава възможност на тялото лесно да разгражда микроелементите и да смила храната;
• Предотвратяване на развитието на ракови тумори;
• Повишаване на устойчивостта на стрес, успокояване на нервите;
• Намалете количеството на вредните вещества в клетките;
• Нормализиране на функциите на ендокринната система;
• Подобрете външния вид на косата и ноктите.
• Полза за мъжете: направете спермата по-продуктивна.

Опасностите от гладуването със селен

Дефицитът на микроелемент може да доведе до:

• забавяне на метаболизма;
• появата на наднормено тегло;
• развитие на инфаркт, коронарна болест на сърцето;
• развитие на онкологията;
• появата на ревматоиден артрит и остеоартрит;
• развитие на множествена склероза и бронхиална астма.

За възрастен човек дневната норма на минерала е: 1 мкг на 1 кг тегло. Бременни и кърмещи майки, спортисти, хора, занимаващи се с тежък физически труд, пушачи трябва да консумират повече от съществуващата норма. Ако през пролетта забележите, че косата ви е станала матова, тогава косата ви, освен други минерали, определено се нуждае от селен.

Какво означава минерален дефицит?

Симптоми на дефицит на селен:

• Появата на безкрайна умора, непредсказуема слабост;
• Загуба на зрителна острота;
• Появата на дерматит, пилинг, екзема по кожата;
• Усещане за болезненост в мускулите;
• Повишен холестерол в кръвта и много други

Много хора, които искат да компенсират липсата на елемент, започват да го консумират в големи количества.

Прекомерната доза ще причини само вреда, която може да се изрази в гадене, вкус на чесън в устата и психични разстройства.

Селен за женското тяло

Ползите от селена за красотата и здравето на жените са многократно доказвани. Но положителният му ефект върху красотата на кожата, косата и ноктите ще се увеличи, ако към него се добави витамин Е. Именно този витамин спомага за по-доброто усвояване на микроелемента за дълголетие.

Ползите му за отслабване са безценни. Минералът ускорява разграждането на вече складираните мазнини толкова много, че загубата на тегло няма да отнеме много време, особено в комбинация с ограничения в храната и физическа активност.

Бременните жени не трябва да забравят, че именно този елемент насърчава правилното развитие на ембриона и предотвратява спонтанен аборт или спиране на развитието на плода.

Достатъчно количество от него предпазва жените от вирусни и инфекциозни заболявания, което е много важно по време на бременност и кърмене.

Продукти, съдържащи селен

Знаейки ползите за женското тяло, е време да разберете кои храни съдържат селен.

Следните храни са богати на селен:

• риба, особено херинга, риба тон и морски дарове;
• месни субпродукти;
• яйца, черен дроб, сърце;
• свинска мас;
• зърнени култури, гъби;
• чесън;
• бадеми, слънчогледови семки;
• грах, царевични люспи;
• плодове и зеленчуци.

Ако вместо сол използвате хранителна морска сол, няма да има недостиг. Важно е да запомните, че при нагряване минералът е частично унищожен.

Допълнителни лекарства

За да не страдате от недостиг на микроелементи, можете да приемате лекарства от време на време. Най-достъпният е AlfaVit, който се предписва на всички: от малки до стари.

Селен-Актив също ще ви помогне да осигурите дневната си доза от елемента. Витамини със селен Complivit се предписват на възрастни хора, страдащи от сърдечни заболявания и диабет. Selekor - предписан на тези хора, които имат прекомерна физическа активност.

Изправени ли сте пред избор: хранителна добавка, лекарство или витаминен комплекс? Лекарствата се подлагат на изследвания в продължение на много години, но хранителните добавки не преминават толкова строг контрол като лекарството. Това е обичайна хранителна добавка, която не гарантира намаляване на дефицита на селен в организма.

Минералните комплекси се произвеждат с различни дневни норми на елемента:

• за жени – 55 мкг;
• за бременни и кърмещи жени – 65 mcg;
• мъже – 70 мкг;
• за деца – 10-20 мкг.

