Як очистити тверду воду і чи потрібно це робити. Як пом'якшити жорстку воду в домашніх умовах

Жорсткість води - сукупність хімічних та фізичних властивостей води, пов'язаних із вмістом у ній розчинених солей лужноземельних металів, головним чином, кальцію та магнію (так званих «солей жорсткості»). Вода - складна природна речовина, до складу якої входить цілий набір мікроелементів. У тому чи іншому вигляді вода міститься у всіх живих організмах. Що мається на увазі під поняттям жорсткість і що визначає даний показник?

Жорсткість – це властивість води, що визначає її споживчі якості та має важливе господарське значення. У процесі кип'ятіння жорстка рідина утворює накип на стінках та внутрішніх деталях нагрівальних приладів, що спричиняє погіршення теплотехнічних характеристик побутової техніки. Не особливо підходить вона і для прання, оскільки сприяє зниженню характеристик миючих засобів і збільшує їх витрату.

Звідки береться найвища жорсткість? Її визначає наявність солей магнію та кальцію – хімічних компонентів, що виконують роль активних регуляторів різних хімічних процесів у навколишньому середовищі. Природно, що рідина, яка береться з різних водойм, може мати той чи інший рівень жорсткості. При цьому річка, озеро та інше джерело поповнюються з підземних джерел, що протікають у вапнякових пластах. Проходячи через них вода збагачується солями жорсткості, а значить, буде жорсткою. Для порівняння – цей показник у поверхневих вод завжди помітно нижчий, ніж у підземних. Жорсткість води у природних джерелах постійно змінюється. Максимальних позначок вона сягає взимку, а мінімальних – навесні, під час танення снігів.

Таким чином, жорсткою є та вода, яка містить солі магнію та кальцію у великих кількостях. До речі, магнієві солі розчиняються гірше за кальцієві, і рідина з їх високим вмістом має виражений гіркий смак.

Виділяються такі види жорсткості:

Загальна – визначається як сумарна концентрація іонів магнію та кальцію.
Карбонатна – залежить від наявності у воді карбонатів, гідрокарбонатів кальцію та магнію. Практично повністю усувається під час кип'ятіння, тому друга назва карбонатної жорсткості – тимчасова. У процесі нагрівання гідрокарбонати розпадаються – утворюється вугільна кислота, а карбонати кальцію, гідроксиди магнію випадають як осаду.
Некарбонатна – обумовлена присутністю магнієвих та кальцієвих кислотних солей. При кип'ятінні не усувається (тобто є постійною).

Загальна жорсткість вимірюється GH. GH показує сумарний вміст лужноземельних металів як іонів. Наприклад – у воді, значення GH якої близьке до нуля, акваріумні рибки не живуть, вживати її в харчових цілях також не рекомендується.

В яких одиницях вимірюється жорсткість

У світі вимірювання показників жорсткості використовуються різні значення. У Росії Держстандарт встановив такий показник – міль на кубічний метр. Числове значення жорсткості, що виражається в молях на кубічний метр, дорівнює числовому значенню жорсткості міліграм-еквівалентах на літр. На заході використовують німецьку (d°, dH), французьку (f°), американську (ppm CaCO3) градуси.

Як підвищити та знизити жорсткість води в акваріумі. Визначення тимчасової або карбонатної жорсткості

Щоб створити комфортні умови для життя акваріумних рибок, важливо використовувати воду оптимальної жорсткості із заданим кислотно-лужним балансом. Щоб підвищити жорсткість води, використовують вапняк та мармур. Чим м'якша вода, тим швидше вона підвищить жорсткість. Інший спосіб – хімічний, із застосуванням хлористого кальцію та магнезії. Максимальний ефект досягається під час використання обох препаратів одночасно.

Щоб зменшити жорсткість, воду потрібно прокип'ятити. Як довго це потрібно робити? Врахуйте, що для зниження жорсткості вдвічі кип'ятити воду потрібно мінімум протягом півгодини. Інший спосіб – виморожування. Воду наливають у пластиковий контейнер та поміщають у морозилку. Потім лід розтоплюють, а отриману воду використовуються в харчових чи будь-яких інших цілях.

Якщо обсяги води більші, простіше використовуватиме спеціальне обладнання. Широке поширення у побуті останніми роками отримали установки зворотного осмосу. Для розрахунку необхідного об'єму водопровідної води використовуйте формулу - віднімання об'єму води, що одержується з водопроводу, з об'єму із заданою жорсткістю, який потрібно отримати.

Часто методи пом'якшення використовують комбіновано. Наприклад, одну частину солей жорсткості прибирають реагентним способом, а іншу за допомогою катіонного обміну. Наведемо формули содово-вапняного способу пом'якшення:

Са(НСО3)2 + Са(ОН)2 = 2СаСО3 + 2Н2О

У результаті Mg(OH)2 коагулює, випадаючи в осад. Потім, з метою усунення некарбонатної жорсткості, вводиться Na2CO3. Наступні хімічні реакції:

Na2CO3 + CaSO4 = CaCO3 + Na2SO4 та Na2CO3 + СаС12 = СаСО3 + 2NaCl.

У результаті утворюється вуглекислий кальцій, який потім випадає в осад. Реагенти вводять у різні зони:

хлор – у всмоктувальні трубопроводи;
коагулянт – у трубопровід перед змішувачем або у змішувач;
вапно – разом із коагулянтом;
активоване вугілля – перед фільтрами;
хлор та аміак – у фільтровану воду.

