O oligoelemento da longevidade é o selênio. Selênio para o corpo de uma mulher

O selênio é um elemento extremamente importante para o corpo humano. Melhora a imunidade, atua como um dos principais antioxidantes, protegendo o corpo humano da ação dos radicais livres, reduz a inflamação e também desempenha papel fundamental na manutenção do metabolismo.

De acordo com estudos recentes, o selênio tem efeito antiviral no organismo, é importante para o sistema reprodutor masculino e feminino e reduz o risco de desenvolver câncer, doenças autoimunes e da tireoide.

O corpo humano contém um grande número de vitaminas e microelementos, bem como outros nutrientes que são, de uma forma ou de outra, responsáveis ​​pelas suas funções vitais. Entre outros podemos destacar o selênio. Esse mineral, se ingerido na dosagem errada, pode ser extremamente perigoso para a saúde, mas ao mesmo tempo, se consumido corretamente, seus benefícios serão muito, muito grandes.

Então, em ordem. O selênio já foi considerado um oligoelemento tóxico, mas depois as pessoas descobriram que esse fato era influenciado pela quantidade de seu consumo. A falta de selênio pode levar à infertilidade, envelhecimento prematuro e algumas outras doenças graves.

O corpo masculino, segundo os cientistas modernos, requer um pouco mais desse oligoelemento do que o corpo feminino. Esta necessidade aumentada é explicada pelo efeito do selênio na atividade do sistema reprodutor masculino e na atividade sexual do homem. A deficiência da substância interrompe a atividade sexual masculina. As estatísticas médicas confirmam uma correlação direta entre a deficiência de selênio e a morte súbita em crianças do sexo masculino. É possível repor as reservas de microelementos se você consumir regularmente alimentos que os contenham.

Os benefícios do selênio para o corpo humano

O selênio é encontrado em muitos alimentos. Também está disponível na forma de suplementos dietéticos. O selênio é parte integrante de mais de duas dezenas de selenoproteínas, que desempenham um papel crucial na reprodução, no metabolismo dos hormônios tireoidianos, na síntese de DNA e também protegem contra processos oxidativos e infecções.

As principais funções do selênio no corpo humano incluem:

  • estimulação da imunidade;
    participação na síntese de proteínas;
    prevenção da formação de tumores;
    assistência na formação de glóbulos vermelhos;
    inibição de processos de envelhecimento;
    ativação de vitamina E;
    neutralização e remoção de substâncias estranhas do corpo;
    estimulação da função reprodutiva;
    normalização do funcionamento do sistema nervoso;
    papel principal na interrupção do progresso das doenças cardiovasculares;
    participação de enzimas e hormônios;
    estimulação de processos metabólicos;
    manter a condição saudável das superfícies córneas.

O selênio está concentrado em maior extensão nas unhas, cabelos, pâncreas, coração, pulmões, fígado, medula óssea e rins humanos. O oligoelemento é capaz de proteger nosso corpo da ameaça de bactérias e vírus, bem como de outras influências negativas, protegendo assim o sistema imunológico humano.

É também um obstáculo seguro à formação de radicais livres que destroem as células do corpo. Entre outras coisas, este microelemento controla a atividade vital de absolutamente todas as células do corpo e previne doenças do sistema endócrino, coração e vasos sanguíneos, bem como diversas inflamações.

Produtos contendo selênio

O selênio existe em duas formas: inorgânica (selenato ou selenito) e orgânica (selenometionina ou selenocisteína). Ambas as formas podem ser boas fontes de selênio.

Inorgânico é encontrado no solo. Os selenitos e selenatos que se acumulam nas plantas são convertidos em forma orgânica durante o processo de síntese.

A dieta humana deve conter alimentos ricos em selênio para abastecer plenamente todos os sistemas do corpo com essa substância. A este respeito, é imprescindível que todas as pessoas conheçam a lista desses produtos alimentares.

É importante que os alimentos consumidos contenham o mínimo de açúcar possível, para que a absorção e preservação do selênio ocorram da forma mais eficiente possível. Para obter o máximo de benefícios, é necessário limitar a ingestão de doces e evitar bolos, doces e refrigerantes açucarados. Tendo liberado sua dieta de alimentos que afetam negativamente a absorção de selênio, é importante focar no consumo de vitamina E, pois ajuda o microelemento a penetrar efetivamente nas células.

Entre as plantas, o selênio é encontrado no tomate e no alho, cogumelos porcini e champignon, azeite, castanha do Pará, coco e pistache, milho, aveia e trigo sarraceno, farelo de trigo, levedura de cerveja e sal marinho. Este valioso microelemento pode ser encontrado não apenas em alimentos vegetais, mas também em ovos de galinha, alguns tipos de peixes e outros frutos do mar, bem como no fígado e rins de animais.

Alho e castanha-do-pará podem facilmente ser declarados os líderes da lista. Comer 10-20 gramas de um ou outro todos os dias atenderá às suas necessidades diárias de selênio.

