Kërkesa ditore për vitaminën C për njerëzit. Kush, sa dhe si të marrë vitaminë C

Acidi askorbik është shumë i rëndësishëm për funksionimin normal të trupit. Një aspekt po aq i rëndësishëm në këtë rast është doza ditore e këtij bari.

Trupi i njeriut është një pajisje specifike që funksionon për shkak të mikro- dhe makroelementeve që vijnë nga jashtë. Të gjitha substancat që hyjnë në trup mund të kenë efekte pozitive dhe negative. Mbidozimi me ato substanca të tjera mund të çojë në pasoja katastrofike.

Çfarë është acidi askorbik?

Acidi askorbik, i njohur gjithashtu si vitamina C, është një kompleks përbërje organike, të përfshirë në mënyrë aktive në funksionimin e trupit të njeriut.

Ky përbërës kryen një sërë funksionesh të nevojshme për funksionimin normal të trupit.

Është një reduktues natyral dhe antioksidant.

Ky ilaç gjithashtu ka një efekt antiradikal, por është jashtëzakonisht i parëndësishëm për të parandaluar prishjen e shpejtë të qelizave.

Në natyrë, acidi askorbik gjendet në shumë perime dhe fruta.

Sipas nomenklaturës sistematike IUPAC, acidi askorbik quhet edhe acid gama-lakton 2,3-dehidro-L-gulonik.

Referenca! Zbulimi i kësaj substance u shoqërua me fitoren ndaj skorbutit në vitin 1928. Pikërisht atëherë Albert Szent-Györgyi sintetizoi për herë të parë këtë molekulë dhe arriti në përfundimin se mungesa e vitaminës C në trup çon në skorbutin.

Në trupin e njeriut acidi askorbik merr pjesë në sintezën e kolagjenit, serotoninës nga triptofani, formimin e katekolaminave, sintezën e kortikosteroideve.

Acidi askorbik është gjithashtu i përfshirë në shndërrimin e kolesterolit në acide biliare.

Frenon glikozilimin e hemoglobinës, pengon shndërrimin e glukozës në sorbitol.

Ka të dhëna për efekt neuroprotektiv acidi askorbik, në veçanti, për efektin e tij pozitiv në plakjen e parakohshme, parandalimin e rënies njohëse të lidhur me moshën dhe sëmundjen e Alzheimerit.

Megjithatë, shmangia e mungesës së vitaminës duket se ka një efekt më të dobishëm sesa konsumimi i dozave të mëdha si një shtesë për një dietë të shëndetshme.

Doza e perditshme

Ashtu si çdo ilaç tjetër, acidi askorbik ka një të përditshme normë konsumi.

Nëse kjo normë tejkalohet, një person zhvillon hipervitaminozë, dhe nëse ka mungesë të konsumit, shfaqet hipovitaminoza.

Pasojat nga teprica ose mungesa e vitaminës mund të jenë shumë të ndryshme.

Nga lodhja e thjeshtë deri te sëmundjet e rënda apo shqetësimet në funksionimin normal të organizmit.

Për foshnjat

Trupi i fëmijëve të vegjël, përkatësisht foshnjave, është veçanërisht i ndjeshëm ndaj sulmeve të jashtme. Kjo është pjesërisht për shkak të faktit se sistemi i tyre imunitar nuk është zhvilluar plotësisht.

Megjithatë, edhe dozat e aparateve duhet të zgjidhen me mençuri, pasi në fazën e foshnjërisë trupi është jashtëzakonisht i ndjeshëm.

Per femijet

Për fëmijët e moshës 1 deri në 3 vjeç këshillohet të jepet 40 mg/ditë.

Reduktimi i dozës në krahasim me foshnjat është për faktin se trupi dhe sistemi imunitar i fëmijës duhet të luftojnë në mënyrë të pavarur faktorët e jashtëm.

Është e pamundur që acidi askorbik të marrë të gjithë rolin në ruajtjen e barrierës antioksiduese.

Nxënësit e shkollës

Fëmijëve të moshës 4 deri në 8 vjeç mund të jepet deri në 45 mg/ditë. Rritja e dozës shoqërohet me një rritje të aktivitetit të trupit.

Për adoleshentët

Adoleshentët e moshës 9 deri në 13 vjeç duhet të marrin 50 mg/ditë acid askorbik çdo ditë.

Për djem dhe vajza të reja

Për djemtë dhe vajzat e reja, doza e vitaminës C është paksa e ndryshme.

Kjo është pjesërisht për shkak të faktit se meshkujt janë më të ndjeshëm ndaj efekteve të dëmshme të grimcave radikale.

Pra, djemtë e rinj të moshës 14 deri në 18 vjeç duhet të pinë deri në 75 mg vitaminë C në ditë. Ndërsa vajzat e reja të moshës 14 deri në 18 vjeç, 65 mg në ditë do të jenë të mjaftueshme.

Burra dhe gra të rritura

Në një organizëm më të vjetër, aftësia për të prodhuar acidin e vet askorbik fillon të ulet ndjeshëm.

Kjo është pjesërisht për faktin se faza e zhvillimit intensiv në trup ka kaluar.

Kjo është arsyeja pse të moshuarit kanë nevojë më shumë konsumi i vitaminës C.

Për meshkujt mbi 18 vjeç, duhet të merret çdo ditë më parë 90 mg.

Për gratë mbi 18 vjeç do të jetë pagesa e kërkuar ditore 75 mg.

Shtatzëna

Gjatë shtatzënisë, gratë përjetojnë ndryshime serioze hormonale, të cilat gjithashtu rritin peshën trupore. Grave shtatzëna rekomandohet të konsumojnë deri në 100 mg në ditë.

Infermieria

Nënat në gji duhet të konsumojnë deri në 110-120 mg në ditë.