Без значение колко добри са лекарствата, включването в диетата на храна ще покрие най-добре минералния дефицит.

Ефектите на селена върху различни заболявания

Лечението на сърцето, кръвоносните съдове, артрит, астма, колит, псориазис, затлъстяване, особено множествена склероза е трудно без необходимата норма от елемента. Но много лекари и учени не препоръчват приема на добавки със селен, докато не се установи дали има дефицит. Специалистите призовават в менюто да се включат храни, богати на минерали, за да се поддържа балансът на микроелементите и витамините, за да се противодейства на промените, свързани с възрастта.

Връщане към младостта

Жена над 50 години се нуждае от нормата на този минерал като въздух. Той ще помогне за забавяне на стареенето, ще подобри състоянието на кожата и ще предотврати развитието на много заболявания, както и появата на бръчки. От време на време можете да приемате комплекс Alphabet 50+, който съдържа 70 mcg селен.

Как да използвам? Инструкциите съдържат насоки за дозиране, важно е да ги следвате, за да не си навредите.

Мили жени, видяхте колко необходим ни е този елемент за удължаване на младостта. Не е трудно да включите обогатени храни в диетата си, това е по-надеждно от лекарствата и хранителните добавки.

Селенът е важен микроелемент, присъстващ в човешкото тяло (главно в скелетната мускулна тъкан) и в различни храни; той има многобройни ползи за здравето Научете повече за селена, неговите ползи, хранителни източници и странични ефекти в тази статия.

Селенът (Se) е открит за първи път преди почти 200 години от шведския химик барон Йон Берцелиус. Много десетилетия по-късно учените смятат, че селенът е централен елемент, необходим за подобряване на човешкото здраве. Тази страница ще ви помогне да научите повече за селена: неговите ползи за здравето, храни, богати на него, и потенциални странични ефекти, за които да внимавате.

Какво представлява селенът? Ползи и приложението му

Селенът е важен микроелемент, присъстващ в човешкото тяло.(главно в скелетната мускулна тъкан), и в различни храни; има множество ползи за здравето (повече за това по-късно).

Изследователите подчертават, че селенът е изключително важен за хората, но дефицитът му все още е често срещан проблем. Близо 1 милиард души по света страдат от него, докато много повече консумират по-малко от дневното препоръчително количество, необходимо за предпазване от болести.

За да се предпазите от рисковете, свързани с дефицита, се препоръчва да приемате добавка. Обикновено селенът може да се приема като част от витаминна и минерална добавка или като хранителна антиоксидантна формула.

Повечето добавки съдържат форма на селен, наречена селенометионин. Ако попаднете на продукт, наречен селенов сулфид, не го използвайте за лечение на дефицит, тъй като се продава като лосион и се използва като шампоан за лечение на пърхот и гъбична кожна инфекция, наречена херпес зостер.

Богати на селен храни, които трябва да опитате

В допълнение към приемането на селенова добавка, можете също да се борите с отрицателните ефекти от дефицита, като ядете храни с високо съдържание на селен. Примери за храни, богати на селен, включват:

бразилски ядки

Риба като сардини, уловена дива сьомга и херинга

• Чиа и слънчогледови семки

  Органични яйца

  Органично пилешко и пуешко месо

  Черен дроб, хранен с трева (агнешки или телешки)

Имайте предвид, че нивото на селен в някои храни зависи от количеството на този минерал в почвата, в която са отгледани. В идеалния случай те трябва да се консумират сурови или леко сварени или да се търсят непреработени органични сортове, тъй като селенът се унищожава по време на рафиниране или готвене.

Ползи за здравето от селен

Селенът е от полза за тялото, което в някои случаи вече е доказано от изследвания:

Служи като основен компонент на глутатион пероксидазатае ензим, който може да превърне водородния пероксид във вода.

Има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства за подобряване на имунната функция- Когато селенът се използва за производството на глутатион пероксидаза, той проявява антиоксидантни свойства и действа като първа линия на защита срещу натрупването на свободни радикали в клетките.