Infelizmente, esse microelemento não é capaz de ser sintetizado de forma independente em nosso corpo, por isso é reabastecido apenas por ingestão externa. A propósito, até que ponto um determinado produto ficará saturado com selênio depende do seu conteúdo no solo onde a planta foi cultivada.

Deficiência de selênio

A deficiência de selênio causa alterações bioquímicas no corpo que podem levar a certas doenças. Especialmente associado a qualquer situação. Por exemplo, a deficiência de selénio em combinação com uma infecção pode levar à cardiomiopatia ou à chamada doença de Keshan. Embora a causa exata desta doença não tenha sido identificada até hoje, muitos a associam à deficiência de selênio.

A falta deste microelemento no corpo humano é mais frequentemente observada nas seguintes circunstâncias:

  • condições de trabalho prejudiciais;
    idade superior a 90 anos;
    uso de certos medicamentos;
    deficiência de selênio no solo;
    doenças do sistema digestivo.

Uma deficiência constante de selênio no corpo pode levar a consequências como:

  • hipotireoidismo;
    cretinismo;
    mau funcionamento da glândula tireóide;
    bócio endêmico;
    disfunções do sistema reprodutivo;
    diminuição da imunidade;
    anemia;
    catarata;
    cardiopatia;
    aterosclerose;
    doenças de pele, unhas e cabelos;
    processos inflamatórios frequentes;
    doenças hepáticas;
    inibição do crescimento e desenvolvimento na infância;
    doenças pulmonares;
    aterosclerose.

Danos do selênio ao corpo

A supersaturação do corpo com selênio também não deve ser permitida, porque isso acarreta consequências muito graves, em particular envenenamento grave. Na maioria dos casos, a sobredosagem ocorre em consequência do uso irracional de aditivos alimentares enriquecidos com este microelemento.

Os principais sintomas de sobredosagem incluem o seguinte:

  • náusea, vômito;
    falta de estabilidade no estado psicoemocional;
    aumento da fragilidade das unhas e cabelos;
    eritema cutâneo;
    cheiro constante de alho na boca e na pele;
    broncopneumonia;
    perturbações na função hepática.

É preciso lembrar que para evitar consequências adversas, antes de começar a tomar medicamentos com selênio, é necessário consultar um especialista.

As mulheres durante a gravidez ou amamentação devem consumir mais vitaminas e minerais. Portanto, esses valores são calculados em média. Antes de usar, é melhor consultar um médico e obter recomendações precisas.

Crianças com idade:

de 0 a 6 meses – 15 microgramas por dia;

de 7 meses a um ano – 20 microgramas por dia;

de 1 ano a 3 anos – 20 microgramas por dia;

de 4 a 8 anos – 30 microgramas por dia;

dos 9 aos 13 anos – 40 microgramas por dia.

Adolescentes e adultos:

Homens com 14 anos ou mais – 55 microgramas por dia;

Mulheres com 14 anos ou mais – 55 microgramas por dia;

Gestantes – 60 microgramas por dia;

Mulheres que amamentam - 70 microgramas por dia.

A melhor maneira de obter a quantidade certa de selênio é seguir uma dieta adequadamente balanceada que inclua uma variedade de alimentos.

Por que nosso corpo precisa de selênio, assista ao vídeo

Ola queridos amigos! Este material é leitura obrigatória para todos os representantes do belo sexo para conhecer um mineral que o ajudará a ficar muito mais jovem, perder peso, adquirir cabelos bonitos, unhas fortes e pele sedosa. E tudo isso é selênio para as mulheres.

Os benefícios do mineral para a beleza feminina

Todos nós aprendemos há muito tempo que uma nutrição adequada é boa para o corpo. Deixe-nos lembrá-lo mais uma vez o que é nutrição adequada.

  1. Com cada produto “azedo” você precisa usar um produto “alcalino”. Que seja carne com ervas, mas não com batata ou arroz.
  2. Inclua minerais de beleza em seu cardápio todos os dias. O primeiro é o enxofre, que afeta a tez.
  3. Em seguida vem o zinco, que promove a divisão celular, limpa o fígado e fornece oxigênio ao corpo. É seguido por ferro, silício, manganês.
  4. Finalmente, chegamos ao selênio. Como esse elemento é útil? É um poderoso antioxidante e também ajuda a retardar o processo de envelhecimento do nosso corpo. Por isso, o mineral da longevidade deve estar sempre na nossa mesa, todos os dias.

Para que serve? Para neutralizar os radicais livres que interferem na restauração das células de todo o corpo, principalmente da pele. Ao oxidar os radicais livres, o elemento normaliza a produção de colágeno, resultando em uma pele limpa, elástica e firme.

E sua tarefa mais importante é evitar a ocorrência de mutações genéticas, ou seja, atrapalhar a transmissão da hereditariedade. Se o corpo apresentar deficiência de selênio, muito em breve o corpo envelhecerá, o que significa uma redução nos anos saudáveis ​​de nossa vida.