Опріснення, знесолення, видалення розчинених газів, заліза, стабілізація – це спеціальні способи очищення. Так, якщо для зниження жорсткості використовуються методи катіонування або іонного обміну, йдеться про знесолення. Вода, що виходить на виході, не містить ані аніонів, ані катіонів солей.

Як виміряти жорсткість

Для оцінки показників жорсткості води використовуються такі способи:

Комплексонометричне титрування трилоном Б. Метод складний і найточніший.
Покупні випробування. Не на 100% точні, проте прості і недорогі.
Вимірювання електропровідності. Використовуйте кондуктометр.
За допомогою іонометра та іоноселективних електродів.
Із застосуванням методики титрування соляною кислотою проб води. Складний та не дуже точний метод. Те саме можна сказати про тести із застосування господарського мила.

Під титруванням мається на увазі додавання у воду реагенту необхідної концентрації. Концентрація солей твердості визначається залежно від реакції реагенту з водою. Приготувати реактив просто – достатньо змішати кислоту з дистильованою водою у заданих пропорціях. Готовий розчин небезпеки не становить.

Найпростіше використовувати готові тексти. Для цього 5 мл води наливається в склянку, потім до рідини по краплях додається вміст тіста, після кожної краплі вода перемішується. Робити так потрібно доти, доки колір не стане зеленим замість рожевого.

Вплив жорсткості води, нормативні вимоги та рекомендації

Яку воду можна вживати для приготування їжі та пиття? Вимоги щодо жорсткості рідини залежить від умов конкретної місцевості. Врахуйте, що надто жорстка вода має гіркий смак та негативно впливає на роботу органів травлення. ВООЗ конкретні цифри не називає, хоча досліджень щодо зв'язку якості води із захворюваннями серця, судин та інших органів організму проводилися неодноразово. Занадто м'яка вода - це теж погано, оскільки вона порушує водно-сольовий баланс. Рідина з жорсткістю від 4 мг-екв/ загрожує - головна причина утворення накипу на внутрішніх деталях опалювальних систем. Шкідлива вона і для шкіри, волосся.

Замість ув'язнення

Жорсткість – важливий параметр води, який залежить від кількості та типу розчинених у ній мінеральних речовин. Пом'якшення слід робити лише після попереднього аналізу. Чому? Тому що не всі меди пом'якшення знижують вміст мінеральних речовин - вони можуть просто перетворювати солі жорсткості на солі, які ніяк не впливають на показник, що розглядається.

Висока концентрація кальцію з магнієм робить воду твердою. Компоненти осідають на стінках пральної машинки та чайника у вигляді накипу, зменшуючи термін служби побутових приладів. Чим більше у воді добавок, тим гірше піниться мило та порошок, тому під час прання доводиться витрачати не одну упаковку, а дві. Магній із кальцієм можуть накопичуватися в організмі, викликаючи проблеми зі здоров'ям. Щоб техніка служила довго, а близькі не хворіли, слід очищати та пом'якшувати воду.

Високі температури

Кип'ятіння вбиває шкідливі бактерії та перетворює домішки на вуглекислий газ та осад. Електричний чайник для такої процедури не підійде. Знадобиться каструля, обсяг якої залежить від призначення води: якщо вона використовується для приготування їжі або чаю, буде достатньо п'яти або десятилітрової ємності. Варіанти місткістю від 20 і більше літрів підійдуть для прання чи купання. Але кип'ятити такі обсяги рідини щодня досить невигідно за часом, а щомісячні суми за електрику зростуть у рази.

Пом'якшити воду для пиття можна, заливши її в каструлю або залізний чайник. Поставити ємність на плиту і включити середній чи максимальний вогонь, а коли закипить, зменшити до мінімуму. Вода повинна стояти на конфорці 45-50 хвилин, після чого її знімають і дають охолонути. Рідина слід обстоювати близько доби, можна й більше, щоб метали випали в осад. Чисту воду акуратно злити, намагаючись, щоб тверді частинки не піднімалися з дна і залишалися у каструлі.

Аналогічним способом пом'якшують воду з електрочайника. Якщо після приготування чаю в пристрої залишилася рідина, потрібно акуратно перелити її в глечик або скляну банку, сховавши ємність від сонячного проміння. Достатньо 12 годин, щоб шкідливі метали випали в осад, і вода стала придатною для пиття.

У кип'ятіння дві істотні недоліки:

Прийде регулярно відмивати каструлю або чайник від накипу, або щорічно купувати новий посуд.
Високі температури сприяють випаровуванню корисних компонентів та кисню, тому таку воду не можна використовувати для поливу кімнатних квітів та повторно кип'ятити.

Не тішать і смакові якості рідини, що пройшла термообробку. Слід чергувати кип'ячену воду з дистильованою, інакше страждатиме травна система.

Холодний спосіб

Магній та інші солі замерзають за дуже низьких температур. Закони фізики можна використовувати для пом'якшення та очищення води. Достатньо заповнити рідиною скляну банку або каструлю та поставити ємність у морозильну камеру. Взимку роль холодильника виконує балкон.