Селенът също има потенциала да повлияе на имунния отговор чрез селенопротеини (протеини, съдържащи селен), които могат да помогнат за управление на повишен имунен отговор и хронично възпаление.

• Помощ в борбата срещу инфекциозни заболявания и вирусни инфекции- селенът може да бъде полезен за потискане на ХИВ, тъй като пациентите с това заболяване имат ниски нива.

Няколко проучвания също така подчертават, че селенът може да помогне в борбата с вирусни инфекции като грип и бактериални инфекции като коксаки, които могат да мутират в силно патогенен щам.

Помага за поддържане на правилната функция на щитовидната жлеза- Въпреки че неговите специфични ефекти все още се проучват, селенът играе роля в поддържането на правилната функция на щитовидната жлеза, която съдържа повече селен на грам тъкан от всеки друг орган в тялото и може да експресира специфични селенопротеини.

Поддържане на здравето по време на бременност- Смята се, че селенът намалява риска от спонтанен аборт.

Решаване на проблеми с плодовитостта при мъжете- установено е, че има благоприятен ефект върху мъжкия фертилитет.

Помощ за хора с хронична астма- Наблюдателни проучвания показват, че хората с хронична астма може да имат по-ниски нива на селен в сравнение със здрави хора.

Намаляване на риска от рак- поради потенциала на селена да предотвратява натрупването на свободни радикали, което е известен предшественик на рака.

Многобройни проучвания са установили, че ниските нива на селен са свързани с повишен риск от смърт от рак и други заболявания.

Не забравяйте, че значителното увеличаване на приема на селен трябва да се извърши правилно, за да се предотвратят рискове за здравето. Предлагам да се консултирате с Вашия лекар, преди да приемате добавки или да увеличите количеството храни, богати на селен, във вашата диета.

Идеална доза селен

Селенът е необходим на тялото в много малки количества (mcg).Предлагам ви да го консумирате умерено, независимо дали от хранителни източници или добавки, защото излишъкът може да доведе до токсичност. В идеалния случай препоръчвам не надвишавайте нормата от 200 мкг дневно.Повечето проучвания върху селен подкрепят тази доза и подчертават, че няма значителна полза от по-високи дози.

Ако искате да повишите нивата си на селен с бразилски орехи, яденето на 2-3 ядки дневно е добра идея. Можете също така да приемате добавки, за да увеличите нивата на селен, стига първо да говорите с Вашия лекар. След като получите одобрение, уверете се, че сте избрали правилния формуляр за допълнение. Маята с високо съдържание на селен е научно тествана и най-препоръчителната форма на добавка.

Странични ефекти на селен

Въпреки че е трудно да се „предозира“ селен от храната, все още има опасност от добавки. Отравянето или токсичността със селен е основната опасност за здравето, свързана с този минерал. Приемането на твърде много селен може да причини различни симптоми на селенова токсичност.Отравянето може да бъде остро и хронично:

Остро отравяне със селен - при хора възниква чрез вдишване (обикновено като селенов диоксид или селеноводород) или чрез орална експозиция. Различни странични ефекти са свързани с тези два метода на експозиция:

Хронично отравяне - може да възникне поради високи нива на селен в храната и водатад. Може да доведе до усложнения като:

• Обезцветяване на кожата
• Деформация и загуба на нокти
• Плешивост
• Прекомерен кариес и обезцветяване на зъбите
• "Дъх на чесън"
• Слабост
• Липса на умствена активност
• Летаргия
• Кожен обрив
• Умора
• раздразнителност
• Отслабване

Прекомерните количества селен също са свързани с повишен риск от повишен холестерол и диабет.Ако принадлежите към някоя от следните групи, тогава Избягвайте да приемате добавката без първо да се консултирате с Вашия лекар:

• Хора с диагноза хипотиреоидизъм
• Хора, които са имали рак на кожата
• Хората с риск от рак на кожата