O antioxidante natural está concentrado no pâncreas, fígado, medula óssea, pulmões, coração, rins, pernas e cabelos. Como você pode ver, há muitos locais onde ele é encontrado no corpo, portanto, uma quantidade suficiente do mineral ajudará:

  • Aumentar a imunidade;
  • Prevenir doenças cardiovasculares;
  • Normalizar os processos metabólicos, dando ao corpo a capacidade de quebrar facilmente os microelementos e digerir os alimentos;
  • Prevenir o desenvolvimento de tumores cancerígenos;
  • Aumentar a resistência ao estresse, acalmar os nervos;
  • Reduzir a quantidade de substâncias nocivas nas células;
  • Normalizar as funções do sistema endócrino;
  • Melhorar a aparência dos cabelos e unhas.
  • Benefício para os homens: tornar o esperma mais produtivo.

Os perigos da fome de selênio

Uma deficiência de micronutrientes pode resultar em:

  • desaceleração do metabolismo;
  • o aparecimento de excesso de peso;
  • desenvolvimento de ataque cardíaco, doença coronariana;
  • desenvolvimento da oncologia;
  • o aparecimento de artrite reumatóide e osteoartrite;
  • desenvolvimento de esclerose múltipla e asma brônquica.

Para um adulto, a norma diária do mineral é: 1 mcg por 1 kg de peso. Gestantes e lactantes, atletas, pessoas envolvidas em trabalho físico pesado e fumantes devem consumir mais do que a norma existente. Se na primavera você notar que seu cabelo ficou opaco, então seu cabelo, além de outros minerais, definitivamente precisa de selênio.

O que significa uma deficiência mineral?

Sintomas de deficiência de selênio:

  • O aparecimento de fadiga sem fim, fraqueza imprevisível;
  • Perda de acuidade visual;
  • O aparecimento de dermatites, descamação, eczema na pele;
  • Sensação de dor nos músculos;
  • Aumento do colesterol no sangue e muito mais

Muitas pessoas, querendo suprir a falta de um elemento, passam a consumi-lo em grandes quantidades.

Uma dose excessiva só causará danos, que podem ser expressos em náuseas, gosto de alho na boca e transtorno mental.

Selênio para o corpo de uma mulher


Os benefícios do selênio para a beleza e a saúde das mulheres já foram comprovados diversas vezes. Mas seu efeito positivo na beleza da pele, cabelos e unhas aumentará se for adicionada vitamina E. É essa vitamina que ajuda a absorver melhor o microelemento da longevidade.

Seus benefícios para perda de peso são inestimáveis. O mineral acelera tanto a quebra das gorduras já armazenadas que a perda de peso não demorará muito, principalmente em combinação com restrições alimentares e atividade física.

As grávidas não devem esquecer que é este elemento que promove o bom desenvolvimento do embrião e evita o aborto espontâneo ou a interrupção do desenvolvimento fetal.

Uma quantidade suficiente protege as mulheres de doenças virais e infecciosas, o que é muito importante durante a gravidez e a lactação.

Produtos contendo selênio


Conhecendo os benefícios para o corpo da mulher, é hora de descobrir quais alimentos contêm selênio.

Os seguintes alimentos são ricos em selênio:

  • peixes, especialmente arenque, atum e frutos do mar;
  • subprodutos de carne;
  • ovos, fígado, coração;
  • banha;
  • cereais, cogumelos;
  • alho;
  • amêndoas, sementes de girassol;
  • ervilhas, flocos de milho;
  • frutas e vegetais.

Se você usar sal marinho comestível em vez de sal, não faltará. É importante lembrar que quando aquecido o mineral é parcialmente destruído.


Medicamentos adicionais


Para evitar sofrer de deficiência de microelementos, você pode tomar medicamentos de vez em quando. O mais acessível é o AlfaVit, que é prescrito para todos: dos mais novos aos mais velhos.

O Selenium-Active também ajudará a fornecer a sua dose diária do elemento. Vitaminas com selênio Complivit são prescritas para idosos que sofrem de doenças cardíacas e diabetes. Selekor - prescrito para pessoas que praticam atividade física excessiva.

Você se depara com uma escolha: suplemento dietético, medicamento ou complexo vitamínico? Os medicamentos são pesquisados ​​há muitos anos, mas os suplementos dietéticos não passam por um controle tão rigoroso quanto os medicamentos. Este é um suplemento dietético comum que não garante redução da deficiência de selênio no organismo.

Os complexos minerais são produzidos com diferentes normas diárias do elemento:

  • para mulheres – 55 mcg;
  • para gestantes e lactantes – 65 mcg;
  • homens – 70 mcg;
  • para crianças – 10-20 mcg.

Não importa quão bons sejam os medicamentos, a inclusão de alimentos na dieta cobrirá melhor a deficiência mineral.

Os efeitos do selênio em várias doenças

O tratamento do coração, vasos sanguíneos, artrite, asma, colite, psoríase, obesidade, especialmente esclerose múltipla, é difícil sem a norma necessária do elemento. Mas muitos médicos e cientistas não recomendam tomar suplementos de selênio até que seja determinado se há deficiência. Os especialistas defendem a inclusão de alimentos ricos em minerais no cardápio para manter o equilíbrio de microelementos e vitaminas para neutralizar as mudanças relacionadas à idade.

