Dzienne zapotrzebowanie człowieka na witaminę C. Kto, ile i jak przyjmować witaminę C

Kwas askorbinowy jest bardzo ważny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Równie ważnym aspektem w tym przypadku jest dzienna dawka tego leku.

Organizm człowieka jest specyficznym urządzeniem, na które działa dzięki mikro- i makroelementom pochodzącym z zewnątrz. Wszystkie substancje dostające się do organizmu mogą mieć zarówno pozytywne, jak i negatywne skutki. Przedawkować z tymi innymi substancjami może prowadzić do katastrofalnych skutków.

Co to jest kwas askorbinowy?

Kwas askorbinowy, znany również jako witamina C, jest kompleksem związek organiczny, aktywnie zaangażowana w funkcjonowanie organizmu człowieka.

Związek ten pełni szereg funkcji niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Jest naturalnym reduktorem i przeciwutleniacz.

Lek ten ma również działanie przeciwrodnikowe, ale jest niezwykle nieistotne, aby zapobiec szybkiemu rozpadowi komórek.

W naturze kwas askorbinowy występuje w wielu warzywach i owocach.

Według systematycznej nomenklatury IUPAC kwas askorbinowy nazywany jest także kwasem gamma-laktonowo-2,3-dehydro-L-gulonowym.

Odniesienie! Odkrycie tej substancji łączono ze zwycięstwem nad szkorbutem w 1928 roku. To wtedy Albert Szent-Györgyi po raz pierwszy zsyntetyzował tę cząsteczkę i doszedł do wniosku, że brak witaminy C w organizmie prowadzi do szkorbutu.

W organizmie człowieka kwas askorbinowy uczestniczy w syntezie kolagenu, serotoniny z tryptofanu, tworzeniu katecholamin, syntezie kortykosteroidów.

Kwas askorbinowy bierze także udział w przemianie cholesterolu do kwasów żółciowych.

Hamuje glikozylację hemoglobiny, hamuje konwersję glukozy do sorbitolu.

Są dane dot działanie neuroprotekcyjne kwas askorbinowy, w szczególności o jego pozytywnym wpływie na przedwczesne starzenie się, zapobieganie związanemu z wiekiem pogorszeniu funkcji poznawczych i chorobie Alzheimera.

Jednakże unikanie niedoborów witamin wydaje się mieć bardziej korzystny efekt niż spożywanie dużych dawek jako uzupełnienie zdrowej diety

Dzienna dawka

Jak każdy inny lek, kwas askorbinowy ma codziennie norma konsumpcja.

Jeśli ta norma zostanie przekroczona, u osoby rozwija się hiperwitaminoza, a przy braku spożycia pojawia się hipowitaminoza.

Konsekwencje z nadmiaru lub niedoboru witaminy mogą być bardzo różne.

Od zwykłego zmęczenia po poważne choroby czy zaburzenia w normalnym funkcjonowaniu organizmu.

Dla niemowląt

Organizm małych dzieci, czyli niemowląt, jest szczególnie podatny na ataki zewnętrzne. Częściowo wynika to z faktu, że ich układ odpornościowy nie jest w pełni rozwinięty.

Jednak dawki urządzeń również trzeba dobierać mądrze, gdyż już w okresie niemowlęcym organizm jest niezwykle wrażliwy.

Dla dzieci

Dzieciom w wieku od 1 do 3 lat zaleca się podawanie 40 mg/dobę.

Zmniejszenie dawki w porównaniu do niemowląt wynika z faktu, że organizm i układ odpornościowy dziecka muszą samodzielnie walczyć z czynnikami zewnętrznymi.

Niemożliwe jest, aby kwas askorbinowy przejął całą rolę w utrzymaniu bariery antyoksydacyjnej.

Uczniowie

Dzieciom w wieku od 4 do 8 lat można podawać maksymalnie 45 mg/dobę. Zwiększenie dawki wiąże się ze wzrostem aktywności organizmu.

Dla nastolatków

Nastolatki w wieku od 9 do 13 lat powinny codziennie przyjmować 50 mg kwasu askorbinowego.

