Hirrë për të ushqyer lopët. Ushqim për kafshë

Ushqimi i duhur i viçave është çelësi i shëndetit dhe rritjes së shpejtë të tyre. Ky proces nuk është i vështirë për t'u organizuar, por duhet të dini disa rregulla të rëndësishme. Ushqyerja e një fëmije duhet të jetë kompetente që në ditët e para të jetës së tij. Nëse foshnja juaj nuk pi vetë, ju duhet të jeni të duruar dhe gradualisht ta mësoni atë ta bëjë këtë. Shpesh vetëm qumështi i nënës nuk mjafton, ndaj duhet përdorur formula artificiale. Ato duhet të hollohen siç duhet dhe të pasurohen me vitamina.

Si të ushqehen saktë kafshët e reja

Qumështi është thelbësor për viçat e porsalindur, ndaj është e rëndësishme të dini se si t'i ushqeni siç duhet. Përdoren disa pajisje:

sonda;
shishe me biberon;
kovë;
kovë me biberon;
pajisje automatike.

Viçat deri në 3 muaj ushqehen ndonjëherë me një tub, por ai duhet të shtyhet në mënyrë që të depërtojë në abomasum. Stomaku i foshnjës është i zhvilluar dobët, kështu që kjo pajisje është zgjidhja e fundit. Nuk rekomandohet të përdorni një tub ushqimor për viçat në shtëpi. Procedura duhet të kryhet nga një person me përvojë që di ta bëjë atë në mënyrë korrekte. Aparati i denjimit përdoret gjithashtu vetëm në ferma.

Një viç i porsalindur mund të ushqehet duke përdorur një thithkë. Por ka një pengesë të rëndësishme. Qumështi rrjedh më shpejt se nga sisja e lopës. Prandaj, një sasi e madhe pije mund të përfundojë në rumen dhe të fillojë të kalbet.

Është shumë i përshtatshëm për të ushqyer viçat nga një kovë me një thithkë. Kafshët nuk do të kenë nevojë të ujiten vetë. Thjesht duhet ta varni kovën në një grep dhe ta sillni fëmijën pranë saj. Thitha e vendosur në fund imiton sisin e lopës.

Pajisjet më të papërshtatshme janë kontejnerët pa pajisje speciale për thithje. Vështirësia është se mësimi i fëmijëve, për shembull, për të pirë nga një kovë mund të jetë shumë i vështirë.

Nëse ai refuzon të pijë

Fermerët e papërvojë shpesh nuk e kuptojnë pse një viç nuk dëshiron të pijë. Kafshët ndonjëherë refuzojnë qumështin sepse nuk dinë ta konsumojnë vetë. Në këtë rast, pronari do të duhet të jetë i durueshëm dhe ta ushqejë fëmijën vetë.

Kjo duhet të bëhet me kujdes në mënyrë që lëngu të mos hyjë në mushkëri. Përndryshe, mund të fillojë një proces inflamator.

Le të hedhim një vështrim më të afërt se si të mësojmë një viç të pijë. Së pari, bagëtitë e vogla duhet të mësohen të pinë nga gishtat e tyre, pastaj nga një shishe me thithkë dhe vetëm atëherë nga një kovë. Mësimi i demave për të pirë duhet të jetë gradual, përndryshe ata mund të tremben dhe të refuzojnë fare qumështin.

Ju duhet të kapni tre gishta, të grumbulloni pijen dhe ta derdhni në gojën e kafshës. Sapo ai fillon të thithë, ju duhet të ulni gishtat më afër kovës dhe të përdorni dorën tuaj të lirë për ta shtyrë foshnjën drejt saj. Kur viçi fillon të pijë vetë nga kova, duhet të siguroheni që të mos nxitojë.

Skema e ushqyerjes së viçit

Ekziston një skemë e caktuar e të ushqyerit për viçat që duhet ndjekur gjatë ushqyerjes. Në tre ditët e para, vëllimi i qumështit në ditë duhet të jetë 8% e peshës së kafshës. Për më tepër, brenda 1.5 orësh pas lindjes, foshnja duhet të marrë 2 litra kolostrum. Nga dita e katërt, sasia e qumështit duhet të jetë e barabartë me 1/7 e peshës së kafshës. Së pari. Kafshët e reja duhet të ushqehen pesë herë në ditë për një javë. Duke filluar nga java e dytë, katër herë do të jenë të mjaftueshme, dhe nga e treta - tre herë.

Është më mirë ta ushqesh foshnjën më pak se sa ta ushqesh shumë atë. Mesatarisht, nga dita 1 deri në 7 kafsha pi 4 litra qumësht në ditë, nga dita 8 deri në 14 - 5,5 litra, nga dita 15 deri në 21 - 7,5 litra dhe nga dita 22 deri në 30 - 8,8 litra. Në muajin e ardhshëm, duhet të rrisni vëllimin e drithit që viçi ha çdo ditë dhe të zvogëloni vëllimin e qumështit.

Është e pamundur të tejkalohet norma e ushqyerjes me qumësht, pasi tashmë në ditën e 4-të kafsha duhet të fillojë të japë tërshërë dhe ta mësojë atë me ujë. Duhet të ofrohet gjysmë ore pas ushqyerjes në mënyrë që viçi të mos ketë etje. Fëmijët shpesh pinë me shumë lakmi, ndaj ju duhet ta kontrolloni këtë proces.

Nëse qumështi i dhisë përdoret për pije, ai duhet të hollohet me ujë për shkak të përmbajtjes së lartë të yndyrës.