Voltar à juventude

Uma mulher com mais de 50 anos precisa da norma desse mineral como o ar. Ajudará a retardar o início do envelhecimento, a melhorar o estado da pele e a prevenir o desenvolvimento de muitas doenças, bem como o aparecimento de rugas. Ocasionalmente, você pode tomar o complexo Alphabet 50+, que contém 70 mcg de selênio.

Como usar? As instruções contêm uma orientação posológica, é importante segui-la para não se machucar.

Queridas mulheres, vocês viram como precisamos deste elemento para prolongar a juventude. Não é difícil incluir alimentos fortificados em sua dieta; é mais confiável do que medicamentos e suplementos dietéticos.

O selênio é um importante oligoelemento presente no corpo humano (principalmente no tecido muscular esquelético) e em diversos alimentos; tem inúmeros benefícios à saúde. Saiba mais sobre o selênio, seus benefícios, fontes alimentares e efeitos colaterais neste artigo.

O selênio (Se) foi descoberto pela primeira vez há quase 200 anos pelo químico sueco Barão Jon Berzelius. Muitas décadas depois, os cientistas consideram o selênio um elemento central necessário para melhorar a saúde humana. Esta página irá ajudá-lo a aprender mais sobre o selênio: seus benefícios para a saúde, alimentos ricos nele e possíveis efeitos colaterais a serem observados.

O que é selênio? Benefícios e sua aplicação

O selênio é um importante oligoelemento presente no corpo humano.(principalmente no tecido muscular esquelético), e em vários alimentos; tem inúmeros benefícios à saúde (mais sobre isso mais tarde).

Os pesquisadores enfatizam que o selênio é extremamente importante para o ser humano, mas sua deficiência ainda é um problema comum. Quase mil milhões de pessoas em todo o mundo sofrem desta doença, enquanto muitas mais consomem menos do que a quantidade diária recomendada necessária para se protegerem contra doenças.

Para se proteger dos riscos associados à deficiência, recomenda-se tomar um suplemento. Normalmente, o selênio pode ser tomado como parte de um suplemento vitamínico e mineral ou como uma fórmula nutricional antioxidante.

A maioria dos suplementos contém uma forma de selênio chamada selenometionina. Se você encontrar um produto chamado sulfeto de selênio, não o use para tratar uma deficiência, pois ele é vendido como loção e usado como xampu para tratar a caspa e uma infecção fúngica da pele chamada herpes zoster.

Alimentos ricos em selênio que você deve experimentar

Além de tomar um suplemento de selênio, você também pode combater os efeitos negativos da deficiência comendo alimentos ricos em selênio. Exemplos de alimentos ricos em selênio incluem:

    castanha-do-pará

    Peixes como sardinha, salmão selvagem e arenque

  • Sementes de chia e girassol

    Ovos orgânicos

    Frango e peru orgânicos

    Fígado alimentado com capim (cordeiro ou boi)

Tenha em mente que o nível de selênio em alguns alimentos depende da quantidade desse mineral no solo onde foram cultivados. O ideal é que sejam consumidos crus ou levemente cozidos, ou procure variedades orgânicas não processadas, pois o selênio é destruído durante o refino ou cozimento.

Benefícios para a saúde do selênio

O selênio traz benefícios ao organismo, o que em alguns casos já foi comprovado por pesquisas:

    Serve como um componente essencial da glutationa peroxidaseé uma enzima que pode converter peróxido de hidrogênio em água.

    Possui propriedades antioxidantes e antiinflamatórias para melhorar a função imunológica- Quando o selênio é utilizado para produzir glutationa peroxidase, apresenta propriedades antioxidantes e atua como primeira linha de defesa contra o acúmulo de radicais livres nas células.

O selénio também tem o potencial de influenciar a resposta imunitária através de selenoproteínas (proteínas que contêm selénio), que podem ajudar a controlar o aumento da resposta imunitária e a inflamação crónica.

  • Ajuda na luta contra doenças infecciosas e infecções virais- o selénio pode ser útil na supressão do VIH, uma vez que os pacientes com esta doença apresentam níveis baixos.

Vários estudos também destacaram que o selênio pode ajudar a combater infecções virais, como a gripe, e infecções bacterianas, como a coxsackie, que pode sofrer mutação para uma cepa altamente patogênica.

    Ajuda a manter o funcionamento adequado da tireoide- Embora os seus efeitos específicos ainda estejam a ser estudados, o selénio desempenha um papel na manutenção do bom funcionamento da glândula tiroide, que contém mais selénio por grama de tecido do que qualquer outro órgão do corpo e pode expressar selenoproteínas específicas.

    Manter-se saudável durante a gravidez- Acredita-se que o selênio reduz o risco de aborto espontâneo.

    Resolvendo problemas de fertilidade em homens- verificou-se que tem um efeito benéfico na fertilidade masculina.