Të moshuarit

Në trupin e të moshuarve, praktikisht ndalon prodhimi i pavarur i vitaminës C. Në përputhje me këtë, ata duhet të konsumojnë deri në 300-400 mg në ditë.

Standard për duhanpirësit

Për njerëzit që pinë duhan në mënyrë aktive ose janë duhanpirës të rregullt pasiv, ia vlen gjithashtu të konsumojnë më shumë acid askorbik.

Për duhanpirësit meshkuj të rritur, kjo normë është deri në 120 mg në ditë, dhe për gratë e rritura duhanpirëse 105 mg në ditë.

Referenca! Niveli maksimal i konsumit të acidit askorbik në Federatën Ruse arrin 2000 mg në ditë.

Llogaritja e dozës ditore në tableta

Llogaritja e dozës ditore të acidit askorbik do të varet nga shumë faktorë. Për të ndryshme peshën dhe moshën kërkesat ditore do të ndryshojnë ndjeshëm.

Nuk do të jetë më pak e rëndësishme nëse ka stres serioz fizik apo mendor në jetën e përditshme të një personi.

Në përgjithësi, për një burrë të shëndetshëm, llogaritja e kërkesës ditore do të jetë si më poshtë: për çdo kilogram të peshës trupore, duhet të merrni 1-1,25 mg secila acid Askorbik.

Nëse një burrë është i përfshirë në mënyrë aktive në sport, atëherë doza mund të rritet në 1,5-1,75 mg për kilogram.

Per njerezit, duhanpirësve dhe për ata që janë të sëmurë, norma do të jetë 1.25-1.3 mg në ditë.

Mos harroni për moshën; me moshën, shkalla e konsumit rritet ndjeshëm.

Norma absolutisht e pranueshme e marrjes për meshkujt është 2.5 mg në ditë, ndërsa me kusht e pranueshme 7.5 mg në ditë.

I njëjti parim vlen për gratë si për burrat. Megjithatë, niveli i konsumit duhet të reduktohet. Me përjashtim të grave shtatzëna dhe laktuese.

Në të gjitha rastet e tjera, doza e acidit askorbik duhet të jetë në 25-30% më pak se për meshkujt.

Mbidozimi

Një mbidozë e acidit askorbik shoqërohet me një sërë çrregullimesh funksionale. Në këtë rast, shpesh simptomat e para janë të jashtme.

Abuzimi i acidit askorbik është e ndaluar. Përdorimi afatgjatë i dozave të rritura të substancës çon në një përkeqësim të përthithjes së vitaminës B12, e njohur edhe si cianokobalaminë.

Aciditeti i përgjithshëm në traktin tretës rritet, dhe pH e acidit urik zvogëlohet. Me një rritje të konsiderueshme të aciditetit, acidi urik, depozitimi i kripërave axalate dhe formimi i gurëve në veshka është i mundur.

Për gra Acidi askorbik i tepërt është i rrezikshëm duke rritur nivelin e estrogjenit në gjak, veçanërisht për gratë që marrin medikamente të jashtme.

E rëndësishme! Përveç kësaj, në sfondin e dozave të larta të vitaminës C, aktivizohen enzimat që e metabolizojnë atë. Nëse kjo ndodh gjatë shtatzënisë, i porsalinduri mund të zhvillojë skorbut të rimëkëmbjes.

Përcaktoni Një mbidozë e acidit askorbik mund të jetë për shkak të simptomave të mëposhtme:

  • pagjumësi e vazhdueshme, nervozizëm dhe letargji e shtuar, një ndjenjë e ankthit të gjithëpranishëm;
  • djersitje e shtuar;
  • nauze, marramendje, dhimbje koke dhe një ndjenjë e humbjes së vetëdijes;
  • çrregullime periodike të traktit gastrointestinal;
  • gagging, vjellje.

Përveç kësaj, të rriturit dhe fëmijët mund të përjetojnë reaksion alergjik ndaj ilaçit, në formën e akneve dhe inflamacioneve të tjera.

Përdorimi afatgjatë doza më të larta në fund mund të çojnë në:

  • prishja e pankreasit;
  • sëmundje akute të veshkave;
  • lloje të ndryshme të gastritit dhe gastroduodenitit;
  • mbindjeshmëria ndaj vitaminës C, ndonjëherë edhe në doza më të vogla;
  • ulje e numrit të qelizave të bardha të gjakut;
  • çrregullime të ciklit menstrual tek gratë;
  • ulje e koagulimit të gjakut.

E rëndësishme! Një mbidozë e acidit askorbik mund të korrigjohet vetëm nga një mjek i specializuar dhe me përvojë; nuk duhet të vetë-mjekoni ose të përdorni mjete juridike popullore.

Doza vdekjeprurëse

Një dozë vdekjeprurëse e acidit askorbik konsiderohet të jetë 20-30 g me një lëvizje. Megjithatë, kjo substancë është shumë e tretshme në tretës polare.

Kjo është arsyeja pse në trupin e njeriut acidi i tepërt do të përthithet dhe do të ekskretohet nga trupi pa akumulim.

Megjithatë, marrja e një doze të tillë të substancës do të ndikojë në të gjitha organet e njeriut, madje do të çojë në vdekje.

Pajtueshmëria me vitamina të tjera

Acidi askorbik kombinohet me medikamente të tjera.

Megjithatë, për një efekt të rëndësishëm, merrni atë më mirë veçmas nga barnat e tjera.

Vitamina C shkon mirë me vitaminë E dhe A, B5 dhe B9.

  • Efekti antioksidant i acidit askorbik rritet me shtimin e karotenoideve (Vitamina B5);
  • Vitamina C rikthen aktivitetin e vitaminës E.
  • Vitamina C promovon ruajtjen dhe përthithjen e vitaminës B9.