Dla młodych chłopców i dziewcząt

W przypadku młodych chłopców i dziewcząt dawka witaminy C jest nieco inna.

Częściowo wynika to z faktu, że mężczyźni są bardziej podatni na szkodliwe działanie cząstek rodnikowych.

Zatem młodzi chłopcy w wieku od 14 do 18 lat powinni pić dziennie do 75 mg witaminy C. Natomiast młode dziewczyny w wieku od 14 do 18 lat wystarczą 65 mg dziennie.

Dorośli mężczyźni i kobiety

W starszym organizmie zdolność do wytwarzania własnego kwasu askorbinowego zaczyna zauważalnie spadać.

Częściowo wynika to z faktu, że faza intensywnego rozwoju organizmu już minęła.

Dlatego starsi ludzie tego potrzebują więcej spożycie witaminy C.

W przypadku mężczyzn powyżej 18. roku życia lek należy przyjmować codziennie wcześniej 90 mg.

W przypadku kobiet powyżej 18 roku życia wymagana dzienna dieta będzie wynosić 75 mg.

W ciąży

W czasie ciąży kobiety doświadczają poważnych zmian hormonalnych, które powodują również wzrost masy ciała. Kobietom w ciąży zaleca się spożywanie do 100 mg dziennie.

Pielęgniarstwo

Matki karmiące powinny spożywać do 110-120 mg dziennie.

Osoby starsze

W organizmie osób starszych praktycznie zatrzymuje się samodzielna produkcja witaminy C. Zgodnie z tym muszą spożywać do 300-400 mg dziennie.

Standard dla palaczy

W przypadku osób, które aktywnie palą lub regularnie palą biernie, warto spożywać także więcej kwasu askorbinowego.

W przypadku dorosłych palaczy płci męskiej jest to norma do 120mg dziennie oraz dla dorosłych palących kobiet 105 mg na dzień.

Odniesienie! Maksymalny poziom spożycia kwasu askorbinowego w Federacji Rosyjskiej sięga 2000 mg dziennie.

Obliczanie dawki dziennej w tabletkach

Obliczenie dziennej dawki kwasu askorbinowego będzie zależeć od wielu czynników. Dla różnych waga i wiek dzienne zapotrzebowanie będzie się znacznie różnić.

Nie mniej ważne będzie, czy w codziennym życiu danej osoby występuje poważny stres fizyczny lub psychiczny.

Ogólnie rzecz biorąc, dla zdrowego mężczyzny obliczenie dziennego zapotrzebowania będzie następujące: na każdy kilogram masy ciała należy wziąć 1-1,25 mg każdy kwas askorbinowy.

Jeśli mężczyzna aktywnie uprawia sport, dawkę można zwiększyć do 1,5-1,75 mg na kilogram.

Dla ludzi, palacze a dla chorych normą będzie 1,25-1,3 mg dziennie.

Nie zapomnij o wieku; wraz z wiekiem wskaźnik spożycia znacznie wzrasta.

Absolutnie akceptowalna dawka spożycia dla mężczyzn wynosi 2,5 mg dziennie, pod warunkiem, że jest to warunkowe do przyjęcia 7,5 mg dziennie.

Ta sama zasada dotyczy kobiet i mężczyzn. Należy jednak zmniejszyć poziom spożycia. Z wyłączeniem kobiet w ciąży i karmiących piersią.

We wszystkich pozostałych przypadkach dawka kwasu askorbinowego powinna wynosić 25-30% mniej niż dla mężczyzn.

Przedawkować

Przedawkowaniu kwasu askorbinowego towarzyszy szereg zaburzeń funkcjonalnych. W takim przypadku często pierwsze objawy mają charakter zewnętrzny.

Nadużywanie kwasu askorbinowego to jest zabronione. Długotrwałe stosowanie zwiększonych dawek substancji prowadzi do pogorszenia wchłaniania witaminy B12, zwanej także cyjanokobalaminą.

Zwiększa się ogólna kwasowość w przewodzie pokarmowym, a pH kwasu moczowego spada. Przy znacznym wzroście kwasowości możliwe jest odkładanie się kwasu moczowego, soli szczawiowych i tworzenie się kamieni nerkowych.