    Ajuda para pessoas com asma crônica- Estudos observacionais demonstraram que pessoas com asma crónica podem ter níveis mais baixos de selénio em comparação com pessoas saudáveis.

    Reduzindo o risco de câncer- devido ao potencial do selénio para prevenir a acumulação de radicais livres, que é um conhecido precursor do cancro.

Numerosos estudos descobriram que baixos níveis de selénio têm sido associados a um risco aumentado de morte por cancro e outras doenças.

Lembre-se de que aumentar significativamente a ingestão de selênio deve ser feito de maneira correta para prevenir riscos à saúde. Sugiro consultar seu médico antes de tomar suplementos ou aumentar a quantidade de alimentos ricos em selênio em sua dieta.

Dosagem Ideal de Selênio

O selênio é necessário ao organismo em quantidades muito pequenas (mcg). Sugiro que você consuma com moderação, seja de fontes alimentares ou suplementos, pois o excesso pode causar toxicidade. Idealmente eu recomendo não exceda a norma de 200 mcg diários. A maioria dos estudos sobre selênio apoia esta dose e enfatiza que não há benefício significativo em dosagens mais elevadas.

Se você deseja aumentar seus níveis de selênio com castanhas do Pará, comer 2 a 3 nozes diariamente é uma boa ideia. Você também pode tomar suplementos para aumentar seus níveis de selênio, desde que converse primeiro com seu médico. Depois de receber a aprovação, certifique-se de selecionar o formulário de suplemento correto. A levedura com alto teor de selênio é uma forma de suplementação cientificamente testada e mais recomendada.

Efeitos colaterais do selênio

Embora seja difícil ter uma “overdose” de selénio proveniente dos alimentos, ainda existe um perigo com a suplementação. O envenenamento ou toxicidade por selênio é o principal perigo à saúde associado a este mineral. Tomar muito selênio pode causar vários sintomas de toxicidade por selênio. A intoxicação pode ser aguda ou crônica:

Envenenamento agudo por selênio – em humanos ocorre por inalação (geralmente como dióxido de selênio ou seleneto de hidrogênio) ou por exposição oral. Vários efeitos colaterais estão associados a estes dois métodos de exposição:

Envenenamento crônico – pode ocorrer devido a altos níveis de selênio nos alimentos e na água e. Pode levar a complicações como:

  • Descoloração da pele
  • Deformação e perda de unhas
  • Calvície
  • Cárie excessiva e descoloração dos dentes
  • "Bafo de alho"
  • Fraqueza
  • Falta de atividade mental
  • Letargia
  • Erupção cutânea
  • Fadiga
  • Irritabilidade
  • Perda de peso

Quantidades excessivas de selênio também estão associadas a um risco aumentado de aumento do colesterol e diabetes. Se você pertence a algum dos seguintes grupos, então Evite tomar o suplemento sem antes consultar o seu médico:

  • Pessoas diagnosticadas com hipotireoidismo
  • Pessoas que tiveram câncer de pele
  • Pessoas em risco de câncer de pele

Medicamentos a evitar se você estiver pensando em tomar um suplemento de selênio

Se você ou alguém que você conhece toma algum desses medicamentos, não tome suplemento de selênio sem consultar ou informar o seu médico, devido ao risco de efeitos colaterais como:

Níveis reduzidos de selênio- Sabe-se que estes medicamentos reduzem o nível deste mineral no seu corpo:

  • Cisplatina (um medicamento amplamente utilizado em quimioterapia)
  • Clozapina (Clorazil)
  • Corticosteróides como prednisona
  • Ácido valpróico (Depakote)
  • Anticoagulantes e medicamentos antiplaquetários

Aumento do risco de sangramento Tomar suplementos de selênio junto com estes medicamentos pode aumentar o risco de hemorragia interna:

  • Clopidogrel (Plavix)
  • Varfarina (Coumadin)
  • Heparina
  • Aspirina
  • Barbitúricos

Sedação mais duradoura Alguns estudos em animais demonstraram que o selênio pode fazer com que os efeitos sedativos dessas drogas durem muito tempo:

  • Butabarbital (Butizol)
  • Mefabarbital (Mebaral)
  • Fenobarbital (Nembutal)
  • Secobarbital (Seconal)

Intervenção em quimioterapia- Pacientes em quimioterapia são aconselhados a consultar um oncologista ou médico antes de tomar suplementos de selênio, pois este mineral pode alterar os efeitos do tratamento.

Diminuição da eficácia dos medicamentos para baixar o colesterol- o selênio reduz a eficácia das estatinas.

Se você é uma mulher que toma pílulas anticoncepcionais, mas deseja experimentar um suplemento de selênio, converse primeiro com seu médico ou ginecologista. Os pesquisadores sugeriram que essas mulheres já podem ter níveis elevados de selênio e que o consumo adicional causaria envenenamento ou toxicidade.

Enquanto isso, os sais de ouro, que são compostos químicos, reduzem os níveis de selênio no organismo e causam sintomas de deficiência de selênio.