Të ushqyerit me formulë artificiale

Ndodh që qumështi i lopës të mos mjaftojë për fëmijën. Prandaj, është e nevojshme të përdoren përzierje artificiale që bëhen në bazë të pluhurit të qumështit. Ju duhet t'i qaseni zgjedhjes së përzierjes me shumë përgjegjësi dhe të lexoni me kujdes udhëzimet përpara se të blini. Një produkt cilësor përmban afërsisht 21% proteina, 20% yndyrë, rreth 0.8% kalcium dhe fosfor. Është gjithashtu e rëndësishme t'i kushtohet vëmendje sasisë së fibrave. Nuk duhet të jetë më shumë se 1%. Përzierja duhet të hollohet në mënyrë rigoroze sipas udhëzimeve.

Në të njëjtën kohë, është e nevojshme të pasurohet lëngu i përfunduar në mënyrë që fëmijët të marrin një sasi të mjaftueshme vitaminash. Në 1 litër qumësht duhet të shtoni 3 vezë, 15 ml vaj peshku dhe 6 g kripë. Përzierja që rezulton duhet të përzihet plotësisht derisa të bëhet homogjene.

Vaji i peshkut plotëson mungesën e vitaminave A dhe D, dhe vezët përmbajnë lizozimë, e cila është e nevojshme për t'u mbrojtur nga të gjitha llojet e infeksioneve. Përveç kësaj, ato përfshijnë proteinën që kafshët kanë nevojë për një shëndet të mirë. Kur përdorni një përzierje artificiale, serumi i gjedhit nuk do të dëmtojë. Duhet të përdoret si suplement dietik në mënyrë rigoroze sipas udhëzimeve të përfshira në paketim.

Gabimet gjatë përdorimit të përzierjeve

Nëse është marrë vendimi për të përdorur përzierje artificiale për viçat, duhet të jeni në gjendje t'i zgjidhni ato në mënyrë korrekte. Do të ishte gabim të blini një përzierje të bazuar në përmbajtjen e yndyrës. Fakti është se përmbajtja e yndyrës rritet si rezultat i shtimit të yndyrave bimore, të cilat nuk janë të përshtatshme për kafshët deri në 1 muaj. Prandaj, duhet të shikoni sasinë e qumështit në përbërje.

Për të parandaluar që viçi të marrë sëmundje gastrointestinale, nuk mund të kaloni menjëherë nga qumështi i lopës në formulë. Një stomak i papërgatitur do të stresohet dhe do të fillojë mërzitja. Përzierja duhet të futet gradualisht, duke rritur porcionin në çdo dozë pasuese. Procesi duhet të zgjasë rreth 7 ditë.

Fermerët anglezë i kushtojnë rëndësi të madhe rritjes së viçave. Në këtë drejtim, vitet e fundit i është kushtuar vëmendje serioze studimit të shumë faktorëve të rinj që kanë një efekt të dobishëm në rritjen e viçave, si dhe gjetjes së sistemit më korrekt për ushqimin dhe mirëmbajtjen e tyre. Si rezultat i të gjitha hulumtimeve të kryera, u zhvilluan rekomandimet e mëposhtme.

Strehimi i viçit. Viçat vendosen në ndërtesa me hapësirë të mjaftueshme për lëvizje, me shumë dritë dielli dhe ajër të pastër, pa rryma dhe sasi të mjaftueshme të shtratit të pastër dhe të thatë.

Çdo viç zakonisht mbahet në një stilolaps të veçantë deri në moshën 2-4 javëshe. Besohet se kjo zvogëlon mundësinë e përhapjes së sëmundjeve gjatë periudhës fillestare dhe parandalon thithjen e ndërsjellë të viçave.

Është gjithashtu e mundur të mbahen disa viça në një stilolaps. Në këtë rast, gjatë ushqyerjes, viçat ndahen nga njëri-tjetri me ndarje të përkohshme, të cilat kanë ushqyes të veçantë dhe fiksim të veçantë të ngurtë për enët me qumësht, pure dhe ushqim të thatë.

Për viçat deri në 1 muaj, sipërfaqja e një stilolapsi të vetëm është rreth 1,82×1,22 m2, por jo më pak se 1,5×1,22 m2.

Ndarjet ndërmjet makinave mund të jenë të forta ose grilë. Ndarjet me grilë i lejojnë viçat të shohin njëri-tjetrin dhe lehtësojnë qarkullimin e ajrit të pastër. Ndarjet mund të zhvendosen lehtësisht nëse makinat duhet të zgjerohen. Në dhomat ku ka skica, rekomandohet të bëhen ndarje të forta.

Viçat e moshës 1 deri në 6 muaj vendosen në grupe. Besohet se për viç kërkohet 2,79 m 2 sipërfaqe; Me moshën dhe rritjen e viçit, sipërfaqja për kokë rritet. Për mëshqerrat e moshës 2 ose më shumë, sipërfaqja e stallës duhet të jetë së paku 4.65 m2. Besohet se nëse viçat janë rritur së bashku në të njëjtin grup, ata mund të futen lehtësisht në një stallë të vogël ose një hambar, ndërsa viçat e mbledhur për herë të parë kërkojnë një zonë të madhe. Megjithatë, nëse ka grumbullim, viçat rriten në mënyrë të pabarabartë, kështu që rekomandohet të ndahet sa më shumë hapësirë për ta.