Dla kobiet Nadmiar kwasu askorbinowego jest niebezpieczny, zwiększając poziom estrogenów we krwi, szczególnie u kobiet przyjmujących leki zewnętrzne.

Ważny! Ponadto na tle dużych dawek witaminy C aktywowane są enzymy ją metabolizujące. Jeśli zdarzy się to w czasie ciąży, u noworodka może rozwinąć się szkorbut z odbicia.

Definiować Przedawkowanie kwasu askorbinowego może być spowodowane następującymi objawami:

• ciągła bezsenność, zwiększona drażliwość i letarg, uczucie wszechobecnego niepokoju;
• zwiększone pocenie się;
• nudności, zawroty głowy, bóle głowy i uczucie utraty przytomności;
• okresowe zaburzenia przewodu żołądkowo-jelitowego;
• wymioty, nudności.

Ponadto mogą doświadczyć dorośli i dzieci Reakcja alergiczna na lek w postaci trądziku i innych stanów zapalnych.

Długotrwałe użytkowanie wyższe dawki mogą ostatecznie prowadzić do:

• zakłócenie trzustki;
• ostra choroba nerek;
• różne rodzaje zapalenia żołądka i zapalenia żołądka i dwunastnicy;
• nadwrażliwość na witaminę C, czasami nawet na najmniejsze dawki;
• zmniejszenie liczby białych krwinek;
• zaburzenia cyklu miesiączkowego u kobiet;
• zmniejszona krzepliwość krwi.

Ważny! Przedawkowanie kwasu askorbinowego może skorygować wyłącznie wyspecjalizowany i doświadczony lekarz, nie należy samoleczyć ani stosować środków ludowych.

Dawka śmiertelna

Za śmiertelną dawkę kwasu askorbinowego uważa się 20-30 gr za jednym razem. Substancja ta jest jednak dobrze rozpuszczalna w rozpuszczalnikach polarnych.

Dlatego w organizmie człowieka nadmiar kwasu będzie wchłaniany i wydalany z organizmu bez kumulacji.

Jednakże przyjęcie takiej dawki substancji będzie miało wpływ na wszystkie narządy człowieka, prowadząc nawet do śmierci.

Kompatybilność z innymi witaminami

Kwas askorbinowy łączy się z innymi lekami.

Jednak dla znaczącego efektu weź to lepiej osobno od innych leków.

Witamina C idzie dobrze z witaminą E i A, B5 i B9.

• Działanie przeciwutleniające kwasu askorbinowego wzrasta wraz z dodatkiem karotenoidów (witamina B5);
• Witamina C przywraca działanie witaminy E.
• Witamina C wspomaga zachowanie i wchłanianie witaminy B9.

Wspólne branie kwasu z etynyloestradiolem może prowadzić do wzrostu stężenia tego ostatniego.

Poziom glinu we krwi zauważalnie wzrośnie, jeśli zażyjesz witaminę razem z witaminą leki zobojętniające.

Używać z teteracykliną wspomaga usuwanie witaminy C z organizmu.

Przydatne wideo

Film ostrzegający o konsekwencjach przedawkowania witaminy C.

Wniosek

Kwas askorbinowy, ważny i niezastąpiony składnik niezbędny dla organizmu człowieka normalna funkcjonowanie.

Jednak bezmyślne stosowanie niekontrolowanych ilości tego leku może prowadzić do poważnych konsekwencji.

W kontakcie z

Kontynuując naszą rozmowę na temat kolagenu, spieszę napisać, jaka jest norma dla witaminy C dla dorosłych, ile pić z aminokwasami i dlaczego wysokie dawki nie są już modne!

Dlaczego nazywamy witaminę C naszym najlepszym przyjacielem? Ponieważ on nigdy nie zostawi Cię w kłopotach!

Witamina C bierze udział w syntezie kolagenu, który jest ważny dla pięknej skóry i jej elastyczności. Utrzymuje gotowość bojową, aktywując adrenalinę, jeśli nagle pojawi się niebezpieczeństwo. Oznacza to, że pracuje jako nasz strażnik, który pomoże nam uciec lub walczyć!))