Selênio: Este mineral é digno de elogios

Quando algo é considerado “importante”, deve haver uma lista de razões pelas quais merece essa designação. O selênio tem comprovado sua importância como nutriente essencial devido aos seus benefícios à saúde em diversas doenças.

Infelizmente, a optimização dos níveis de selénio deve ser feita com cautela, dado o risco de envenenamento ou toxicidade que ocorre quando se toma quantidades excessivamente elevadas, bem como os potenciais efeitos secundários associados à suplementação.

Como mencionei anteriormente, seria É aconselhável consultar um médico antes de tomá-los para reduzir o risco de complicações.

Perguntas frequentes (FAQ) sobre selênio

B: Quais são os benefícios do selênio?

SOBRE: O selênio está associado a benefícios à saúde como:

  • Serve como um componente importante da enzima glutationa peroxidase
  • Tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias para melhorar a função imunológica
  • Ajuda a combater doenças infecciosas e infecções virais
  • Apoia o funcionamento adequado da tireoide
  • Ajuda mulheres grávidas
  • Resolve o problema da fertilidade entre os homens
  • Ajuda pessoas com asma crônica
  • Reduz o risco de câncer

P: Quais alimentos contêm grandes quantidades de selênio?

SOBRE: Existem fontes alimentares de selênio que irão beneficiá-lo. Isso inclui castanha do Pará, sementes de girassol e chia, alho, ovos orgânicos, frango e peru orgânicos, fígado alimentado com capim (carne bovina ou cordeiro), peixes como salmão selvagem e arenque do Alasca e cogumelos.

P: Quanto selênio devo tomar por dia?

SOBRE: Eu recomendo fortemente tomar 200 mcg de selênio diariamente. Evite exceder esta quantidade porque pode aumentar o risco de toxicidade ou envenenamento. Na hora de comprar um suplemento, procure a levedura com alto teor de selênio, que foi testada cientificamente e é a forma de suplementação mais recomendada. Converse com seu médico para saber quanto desse mineral seu corpo necessita.publicado.

© José Mercola

Se você tem alguma dúvida, por favor, pergunte

P.S. E lembre-se, só mudando o seu consumo, estamos mudando o mundo juntos! © econet

Descrição do selênio:
O selênio é um elemento químico cuja importância para o corpo humano foi descoberta na década de 60 do século XX. Desde esta descoberta, muitos estudos foram realizados confirmando a importância desta substância na preservação e combate a diversas doenças. Na sua forma pura, o selênio é venenoso e, em pequenas quantidades, é vital para os seres humanos. A maior parte do selênio no corpo está concentrada nos rins, fígado, baço, coração e testículos.
O selênio é amplamente utilizado na medicina para a prevenção e tratamento de certas doenças, inclusive como um poderoso agente anticancerígeno.

Por que o corpo precisa de selênio:

  • O selênio reduz a probabilidade de câncer.
  • Protege as células contra danos no DNA, promove o crescimento celular normal e repara células danificadas.
  • Participa da produção dos hormônios tireoidianos, normaliza o funcionamento do sistema endócrino.
  • Ajuda o funcionamento do pâncreas.
  • O selênio fortalece o sistema imunológico humano, aumenta a resistência do organismo a diversas infecções, vírus e bactérias patogênicas.
  • Tem efeito antiinflamatório.
  • Ajuda as vitaminas lipossolúveis a serem melhor absorvidas.
  • O selênio protege contra doenças do sistema cardiovascular.
  • Mantém uma boa visão.
  • O selênio tem um efeito positivo na função reprodutiva de homens e mulheres e protege contra a infertilidade. Aumenta a atividade sexual nos homens.
  • Em mulheres grávidas e lactantes, uma quantidade suficiente de selênio no corpo ajuda a proteger tanto o belo sexo do desenvolvimento de diversas doenças, quanto a criança de patologias e doenças congênitas que surgem nos primeiros anos de vida.
  • O selênio protege o corpo do envelhecimento prematuro.
  • Ajuda a remover metais pesados ​​(chumbo, mercúrio, platina) e toxinas do corpo. Reduz a toxicidade de certos medicamentos.
  • Melhora o estado da pele e das unhas.

A necessidade diária de selênio do corpo:
A necessidade de selênio do corpo varia de 20 a 100 mcg por dia. Ao mesmo tempo, tanto a falta como o seu excesso de selénio têm um impacto negativo na saúde humana.

Interação do selênio com outras substâncias:
O selênio é melhor absorvido em quantidades suficientes e no corpo humano essas substâncias potencializam o efeito umas das outras. Mas o açúcar e os produtos que o contêm em grandes quantidades (confeitaria), ao contrário, interferem na absorção do selênio. Além disso, alguns medicamentos (por exemplo: paracetamol) podem reduzir a quantidade de selênio no organismo.