Dyshemeja e tezgës është bërë e gjitha e fortë, e papërshkueshme nga uji (e lehtë për t'u pastruar) dhe e izoluar, gjë që siguron thatësi dhe ngrohtësi të shtratit. Duhet të ketë një pjerrësi të lehtë drejt një ulluku të ngushtë në kalim, i cili lejon që uji të kullojë nga stalla gjatë pastrimit dhe dezinfektimit. Tezga në përgjithësi duhet të jetë e veshur me myshk torfe që thith lagështinë, e cila plotësohet sipas nevojës.

Ushqyerja e viçave. Viçat e porsalindur zakonisht lihen nën lopë për 2-4 ditë. Viça të tillë kanë një stomak shumë të vogël, kështu që është më mirë nëse qumështin e marrin në pjesë të vogla, por më shpesh. Dhe kjo metodë e të ushqyerit realizohet më lehtë me thithje. Sipas fermerëve, nuk ka pse të shqetësohet se një viç i fortë mund të thithë më shumë qumësht sesa duhet. Kjo ndodh shumë rrallë.

Nëse për ndonjë arsye viçi hiqet nga lopa menjëherë pas lindjes, atij i jepet ujë për 4 ditët e para të paktën tre herë në ditë. Norma ditore e ushqyerjes me kolostrum varion nga 1,7 deri në 2,8 litra, në varësi të madhësisë së viçit. Një viçi të sapolindur i jepet pak kolostrum i ngrohtë (temperatura e gjakut) sa më shpejt të jetë e mundur.

Kur një lopë ngordh gjatë pjelljes ose kur blen një viç në moshën 1-2 ditëshe, përdoren zëvendësues të kolostrumit për ta ushqyer atë. Për 3 ditët e para, një zëvendësues i mirë është një vezë e rrahur me 280 g ujë të ngrohtë, duke shtuar 1/2 lugë çaji vaj kastor dhe 0,56 litra qumësht. Viçit mesatar i jepen gjithashtu dy lugë gjelle (28 g) vaj kastori si zëvendësues i kolostrumit (për të stimuluar funksionin e zorrëve) dhe, përveç kësaj, dy lugë çaji vaj peshku i shtohen çdo porcioni qumështi të holluar.

Nuk ka mbikëqyrje të veçantë për viçin kur mbahet nën lopë. Vetëm pas çdo ushqyerjeje të viçit kontrollohet sisa e lopës dhe qumështi i mbetur mjelet.

Është vërtetuar se ushqyerja e tepërt e një viçi ndikon keq në tretjen e tij dhe rrit koston e të ushqyerit. Konsiderohet më mirë nëse viçi është pak i uritur pas çdo ushqyerjeje. Si rregull i përgjithshëm, rekomandohet dhënia e 500 g qumësht ose pure për 5 kg peshë të gjallë. Pesha e gjallë e mëshqerrës së porsalindur të qumështit Shorthorn, sipas Institutit Anglez të Kërkimeve të Qumështit, varion mesatarisht nga 38,5-40,8 kg, kështu që marrja mesatare ditore e qumështit është afërsisht 3,6-4 kg.

Në shumë ferma, ushqimi i viçave me qumësht mbahet në minimum dhe rritja praktikohet gjerësisht kryesisht me zëvendësues qumështi - pure ose koncentrate të thata. Të dyja këto metoda të të ushqyerit të viçit janë përshkruar në detaje më poshtë.

Ushqyerja e viçave me qumësht dhe pure. Nga dita e 3-5 deri në moshën 3-4 javëshe, viçat ushqehen me qumësht të plotë nga prodhimi i përgjithshëm i qumështit. Më pas, në vend të qumështit të plotë, ata pjesërisht fillojnë të japin pure, dhe në moshën 7-8 javëshe qumështi i plotë zëvendësohet plotësisht me pure. Disa përzierje qumështi, të përbëra kryesisht nga qumështi pluhur me shtimin e vajit të peshkut dhe majasë së thatë, përdoren shumë në Angli. Ata janë në gjendje të zëvendësojnë qumështin e plotë për viçat tashmë 2-3 javësh.

Është organizuar prodhimi industrial dhe shitja e përzierjeve pronësore të qumështit në formë mielli ose kokrriza. Këto përzierje vijnë në dy lloje. Për të ushqyer viçat në formë pureje, duke filluar nga mosha 14 ditëshe, përdoren përzierjet e tipit "starter". Ata janë në gjendje të zëvendësojnë plotësisht qumështin për një viç deri në 6-8 javë. Formulat vijuese (vazhdim) janë të destinuara për viçat e moshuar dhe zakonisht jepen si ushqim të thatë.

Ministria e Bujqësisë, Peshkimit dhe Ushqimit u ka kërkuar kompanive që prodhojnë formulë qumështi fillestar të kenë një etiketë miratimi të ministrisë në çdo qese dhe të përfshijnë të gjitha udhëzimet për përgatitjen dhe ushqimin e saj. Për të përgatitur purenë, zakonisht 450 g përzierje të thatë të pronarit hollohen në 4,5 litra ujë.

Në moshën rreth 4 javësh, viçi bëhet i aftë të përtypë dhe që nga kjo kohë, i ushqehet sanë e mirë.

Chatterbox jepet deri në 4-5 muaj. Norma ditore e koncentrateve të thata është 700-900 g për kokë. Nëse ka një sasi të mjaftueshme sanë të mirë dhe ushqimin e nevojshëm të thatë, ushqyerja e kutisë pas 3 muajsh konsiderohet e papërshtatshme.

Kur sasia ditore e qumështit ose qumështi zvogëlohet, viçit i jepet mundësia të pijë ujë të pastër (pak të ngrohur në dimër) dy herë në ditë.