Inne ważne funkcje witaminy C: Działa detoksykująco i przeciwutleniająco, oczyszcza organizm z toksyn i neutralizuje wolne rodniki. Pomaga także wchłaniać żelazo.

Witamina C jest szczególnie ważna dla palaczy, gdyż chroni organizm przed stresem oksydacyjnym, a komórki przed zniszczeniem, usuwa produkty rozkładu dymu papierosowego.

Ważny! W celu redukcji zmarszczek i poprawy cery witamina C działa skuteczniej na skórę niż przyjmowana doustnie, dzięki czemu działa szybciej i skuteczniej.

Popularna jest także witamina C dla wsparcia odporności w sezonie grypowym i ostre infekcje dróg oddechowych, dawka w tym przypadku wynosi 250 - 1000 mg/dzień, ale najlepiej przyjmować ją przez całą zimną porę roku!

Norma witaminy C dla dorosłych

• 90 mg/dzień dla dorosłych mężczyzn i 75 mg/dzień dla dorosłych kobiet
• dla palaczy zaleca się dodatkowe 35 mg/dzień
• 85 mg/dzień dla kobiet w ciąży i 120 mg/dzień dla kobiet karmiących

Teraz uwaga! Dawki te opierają się na zdrowej diecie i więcej niż wystarczające do normalnej syntezy kolagenu!

Bezpieczna ilość witaminy C: 500 mg

Maksymalna bezpieczna dawka (UL) wynosi 2000 mg/dzień. Ale według ostatnich badań Dzienne spożycie 1000 mg i więcej ma skutki uboczne:

• Kobiety są bardziej narażone na rozwój zaćmy
• u mężczyzn wzrasta ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych (tworzą się kryształy szczawianu wapnia)
• zmniejsza skuteczność statyn, leków przeciwdepresyjnych i przeciwzakrzepowych
• wysokie dawki witaminy C wpływają na wyniki badań krwi (cukier i cholesterol)
• pogarsza wydajność mięśni podczas treningu wytrzymałościowego

Zgodzisz się, że niezbyt przyjemne skutki wysokich dawek witaminy C. Ponadto, efektów tych nie obserwowano przy dawce 500 mg/dobę.

Moje bezpieczne spożycie witaminy C na tę wiosnę wynosi 500 mg dziennie. Natomiast osobom, które mają skłonność do tworzenia się kamieni nerkowych, zaleca się ograniczenie dawki witaminy C do 250 mg/dzień!

Ester witaminy C dla osób o wysokiej kwasowości

Tym razem wybrałam markę American Health. Bioflawonoidy cytrusowe zawarte w jego kompleksach zwiększają wchłanianie witaminy C.

Forma Estery Si przy dużych dawkach nie podrażnia błony śluzowej żołądka, co jest szczególnie ważne dla osób o dużej kwasowości i wrażliwym żołądku. I jak zwykle Dam ci listę opcji które wybrałem dla siebie:

Dawkowanie 500 mg

• American Health, Ester-C z bioflawonoidami cytrusowymi, 500 mg, 120 kapsułek(na 4 miesiące przyjęcia)
• American Health, Ester-C, proszek z bioflawonoidem cytrusowym s (proszek, wygodny)
• American Health, Ester-C z kompleksem żurawiny i układu odpornościowego(o immunitet)
• American Health, Ester-C, z probiotykami, kompleksem trawiennym i immunologicznym(z probiotykami)

Dawkowanie 250 mg

Prawie każdy słyszał o zaletach kwasu askorbinowego, ale niewiele osób myśli o nadmiarze witaminy C. Jest to jednak kwestia bardzo poważna, gdyż przekroczenie dawki tej witaminy poważnie odbija się na zdrowiu i niestety nie na lepsze.

Kiedy możliwe jest przedawkowanie witaminy C?