Доведеться контролювати процес заморозки, адже потрібно дочекатися, коли відсотків 75–90 води перетвориться на шматок льоду, але невелика кількість залишиться у рідкому стані. Саме у тих 25–10% залишаться солі, які зливають у раковину. Домашній айсберг розморозити за кімнатної температури і застосовувати за призначенням. У такій воді зберігається кисень і трохи корисних компонентів, тому вона підходить для поливу рослин та щоденного вживання всередину, приготування їжі та вмивання.

Потрібно пом'якшити воду зі свердловини чи колодязя для прання чи купання? Якщо у господарстві знайдеться велика металева ванна або кілька пластикових бочок, ємності потрібно сховати під навісом чи тіні. Заповнити їх рідиною та відстоювати на 3–6 діб, доки на дні не з'явиться осад. Верхівку акуратно зливають, а залишок із домішками злити подалі від дерев та городу. Аналогічно очищають і дощову воду, але він не гарантує стовідсотковий результат.

Просто та корисно

Зменшує концентрацію солей та кремній. Матеріалом здавна облицьовували внутрішню частину колодязів і укладали кілька шарів на дно. Кремнієві пластини використовують і у міських квартирах. Щоб пом'якшити питну воду, потрібно набрати її в окрему банку або каструлю, і занурити в рідину кілька шматочків вимитого та простерилізованого кремнію. Залишити на 2-3 доби, а краще на тиждень, щоб пластини вбрали солі. Вода стане м'якшою та смачнішою. Мінерал зробить питну рідину не лише чистою, а й корисною, адже він віддає їй корисні компоненти. Кремнієву воду застосовують у нетрадиційній медицині для лікування та профілактики деяких захворювань.

Метод підходить тільки для невеликої кількості рідини, з якої можна приготувати чай або їжу, або вживати у «сирому» вигляді.

Нейтралізує солі та харчова або кальцинована сода. Перший компонент нешкідливий і не сушить шкіру, тому його додають в рідину для вмивання. Воду, холодну або трохи підігріту, змішати з содою з розрахунку чверть чайної ложки на 250-500 мл. Розмішувати до повного розчинення добавки, почекати 5-15 хвилин і вмиватися. Кальцинований різновид агресивніший і має відбілюючі властивості. Таку соду додають у воду для прання білизни чи одягу. Достатньо 1-2 чайних ложок на 10-15 л рідини. Компонент можна відразу змішати з пральним порошком, щоб він краще пінився і виводив навіть складні плями.

Кальцинована сода захистить стінки пральної машинки від накипу, її використовують і для чищення електричного чайника. Пити воду з такою добавкою не рекомендують.

Порада: Харчову соду додають у горохові або квасоляні супи. Вода стає м'якшою, а бобові перебивають смак добавки. Головне – не переборщити із содою.

Натуральні варіанти
Якщо рідина з-під крана пересушує шкіру, рекомендують набирати потрібну кількість в окрему ємність і поєднувати з фруктовими або овочевими соками. У 250 мл води розвести від 50 до 100 мл натурального інгредієнта та розмішати. Замість соків можна взяти трохи розсолу з огірків чи капусти. Кислоти, які присутні у добавці, вступають у реакцію із солями металів та нейтралізують їх.

Добре зарекомендували себе і мигдальні висівки. Насіння солодкого горіха пресують і вичавлюють з них олію, а суху макуху перетворюють на товсті плити, які відправляють на млин. Заготівлю подрібнюють та додають у косметичні засоби. Мигдальний порошок слід розводити водою: на столову ложку інгредієнт склянку рідини. Напій підійде для вмивання та інших гігієнічних процедур.

Косметичне та господарське мило
Підготувати воду для прання або купання можна мильною стружкою. Для першого випадку стане в нагоді господарський різновид, для другого слід запастися косметичною або варіантом ручної роботи. Відрізати від бруска невеликий шматок і натерти, щоб вийшло 15-20 г стружки (повна столова ложка з гіркою). Набрати півлітрову банку води та додати мило. Розмішувати до утворення пінки та повного розчинення компонента. У бочку або каструлю об'ємом 10-12 л налити воду з-під крана або зі свердловини, додати мильний розчин. Якщо піни багато, потрібно ще кілька літрів чистої рідини.

Наполягати цілу ніч чи добу. За цей час компоненти мила вступлять у реакцію із солями важких металів і перетворять їх на осад, який випаде на дно. Вранці обережно злити чисту рідину і змішати з 2-3 ложками борної кислоти. Розчин для великого прання готовий.

Пральна машинка-автомат від накипу захистить господарське мило. Відрізати від цілого бруска чверть або менше, загорнути шматочок у тканину або мішечок і покласти в барабан. Залишилося завантажити білизну, додати звичну порцію порошку та запустити техніку.

Засіб для посудомийної машини
У магазинах побутової хімії можна зустріти пом'якшувальні солі, що продаються у формі таблеток. Засіб кладуть у посудомийну машину, щоб попередити утворення накипу на нагрівальних приладах та покращити стан тарілок та каструль.

Коктейль для поливу рослин
Жорстка вода шкідлива для домашніх квітів. Рідина для поливу можна приготувати з деревної золи, яка нейтралізує домішки та захистить рослини від гнилі та жучків. У літрі води розчинити 3 г натурального інгредієнта і настояти трохи. Можна процідити або поливати разом із шматочками золи.

Альтернативний варіант – торф. Знадобиться 10 г компонента на літр води. Ретельно розмішати та зволожити ґрунт у горщиках з квітами.