Më poshtë është një skemë për të ushqyer viçat me qumësht dhe pure, e rekomanduar për fermat (Tabela 10).

Nga fundi i javës së 12-të, sasia e barit rritet në 1 kg, dhe sasia e koncentrateve për një viç të mesëm rritet në 1,3-1,5 kg në ditë. Sasia totale e ushqimeve të ndryshme të konsumuara nga një viç në 6 muajt e parë të jetës është si më poshtë: qumësht 92,5 l, zëvendësues qumështi në formë mielli 22,68 kg (për pure), koncentrate të thata 152,4-177,8 kg, sanë 203,2 kg.

Nëse kërkohet rritje më e shpejtë e viçave, sasia e ushqimit rritet.

Përzierjet për pure shpesh përgatiten direkt në fermë. Përbërësit më të zakonshëm për përzierje të tilla janë tërshëra, gruri, fasulja, mielli i bizeles dhe farat e lirit. Mielli i farave të lirit përdoret gjerësisht në ushqimet komerciale.

Në praktikë, përzierjet e përbërjes së mëposhtme (nga pesha) dhanë rezultate të mira.

Në mbrëmje, përzierja hollohet me ujë në masën 450 g të përzierjes për 2,2 litra ujë të valë. Të nesërmen në mëngjes, pureja që rezulton zihet për 10 minuta, më pas shtohen edhe 2,2 litra ujë të nxehtë, hidhet kripë dhe ftohet në 37-38° (temperatura e trupit). Ushqehet me shtimin e qumështit të plotë ose pa qumësht, në varësi të moshës së viçit (qumështi i plotë u shtohet viçave deri në 6-7 javë).

Përgatitni dhe ushqeni në të njëjtën mënyrë si përzierja nr. 1.

Për të përgatitur purenë, përzierja zihet me ujë të valë, ftohet, shtohet ujë i ftohtë dhe zihet për disa minuta. Kjo është e nevojshme sepse farat e lirit, nëse mbahen të lagura për ca kohë, mund të lëshojnë substanca toksike. Nëse farat e lirit ose produktet e lirit ushqehen të thata, nuk ekziston një rrezik i tillë.

Ushqyerja e viçave me qumësht dhe koncentrate të thata. Nevoja për të ruajtur një temperaturë të caktuar të kutive, koha e shpenzuar për përgatitjen e tyre, pastrimin dhe larjen e enëve paraqesin një shqetësim të caktuar, prandaj, vitet e fundit, shumë ferma kanë filluar të përdorin përzierje të thata të koncentruara në vend të kutive. Besohet se ushqyerja me ushqim të thatë është shumë më e thjeshtë, më e lirë dhe nëse viçat mësohen ta hanë atë, ushqyerja e kafshëve të reja në të ardhmen nuk do të paraqesë ndonjë vështirësi.

Instituti Anglez i Kërkimeve të Qumështit rekomandon, bazuar në kërkimin e tij 20 vjeçar, metodën e mëposhtme të rritjes së viçave me ushqim të thatë të koncentruar.

Gjatë 3-4 javëve të para, viçat ushqehen me qumësht siç tregohet në orar (Tabela 10). Në moshën 3-4 javësh, sapo viçat fillojnë të hanë sanë dhe të përtypin, vendosni një grusht ushqim të thatë në fund të kovës pas çdo ushqyerjeje me qumësht. Gradualisht shtohet sasia e ushqimit të thatë dhe nga java e 5-të jepet në një kovë të veçantë të pastër ose ushqyes në mëngjes dhe në mbrëmje. Përqindja e qumështit të plotë zvogëlohet në përputhje me rrethanat dhe në fund të javës së 8-të ose të 9-të, ushqyerja me qumësht ndërpritet. Viçave u jepet vetëm sanë e mirë dhe koncentrate të thata me një shtesë të vogël të foragjereve të gjelbra ose perimeve me rrënjë të copëtuara, në varësi të stinës. Ndërsa furnizimi me qumësht zvogëlohet, kërkesa ditore për ujë rritet; Zakonisht rekomandohet të jepni deri në 3,5-4,5 litra ujë në mëngjes dhe në mbrëmje. Në sezonin e ftohtë, uji nxehet pak.

Disa viça janë më të gatshëm të hanë koncentrate të thata, të tjerët preferojnë sanë. Nëse viçat hanë me dëshirë përzierjen e thatë, sasia nuk racionohet; nëse nuk e hanë plotësisht, norma ulet përkohësisht. Qëllimi kryesor kur ushqeni koncentratet e thata është që të sillni kërkesën ditore në 1.3 kg sa më shpejt që të jetë e mundur.

Nga java e 12-të shtohet sasia e sanës dhe shtohet një sasi e vogël e gjetheve të lakrës ose e perimeve me rrënjë.

Skema e të ushqyerit është afërsisht si më poshtë (Tabela 11).

Gjatë 6 muajve konsumohet afërsisht sasia e mëposhtme e ushqimit: qumësht 171-180 litra, koncentrate të thata 152,4 kg, sanë 203,2 kg. Nëse viçave u kërkohet të rriten më mirë, sasia e koncentrateve të thata mund të rritet në 1.8 kg në ditë më herët, dhe gjithashtu mund të rritet përqindja e barit.

Përzierjet pasuese të pronarit përdoren si ushqim i thatë.

Fermerët përgatisin vetë përzierjet e thata në përafërsisht përmasat e mëposhtme: kek me fara liri (i grimcuar) 30-40%, miell peshku 10-5%, miell dhe drithë 60-55%.