Przypomnijmy, że dzienna dawka kwasu askorbinowego kształtuje się następująco:

— dla dorosłych(niezależnie od płci) wynosi 90 mg;

— dla starszych spada do 80 mg;

— dla dzieci– od 30 mg (do 3 miesięcy) i zwiększa się do 90 mg (do osiągnięcia dorosłości).

Ale dla każdego maksymalna dopuszczalna dawka witaminy C wynosi 2000 mg na dzień! Co więcej, jeśli spożyjesz więcej niż 1 g witaminy, zaczynają się problemy z wchłanianiem innych przydatnych substancji, na przykład witamina B12 zaczyna być mniej wchłaniana.

Tak naprawdę prawdopodobieństwo nadmiaru witaminy C jest możliwe jedynie w przypadku niekontrolowanego spożycia jej syntetycznej wersji, tj. zwykły kwas askorbinowy (lub inne złożone witaminy). Przy normalnej, zbilansowanej diecie jest to bardzo trudne do osiągnięcia. następujące powody:

— nie da się zjeść takiej ilości jedzenia dziennie, bo... 2 g witaminy C to albo pół kilograma owoców róży, albo kilogram rokitnika/porzeczek/słodkiej czerwonej papryki, albo 1,5 kg zielonej słodkiej papryki/koperku/pietruszki itp.;

- wszelkie produkty pochodzenia roślinnego (mianowicie, z których dana osoba otrzymuje kwas askorbinowy) zawierają kilka tysięcy różnych składników odżywczych, które są ze sobą zrównoważone;

— podczas przetwarzania żywności traci się większość korzystnych substancji (gotowanie, konserwowanie, siekanie, długotrwałe lub niewłaściwe przechowywanie, a nawet proste krojenie warzyw i owoców);

- nadmierne spożycie produktu z dużą zawartością kwasu askorbinowego najprawdopodobniej wywoła reakcję alergiczną, która nie pozwoli na jego dalsze przejadanie się (nie trzeba wiele wyobraźni, aby wyobrazić sobie osobę po zjedzeniu 5 kg mandarynki na raz).

Podsumujmy więc krótko:

— nadmiar kwasu askorbinowego występuje w przypadku długotrwałego i regularnego (mówimy o latach) przekraczania dawki dobowej 2 g;

— w wyniku przyjmowania jej syntetycznego analogu może dojść do przedawkowania witaminy C.

Objawy przedawkowania witaminy C

- bezsenność, ciągłe przebudzenia, płytki sen;

- drażliwość, nadmierna pobudliwość, problemy ze stanem emocjonalnym;

- niepokój bez poważnych powodów;

- ból głowy;

- wysokie ciśnienie krwi;

- biegunka, nudności, wymioty;

- zwiększenie stężenia cukru we krwi;

- różne objawy alergiczne.

Jeżeli zażywasz kwas askorbinowy od dłuższego czasu i zauważasz powyższe objawy, to powinieneś pomyśleć o zaprzestaniu stosowania leku. W każdym przypadku należy skonsultować się z lekarzem.

Konsekwencje nadmiaru kwasu askorbinowego

Jeśli przez kilka lat będziesz przyjmować nadmierne dawki witaminy C, możesz doświadczyć następujących problemów zdrowotnych:

1. Tworzenie się kamieni nerkowych(kiedy rozkłada się nadmierna ilość witaminy, powstaje kwas szczawiowy, a proces ten powoduje rozwój kamieni nerkowych).

2. Rozwój szkorbutu. Tak, tak, to szkorbut, który pojawia się przy braku witaminy C. Dzieje się tak dlatego, że przy dużych dawkach tej witaminy w organizmie zaczyna pracować układ enzymatyczny, który ją niszczy. Powstaje łańcuch: nadmiar witaminy C – witamina ulega zniszczeniu – pojawia się jej niedobór (czyli szkorbut).

3. Pogrubienie ścian tętnicy mózgowej, wzrost złogów na ścianach naczyń krwionośnych, co zwiększa prawdopodobieństwo chorób układu krążenia i nowotworów. To stwierdzenie opiera się na wynikach ostatnich badań przeprowadzonych w różnych krajach (trzyletnie doświadczenia Andrew Levy'ego z Izraela, eksperymenty amerykańskich naukowców z południowej Kalifornii, wspólne badanie serbsko-duńsko-amerykańskie).