Marrja e acidit së bashku me etinil estradiol mund të çojë në një rritje të përqendrimit të kësaj të fundit.

Niveli i aluminit në gjak do të rritet ndjeshëm kur merrni vitaminën së bashku me antacidet.

Përdorni me teteraciklinë nxit largimin e vitaminës C nga trupi.

Video e dobishme

Video paralajmërim për pasojat e një mbidoze të vitaminës C.

konkluzioni

Acidi askorbik, një komponent i rëndësishëm dhe i pazëvendësueshëm i nevojshëm për trupin e njeriut për normale funksionimin.

Megjithatë, përdorimi i pamenduar i sasive të pakontrolluara të këtij ilaçi mund të çojë në pasoja të rënda.

Në kontakt me

Në vazhdim të bisedës sonë për kolagjenin, nxitoj të shkruaj se cila është norma e vitaminës C për të rriturit, sa duhet pirë me aminoacide dhe pse dozat e larta nuk janë më në modë!

Pse e quajmë vitaminën C mikun tonë më të dobishëm? Sepse ai nuk do t'ju lërë kurrë në telashe!

Vitamina C është e përfshirë në sintezën e kolagjenit, i cili është i rëndësishëm për lëkurën e bukur dhe elasticitetin e saj. Ai ruan gatishmërinë luftarake duke aktivizuar adrenalinën nëse rreziku lind papritur. Kjo do të thotë, ai punon si roja jonë, i cili do të na ndihmojë të arratisemi ose të luftojmë!))

Funksione të tjera të rëndësishme të vitaminës C: Detoksifikues dhe antioksidant, pastron trupin nga toksinat dhe neutralizon radikalet e lira. Gjithashtu ndihmon në absorbimin e hekurit.

Vitamina C është veçanërisht e rëndësishme për duhanpirësit, meqenëse mbron trupin nga stresi oksidativ dhe qelizat nga shkatërrimi, largon produktet e kalbjes nga tymi i cigares.

E rëndësishme! Për të reduktuar rrudhat dhe për të përmirësuar lëkurën, vitamina C është më efektive kur aplikohet në lëkurë sesa kur merret nga goja, kështu që funksionon më shpejt dhe në mënyrë më efektive.

Vitamina C është gjithashtu e njohur për të mbështetur imunitetin gjatë sezonit të gripit dhe infeksionet respiratore akute, doza për këtë është 250 - 1000 mg/ditë, por është mirë që të merret gjatë gjithë sezonit të ftohtë!

Norma e vitaminës C për të rriturit

  • 90 mg/ditë për meshkujt e rritur dhe 75 mg/ditë për femrat e rritura
  • një shtesë prej 35 mg/ditë rekomandohet për duhanpirësit
  • 85 mg/ditë për gratë shtatzëna dhe 120 mg/ditë për gratë me gji

Tani vëmendje! Këto doza bazohen në një dietë të shëndetshme dhe më se e mjaftueshme për sintezën normale të kolagjenit!

Sasia e sigurt e vitaminës C: 500 mg

Doza maksimale e sigurt (UL) është 2000 mg/ditë. Por, sipas hulumtimeve të fundit, Marrja ditore prej 1000 mg e lart ka efekte anësore:

  • Gratë kanë një rrezik në rritje të zhvillimit të kataraktit
  • tek meshkujt rritet rreziku i gurëve në veshka (formohen kristalet e oksalatit të kalciumit)
  • zvogëlon efektivitetin e statinave, antidepresantëve dhe antikoagulantëve
  • Dozat e larta të vitaminës C ndikojnë në rezultatet e analizave të gjakut (sheqer dhe kolesterol)
  • dëmton performancën e muskujve gjatë stërvitjes së qëndrueshmërisë

Pasojat jo shumë të këndshme të dozave të larta të vitaminës C, do të pajtoheni. Për më tepër, këto efekte nuk janë vërejtur në 500 mg/ditë.

Marrja ime e sigurt e vitaminës C është 500 mg në ditë për këtë pranverë. Dhe për njerëzit që janë të prirur për të formuar gurë në veshka, rekomandohet të kufizojnë vitaminën C në 250 mg/ditë!

Vitamina Ester C për njerëzit me aciditet të lartë

Këtë herë zgjodha markën American Health. Bioflavonoidet e agrumeve në komplekset e tij rrisin përthithjen e vitaminës C.

Forma e Ester Si nuk irriton mukozën e stomakut në doza të larta, gjë që është veçanërisht e rëndësishme për njerëzit që kanë aciditet të lartë dhe stomak të ndjeshëm. Dhe si zakonisht, Unë do t'ju jap një listë opsionesh të cilën e zgjodha vetë:

Dozimi 500 mg

  • American Health, Ester-C me bioflavonoidë agrume, 500 mg, 120 kapsula(për 4 muaj pranim)
  • American Health, Ester-C, Pluhur me bioflavonoid të agrumeve s (pluhur, i përshtatshëm)
  • Shëndeti Amerikan, Ester-C me Kompleksin e Shëndetit të Boronicës dhe Imunitetit(për imunitetin)
  • American Health, Ester-C, me Probiotikë, Tretje dhe Kompleks Shëndetësor imun(me probiotikë)

Dozimi 250 mg

Pothuajse të gjithë kanë dëgjuar për përfitimet e acidit askorbik, por pak njerëz mendojnë për një tepricë të vitaminës C. Megjithatë, kjo është një çështje shumë serioze, pasi tejkalimi i dozës së kësaj vitamine ndikon seriozisht në shëndet dhe, për fat të keq, jo për mirë.

Kur është e mundur një mbidozë e vitaminës C?