Të paktën gjysma e sasisë së ushqimit me niseshte (ose 20-30% e përzierjes) ushqehet si thekon. Gëlqere dhe fosfor shpesh shtohen në përzierje, pasi ushqimi i tillë si misri është i varfër me minerale. Për të rritur oreksin e viçave, veçanërisht në moshë të re, shtoni një majë të një produkti me erë të fortë, si anise, në ushqimin e thatë.

Përzierjet e përbërjes së mësipërme përmbajnë afërsisht sasitë e mëposhtme të lëndëve ushqyese dhe acidit fosforik (Tabela 12).

Në praktikë, rezultate të shkëlqyera u morën me përzierjet e përbërjes së mëposhtme (nga pesha):

Në këto përzierje, një pjesë e miellit të farave të lirit shpesh zëvendësohet me një pjesë të farës së lirit të bluar dhe një ose dy pjesë të tërshërës me një ose dy pjesë miell misri, misri ose miell elbi. Viçat 5-6 muajsh e lart nuk ushqehen më me peshk dhe miell mishi e kockash, pasi në këtë moshë hanë sanë të mjaftueshme dhe ushqime të tjera të pasura me minerale.

Në Stacionin Eksperimental të Cornwall-it u krye një eksperiment për 4 vjet me ushqimin e viçave me përzierje të ndryshme. Në eksperiment ishin 72 viça (nga të cilët 67 ishin Holstein-Friesian); Janë testuar deri në 20 përzierje të ndryshme.

Dizajni eksperimental parashikonte një normë të mirë të marrjes së qumështit në javët e para, por sasia totale e qumështit të konsumuar ishte e vogël; në veçanti, për viçat Holstein-Friesian nuk i kalonte 160 kg. Sasia e mëposhtme e qumështit të plotë (kg) është ushqyer në ditë:

Për katër ditët e para, viçat ishin nën nënën e tyre. Nga java e 8-të është ndërprerë furnizimi me qumësht. Përzierja jepej nga fillimi i javës së tretë, dy herë në ditë. Norma e tyre arrinte 2.2 kg në ditë.

Hay (Timoteu me tërfil) ushqehej ad libitum nga mosha 4 javëshe.

Nga mosha 16 javëshe, të gjitha kafshët e reja u transferuan në ushqim me një përzierje të përgjithshme të përbërjes së mëposhtme (%):

Sasia maksimale e kësaj përzierjeje që u jepej kafshëve të reja të moshës 17-26 javë ishte 1.8 kg.

Tabela 13 tregon përbërjen në përqindje të 11 përzierjeve që dhanë rezultatet më të mira.

Shtimi në peshë për 67 viça Holstein-Friesian që morën përzierje të ndryshme ishte si më poshtë (Tabela 14).

Përzierja më efektive ishte Nr. 10, që përmbante 20% qumësht pluhur i skremuar dhe rreth 4% ushqim për kafshët, ndaj fermerëve u rekomandohet më shumë se përzierjet e tjera.

Ushqyerja e viçave me qumësht të ndarë. Deri në vitin 1940, në shumë baxho në Angli, veçanërisht në zonat e thella malore, qumështi përpunohej në gjalpë dhe qumështi i skremuar dhe i ndarë përdorej për të ushqyer viçat. Që nga viti 1940, kërkesa për qumësht të plotë është rritur dhe fermerët filluan ta shesin atë pa përpunim, kështu që numri i viçave të rritur me qumësht të skremuar është ulur ndjeshëm.

Pavarësisht se qumështi i ndarë është një burim shumë i vlefshëm i proteinave dhe mineraleve lehtësisht të tretshëm, konsiderohet e dëshirueshme që atij t'i shtohen disa lëndë ushqyese dhe vitamina, të paktën kur ushqehen viçat e rinj. Substanca të tilla janë vaji i peshkut (të paktën në ditët e para të ushqyerjes me qumësht të ndarë), farat e lirit dhe përzierjet e pasura me karbohidrate, si tërshëra, elbi dhe misri.

Norma ditore vaj peshku varion nga 14 deri në 28 g (1-2 lugë gjelle). Përzihet tërësisht me qumësht të ngrohtë të ndarë dhe menjëherë i jepet viçit.

farë liri, i bluar ose i grimcuar, i shtohet shumë shpesh qumështit të skremuar, pasi rrit përmbajtjen e yndyrës në qumësht.

Kur përdorni farën e lirit të plotë, 900 gr fara zhyten gjatë natës në 18,5 litra ujë, të nesërmen zihen duke e përzier, për 20 minuta dhe 5 minuta para përfundimit të zierjes, shtoni miellin e ushqimit (225 g), të përzier plotësisht në ujë. , për të parandaluar efektin laksativ të farës.

Kjo pure nuk prishet brenda pak ditësh. Përpara ushqyerjes së viçit, 2,2 litra qumësht të ndarë i shtohen 0,6 litra pure.

Fara e lirit e bluar thjesht zihet me ujë të valë dhe përzihet (për 1,1 kg miell - 4,5 litra ujë). Bërja e puresë nga farat e bluara është shumë më e shpejtë sesa nga farat e plota, dhe ka shije më të këndshme. 0,6 litra nga kjo pure shtohet në 2,2 litra qumësht të ndarë.

Qumështi i ndarë ndonjëherë i shtohet një llucë mielli me fara liri. Megjithatë, ai nuk e pasuron qumështin me yndyrë në të njëjtën masë si farat e lirit (zakonisht përmban 8-10% yndyrë, dhe farat e lirit - deri në 36%).