Фільтри та їх різновиди

Шанувальники домашніх способів намагаються вирішити проблему жорсткої води за допомогою соди, нашатирного спирту або бури, але подібні методи не можуть упоратися з усіма шкідливими домішками. Оптимальний і сучасніший варіант – фільтри.

Глечики мають попит через симпатичний дизайн, який вписується в інтер'єр кухні, і доступну ціну. Усередині пристрою розміщено змінний картридж. Речовини, що знаходяться у фільтруючій пластині, затримують молекули солей та очищають воду. Глечики практичні та ефективні, але картридж доведеться міняти раз на місяць-півтора, залежно від концентрації домішок.

Іонообмінні та магнітні варіанти
Пристрій, що складається з двох потужних магнітів, створює сильне поле, яке притягує частинки металів. Вода, проходячи через такий фільтр, стає м'якшою. Спосіб не використовує хімічні препарати, але його вплив на організм людини не вивчений. Подібні пристрої частіше використовують у котельнях, щоб очищати воду, яка тече трубами.

Пом'якшувачі іонообмінного типу складаються з двох резервуарів: перший заповнений спеціальною смолою, у другому знаходиться сольовий розчин. Пом'якшення води відбувається у два етапи. Рідина, потрапляючи у відділення зі смолою, позбавляє солей кальцію та магнію, частинок заліза та інших домішок. Завдяки сольовому розчину вода насичується натрієм, тому стає м'якшою. Її можна пити, використовувати для прання та гігієнічних процедур.

Технологія зворотного осмосу
Фільтр зворотного осмосу коштуватиме круглу суму, але саме такий варіант є найбільш оптимальним для приватного будинку та міської квартири. Він підходить для пом'якшення акваріумної та питної води. Пристрій розміщують у кімнаті та підключають безпосередньо до водопровідної труби.

Вода потрапляє у перший резервуар, заповнений концентрованим розчином. Там вона очищається від солей важких металів, а далі під впливом високого тиску просувається до другого відділу фільтра. Тут концентрація розчину нижче. Речовина обтяжує частки шкідливих домішок, і вони затримуються усередині напівпроникних мембран.

Вода, яка виходить із фільтра, нагадує за складом дистильовану. Єдиний недолік такої системи, що вона забирає як шкідливі, так і корисні мінерали. Доводиться відновлювати склад рідини, щоб вона стала придатною для пиття. Технологію зворотного осмосу можна використовувати для очищення води, призначеної для купання, миття посуду або прання.

Фільтр для пральної машинки
Посудомийну машину від накипу захищають пом'якшувальні солі, а пральну магнітний м'яч. Усередині такого специфічного фільтра розташований наконечник, що притягує молекули металів. Магнітне поле не дозволяє шкідливим домішкам осідати на трубах і одночасно очищає пристрій від шару нальоту, що затвердів.

Частинки заліза і магнію немов зшкрібають наліт, і він виходить разом із зливною водою. Якщо використовувати магнітний м'ячик під час кожного прання, можна збільшити термін експлуатації пральної машинки та заощадити гроші. М'яка вода – це менша кількість порошку та електроенергії, адже тент без накипу нагрівається швидше.

Порада: Магнітні фільтри встановлюють лише на чисті труби. Накип перед монтажними роботами видаляють за допомогою оцту або лимонної кислоти. Шар застиглого нальоту не пропускає електромагнітні хвилі, тому пристрій виявляється марним.

Засоби для очищення та пом'якшення води можуть здатися надто дорогими чи складними, але витрачені зусилля та гроші окупаються досить швидко. Чим менше шкідливих домішок у рідині, тим економніше витрачається пральний порошок, гелі для душу та шампуні. М'яка вода – це здорові нирки та жовчний міхур, гарна шкіра та запорука гарного самопочуття всіх членів родини.

Відео: як боротися із жорсткою водою

Жорстка вода – природне явище. Справа в тому, що ґрунтові води, перш ніж потрапити в склянку простого обивателя, проходять осадові породи вапняку, насичуючи всілякими солями. Дорогою до організму людини в рідину встигають потрапити хлориди, фосфати та інші шкідливі сполуки.

Проблеми наших трубопроводів – жорстка вода

Після кип'ятіння тільки частина цих речовин випадають в осад. Левова частка бруду та шкідливостей потрапляють в організм і осідають на нутрощах техніки (чайники, посудомийні та пральні машини), скорочуючи термін їх експлуатації. Це не так незручно і дорого, адже щороку міняти прилади, особливо дорогі, немає бажання ні в кого, скільки небезпечно для здоров'я.

Що змушує багатьох господарок шукати відповідь на питання, як пом'якшити воду в домашніх умовах? Досить прості та яскраві у своєму прояві причини, а саме:

білі розлучення на речах та посуді;
вимивання кольору одягу та погіршення структури тканини, скорочення терміну експлуатації речей;
зниження властивостей миючих засобів - пінних;
накип на внутрішніх поверхнях приладів та посуду;
поява проблем з сечостатевою системою та печінкою, пов'язаних із надмірним вживанням іонів кальцію та магнію;
тьмяність і ламкість волосся, сухість і в'ялість шкіри, подразнення шкірного покриву.