Ju kujtojmë se doza ditore e acidit askorbik është si më poshtë:

per te rritur(pavarësisht gjinisë) është 90 mg;

për të moshuarit zvogëlohet në 80 mg;

per femijet– nga 30 mg (deri në 3 muaj) dhe rritet në 90 mg (deri në moshën madhore).

Por për të gjithë, doza maksimale e lejuar e vitaminës C është 2000 mg në ditë! Për më tepër, kur konsumoni më shumë se 1 g vitaminë, problemet fillojnë me përthithjen e substancave të tjera të dobishme, për shembull, vitamina B12 fillon të përthithet më pak.

Në fakt, mundësia e një tepricë të vitaminës C është e mundur vetëm në rastin e marrjes së pakontrolluar të versionit të saj sintetik, d.m.th. acid askorbik i rregullt (ose vitamina të tjera komplekse). Me një dietë normale të ekuilibruar kjo është shumë e vështirë të arrihet. arsyet e mëposhtme:

— Është e pamundur të hahet një sasi e tillë ushqimi në ditë, sepse... 2 g vitaminë C është ose gjysmë kilogrami kofshë trëndafili, ose një kilogram gjemb deti/rrush pa fara/piper i kuq i ëmbël, ose 1,5 kg piper i ëmbël jeshil/kopër/majdanoz/etj.;

- çdo produkt me origjinë bimore (domethënë, nga i cili një person merr acid askorbik) përmban disa mijëra lëndë ushqyese të ndryshme që janë të balancuara me njëri-tjetrin;

- gjatë përpunimit të ushqimit, shumica e substancave të dobishme humbasin (gatimi, konservimi, copëtimi, ruajtja afatgjatë ose jo e duhur, madje edhe prerja e thjeshtë e perimeve dhe frutave);

- Konsumimi i tepërt i një produkti me përmbajtje të lartë të acidit askorbik ka shumë të ngjarë të shkaktojë një reaksion alergjik, i cili nuk do t'ju lejojë të vazhdoni ta hani atë (nuk duhet shumë imagjinatë për të imagjinuar një person pasi të hajë 5 kg mandarinë në një kohë, për shembull).

Pra, le të përmbledhim shkurtimisht:

- një tepricë e acidit askorbik ndodh nëse doza ditore prej 2 g tejkalohet për një kohë të gjatë dhe rregullisht (po flasim për vite);

— Një mbidozë e vitaminës C mund të ndodhë si rezultat i marrjes së analogut të saj sintetik.

Simptomat e mbidozës së vitaminës C

- pagjumësi, zgjime të vazhdueshme, gjumë i cekët;

- nervozizëm, ngacmueshmëri e tepruar, probleme me gjendjen emocionale;

- ankth pa arsye serioze;

- dhimbje koke;

- presioni i lartë i gjakut;

- diarre, nauze, të vjella;

- rritje e sheqerit në gjak;

- manifestime të ndryshme alergjike.

Nëse keni marrë acid askorbik për një kohë të gjatë dhe vëreni simptomat e mësipërme, atëherë duhet të mendoni për të ndaluar marrjen e drogës. Në çdo rast, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj.

Pasojat e acidit askorbik të tepërt

Nëse merrni doza të tepërta të vitaminës C për disa vite, mund të përjetoni problemet e mëposhtme shëndetësore:

1. Formimi i gurëve në veshka(kur një sasi e tepërt e vitaminës shpërbëhet, formohet acid oksalik dhe ky proces provokon zhvillimin e gurëve në veshka).

2. Zhvillimi i skorbutit. Po, po, është skorbuti, i cili shfaqet me mungesën e vitaminës C. Kjo për faktin se me doza të mëdha të kësaj vitamine, sistemi i enzimës fillon të funksionojë në trup, i cili e shkatërron atë. Lind një zinxhir: një tepricë e vitaminës C - vitamina shkatërrohet - shfaqet mungesa e saj (d.m.th. skorbuti).

3. Trashje e mureve te arteries cerebrale, rritje e depozitimeve ne paretet e eneve te gjakut, e cila rritet. gjasat e sëmundjeve kardiovaskulare dhe kancerit. Kjo deklaratë bazohet në rezultatet e hulumtimeve të fundit në vende të ndryshme (përvojë trevjeçare nga Andrew Levy nga Izraeli, eksperimente nga shkencëtarë amerikanë nga Kalifornia Jugore, një studim i përbashkët serbo-danezo-amerikan).

4.Patologjitë e sistemit riprodhues(ndërprerja spontane e shtatzënisë në fazat e hershme, pamundësia për të mbetur shtatzënë për shkak të ndërprerjes së procesit të ovulacionit).

Si të shmangni vitaminën C të tepërt

1. Merrni vitaminën C sintetike për qëllime mjekësore vetëm nëse ka indikacione serioze për të. Dhe i vetmi efekt terapeutik i provuar është eliminimi i mungesës përkatëse të vitaminës (d.m.th. skorbuti). Ju lutemi vini re se një diagnozë e tillë mund të bëhet vetëm nga një mjek bazuar në studime të veçanta (ekzaminim, test gjaku, x-ray). Pra, vetë-mjekimi në këtë rast është i përjashtuar.

2. Mos harroni se acidi askorbik NUK trajton ftohjet, kataraktet, sëmundjet kardiovaskulare, kancerin, vaginitin, pneumoninë. Dhe ka prova shkencore për këtë. Prandaj, mos u mbështetni në acidin askorbik për këto sëmundje; është më mirë të ekzaminoheni dhe të filloni trajtimin adekuat.