4.Patologie układu rozrodczego(spontaniczne przerwanie ciąży we wczesnych stadiach, niemożność zajścia w ciążę z powodu zakłócenia procesu owulacji).

Jak uniknąć nadmiaru witaminy C

1. Syntetyczną witaminę C należy przyjmować w celach leczniczych tylko wtedy, gdy istnieją ku temu poważne wskazania. A jedynym udowodnionym efektem terapeutycznym jest eliminacja odpowiedniego niedoboru witamin (czyli szkorbutu). Należy pamiętać, że taką diagnozę może postawić wyłącznie lekarz na podstawie specjalnych badań (badanie, badanie krwi, prześwietlenie). Zatem samoleczenie w tym przypadku jest wykluczone.

2. Pamiętaj, że kwas askorbinowy NIE leczy przeziębienia, zaćmy, chorób układu krążenia, raka, zapalenia pochwy, zapalenia płuc. I są na to dowody naukowe. Dlatego nie należy polegać na kwasie askorbinowym w przypadku tych chorób, lepiej poddać się badaniom i rozpocząć odpowiednie leczenie.

3. Jeśli nie możesz obejść się bez ulubionego kwasu askorbinowego, dokładnie przyjrzyj się dawkowaniu i weź to w następujących przypadkach:

- bardzo zła dieta (na stole w ogóle nie ma owoców, warzyw ani jagód);

- przez długi czas przebywałeś w ekstremalnych warunkach klimatycznych (na przykład zdecydowałeś się wybrać w długą podróż nad morze, a będziesz bardzo słabo odżywiany, pracujesz jako badacz polarny lub służysz na obszarze subarktycznym);

- gdy wzrasta zapotrzebowanie na witaminę C (choroby zakaźne, niedobór żelaza lub białka w organizmie, sezon zimowy).

4. Odżywiaj swój organizm witaminą C z naturalnych źródeł: herbata z cytryną, owocami, warzywami, naparami z dzikiej róży, kompotami z rokitnika, porzeczek itp.

Witamina C, która jest dla Ciebie dobra!

Zawartość:

Dzienna dawka witaminy dla dzieci, kobiet i mężczyzn. Kiedy należy to wziąć? Możliwe przeciwwskazania.

Witamina C (kwas askorbinowy, „kwas askorbinowy”) to główny składnik diety, bez którego prawidłowy rozwój i wzrost człowieka nie jest możliwy. Substancja ta zaliczana jest do rozpuszczalnych w wodzie, a jej nadmiar jest wydalany z moczem. Nie każdy jednak wie, że organizm potrzebuje jego regularnych dostaw, a obniżenie codziennej normy często prowadzi do poważnych konsekwencji.

Jaka jest norma witaminy C na dzień? Czym grozi niedobór kwasu askorbinowego i czy jego nadmiar jest niebezpieczny dla zdrowia? Kwestie te wymagają szczegółowego rozważenia.

Korzystne funkcje

Korzyści ze stosowania kwasu askorbinowego zostały potwierdzone dziesiątkami różnych badań. Jednocześnie naukowcom udało się udowodnić następujący wpływ na organizm:

• Odbudowa komórek naskórka, więzadeł, ścięgien i naczyń układu krążenia. Wszystko to odmładza organizm, czyniąc go odpornym na współczesne wyzwania – negatywną ekologię, ciężką pracę, niesprzyjający klimat i tak dalej.
• Przyspiesza gojenie się ran i blizn. Z tego powodu kwas askorbinowy jest często przepisywany w okresie pooperacyjnym lub po urazie.
• Wzmocnienie i odbudowa kości, zębów i tkanki chrzęstnej.
• Dostarczenie wymaganej ilości przeciwutleniaczy, które blokują procesy związane z negatywnym działaniem niebezpiecznych dla zdrowia rodników. Wystarczająca podaż witamin gwarantuje spowolnienie procesów starzenia, zmniejszenie ryzyka rozwoju nowotworów złośliwych i chorób układu sercowo-naczyniowego.
• Wzmocnienie układu odpornościowego i ochrona przed negatywnymi skutkami chorób wirusowych.