Це треба знати!Якщо друзі та знайомі не нахвалять миючий засіб або пральний порошок, який на перевірку не відмиває і не відмиває, це ще не означає, що оточуючі помиляються в його якісних характеристиках. Можливо, у цьому винна надмірно тверда вода. Ваша! З вашого крана чи колодязя!!

Що має на увазі під собою поняття жорсткості? Та й як рідина, яку не можна утримати в руках, може бути такою? Завдяки своєму хімічному складу, а саме – рівню магнієвих та кальцієвих солей. Вимірюється жорсткість такими одиницями, як моль/куб.м та мг-екв/літр.

Сьогодні жорстка вода є закономірним і майже нормальним явищем, обумовленим впливом підземних вод, перенасичених солями та хімічними елементами. Також у цій рідині можуть міститися фосфатні та хлоридні сполуки та різноманітний органічний бруд.

Самостійно визначити коефіцієнт жорсткості можна за допомогою спеціального пристрою кондуктометра, призначеного для виміру параметра електропровідності рідини. За високого показника можна говорити про підвищену концентрацію солей металів у воді.

Накип на нагрівальних елементах свідчить про жорсткість води

Частина хімічних солей у ході кип'ятіння утворюють осадову масу, але левова частка сполук потрапляє в організм людини, на стінки приладів, обладнання та техніки.

погане спінювання миючих засобів;
утворення накипу та білого нальоту на стінках приладів після кип'ятіння;
білі розлучення на речах після прання та посуді після миття;
гіркий присмак;
швидка зношування одягу, оскільки експлуатаційні характеристики тканин значно знижуються;
в'ялість та сухість шкіри, ламкість та бляклість волосся.

Вода ділиться на типи за ступенем жорсткості у градусному співвідношенні:

М'яка (0-2º). Властива болотистим та торф'яним місцевостям. Також такою вважається чиста тала вода.
Середня (2-7 º). Поширена у більшості місцевостей. Зазвичай таку воду добувають із колодязів та свердловин.
Жорстка (7,1-11º). Зустрічається на територіях, які мають надмірну кількість хімічних солей та забруднювачів. Негативно впливає на організм людини та навколишнє середовище.
Надтверда (від 11º). У природних умовах є поруч із печерами та шахтами. Для пиття не придатна.

Поділ за типами жорсткості також проводиться відповідно до концентрації хімічних речовин:

Постійна. Має агресивні компоненти і солі металів, стійкими до розпаду в ході кип'ятіння. Видалення останніх можливе лише за допомогою спеціальних фільтруючих систем.
Тимчасова. Зумовлена непостійною присутністю солей кальцію та магнію, які при нагріванні води розпадаються та утворюють осадову масу. Тобто, такі сполуки ліквідуються за допомогою звичайної термічної обробки.

Рівень жорсткості можна виміряти кондуктометром

У Росії її жорсткою вважають воду, що містить до 9 мг-экв/л солей, а США – 6 мг-экв/л. Дізнатися інформацію про жорсткість можна у компанії, що займається постачанням рідини, за умови використання міського водопостачання, або у водопостачального підприємства, навіть за наявності власного джерела живлення. Навряд чи вода на одній території значно відрізняється за якісними характеристиками. Так можна отримати зразкову інформацію про жорсткість та результати досліджень. Ще варіанти: здати воду на аналіз у лабораторію чи самостійно провести аналіз за допомогою тесту на визначення жорсткості.

Найпростіший і досить ефективний спосіб пом'якшити воду – прокип'ятити її. Головне робити це правильно. Отже, процес правильного кип'ятіння складається з наступних етапів:

наповнення чайника чи каструлі водою;
включення газу та поставлення на нього тари з рідиною;
зменшення полум'я після закипання і кип'ятіння протягом 35-50 хвилин;
охолодження та відстоювання протягом доби;
переливання в іншу ємність, виключаючи попадання осаду, що утворився.

Цей метод досить простий, проте кілька трудомісткий. І це не єдиний мінус. Під час кип'ятіння вода зазнає значних змін. Вона втрачає не лише солі, а й більшість корисних елементів із киснем. Якщо регулярно пити лише кип'ячену рідину, то це дуже скоро позначиться на роботі травної системи.

Ця вода не придатна для поливу кімнатних квітів. Посуд, у якому виробляється кип'ятіння, швидко обросте вапняним нальотом. Смак рідини після обробки втрачає свою початкову свіжість та легкість. Кип'ятити легко, а ось пити не дуже приємно, хоча й безпечніше, ніж вживати рідину з-під крана.

Кип'ятіння допоможе пом'якшити воду

На замітку господині!Щоб на посуді, в якому виробляється кип'ятіння, не з'являвся наліт слід використовувати 2 ст.л. лимонної кислоти. Важливо! Цей засіб додається після чергової процедури в чисту воду, що кип'ятиться близько 5 хвилин, після чого зливається. Такий метод допомагає повністю позбутися накипу.

Закони фізики доводять, що під впливом низьких температур солі металів замерзають. Важливо! Їх кристалізація відбувається в останню чергу. Саме ця особливість дозволяє пом'якшити воду шляхом заморожування, для цього слід виконати такі дії:

налити воду в ємність, залишивши 20-25% вільної тари;
обов'язково закрити кришкою;
поставити в морозилку або винести надвір (взимку);
через 30 хвилин вийняти з ємності лід, що утворився, з важкими домішками, які замерзають першими;
повернути ємність у морозильну камеру;
дочекатися заморожування 80% рідини;
вилити залишок води, в якій скупчилися шкідливі метали, солі та домішки;
розморозити лід, отримавши чисту частину рідини з оптимальною кількістю кальцію (16 мг/л).