3. Nëse nuk mund të bëni pa acidin tuaj të preferuar askorbik, atëherë shikoni me kujdes dozën dhe merrni atë në rastet e mëposhtme:

- një dietë shumë e varfër (nuk ka fare fruta, perime ose manaferra në tryezë);

- keni qenë në kushte ekstreme klimatike për një kohë të gjatë (për shembull, keni vendosur të bëni një udhëtim të gjatë në det dhe do të ushqeheni shumë keq; punoni si eksplorues polar ose shërbeni në një zonë subarktike);

- kur rritet nevoja për vitaminë C (sëmundjet infektive, mungesa e hekurit ose proteinave në trup, sezoni i ftohtë).

4. Ushqeni trupin tuaj me vitaminë C nga burime natyrore: çaj me limon, fruta, perime, infuzione trëndafili, komposto nga gjemba e detit, rrush pa fara etj.

Vitamina C që është e mirë për ju!

Përmbajtja:

Doza ditore e vitaminës për fëmijët, gratë dhe burrat. Kur duhet ta merrni? Kundërindikimet e mundshme.

Vitamina C (acidi askorbik, "acidi askorbik") është elementi kryesor i dietës, pa të cilën zhvillimi dhe rritja normale e njeriut është e pamundur. Kjo substancë klasifikohet si e tretshme në ujë, dhe teprica e saj ekskretohet në urinë. Por jo të gjithë e dinë se trupi ka nevojë për furnizim të rregullt të tij, dhe një ulje e normës ditore shpesh çon në pasoja të rënda.

Cila është norma e vitaminës C në ditë? Cilat janë rreziqet e mungesës së acidit askorbik?A është e rrezikshme për shëndetin teprica e tij? Këto çështje kërkojnë shqyrtim të hollësishëm.

Karakteristikat e dobishme

Përfitimet e acidit askorbik janë konfirmuar nga dhjetëra studime të ndryshme. Në të njëjtën kohë, shkencëtarët ishin në gjendje të vërtetonin efektin e mëposhtëm në trup:

  • Restaurimi i qelizave epidermale, ligamenteve, tendinave dhe enëve të sistemit të qarkullimit të gjakut. E gjithë kjo rinovon trupin, duke e bërë atë rezistent ndaj sfidave moderne - ekologji negative, punë e palodhur, klimë e pafavorshme etj.
  • Përshpejton shërimin e plagëve dhe plagëve. Për këtë arsye, acidi askorbik shpesh përshkruhet në periudhën pas operacionit ose pas lëndimit.
  • Forcimi dhe restaurimi i kockave, dhëmbëve dhe indeve të kërcit.
  • Furnizimi i sasisë së nevojshme të antioksidantëve që bllokojnë proceset që lidhen me efektet negative të radikalëve të rrezikshëm për shëndetin. Furnizimi i mjaftueshëm i vitaminave garanton ngadalësimin e procesit të plakjes, zvogëlimin e rrezikut të zhvillimit të tumoreve malinje dhe sëmundjeve të sistemit kardiovaskular.
  • Forcimi i sistemit imunitar dhe mbrojtja nga efektet negative të sëmundjeve virale.

Ia vlen të kujtohet se Trupi i njeriut nuk është në gjendje të sintetizojë acidin askorbik. Për këtë arsye, nevoja për të duhet të mbulohet nga ushqimi. Përveç kësaj, pikat e mëposhtme duhet të merren parasysh:

  • Nëse doza ditore e elementit i jepet rregullisht trupit, kjo kontribuon në rikuperimin e shpejtë dhe mungesën e komplikimeve.
  • Acidi askorbik duhet të merret vetëm si një shtesë në dietën kryesore. Do të jetë efektive vetëm në kombinim me vitamina dhe minerale të tjera.

Doza ditore

Kur planifikoni dietën tuaj, duhet të merrni parasysh standardet e marrjes së vitaminave për të shmangur mbidozën ose mungesën. Në rastin e acidit askorbik, kërkesat për dozimin varen nga mosha e personit, gjendja shëndetësore dhe një sërë faktorësh të tjerë (më shumë për këtë më poshtë). Këtu ia vlen të theksohen modelet e mëposhtme:

  1. Fëmijët. Vlen të përmendet se norma e acidit askorbik tek fëmijët është më e ulët se tek të rriturit. Në këtë rast, nevoja për elementin shfaqet menjëherë pas lindjes:
    • deri në gjashtë muaj - 30 mg;
    • nga gjashtë muaj në një vit - 35 mg;
    • nga një deri në tre vjet - 40 mg;
    • nga katër deri në dhjetë vjet - 45 mg.
  2. Norma ditore për meshkuj dhe adoleshentë më i lartë se tek fëmijët. Kjo vitaminë mund të forcojë sistemin imunitar dhe të përmirësojë funksionimin e shumë sistemeve "mashkullore". Për të mbuluar nevojën për një element, meshkujt duhet të marrin:
    • në moshën 11-14 vjeç – 50 mg;
    • nga 15 vjet e tutje – 60 mg.
  3. Norma për gra. Sa i përket seksit të drejtë, nevoja e tyre për acid askorbik është e ngjashme:
    • në moshën 11-14 vjeç – 50 mg;
    • nga 15 vjet e tutje – 60 mg.

    Por në disa raste gratë kanë nevojë për më shumë konsum:

    • gjatë shtatzënisë - 70 mg;
    • gjatë ushqyerjes së foshnjës - 95 mg.

Rekomandohet të ndani marrjen ditore të vitaminave në 2-3 pjesë. Kjo për faktin se trupi i njeriut përdor menjëherë elementin hyrës, dhe marrja e dozuar është një shans për të mbajtur një nivel të lartë të substancës gjatë gjithë ditës.


Vlen të përmendet se nevoja për acid askorbik ndryshon nën ndikimin e faktorëve të mëposhtëm:

  • mosha;
  • gjinia;
  • vështirësi në punë;
  • prania e sëmundjeve;
  • zakone të këqija;
  • veçoritë mjedisore e kështu me radhë.