Përzierjet e grurit, i përdorur si aditivë për qumështin e skremuar, përbëhet nga:

1) pjesë me peshë të barabartë të tërshërës së grimcuar dhe elbit të grimcuar;

2) pjesë të barabarta sipas peshës së elbit të grimcuar dhe misrit ose miell misri;

3) kokrra drithëra të bluara me shtimin e 10-15% bizele ose fasule.

Këto përzierje përdoren nëse kërkesa ditore e qumështit të ndarë për një viç është më shumë se 4,5 litra. Nëse kjo normë është më pak se 4,5 litra, përgatiten përzierje të tjera - me një përmbajtje më të lartë të proteinave, përkatësisht nga;

4) 4 pjesë tërshërë të grimcuar, 3 pjesë miell elbi ose korn flaks, 1,5 pjesë krunde dhe 1,5 pjesë kek me fara liri;

5) 4 pjesë tërshërë ose elbi të grimcuar, 2 pjesë miell fasule ose përzierje pasuese.

Të gjitha këto përzierje futen në dietë gradualisht, duke filluar nga java e 5-të.

Për 2 javët e para, viçat ushqehen me qumësht të plotë dhe vetëm nga java e 3-të fillojnë ta zëvendësojnë gradualisht atë me qumësht të ndarë. Në javën e 5-6-të, norma ditore e qumështit të ndarë sillet në 4,5-5, 5-6,5 litra (në varësi të peshës së viçit). Më poshtë është një skemë e të ushqyerit për viçat në 12 javët e para të jetës kur ushqehen me qumësht të ndarë (Tabela 15).

* (Plus 28 g vaj peshku (dy lugë gjelle).)

Nga muaji i 3-të dhe ndonjëherë nga muaji i 5-6-të, ushqyerja me qumësht të ndarë ndërpritet gradualisht, duke rritur në përputhje me rrethanat furnizimin me sanë dhe koncentrat të thatë. Kur qumështi i ndarë përjashtohet plotësisht nga dieta, viçat transferohen në ushqimin e përzierjeve të thata të koncentrateve.

Të ushqyerit e viçave me hirrë. Hirra përdoret gjithashtu për të ushqyer viçat në Angli. Meqenëse hirra është pothuajse e lirë nga proteina, asaj i shtohen përzierje të ndryshme ushqyese. Këtu është përbërja e tyre (nga pesha):

Preferenca u jepet përzierjeve nr.3 dhe 4, të cilat përfshijnë miell fasule.

Sistemi i ushqyerjes kur përdorni hirrë është si më poshtë:

Mosha deri në 2 javë: kolostrum dhe qumësht i plotë.

Nga 2 deri në 4 javë: qumështi i plotë zëvendësohet gradualisht me një përzierje të hirrës dhe miellit; sasia e përzierjes rritet gradualisht dhe sasia e qumështit zvogëlohet; në moshën 4 javë, qumështi është plotësisht i përjashtuar, viçi merr 4,5 litra hirrë dhe 450 g miell në formën e pure, të ngrohur në 36,6-37,7 °; Sapo viçi fillon të hajë ushqim të thatë, mielli jepet veçmas.

Nga 4 deri në 5 javë: 4,5 litra hirrë, 450 gr miell dhe sanë të bollshme.

Nga 6 deri në 7 javë: 4,5 l hirrë, 450 g miell, miell fara liri ose përzierje miell liri; miell kokosi dhe gluten misri, fillimisht 60 g dhe më pas deri në 170 g në ditë menjëherë pas ushqyerjes në mëngjes; sanë - me bollëk.

Nga 8 deri në 12 javë: shkalla e hirrës rritet në 6,75 l, mielli - në 680 g; Kjo është një dietë e plotë; sanë jepet ad libitum.

Nga 13 deri në 14 javë: sasia e përzierjes së miellit zvogëlohet gradualisht në 450 g në ditë, shkalla e hirrës është e njëjtë; sanë - me bollëk.

Nga 15 deri në 16 javë: sasia e hirrës zvogëlohet në 4,5 l, përzierja e miellit - në 225 g në ditë; 170 g tortë (ose përzierje keku) ushqehen; sanë - me bollëk.

Në 17 javë: në verë viçat mbahen në kullota, në dimër ushqehen me ushqim të shijshëm dhe sanë; Përzierjet e hirrës dhe miellit mund të hiqen, atëherë shkalla e tortës rritet në 225 g.

Nëse në ditët e para të ushqyerjes me hirrën shfaqen çrregullime të tretjes (tympania), shtoni pak (14 g) precipitat ose shkumës në pure.

Përdorimi i qumështit pluhur gjatë ushqyerjes së viçave. Në një numër fermash në Angli, qumështi i plotë pluhur dhe i ndarë përdoret për të ushqyer viçat. Për 4,5 litra ujë merrni 450 g qumësht pluhur.

Për viçat e moshës 10-14 ditë, qumështi i plotë pluhur zëvendëson një të katërtën e normës së qumështit të plotë, dhe nga 3-4 javë qumështi i freskët i plotë zëvendësohet plotësisht me qumësht pluhur. Kur ushqeni qumësht të ndarë pluhur, i shtohet vaj peshku me cilësi të mirë (28 g për 4,5 litra qumësht të holluar). Nga mosha 8 javësh, viçat zakonisht transferohen në përzierjet e thata të miellit dhe ëmbëlsirave, sanë dhe ujë. Britanikët besojnë se mëshqerrat e qumështit mund të ushqehen vetëm me 90 litra qumësht të freskët të plotë dhe 11.7 kg pluhur të ndarë përpara se të kalojnë në ushqim të thatë.