Лекарства, които трябва да избягвате, ако обмисляте да приемате селенова добавка

Ако вие или някой, когото познавате, приема някое от тези лекарства, не приемайте селенова добавка, без да се консултирате или информирате вашия доставчик на здравни услуги, поради риска от странични ефекти като:

Намалени нива на селен- Известно е, че тези лекарства намаляват нивото на този минерал в тялото ви:

• Цисплатин (лекарство, широко използвано в химиотерапията)
• клозапин (клоразил)
• Кортикостероиди като преднизон
• Валпроева киселина (Depakote)
• Антикоагуланти и антитромбоцитни лекарства

Повишен риск от кървенеПриемането на добавки със селен заедно с тези лекарства може да увеличи риска от вътрешно кървене:

• Клопидогрел (Plavix)
• Варфарин (кумадин)
• Хепарин
• Аспирин
• Барбитурати

По-дълготрайна седацияНякои проучвания върху животни показват, че селенът може да накара седативните ефекти на тези лекарства да продължат твърде дълго:

• Бутабарбитал (Бутизол)
• Мефабарбитал (Mebaral)
• фенобарбитал (нембутал)
• Секобарбитал (Seconal)

Интервенция в химиотерапията- Пациентите, подложени на химиотерапия, се съветват да се консултират с онколог или лекар, преди да приемат добавки със селен, тъй като този минерал може да промени ефектите от лечението.

Намалена ефективност на лекарствата за понижаване на холестерола- селенът намалява ефективността на статините.

Ако сте жена, която приема противозачатъчни хапчета, но искате да опитате добавка със селен, първо се консултирайте с вашия лекар или гинеколог. Изследователите предполагат, че такива жени може вече да имат високи нива на селен и по-нататъшната консумация би причинила отравяне или токсичност.

Междувременно златните соли, които са химически съединения, намаляват нивата на селен в тялото и причиняват симптоми на дефицит на селен.

Селен: Този минерал е достоен за похвала

Когато нещо се счита за „важно“, трябва да има списък с причини, поради които то заслужава това обозначение. Селенът е доказал своята важност като основно хранително вещество поради ползите си за здравето при различни заболявания.

За съжаление, оптимизирането на нивата на селен трябва да се извършва с повишено внимание, като се има предвид рискът от отравяне или токсичност, който възниква при прием на прекалено високи количества, както и потенциалните странични ефекти, свързани с добавките.

Както споменах по-рано, ще бъде Препоръчително е да се консултирате с лекар преди да ги приемете, за да намалите риска от усложнения.

Често задавани въпроси (FAQ) относно селен

Б: Какви са ползите от селена?

ОТНОСНО:Селенът се свързва с ползи за здравето като:

• Служи като важен компонент на ензима глутатион пероксидаза
• Има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства за подобряване на имунната функция
• Помага в борбата с инфекциозни заболявания и вирусни инфекции
• Поддържа правилната функция на щитовидната жлеза
• Помага на бременни жени
• Решава проблема с плодовитостта при мъжете
• Помага на хора с хронична астма
• Намалява риска от рак

Въпрос: Какви храни съдържат големи количества селен?

ОТНОСНО:Има хранителни източници на селен, които ще ви бъдат от полза. Те включват бразилски орехи, слънчогледови семена и семена от чиа, чесън, органични яйца, органични пилешко и пуешко месо, хранен с трева черен дроб (говеждо или агнешко), риба като дива аляска сьомга и херинга и гъби.

Въпрос: Колко селен трябва да приемам на ден?

ОТНОСНО:Силно препоръчвам да приемате 200 mcg селен дневно. Избягвайте да превишавате това количество, защото може да увеличи риска от токсичност или отравяне. Когато пазарувате за добавка, потърсете мая с високо съдържание на селен, която е научно тествана и е най-препоръчителната форма на добавка. Говорете с вашия лекар, за да разберете колко от този минерал се нуждае тялото ви.публикуван.