Pra, norma ditore rritet në rastet e mëposhtme:

  • Banorët e Veriut të Largët duhet të rrisin dozën me 40-50%.
  • Një trup i vjetër thith më keq acidin askorbik. Për këtë arsye nga 45-50 vjeç lejohet rritja e dozës me 20-30%.
  • Pirja e duhanit, temperatura, stresi, sëmundjet, ekspozimi toksik janë faktorë shtesë që rrisin nevojën për një element kaq të rëndësishëm.

Si të dalloni një mangësi?

Kur planifikoni dietën tuaj, ia vlen të dini nevojën ditore të vitaminës C dhe shenjat e para të mungesës së saj. Atëherë do të jetë e mundur të identifikohet menjëherë mungesa e acidit askorbik dhe të shmangen pasojat e pakëndshme për trupin. Ky problem është vërtet i rëndësishëm. Studimet e fundit të kryera nga shkencëtarë nga vendet e CIS kanë konfirmuar vetëm frikën - 60-70 për qind e fëmijëve nuk marrin mjaftueshëm nga elementi në fjalë. Në këtë rast, mungesa manifestohet në dimër dhe pranverë, kur dieta është veçanërisht e varfëruar (nga pikëpamja e pranisë së vitaminës C në përbërje).

Mungesa e acidit askorbik ndikon negativisht në aftësinë e trupit për t'i rezistuar infeksioneve. Sipas statistikave, incidenca e infeksioneve virale akute të frymëmarrjes po rritet pikërisht për shkak të marrjes së reduktuar të vitaminës C. Kjo është e lehtë për t'u shpjeguar. Veprimi i elementit ka për qëllim shkatërrimin e baktereve patogjene, dhe mungesa e tij çon në një ulje të efektivitetit të luftimit të infeksionit.

Për të njohur një mangësi, duhet të përqendroheni në manifestimet e mëposhtme:

  • mishrat e gjakderdhjes;
  • shfaqja e depresionit;
  • nervozizëm i tepruar;
  • dhimbje kyçesh;
  • përkeqësimi i gjendjes së lëkurës;
  • Renia e flokeve;
  • mavijosje nën sy;
  • gjendje e përgjithshme e dhimbshme;
  • letargji dhe apati.

Indikacionet për përdorim dhe mbidozim

Acidi askorbik është një element i rëndësishëm i dietës. Në të njëjtën kohë, marrja e nevojshme e vitaminave në ditë duhet të mbahet gjatë gjithë vitit. Më vete, vlen të theksohen situatat kur emërimi është i detyrueshëm:

  • sëmundjet e mëlçisë;
  • mbidoza e antikoagulantëve;
  • punë e tepërt;
  • periudha e rritjes;
  • shtatzënia dhe laktacioni;
  • sëmundjet infektive;
  • diateza hemorragjike;
  • mungesa e vitaminave (periudha dimër-pranverë);
  • për frakturat e kockave dhe kështu me radhë.

Por kur planifikoni dietën tuaj ose merrni medikamente shtesë, nuk duhet të harroni rrezikun e një mbidoze të acidit askorbik. Ky problem shpesh manifestohet si më poshtë:

  • diarre;
  • irritimi i stomakut (kur merret njëkohësisht me aspirinë në një dozë të madhe);
  • manifestimi i hemolizës;
  • përkeqësimi i përthithjes së vitaminës B12;
  • dëmtimi i smaltit të dhëmbëve;
  • përkeqësimi i problemeve me diabetin;
  • shfaqja e varësisë (veçanërisht e rrezikshme gjatë shtatzënisë).

Për funksionimin normal të trupit, një person ka nevojë për vitamina, minerale dhe përbërës të tjerë të dobishëm. Vitaminat A, B, C, D ndikojnë në të gjitha sistemet dhe organet e njeriut. Mungesa e tyre shkakton zhvillimin e sëmundjeve, si dhe një tepricë. Çdo vitaminë ka nevojën e saj ditore. Burimi i vitaminave mund të jenë barnat që shiten në barnatore, por gjithsesi është më mirë t'i merrni nga natyra, pra nga ushqimi.

Vitaminë C

Një nga vitaminat më të nevojshme dhe më të rëndësishme për shëndetin e njeriut njihet edhe si acidi askorbik, “acidi askorbik”. Një ilaç me të njëjtin emër mund të gjendet në çdo farmaci, por rezervat e tij mund t'i plotësoni edhe me fruta, perime dhe ushqime të tjera.

Vitamina C është një substancë organike dhe një komponent i rëndësishëm i një diete të shëndetshme të njeriut. Ka aftësinë të ndikojë pothuajse të gjitha funksionet jetësore të trupit. Gjatë dy muajve të parë të jetës, trupi i njeriut sintetizon vitaminën C vetë. Acidi askorbik forcon sistemin imunitar, lufton viruset dhe bakteret, ndihmon në parandalimin e llojeve të ndryshme të sëmundjeve, zgjat rininë e trupit dhe kjo nuk është e gjithë lista e efekteve të tij.

Efekti i vitaminës C në trup

Vitamina C (acidi askorbik) ka një spektër të gjerë efektesh në trup. Përmirëson imunitetin, merr pjesë në formimin e antitrupave dhe në normalizimin e metabolizmit të yndyrave, proteinave, karbohidrateve dhe rritjen e furnizimit me glikogjen në mëlçi. Acidi askorbik rrit qarkullimin e gjakut dhe rrahjet e zemrës, ul presionin e gjakut dhe zgjeron kapilarët dhe arteriolat.