Warto o tym pamiętać Organizm ludzki nie jest w stanie syntetyzować kwasu askorbinowego. Z tego powodu jego zapotrzebowanie należy pokrywać z pożywienia. Ponadto należy wziąć pod uwagę następujące punkty:

• Regularne dostarczanie organizmowi dziennej dawki pierwiastka przyczynia się do szybkiego powrotu do zdrowia i braku powikłań.
• Kwas askorbinowy należy przyjmować wyłącznie jako dodatek do głównej diety. Będzie skuteczny tylko w połączeniu z innymi witaminami i minerałami.

Dawka dzienna

Planując dietę, należy wziąć pod uwagę normy spożycia witamin, aby uniknąć przedawkowania lub niedoboru. W przypadku kwasu askorbinowego wymagania dotyczące dawkowania zależą od wieku danej osoby, stanu zdrowia i szeregu innych czynników (więcej na ten temat poniżej). W tym miejscu warto wyróżnić następujące wzorce:

1. Dzieci. Warto zauważyć, że norma kwasu askorbinowego u dzieci jest niższa niż u dorosłych. W tym przypadku potrzeba elementu pojawia się natychmiast po urodzeniu:
   • do szóstego miesiąca życia – 30 mg;
   • od sześciu miesięcy do roku – 35 mg;
   • od roku do trzech lat – 40 mg;
   • od czterech do dziesięciu lat – 45 mg.
2. Dzienna norma dla mężczyzn i nastolatków wyższe niż u dzieci. Witamina ta może wzmocnić układ odpornościowy i poprawić funkcjonowanie wielu „męskich” układów. Aby pokryć zapotrzebowanie na żywioł, mężczyźni muszą wziąć:
   • w wieku 11-14 lat – 50 mg;
   • od 15. roku życia – 60 mg.
3. Norma dla kobiet. Jeśli chodzi o płeć piękną, ich zapotrzebowanie na kwas askorbinowy jest podobne:
   • w wieku 11-14 lat – 50 mg;
   • od 15. roku życia – 60 mg.

   Ale w niektórych przypadkach kobiety potrzebują większej konsumpcji:

   • w czasie ciąży – 70 mg;
   • podczas karmienia dziecka – 95 mg.

Zaleca się podzielenie dziennej dawki witamin na 2-3 części. Dzieje się tak dlatego, że organizm ludzki natychmiast zużywa przychodzący pierwiastek, a dawki dozowane dają szansę na utrzymanie wysokiego poziomu substancji przez cały dzień.


Warto zaznaczyć, że zapotrzebowanie na kwas askorbinowy zmienia się pod wpływem następujących czynników:

• wiek;
• płeć;
• trudność pracy;
• obecność chorób;
• złe nawyki;
• cechy środowiskowe i tak dalej.

Zatem stawka dzienna wzrasta w następujących przypadkach:

• Mieszkańcy Dalekiej Północy powinni zwiększyć dawkę o 40-50%.
• Stary organizm gorzej wchłania kwas askorbinowy. Z tego powodu od 45-50 lat dozwolone jest zwiększenie dawki o 20-30%.
• Palenie, gorączka, stres, choroba, narażenie na toksyczność to dodatkowe czynniki zwiększające zapotrzebowanie na tak ważny pierwiastek.

Jak rozpoznać niedobór?

Planując dietę warto poznać dzienne zapotrzebowanie na witaminę C i pierwsze oznaki jej niedoboru. Wtedy będzie można szybko zidentyfikować brak kwasu askorbinowego i uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji dla organizmu. Ten problem jest naprawdę istotny. Ostatnie badania przeprowadzone przez naukowców z krajów WNP jedynie potwierdziły obawy – 60-70 proc. dzieci nie otrzymuje wystarczającej ilości omawianego pierwiastka. W tym przypadku niedobór objawia się zimą i wiosną, kiedy dieta jest szczególnie uboga (z punktu widzenia obecności witaminy C w składzie).