© Джоузеф Меркола

Ако имате въпроси, моля питайте

P.S. И не забравяйте, че само променяйки вашето потребление, ние променяме света заедно! © еконет

Селен Описание:
Селенът е химичен елемент, чието значение за човешкия организъм е открито през 60-те години на 20 век. След това откритие са проведени много изследвания, потвърждаващи значението на това вещество за запазване и борба с различни заболявания. В чистата си форма селенът е отровен, а в малки количества е жизненоважен за човека. По-голямата част от селен в тялото е концентрирана в бъбреците, черния дроб, далака, сърцето и тестисите.
Селенът се използва широко в медицината за профилактика и лечение на някои заболявания, включително като мощно противораково средство.

Защо тялото се нуждае от селен:

• Селенът намалява вероятността от рак.

• Предпазва клетките от увреждане на ДНК, насърчава нормалния клетъчен растеж и възстановява увредените клетки.

• Участва в производството на хормони на щитовидната жлеза, нормализира функционирането на ендокринната система.

• Подпомага функционирането на панкреаса.

• Селенът укрепва имунната система на човека, повишава устойчивостта на организма към различни инфекции, вируси и патогенни бактерии.

• Има противовъзпалително действие.

• Спомага за по-доброто усвояване на мастноразтворимите витамини.

• Селенът предпазва от заболявания на сърдечно-съдовата система.

• Поддържа добро зрение.

• Селенът има положителен ефект върху репродуктивната функция на мъжете и жените и предпазва от безплодие. Повишава сексуалната активност при мъжете.

• При бременни и кърмещи жени достатъчно количество селен в организма помага да се предпазят както нежния пол от развитието на различни заболявания, така и детето от вродени патологии и заболявания, които възникват през първите години от живота.

• Селенът предпазва организма от преждевременно стареене.

• Подпомага извеждането на тежки метали (олово, живак, платина) и токсини от тялото. Намалява токсичността на някои лекарства.

• Подобрява състоянието на кожата и ноктите.

Дневната нужда на организма от селен:
Нуждата на организма от селен варира от 20 до 100 mcg на ден. В същото време както липсата на селен, така и неговият излишък имат отрицателно въздействие върху човешкото здраве.

Взаимодействие на селен с други вещества:
Селенът се усвоява по-добре в достатъчни количества и в човешкото тяло тези вещества засилват ефекта един на друг. Но захарта и продуктите, които я съдържат в големи количества (сладкарски изделия), напротив, пречат на усвояването на селен. Също така, някои лекарства (например: парацетамол) могат да намалят количеството селен в тялото.

Продукти, съдържащи селен:
Селенът присъства в много храни от растителен и животински произход. Добър източник на селен са морската риба и морски дарове, особено октопод, херинга и. В морската сол има много селен. Това вещество се намира и в месо (черен дроб, бъбреци, сърце), осолено, пълнозърнесто брашно, трици и зърнени храни. Селенът е част от дрождите и. Струва си да се има предвид, че при обработката на храните количеството селен в тях значително намалява. В допълнение, количеството селен в почвата може да се различава значително в райони, разположени близо една до друга, и съответно продуктите, отглеждани върху тях, също ще имат различно съдържание на селен.
Струва си да се отбележи, че кърмачетата получават селен от майчиното мляко, което съдържа няколко пъти повече от това вещество, отколкото в.

Липса на селен в организма:
Дефицитът на селен в организма обезоръжава човек срещу различни заболявания и може да доведе до много тъжни последици. Слабост, депресия, намалена сексуална активност или работоспособност, кожни, сърдечно-съдови, ракови заболявания, зрителни увреждания и много други заболявания могат да бъдат следствие от дефицит на селен в организма. Дефицитът на селен най-често засяга възрастните хора, бременните жени, бебетата, хранени с бутилка (особено момчета), както и жителите на региони с неблагоприятни екологични условия.
Най-добрият начин за попълване на дефицита на селен е. Използването на добавки със селен е възможно само след консултация с лекар.