Така рідина може використовуватися в харчових цілях, для поливу рослин та прання дитячих речей. Саме талу воду п'ють довгожителі!

Звертаємо увагу на такі моменти:

вода перед заморожуванням не кип'ятиться, тому що високі температури порушують її структуру, змінюючи біохімічні та біофізичні властивості;
найкращий матеріал – природний, тобто джерельна або колодязна вода з природним складом мікроелементів;
водопровідна вода попередньо відфільтровується або обстоюється;
для приготування талої води використовується лише тара з харчового пластмаси або міцного скла;
розтоплення льоду проводиться за кімнатної температури або трохи нижче.

Тала вода - секрет тривалого життя довгожителів

Важливо!Після того, як тала вода готова, вона зберігає свої чудові властивості лише добу. Продукт біологічно активний трохи більше 8-10 годин. Тому розморожувати кригу краще частинами. Наприклад, переміщуючи його з морозилки на верхню полицю холодильника на ніч, щоб уранці випити корисний напій натще.

Луг – чудово засіб, що допомагає зробити воду м'якшою. Вступаючи у реакцію з металами, вона змушує солі випадати в осад. Як луг можна використовувати кальциновану або харчову соду, а також торф і золу.

Кальцинована сода додається в рідину, що використовується для прання. Вона допомагає покращити піняться властивості мила і порошку, а також вивести плями і відбілити білизну. На 10 літрів гарячої води беруть 2 столові ложки соди. Її можна додавати, як при виварюванні, ручному пранні, так і в машину автомат безпосередньо перед пранням.

Харчова сода підходить для вмивання та прийняття ванни. Вона пом'якшує воду та не сушить шкіру. На літр теплої рідини береться одна чайна ложка соди. Остання повинна повністю розчинитися, а розчин, що вийшов, відстоятися близько 10 хвилин.

Харчову соду можна використовувати для пом'якшення води для вмивання

Торф та золу використовуються з розрахунку 10 г торфу або 3 г золи на літр води. Такою рідиною поливають рослини!

Проблема жорсткості води є дуже актуальною для сучасної людини. Цим поспішили скористатися виробники різноманітних фільтрів та очисних установок. Вони дозволяють швидко і комфортно досягти потрібної м'якості та антибактеріального ефекту.

Існують спеціальні технічні фільтри, встановлені під мийку

Який він, найкращий пом'якшувач води для дому? Це залежить від кожної конкретної ситуації, можливостей, завдань та інших нюансів.

Невеликі обсяги рідини, наприклад, для пиття та приготування чаю/кави, зручно очищати за допомогою побутового фільтра у вигляді глека зі змінним картриджем. Головне, не забувати регулярно змінювати цей картридж, і в будинку завжди буде пара літрів свіжої чистої води, придатної для вгамування спраги.

Фільтр-глечик підійде для пиття та приготування напоїв

Зазвичай картриджа вистачає на 1-2 місяці щоденного використання. На тривалість експлуатації впливає жорсткість води та її кількість, щодня споживається людиною чи сім'єю.

Виробники пропонують три види даних фільтрів:

Колба із поліфосфатними кристалами. Найбільш економний та простий варіант. У колбу засипаються кристали. Одного засипання вистачає на кілька місяців, після чого кристали замінюють новими.
Картриджні. Очищення та пом'якшення рідини побудовано на роботі спеціальних змінних картриджів.
Регенеративні. Містять іонну смолу. Функціонують за рахунок періодичної регенерації властивостей смоли за допомогою сольового розчину. Дорогий варіант. Виготовляється у вигляді балонів, що мають окрему ємність для сольового розчину або компактні форми з фільтром і ємністю для солі в одному корпусі.

Поліфосфатний фільтр підходить для очищення технічної води

Головна перевага іонообмінних фільтрів – висока продуктивність та пом'якшення рідини. Недоліки: непридатність води для пиття, періодична заміна картриджів та кристалів, висока витрата кухонної солі та велика вартість регенеративних моделей.

Пом'якшення води проводиться у вигляді її «продавлювання» при тиску в 3-4 атм. через спеціальну напівпроникну мембрану. Пропускаючи молекули води, мембрана затримує молекули солі та будь-які інші домішки. Таким чином, користувач отримує практично дистильовану воду. Це добре і погано одночасно.

Таку воду не рекомендується використовувати для пиття та приготування їжі. Справа в тому, що вона настільки очищена, що в ній відсутні необхідні для організму людини солі та мінерали. Інша справа, якщо фільтр укомплектований спеціальним мінералізатором, що насичує очищену та пом'якшену воду корисними мінералами та солями.

Зовнішній вигляд мембрани

Недоліки мембранних фільтрів:

необхідність додаткової мінералізації;
тиск у системі водопостачання не менше 3 атм.;
висока вартість фільтрів та витратних матеріалів;
невелика продуктивність.

Народні методи

Немає можливості чи бажання використати останні дива професійних розробок? Тоді можна скористатися «бабусиними» методами. Вони перевірені часом та людьми.