Produtos contendo selênio:
O selênio está presente em muitos alimentos de origem vegetal e animal. Uma boa fonte de selênio são peixes marinhos e frutos do mar, especialmente polvo, arenque e. Há muito selênio no sal marinho. Essa substância também é encontrada em carnes (fígado, rins, coração), salgados, farinha integral, farelo e cereais. O selênio faz parte de, a, fermento e. Vale a pena considerar que no processamento dos alimentos, a quantidade de selênio neles contidos é significativamente reduzida. Além disso, a quantidade de selênio no solo pode diferir significativamente em áreas localizadas próximas umas das outras e, consequentemente, os produtos cultivados nelas também terão diferentes teores de selênio.
É importante ressaltar que os bebês recebem selênio do leite materno, que contém várias vezes mais dessa substância do que o leite materno.

Falta de selênio no corpo:
A deficiência de selênio no corpo desarma a pessoa contra várias doenças e pode levar a consequências muito tristes. Fraqueza, depressão, diminuição da atividade ou desempenho sexual, doenças de pele, cardiovasculares, câncer, deficiência visual e muitas outras doenças podem ser consequência da deficiência de selênio no organismo. A deficiência de selênio afeta mais frequentemente idosos, mulheres grávidas, bebês alimentados com mamadeira (especialmente meninos) e residentes de regiões com condições ambientais desfavoráveis.
A melhor maneira de repor a deficiência de selênio é. O uso de suplementos de selênio só é possível após consulta a um médico.

Excesso de selênio no corpo:
É difícil obter excesso de selênio no organismo comendo alimentos ricos em selênio. Via de regra, a superabundância é rara e ocorre quando se toma medicamentos contendo selênio. Considerando que o selênio em sua forma pura é um veneno forte, a ingestão de suplementos dietéticos e medicamentos enriquecidos com selênio deve ser estritamente sob supervisão médica, pois uma grande quantidade de selênio no organismo pode levar a intoxicações e outras consequências graves. Os medicamentos que contêm quantidades aumentadas de selênio são prescritos por especialistas apenas para o tratamento de doenças específicas.

O selênio foi descoberto pelo químico Berzelius em 1817, mas ainda hoje os cientistas recebem cada vez mais dados sobre o papel desse oligoelemento nas reações bioquímicas do corpo humano. Desde a segunda metade do século XX, um grande número de estudos experimentais tem sido dedicado ao estudo das funções bioquímicas do selênio. Os cientistas conseguiram estabelecer que alguns tipos de solo são muito pobres neste microelemento; portanto, os produtos agrícolas e pecuários ali cultivados conterão pouco selênio. Portanto, as pessoas que vivem em partes remotas do mesmo país recebem formas biologicamente disponíveis de selênio em graus variados. A deficiência deste elemento químico pode causar graves disfunções nos órgãos do corpo humano.

Necessidade diária

A dosagem diária de selênio para um adulto é de aproximadamente 50-60 mcg. A necessidade deste microelemento aumenta em mulheres grávidas e lactantes (até 70-75 mcg por dia).

Ao praticar esportes, o corpo humano deve receber uma quantidade muito maior de selênio. Durante períodos de treinamento intenso, a dosagem pode ser aumentada para 200 mcg por dia. Exceder esta quantidade pode levar ao desenvolvimento de efeitos colaterais, portanto, independente a ingestão descontrolada de medicamentos contendo selênio representa uma ameaça à saúde humana. Com a crescente necessidade do organismo por este elemento químico, a escolha e dosagem dos complexos mineral-vitamínicos com formas biologicamente ativas de selênio devem ser realizadas apenas levando em consideração as recomendações do médico.

Funções no corpo

No corpo humano, o selênio é encontrado em maiores concentrações no fígado, coração, pâncreas, pulmões, rins, bem como na pele, cabelos e unhas. A influência deste microelemento nos processos fisiológicos é bastante diversa. O selênio ajuda a fortalecer o sistema imunológico e estimula a formação de moléculas proteicas com propriedades protetoras. Muitas enzimas importantes contêm átomos deste elemento.

Merece atenção especial propriedades antioxidantes Selena. Os cientistas descobriram que muitas doenças são baseadas em distúrbios nos processos bioquímicos causados ​​​​pela ação de partículas nocivas - os radicais livres. Supõe-se que esses efeitos indesejados também sejam a causa do envelhecimento do corpo. O selênio protege as células do corpo humano dos efeitos nocivos dessas partículas, ou seja, apresenta propriedades antioxidantes. Graças a este microelemento, a vida ativa das células é significativamente prolongada e as substâncias perigosas para o organismo são neutralizadas. É por esta razão que o selênio pode ser considerado um oligoelemento que garante longevidade. O efeito antioxidante também está subjacente à capacidade do selênio de prevenir o desenvolvimento de tumores malignos.

Foi estabelecido que com um fornecimento normal deste microelemento ao corpo humano A probabilidade de desenvolver doenças do sistema cardiovascular é drasticamente reduzida. Uma quantidade insuficiente de selênio nos alimentos consumidos provoca uma deterioração no fornecimento de oxigênio às células cardíacas e leva ao risco de morte súbita devido a distúrbios do ritmo cardíaco.