Vitamina C është e përfshirë në një numër të madh procesesh biologjike. Kështu, ajo ndikon në sintezën e kolagjenit, një proteinë që formon indin lidhor që çimenton hapësirën ndërqelizore. Funksionet kryesore të kolagjenit përfshijnë mbrojtjen e enëve të gjakut, organeve, muskujve, nyjeve, kockave, formimin e lëkurës, kockave, ligamenteve, dhëmbëve. Ai vepron si një barrierë mbrojtëse kundër infeksioneve, sëmundjeve dhe nxit shërimin e mavijosjeve, frakturave dhe plagëve.

Vitamina C është shumë e rëndësishme për sistemin imunitar, pasi mbështet funksionimin e qelizave të bardha të gjakut dhe prodhimin e antitrupave. Gjithashtu nxit formimin e interferonit (një substancë me efekte antikancerogjene dhe antivirale). Vitamina C, për shkak të vetive të saj antioksiduese, mbron nga efektet negative të agjentëve oksidues, ndihmon në parandalimin e simptomave të plakjes, sëmundjeve të zemrës dhe kancerit. Përveç kësaj, acidi askorbik ka një efekt pozitiv në funksionimin e sistemeve kardiovaskulare, nervore, endokrine dhe të tjera.

Vitamina C dhe flokët

Mungesa e acidit askorbik në trup ndikon jo vetëm në gjendjen, por edhe në pamjen e një personi. Vitamina C është gjetur të jetë shumë e dobishme për flokët. Meqenëse është përgjegjëse për qarkullimin e gjakut në lëkurën e kokës, siguron ushqimin e duhur të gjëndrave të flokëve. Vitamina C rekomandohet për ata që vuajnë nga zbokthi, majat e çara, flokët e thatë, dobësia dhe brishtësia.

Nëse gjeni një problem me flokët tuaj, mos nxitoni të vraponi menjëherë në farmaci ose dyqan kozmetik për një super maskë ose balsam, por përfshini në dietën tuaj ditore më shumë perime të freskëta, agrume, manaferra, të cilat përmbajnë një sasi të mjaftueshme të vitaminës. C. Ato do të sjellin shumë më tepër përfitime për trupin dhe për flokët sesa produktet kimike.

Vitamina C për fëmijët

Shija e "acidit askorbik" të ëmbël ka qenë e njohur për ne që nga fëmijëria. Në fund të fundit, janë fëmijët ata që kanë më shumë nevojë për vitamina. Trupi i tyre po formohet, rritet, zhvillohet, kështu që ju duhet t'i siguroni fëmijës tuaj gjithçka që është e nevojshme që ai të rritet i shëndetshëm. Ushqimi i duhur në fëmijëri është çelësi për një trup të shëndetshëm në të ardhmen. Çdo prind duhet të sigurojë që fëmija i tij t'u japë përparësi perimeve dhe frutave në vend të patatinave, krisurave dhe simiteve.

Një nga komponentët më të rëndësishëm të dietës së një fëmije duhet të jetë vitamina C. Ndihmon në rritjen e funksioneve mbrojtëse të trupit dhe përmirëson imunitetin, aq i nevojshëm për fëmijët. Mungesa e kësaj vitamine në trup mund të çojë në gjakderdhje të mishrave të dhëmbëve, dobësi të përgjithshme të trupit dhe shërim të dobët të plagëve.

Vlera ditore e vitaminës C

Kërkesa ditore e trupit të njeriut për vitaminë C nuk është e njëjtë për të gjithë dhe varet nga disa faktorë: prania e zakoneve të këqija, ushqyerja me gji ose shtatzënia, puna e kryer, gjinia, mosha. Ekspertët japin shifra mesatare për një person mesatar të shëndetshëm: 500-1500 mg në ditë është norma terapeutike dhe 60-100 mg në ditë është nevoja fiziologjike e trupit.

Nevoja për vitaminë C rritet nga efektet toksike, ethet, stresi, sëmundjet, klima e nxehtë.Nevoja ditore për vitaminë C rritet nga kontraceptivët. Norma varet nga mosha - sa më i vjetër të jetë personi, aq më i lartë është. Për shembull, kërkesa për një foshnjë është 30 mg, dhe për një person të moshuar - 60 mg. Marrja ditore rritet gjatë shtatzënisë (70 mg) dhe laktacionit (95 mg).

Shenjat e mungesës së vitaminës C në trup

Statistikat tregojnë se janë fëmijët e moshës parashkollore dhe shkollore ata që vuajnë nga mungesa e vitaminave, të cilat janë të nevojshme për rritjen dhe zhvillimin normal të tyre. Mungesa e vitaminës C u konstatua në 90% të fëmijëve (studimi u krye) Në trupat e atyre fëmijëve që ishin në spital u konstatua një mungesë e acidit askorbik në 60-70%.

Mungesa e vitaminës C rritet në periudhën dimër-pranverë, gjë që sjell ulje të imunitetit dhe rritje të mundësisë së zhvillimit të sëmundjeve gastrointestinale ose të frymëmarrjes. Mungesa mund të jetë ekzogjene ose endogjene. Në rastin e parë, ka pak vitaminë në ushqim, në të dytën, vitamina absorbohet dobët. Mungesa afatgjatë e vitaminave mund të çojë në zhvillimin e hipovitaminozës. Mungesa e vitaminës C në trup mund të shfaqet si simptomat e mëposhtme: depresion, dhimbje kyçesh, nervozizëm, lëkurë të thatë, humbje flokësh, letargji, humbje dhëmbësh dhe gjakderdhje të mishrave të dhëmbëve, shërim i dobët i plagëve.