Излишък на селен в организма:
Трудно е да се получи излишък от селен в тялото чрез ядене на храни, богати на селен. По правило свръхизобилието е рядко и се получава при приемане на лекарства, съдържащи селен. Като се има предвид, че селенът в чист вид е силна отрова, приемането на хранителни добавки и лекарства, обогатени със селен, трябва да бъде строго под наблюдението на лекар, тъй като голямото количество селен в организма може да доведе до отравяне и други сериозни последици. Лекарства с повишено съдържание на селен се предписват от специалисти само за лечение на определени заболявания.

Селенът е открит от химика Берцелиус още през 1817 г., но дори и днес учените получават все повече и повече данни за ролята на този микроелемент в биохимичните реакции в човешкото тяло. От втората половина на ХХ век огромен брой експериментални изследвания са посветени на изследването на биохимичните функции на селена. Учените са успели да установят, че някои видове почви са много бедни на този микроелемент, съответно отглежданите там култури и животински продукти ще съдържат малко селен. Следователно хората, живеещи в отдалечени части на дори една и съща страна, са снабдени с биологично достъпни форми на селен в различна степен. Недостигът на този химичен елемент може да причини сериозни нарушения във функционирането на органите на човешкото тяло.

Дневна нужда

Дневната доза селен за възрастен е приблизително 50-60 мкг. Нуждата от този микроелемент се увеличава при бременни и кърмещи жени (до 70-75 мкгна ден).

При спортуване човешкото тяло трябва да получава много по-голямо количество селен. По време на периоди на интензивни тренировки, дозировката може да се увеличи до 200 мкгна ден. Превишаването на това количество може да доведе до развитие на странични ефекти, толкова независими неконтролираният прием на лекарства, съдържащи селен, представлява заплаха за човешкото здраве. С нарастващата нужда на организма от този химичен елемент, изборът и дозировката на минерално-витаминни комплекси с биологично активни форми на селен трябва да се извършват само като се вземат предвид препоръките на лекар.

Функции в тялото

В човешкото тяло селенът се намира в най-високи концентрации в черния дроб, сърцето, панкреаса, белите дробове, бъбреците, както и в кожата, косата и ноктите. Влиянието на този микроелемент върху физиологичните процеси е доста разнообразно. Селенът подпомага укрепването на имунната система и стимулира образуването на протеинови молекули със защитни свойства. Много важни ензими съдържат атоми от този елемент.

Заслужава специално внимание антиоксидантни свойства Селена. Учените са установили, че много заболявания се дължат на нарушения в биохимичните процеси, причинени от действието на вредни частици - свободни радикали. Предполага се, че тези нежелани ефекти също са причина за стареенето на тялото. Селенът предпазва клетките на човешкото тяло от вредното въздействие на такива частици, тоест проявява антиоксидантни свойства. Благодарение на този микроелемент значително се удължава активният живот на клетките и се неутрализират опасните за организма вещества. Именно поради тази причина селенът може да се счита за микроелемент, който осигурява дълголетие. Антиоксидантният ефект е и в основата на способността на селена да предотвратява развитието на злокачествени тумори.

Установено е, че при нормално снабдяване на човешкия организъм с този микроелемент Вероятността от развитие на заболявания на сърдечно-съдовата система рязко намалява. Недостатъчното количество селен в консумираната храна провокира влошаване на снабдяването на сърдечните клетки с кислород и води до риск от внезапна смърт поради нарушения на сърдечния ритъм.

Селен необходими за биосинтезата на протеинови молекули и носители на наследствена информация – нуклеинови киселини. Стабилното функциониране на нервната система до голяма степен зависи и от снабдяването на човека с биологично достъпни форми на селен. Този микроелемент поддържа зрителната острота и концентрацията на правилното ниво.

Осигурявайки нормалния ход на съзряването на мъжките зародишни клетки, селенът допринася за осъществяването на сексуалната функция при мъжете. Също така е доказано противовъзпалителен ефект на селена.