Велику кількість води важко очистити та пом'якшити за допомогою фільтра. Найпростіший і найдієвіший метод стравитися з значними обсягами – це відстоювання протягом кількох діб. Найчастіше цей спосіб використовують для пом'якшення рідини з колодязя або свердловини, призначеної для поливу або прання. Якщо ж остання провадиться за допомогою агрегату, рекомендується придбати спеціальний .
Настій на торфі. На відро води знадобиться 100 г торфу, який міститься в полотняний мішечок. Наполягати воду слід близько доби, потім можна використовувати для поливу рослин.
Кремнієва рідина. Чисте каміння кремнію кладуть у скляний або емальований посуд, заливають водою з розрахунку 100 г на 10 л, ставлять у затінене місце на 2-3 дні, накривши марлею. Зливати та використовувати можна лише верхній шар рідини. Нижній шар, що покриває каміння, містить шкідливі речовини. Після процедури каміння необхідно ретельно промити та просушити. Готову воду рекомендується зберігати у прохолодному місці, але не в холодильнику. Також не варто її кип'ятити, інакше вона втратить позитивні властивості.
М'якшою жорстку воду з крана може зробити рідина, куплена в магазині, дощова або тала вода. Для цього їх слід змішати. Пропорції залежить від призначення використання.
Льняний відвар. Використовується для купання. Настоюється на насінні льону. на 1 л. окропу береться 4 ч.л. насіння. Відвар кип'ятиться близько 5 хвилин, після настоюється протягом години.

Корисно знати

Навіщо потрібно пом'якшувати воду? Чи є інформація, яка допоможе розібратися у питанні трохи глибше? Звісно! Ось вона. Головне, це переваги м'якої води:

Значна економія миючих засобів, у тому числі і зубної пасти, адже вони краще піняться і менше витрачаються.
Економія електрики за рахунок зниження кількості прань та прибирань.
Продовження життя водопровідних труб та побутових приладів.
Тривала безпека вихідної якості та характеристик одягу.

Будь-який, навіть найвитратніший метод або спосіб пом'якшення води окупається. Як саме, описано у вище зазначених перевагах. Але найголовніше – здоров'я. Його не купиш. На ньому не можна заощаджувати. Та й будь-яке захворювання краще запобігти, ніж лікувати. Вода – найпростіший спосіб продовжити життя та його якість. Для цього достатньо контролювати її чистоту та м'якість!

У наші дні мало хто не переймається очищенням жорсткої води, якою ми користуємося в повсякденному житті. Що ми п'ємо? Чим миємось? Чим стираємо? Турбота про якість води стає особливо важливою, якщо сім'ї є маленькі діти. Жорсткість - один із тих параметрів, на які обов'язково потрібно звернути увагу.

Жорсткою вважається вода, в якій містяться іони кальцію та магнію. Джерелом цих солей є сама природа: ґрунтові води, проходячи через вапняні породи, вимивають та розчиняють мінеральні речовини. А це означає, що жорсткою може бути як водопровідна вода в мегаполісі, так і вода зі свердловини в заміському будинку. Чим вона небезпечна? І як пом'якшити тверду воду?

Небезпека №1. Ваша краса

Якщо з крана тече тверда вода, то ви швидко помітите, що змінилося стан вашої шкіри та волосся. Шкіра пересихає, на ній з'являються помітніші зморшки, частіше виникають роздратування, а волосся стає жорстким, ламким і неслухняним.

Небезпека №2. Ваше здоров'я

Постійне вживання надмірно жорсткої води може негативно вплинути на самопочуття. Така вода підвищує ризик утворення каменів у нирках, провокує появу хвороб суглобів та алергій. Саме тому важливо робити пом'якшення води.

Небезпека №3. Ваша побутова техніка

Виробники все частіше говорять про шкоду, яку жорстка вода завдає побутової техніки. Але якщо накип на чайнику або прасці ви побачите відразу, то з пральними машинами складніше: наліт утворюється на внутрішній поверхні (у групі ризику - нагрівальні елементи, барабан та насос). Чому ж це відбувається і як бути із застосуванням твердої води?

Під час прання іони кальцію та магнію взаємодіють з речовинами, що містяться в миючих засобах, та утворюють нерозчинні сполуки. Ті осідають на поверхнях пральної машини, і поступово утворюється щільний шар накипу. Насамперед, це небезпечно для нагрівального елемента, тому що метал, покритий накипом, швидко перегрівається. Накип осідає і на гумових деталях пральної машини, утворюючи щільний шар, що може призвести до пошкодження поверхні. Це означає, що машина швидше вийде з ладу. Багатьом навіть не спадає на думку, що причина може бути прихована у жорсткій воді. Тим часом вирішити цю проблему можна досить просто за допомогою якісного засобу для пом'якшення води.

Пом'якшення твердої води

Насамперед, зверніть увагу на побутову техніку. Якщо на чайниках і прасках швидко з'являється накип, а на кранах і лійці душа утворюється білий наліт, швидше за все вода у вас жорстка. Білий осад може залишатися на горщиках квітів і прозорому посуді, як би ретельно ви її не мили.

Проведіть маленький експеримент: намильте руки звичайнісіньким милом, а потім змийте. Мило та миючі засоби в твердій воді погано піняться, але дуже добре змиваються. Напевно, ви помічали, що на дачі буває складно змити мило або шампунь, це якраз говорить про м'якість води.