Selênio necessário para a biossíntese de moléculas de proteínas e portadores de informação hereditária - ácidos nucléicos. O funcionamento estável do sistema nervoso também depende em grande parte do fornecimento de formas biologicamente disponíveis de selênio por uma pessoa. Este oligoelemento mantém a acuidade visual e a concentração no nível adequado.

Ao garantir o curso normal de maturação das células germinativas masculinas, o selênio contribui para o desempenho da função sexual nos homens. Também foi comprovado efeito antiinflamatório do selênio.

O funcionamento da tireóide e do pâncreas depende em grande parte da manutenção das concentrações normais de selênio no organismo.

Deficiência de selênio

Vivendo em áreas cujos solos são pobres em selênio e consumindo principalmente alimentos produzidos localmente, as pessoas inevitavelmente se expõem ao risco de desenvolver deficiência desse elemento químico no organismo.

Os principais sinais de deficiência de selénio incluem: sensação constante de fadiga mesmo na ausência de qualquer stress, humor deprimido, fraqueza e dores em vários grupos musculares, queda de cabelo, anomalias na estrutura das unhas, enfraquecimento das defesas do organismo, desenvolvimento de doenças pancreáticas e disfunção sexual em homens, crescimento e desenvolvimento mais lento em crianças e adolescentes, envelhecimento prematuro, suscetibilidade ao desenvolvimento de tumores malignos.

A deficiência de selênio durante a gravidez está associada ao aparecimento de parto prematuro, ao desenvolvimento de formas graves de intoxicação e ao aparecimento de várias anormalidades em bebês.

Porém, se você descobrir que mora em uma região com baixa concentração de selênio no solo, isso ainda não é motivo para pânico. Com o moderno nível de desenvolvimento do comércio, quase todas as lojas oferecem produtos alimentícios de quase todos os cantos do nosso planeta. Portanto, mesmo vivendo em áreas com baixo teor de selênio no ambiente natural, as pessoas têm a oportunidade de consumir uma grande variedade de produtos alimentícios de outras latitudes geográficas, onde o conteúdo deste microelemento no solo (e, consequentemente, nas culturas e na pecuária produtos) é muito maior.

Os casos de deficiência de selênio encontrados hoje são muitas vezes causados ​​não tanto pela ingestão de alimentos produzidos no mesmo território, mas por uma dieta pobre e monótona. Os idosos devem ter um cuidado redobrado a este respeito: os cientistas comprovaram que, com a idade, o conteúdo deste elemento químico no nosso corpo diminui constantemente.

Overdose

A ingestão excessiva de selênio nos alimentos também pode causar muitos problemas a uma pessoa. A concentração excessiva deste oligoelemento no corpo leva a ataques de náuseas e vómitos, disfunção hepática, unhas quebradiças, vermelhidão e descamação da pele. Essa condição patológica, cujo aparecimento é causado pelo excesso de selênio nos alimentos ou pelo uso descontrolado de medicamentos, é chamada de selenose.

Fontes de selênio

Com uma dieta nutritiva e variada, a dieta humana inclui uma quantidade suficiente de selênio. Os alimentos mais ricos neste microelemento são: trigo sarraceno e aveia, milho, cogumelos, alho, carne e vísceras, fermento de cerveja e de padeiro, camarão, lula, ostras, algas marinhas . No entanto, cabe esclarecer que os mesmos produtos de origem vegetal ou animal obtidos em diferentes regiões do país podem diferir significativamente (em várias vezes) no teor de selênio devido às diferentes concentrações deste elemento químico nos solos.

Em casa, você pode obter uma fonte de selênio de fácil digestão de uma forma muito simples - para isso, basta germinar os grãos de trigo em um pires com água. Este suplemento alimentar obtido naturalmente, além do microelemento que nos interessa, contém todo um conjunto de outras substâncias muito úteis para o corpo.

Interação do selênio com outras substâncias

O selênio faz parte do aminoácido selenocisteína, graças ao qual uma série de proteínas importantes para o corpo humano podem desempenhar normalmente suas funções biológicas. Apesar da participação do selênio em diversas reações bioquímicas importantes, alguns de seus compostos são bastante tóxicos (por exemplo, seleneto de hidrogênio e ácido selênico). Para enriquecer o solo, foram desenvolvidos fertilizantes especiais contendo selênio, graças aos quais os produtos agrícolas são saturados com esse microelemento. Por exemplo, na Finlândia, onde anteriormente existia uma baixa concentração natural de selénio nos solos e existiam casos frequentes de desenvolvimento de condições de deficiência, tais medidas contribuíram para um aumento do conteúdo deste elemento químico no sangue das pessoas para um nível normal. . Na pecuária, também são utilizados atualmente aditivos alimentares especiais, nos quais os nutrientes contêm formas biodisponíveis de selênio.

O ácido ascórbico e a vitamina E promovem uma melhor absorção do selênio pelas células do corpo humano.

Uma vez no corpo, o selênio protege os tecidos dos efeitos tóxicos dos sais de metais pesados ​​- mercúrio, chumbo, cádmio.

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