Të ushqyerit e viçave të rritur për mish me metodën e thithjes. Në shumë ferma, veçanërisht për prodhimin e mishit, viçat rriten duke thithur deri në 4-6, e ndonjëherë deri në 7-8 muaj. Në disa tufa, lopët e përzgjedhura posaçërisht për këtë qëllim ushqejnë 3-4 viça në të njëjtën kohë dhe ushqejnë 10-12 viça në vit. Konsiderohet shumë e rëndësishme që viçi të mësohet me tharjen e ushqimit në kohën e duhur, në mënyrë që kur të ndalojë thithja, të mos humbasë peshë. Përveç sanës dhe silazhit me cilësi të lartë (ose një prej të dyjave), dieta përfshin përzierje koncentrate pasuese ose ndonjë nga përzierjet e përshkruara më parë. Shkalla e koncentrateve varet nga cilësia e sanës ose silazhit dhe sasia e shtimit të peshës. Sipas fermerëve, nëse viçat thithin nënën e tyre deri në 6 muaj, nuk ka nevojë të përfshijnë peshk ose miell mishi dhe kockash në dietën e tyre.

Metoda e re e të ushqyerit të viçave. Një metodë e re e të ushqyerit të viçave, e zhvilluar në Australi, duke përdorur "kafeterinë", ka filluar të përhapet gjerësisht në Angli. Për të popullarizuar më tej këtë metodë të pirjes, ajo demonstrohet në ekspozitat bujqësore. Ne u njohëm me kafenenë në ekspozitën bujqësore në Londër.

Kafeteria është ngritur shumë thjeshtë. Kjo është një kanaçe e zakonshme 45L me një kapak të madh me nëntë thithka të veçanta. Kanaçe mbështetet nga poshtë nga një kafaz me dy rrathë çeliku të montuar në këmbë të drejta hekuri.

Qumështi dhe zëvendësuesit e qumështit thithen nga viçat përmes 9 tubave specialë që arrijnë deri në fund të kanaçes. Thitha të veçanta vendosen në skajet e tubave që dalin nga kapaku i kavanozit.

Kjo metodë përdoret me shumë sukses, pasi është e bazuar shkencërisht dhe e përshtatshme.

Joe Gedderson (Universiteti i Sidneit) ka krijuar një lidhje të qartë midis shqetësimit të stomakut tek viçat dhe shkallës me të cilën qumështi u jepet atyre. Kur viçat ushqehen me shumë qumësht gjatë shkëputjes së hershme nga gjiri, është e vështirë të shmangen shqetësimet e tretjes nëse qumështi ushqehet shpejt. Gedderson ishte në gjendje të arrinte ushqyerje të ngadaltë duke përdorur thithka me vrima të kufizuara. U përdorën gjilpëra me një lumen të një madhësie që bënte të mundur që një viç i zakonshëm të merrte 4,5 litra qumësht në 12 minuta.

Ushqyerja e viçave me qumësht duke përdorur një "kafeteri"

Kur përdorni një kafene, nuk ka nevojë të ngrohni qumështin. Meqenëse qumështi rrjedh ngadalë, edhe temperatura e ulët nuk ndikon negativisht në tretje.

Kafeteria i siguron çdo viçi përafërsisht të njëjtën sasi ushqimi. Kafenetë e ngritura nga kafeteria nuk kanë nevojë t'i thithin veshët njëri-tjetrit.

Kur përdorni një kafene, nuk ka nevojë t'i mësoni viçat me pije, e cila ndonjëherë zgjat disa ditë, dhe viçat shpesh humbin peshë gjatë kësaj periudhe.

Në kanaçe hidhen 2-3 litra qumësht, pastaj viçi vihet në gojën e viçit dhe skaji tjetër i tubit ulet në qumësht dhe viçi menjëherë fillon të thithë.

Viçi mund të shkëputet nga lopa vetëm pasi të ketë marrë të paktën një kolostrum nga nëna e tij. Pas shkëputjes nga gjiri, viçi vendoset në një stilolaps grupi në shtrat të pastër dhe ushqehet me kolostrum ose një përzierje qumështi dhe kolostrumi për javën e parë dhe qumështi i plotë për javën e dytë.

Heqja e brirëve nga viçat. Heqja e brirëve nga bagëtia e moshës mbi një muaj me sharrë ose mjete të tjera është e ndaluar në Angli që nga viti 1919 dhe lejohet vetëm nëse kafsha është nën anestezi të përgjithshme ose lokale gjatë operacionit. Për të parandaluar rritjen e brirëve, rekomandohet trajtimi i sythave të bririt me hidroksid kaliumi (KOH). Ky operacion është pothuajse pa dhimbje dhe i shpejtë. Potasi kaustik në Angli shitet në formën e një shkopi të bardhë.