Якщо ви не хочете обмежуватись народними методами, купіть експрес-тест для визначення жорсткості води. Як правило, такі тести випускаються для акваріумів та продаються у зоомагазинах.

Очевидно, для отримання точного результату доведеться здати воду на лабораторний аналіз. Однак потрібно мати на увазі, що жорсткість води може змінюватися протягом року: концентрація солей збільшується влітку, коли вода активно випаровується, і знижується під час танення снігу.

Щоб зробити жорстку воду кращою, використовуйте фільтри для очищення твердої води. Під час прання для пом'якшення жорсткої води додайте до порошку спеціальні засоби. Якщо ситуація дуже складна, можна встановити в будинку дорогу систему пом'якшення води.

- А чому у вас у чайнику стільки накипу (голова брудна, білизна погано випрана)?
- А тому, що у нас вода жорстка! - Саме так звучить універсальна відповідь на безліч побутових претензій.

Але давайте як розберемося, друзі, що взагалі таке жорстка та м'яка вода, для яких цілей яка підходить і як при необхідності пом'якшити (або посилити) рідину, що ллється з крана/змішувача. До речі, Всесвітнім днем моніторингу якості води вважається 18 вересня.

Чому вода буває жорсткою

Жорсткість - це хімічне поняття, яким фахівці позначають вміст в аш-два-о солей кальцію і магнію (їх вода, що знаходиться в землі, вбирає з вапняних порід). Чим більше таких порід зустрілося на шляху струмочка, тим вода насиченіша солями і, відповідно, жорсткіша; чим менше – тим м'якше.

Але це не все. Жорсткість води буває тимчасовою та постійною – залежно від виду солей.

Тимчасову жорсткість викликають водорозчинні солі. При нагріванні води вони розпадаються і утворюють цей осад на чайнику або нагрівальному елементі пральної машини, який рано чи пізно виводить побутові прилади з ладу.

Постійна жорсткість – це "заслуга нерозчинних солей". Вони не розпадаються при кип'ятінні і залишаються у воді постійно, псують нам головомийку, частково накопичуються на змішувачах і кранах (до речі, змішувачі "Grohe": http://m.ua/kata/62/grohe/) і навантажують організм шкідливостями і болячками (наприклад, сечокам'яною хворобою).

Як визначити жорсткість води

Фахівці роблять це за допомогою електроніки (у магазинах для акваріумістів можна купити прилад кондуктометр, він же "солемір" - його показання звіряють з таблицями та вираховують жорсткість води) або експрес-тестів жорсткості (їх можна зустріти в аптеках чи зоомагазинах).

Але є й простіші, доступні для кожного способи.

Підручні способи, що дозволяють визначити чи жорстка вода

Спробувати намилити руки. У твердій воді піни практично не виходить або вона буде ледве помітна, як би ви не намагалися. А ось у м'якій цілком вдасться спорудити на руках пінного "баранця";
Згадати, як часто вам доводиться мити чайник від накипу. Якщо його денце та стінки обростають помітною сірою плівкою вже через 7-10 кип'ятінь – вода у вас однозначно жорстка;
Заварити чай. Любителям бурштинового напою давно відомо, що від складу води залежить інтенсивність чаю та час його приготування. Якщо вода м'яка, то напій, що бадьорить, завариться вже через 3-4 хвилини. А в твердій чайці будуть віддавати смак не менше 7-10 хвилин.

Як пом'якшити тверду воду

Метод вирішення цього питання залежить від того, для чого саме ви збираєтеся використовувати рідину:

Для пиття - побутові фільтри-глечики: ємності об'ємом до трьох літрів, в яких знаходиться змінний картридж, що фільтрує. Це один з найбільш економних способів пом'якшення води для пиття: глечик коштує від 7-8 $, картридж до нього - від 3-4 $ (потрібна заміна раз на місяць-два). Але для посудомийної чи пральної машини цей варіант неприйнятний;
Для безпечної роботи побутових приладів – таблетки або порошок із вмістом пом'якшуючих солей. Пігулки (вартістю близько 1-2$ за 10 шт.) є обов'язковими для власників посудомийних машин. Вони допомагають продовжити життя приладу, оберігаючи його нагрівальний елемент від накипу. Але в їжу пом'якшена таким чином вода категорично не підходить;
Для пиття та безпеки техніки - , які встановлюються на системи водопостачання в будинку (так звані фільтри з системою зворотного осмосу). Ціна питання: від 90-110 $ + установка. Усередині них вода проходить через спеціальні мембрани, де осідають солі та шкідливі бактерії.

А можна не пом'якшувати воду

В принципі, можна, але обережно. Тим не менш, я б все-таки рекомендував використовувати будь-які фільтруючі системи, пожертвувавши смаком води для безцінного сіль. По суті саме солі надають воді неповторного "ключового" смаку, а їх відсутність робить воду несмачною. Але, якщо все ж таки виберіть смак, пожертвувавши якістю, для цього ви повинні бути впевнені, що жорсткість води знаходиться в рамках норми - згідно з ВООЗ, це 1-2 градуси жорсткості. З'ясувати, скільки саме градусів у вас, можна лише спеціальними приладами (наприклад, тим самим експрес-тестом чи солеміром). На цьому все, друзі. Величезної всім удачі, смачної, але дуже чистої води та міцного здоров'я:-)