Për funksionimin normal të trupit, një person duhet të hajë siç duhet, të ekuilibruar. Dieta ditore e një personi duhet të përfshijë vitaminë C. Cilat ushqime e përmbajnë atë dhe sa duhet të hani për të rimbushur normën? Së pari, ushqimet me bazë bimore përmbajnë sasi të konsiderueshme të vitaminës C. Këto janë manaferrat (luleshtrydhet, buckthorn deti, rowan, trëndafili), frutat (agrume, hurma, pjeshkë, mollë, kajsi), perime (lakër Brukseli, speca zile, brokoli, patate me xhaketë). Produktet shtazore përmbajnë vitaminë C në sasi të vogla. Këto janë kryesisht veshkat, gjëndrat mbiveshkore dhe mëlçia e kafshëve.

Ka një sërë bimësh që përmbajnë vitaminë C në doza të mjaftueshme. Ushqimet duhet të hahen çdo ditë dhe mundësisht në formë të papërpunuar. Në fund të fundit, përpunimi biokimik, ruajtja dhe trajtimi termik kontribuojnë në shkatërrimin e një pjese të madhe të vitaminës. Çdo person që kujdeset për shëndetin e tij duhet të dijë se çfarë përfitimesh sjell vitamina C, çfarë ushqimesh e përmbajnë dhe si të parandalojë mungesën e saj.

Acid Askorbik. Një drogë

Vitamina C gjendet në shumë ilaçe. Këto janë tableta "Vitamina C", "Citravit", "Tselascon", "Vitamin C" në ampula. Një nga më të zakonshmet është "acidi askorbik" në tableta. Përveçse është i shëndetshëm, është edhe shumë i shijshëm, ndaj fëmijët i marrin me kënaqësi pilulat. Ilaçi nxit formimin e kolagjenit ndërqelizor, duke forcuar strukturën e mureve të kapilarëve, kockave dhe dhëmbëve. Ilaçi "Acidi Askorbik" është vetë vitamina C. Produktet nuk mund ta sigurojnë gjithmonë plotësisht trupin me të.

Produkti merr pjesë në proceset e frymëmarrjes qelizore, metabolizmit të hekurit, sintezës së proteinave dhe lipideve, metabolizmit të karbohidrateve, metabolizmit të tirozinës dhe reaksioneve redoks. Përdorimi i "acidit askorbik" zvogëlon nevojën e trupit për vitaminat pantotenike A, E, B. Përmbajtja e vitaminës C në preparat është afër 100%.

Indikacionet

Personave që vuajnë nga mungesa e vitaminës C në trup për një kohë të gjatë mund t'u përshkruhen medikamente të caktuara. Si rregull, tabletat janë në dispozicion që përmbajnë 250 mg acid askorbik ose 1000 mg (indikuar vetëm për trajtimin e hipovitaminozës).

Tabletat 250 mg indikohen për rritjen e stresit mendor dhe fizik, gjatë shtatzënisë (veçanërisht shtatzënitë e shumëfishta, në sfondin e varësisë nga droga ose nikotina), pas sëmundjes, për të forcuar sistemin imunitar dhe për ftohjet. Një numër i madh njerëzish marrin vitaminë C për të parandaluar ose trajtuar mungesën e vitaminës ose hipovitaminozën.

Efekte anësore

Vitamina C është e nevojshme për funksionimin normal të organizmit, por disa pacientë mund të përjetojnë efekte anësore gjatë marrjes së saj, e cila është për shkak të karakteristikave individuale të trupit, përdorimit të kombinuar me medikamente të tjera dhe pranisë së disa sëmundjeve.

Vitamina C, vlerësimet e së cilës janë kryesisht pozitive, mund të shkaktojë reagime negative nëse abuzohet. Përdorimi afatgjatë i ilaçit në doza të mëdha mund të shkaktojë pagjumësi, rritje të ngacmueshmërisë së sistemit nervor qendror dhe dhimbje koke. Sistemi tretës mund të përgjigjet me të vjella, të përziera, diarre, ulçera të mukozës gastrointestinale, gastrit hiperacid dhe acarim të mukozës gastrointestinale.

Pacienti mund të zhvillojë glukozuri, hiperglicemi, polakiuri të moderuar, nefrolitiazë, ulje të përshkueshmërisë së kapilarëve, hiperemi të lëkurës, skuqje të lëkurës, leukocitozë, trombocitozë, metabolizëm të dëmtuar të bakrit dhe zinkut.

Mbidozimi

Trupi i njeriut mund të vuajë jo vetëm nga mungesa e vitaminës C, por edhe nga teprica e saj. Kjo gjendje zakonisht quhet hipervitaminozë, ajo ndodh kur pacienti ka një dëshirë të madhe për të përmirësuar shëndetin e tij nëpërmjet konsumimit të tepërt të kësaj vitamine. Shpesh ka situata kur një person, i pavetëdijshëm për rrezikun, kombinon produkte që përmbajnë një sasi të mjaftueshme të vitaminës me ilaçin "Acidi Askorbik".

Doza maksimale ditore nuk duhet të kalojë 90 mg për një të rritur. Për të anashkaluar pasojat, duhet të njiheni me simptomat e hipervitaminozës. Gjëja e parë që shfaqet është marrje mendsh dhe nauze e vazhdueshme, të vjella dhe ngërçe në zonën e barkut. Pastaj gradualisht mund të shfaqen probleme me zemrën, veshkat dhe fshikëzën e tëmthit. Konsumimi i sasive të mëdha të vitaminës C shoqërohet me urth, dispepsi, lodhje dhe reaksione alergjike.

Çdo gjë është e mirë në moderim. Vitamina C, çmimi i së cilës fillon nga 100 rubla, është e dobishme për trupin vetëm nëse merret si duhet. Para fillimit të trajtimit, rekomandohet të vizitoni klinikën; mjeku do të përshkruajë ilaçin dhe dozën e duhur për çdo rast specifik.

2023 bonterry.ru
Portali i grave - Bonterry