Tek viçat e moshës 2-5 ditë, qimet priten nga majat e brirëve (te viçat më të vjetër se 9 ditë, një operacion i tillë është i ndaluar). Fundi i shkopit të kaliumit (ose pjesa e sipërme e sythit të bririt) laget lehtë me ujë dhe fërkohet fuqishëm mbi majën e secilit bri (por jo afër bririt!) për rreth 25 sekonda. Ky trajtim kryhet 2-4 herë me një interval prej 5 minutash. Nëse pas trajtimit të parë ose të mëpasshëm, gjaku shfaqet në qendër të bririt, briri fërkohet përsëri lehtë me një shkop. Shkopi nuk duhet të laget shumë, pasi kaliumi mund të gërryejë lëkurën. Për të njëjtën arsye, viçi nuk duhet të lejohet të lajë kokën për disa ditë pas operacionit. Është e nevojshme të sigurohet që viçi të mos thithë lopën derisa kaliumi kaustik të humbasë vetitë e tij toksike, pasi përndryshe viçi mund të dëmtojë sisën.

Gjatë operacionit, një person mban viçin ndërsa një tjetër trajton brirët. Fundi i shkopit, i vendosur në dorë, mbështillet me fletë metalike ose material tjetër që do të mbronte gishtat nga korrozioni.

Nëse shkopinjtë blihen, por nuk përdoren, ato mbahen në një enë qelqi të mbyllur në një vend të thatë, pasi kaliumi shkatërrohet nga kontakti me ajrin.

Në vend të kaliumit kaustik përdoren edhe shkopinjtë e sodës kaustike, megjithëse ky material përhapet lehtë dhe mund të dëmtojë lëkurën.

Kaliumi kaustik dhe soda kaustike janë helmuese dhe duhen mbajtur gjithmonë në një vend të mbyllur.

Përshëndetje. Unë jam pensionist, kam jetuar gjithë jetën në qytet. Por nevoja më detyroi dhe më duhej të shkoja në fshat. Dhe këtu, ju e dini se si: nuk mund të jetoni pa bujqësi. I mbaj pula, rosat, të gjitha në sasi të vogla, vetëm për veten time. Dhe këtë vit vendosa të bëj një blerje të madhe. Bleva një lopë shtatzënë, sepse qumështi nuk mund të blihet në dyqan, nuk mjafton asnjë pension. Dhe e bërë vetë, është shumë më mirë. Së shpejti Burenka jonë do të ketë një viç, por unë vërtet nuk di si ta ushqej. Komshiu do të të thotë, por unë do të doja të ma thoshte një specialist. Sa muaj duhet të ushqesh një viç me qumësht, sa qumësht duhet të japësh në ditë? Faleminderit paraprakisht për përgjigjet tuaja.

Evgenia Chikalina, rajoni Voronezh, rrethi Kantemirovsky

Periudha më vendimtare në jetë viç– 4-6 ditët e para pas lindjes. Kolostrum ka veti të veçanta: përmban më shumë lëndë ushqyese të thata, proteinat e kolostrumit janë më të plota dhe përthithen më mirë. Kolostrum përmban proteina globulinë, një bartës i trupave imunitarë që mbrojnë trupin e ri nga sëmundjet.

Pjesa e parë e kolostrumit viç duhet të merret jo më vonë se një orë e gjysmë pas lindjes. Deri në këtë kohë viç thahet dhe fillon të lëvizë. Para mjeljes, gjiri i lopës lahet me ujë të ngrohtë, fshihet me një peshqir të thatë dhe rrjedhjet e para të qumështit mjelen në një enë të veçantë, pasi janë shumë të kontaminuara. Gjatë 2-3 javëve të para viç pini të paktën tre herë në ditë. Për herë të parë, pini të paktën 0,6-0,8 litra dhe jo më shumë se 2 litra kolostrum. Me çdo të ushqyerit Norma e kolostrumit mund të rritet dhe të jepet ad libitum në ditën e 3-4.

Kolostrum ushqehet i freskët, menjëherë pas mjeljes, i kulluar. Ne duhet të përpiqemi viç pinte kolostrum ngadalë, në gllënjka të vogla. Nëse pi me lakmi, me gllënjka të mëdha, kolostrumi përfundon në rrjetë dhe rumen, të cilat tek të porsalindurit nuk marrin pjesë ende në tretje. Ushqimi që arrin atje kalbet, gjë që shkakton sëmundje gastrointestinale.

Për tretje normale viç nga dita e 4-6-të e jetës, në intervalet ndërmjet pirjes së kolostrumit, duhet të jepet ujë i ngrohtë i zier ad libitum. Në tre javët e para, ai pi jo më shumë se 500-700 g ujë në ditë. Furnizimi me ujë të pijshëm duhet të jetë i pandërprerë, sidomos në verë.

Kolostrum ruan vetitë e tij të vlefshme për 5-7 ditë. Më pas kthehet në qumësht.

Nga 5-7 ditë viç duhet dhënë minerale dhe vitamina të ushqyerit. Si suplement mineral, mund të përdorni një përzierje prej 15 g shkumës të bluar, 10 g miell kockash dhe 5 g kripë gjelle. Kjo është norma për një viç në një ditë. Plehrat minerale janë të vendosura në një ushqyes të veçantë në formë të thatë. Pas viç do të fillojnë të hanë sanë dhe koncentrate, atyre u shtohen 15 g kripë dhe shkumës në ditë.

Norma ditore e plehrave minerale ushqehet 2-3 herë.

Nga një javë viç Ata vendosin sanë të butë, të pasur me vitamina në ushqyes, i cili ndërrohet çdo ditë. Nga dita e 5-6 e jetës viç përveç kolostrumit, fillojnë të ushqehen me koncentrate, fillimisht në formën e pelte tërshërës.

Para se të ushqehet, pelte nxehet në 35° në ujë të nxehtë, ushqehet me qumësht ose në formën e tij të pastër. Nga dita e 10-të, koncentratet e thata shtohen gradualisht në ushqyes.