Функционирането на щитовидната жлеза и панкреаса до голяма степен зависи от поддържането на нормални концентрации на селен в организма.

Дефицит на селен

Живеейки в райони, чиито почви са бедни на селен и се хранят предимно с местно произведени храни, хората неминуемо се излагат на риска от развитие на дефицит на този химичен елемент в организма.

Основните признаци на недостиг на селен включват: постоянно чувство на умора дори при липса на стрес, депресивно настроение, слабост и болка в различни мускулни групи, косопад, аномалии в структурата на ноктите, отслабване на защитните сили на организма, развитие на заболявания на панкреаса и сексуална дисфункция при мъжете, забавен растеж и развитие при деца и юноши, преждевременно стареене, предразположеност към развитие на злокачествени тумори.

Дефицитът на селен по време на бременност е изпълнен с началото на преждевременно раждане, развитието на тежки форми на токсикоза и появата на различни аномалии при бебетата.

Ако обаче разберете, че живеете в район с ниска концентрация на селен в почвата, това все още не е причина за паника. Със съвременното ниво на развитие на търговията почти всеки магазин предлага хранителни продукти от почти всички краища на нашата планета. Следователно, дори живеейки в райони с ниско съдържание на селен в естествената среда, хората имат възможност да ядат голямо разнообразие от хранителни продукти от други географски ширини, където съдържанието на този микроелемент в почвата (и, следователно, в културите и добитъка) продукти) е много по-висока.

Случаите на дефицит на селен, срещани днес, често са причинени не толкова от консумацията на храни, произведени на същата територия, а от лошото и еднообразно хранене. Възрастните хора трябва да бъдат двойно внимателни в това отношение: учените са доказали, че с възрастта съдържанието на този химичен елемент в тялото ни постоянно намалява.

Предозиране

Прекомерният прием на селен от храната също може да причини много проблеми на човек. Прекомерната концентрация на този микроелемент в организма води до пристъпи на гадене и повръщане, чернодробна дисфункция, чупливи нокти, зачервяване и лющене на кожата. Това патологично състояние, чието начало е причинено от излишък на селен в храната или неконтролирана употреба на лекарства, се нарича селеноза.

Източници на селен

При питателна, разнообразна диета човешката диета включва достатъчно количество селен. Най-богатите на този микроелемент храни са: елда и овесени ядки, царевица, гъби, чесън, месо и вътрешности, бирена и хлебна мая, скариди, калмари, стриди, водорасли . Трябва обаче да се изясни, че едни и същи продукти от растителен или животински произход, получени в различни региони на страната, могат да се различават значително (няколко пъти) в съдържанието на селен поради различни концентрации на този химичен елемент в почвите.

У дома можете да получите източник на лесно смилаема форма на селен по много прост начин - за да направите това, просто покълнете пшенични зърна в чинийка с вода. Тази натурално получена хранителна добавка, освен микроелемента, който ни интересува, съдържа цял набор от други много полезни за организма вещества.

Взаимодействие на селен с други вещества

Селенът е част от аминокиселината селеноцистеин, благодарение на която редица важни за човешкия организъм протеини могат нормално да изпълняват своите биологични функции. Въпреки участието на селен в редица важни биохимични реакции, някои от неговите съединения са доста токсични (например селеноводорода и селеновата киселина). За обогатяване на почвата са разработени специални торове, съдържащи селен, благодарение на които растителните продукти са наситени с този микроелемент. Например във Финландия, където преди това имаше ниска естествена концентрация на селен в почвите и имаше чести случаи на развитие на състояния на дефицит, такива мерки допринесоха за повишаване на съдържанието на този химичен елемент в кръвта на хората до нормално ниво . В животновъдството понастоящем се използват и специални фуражни добавки, в които хранителните вещества съдържат бионалични форми на селен.

Аскорбиновата киселина и витамин Е спомагат за по-доброто усвояване на селен от клетките на човешкото тяло.

Попадайки в организма, селенът предпазва тъканите от токсичното действие на солите на тежките метали – живак, олово, кадмий.