Brak kwasu askorbinowego negatywnie wpływa na zdolność organizmu do przeciwstawiania się infekcjom. Według statystyk częstość występowania ostrych infekcji wirusowych dróg oddechowych wzrasta właśnie ze względu na zmniejszone spożycie witaminy C. Łatwo to wytłumaczyć. Działanie pierwiastka ma na celu zniszczenie bakterii chorobotwórczych, a jego niedobór prowadzi do zmniejszenia skuteczności zwalczania infekcji.

Aby rozpoznać niedobór, należy skupić się na następujących przejawach:

• krwawiące dziąsła;
• pojawienie się depresji;
• nadmierna drażliwość;
• ból stawu;
• pogorszenie stanu skóry;
• wypadanie włosów;
• siniaki pod oczami;
• ogólny bolesny stan;
• letarg i apatia.

Wskazania do stosowania i przedawkowania

Kwas askorbinowy jest ważnym elementem diety. Jednocześnie dzienne zapotrzebowanie na witaminy musi być utrzymywane przez cały rok. Osobno warto podkreślić sytuacje, w których spotkanie jest obowiązkowe:

• choroby wątroby;
• przedawkowanie antykoagulantów;
• przemęczenie;
• okres wzrostu;
• Ciąża i laktacja;
• choroba zakaźna;
• skaza krwotoczna;
• niedobór witamin (okres zimowo-wiosenny);
• na złamania kości i tak dalej.

Planując jednak dietę czy zażywając dodatkowe leki nie należy zapominać o ryzyku przedawkowania kwasu askorbinowego. Problem ten często objawia się w następujący sposób:

• biegunka;
• podrażnienie żołądka (przy jednoczesnym przyjmowaniu dużej dawki aspiryny);
• przejaw hemolizy;
• pogorszenie wchłaniania witaminy B12;
• uszkodzenie szkliwa zębów;
• pogłębiające się problemy z cukrzycą;
• pojawienie się uzależnienia (szczególnie niebezpieczne w czasie ciąży).

Do normalnego funkcjonowania organizmu człowiek potrzebuje witamin, minerałów i innych przydatnych składników. Witaminy A, B, C, D oddziałują na wszystkie układy i narządy człowieka. Ich niedobór powoduje rozwój chorób, podobnie jak nadmiar. Każda witamina ma swoje własne dzienne zapotrzebowanie. Źródłem witamin mogą być leki sprzedawane w aptekach, jednak nadal lepiej jest pozyskiwać je z natury, czyli z pożywienia.

Witamina C

Jedna z najbardziej niezbędnych i ważnych witamin dla zdrowia człowieka znana jest również jako kwas askorbinowy, „kwas askorbinowy”. Lek o tej samej nazwie można znaleźć w każdej aptece, ale można również uzupełnić jego zapasy owocami, warzywami i innymi produktami spożywczymi.

Witamina C jest substancją organiczną i ważnym składnikiem zdrowej diety człowieka. Ma zdolność wpływania na niemal wszystkie funkcje życiowe organizmu. Przez pierwsze dwa miesiące życia organizm ludzki samodzielnie syntetyzuje witaminę C. Kwas askorbinowy wzmacnia układ odpornościowy, zwalcza wirusy i bakterie, pomaga zapobiegać różnego rodzaju chorobom, przedłuża młodość organizmu, a to nie cała lista jego skutków.

Wpływ witaminy C na organizm

Witamina C (kwas askorbinowy) ma szerokie spektrum działania na organizm. Poprawia odporność, bierze udział w tworzeniu przeciwciał oraz normalizacji metabolizmu tłuszczów, białek, węglowodanów i zwiększaniu podaży glikogenu w wątrobie. Kwas askorbinowy zwiększa przepływ krwi i tętno, obniża ciśnienie krwi oraz rozszerza naczynia włosowate i tętniczki.

Witamina C bierze udział w wielu procesach biologicznych. Wpływa tym samym na syntezę kolagenu, czyli białka tworzącego tkankę łączną cementującą przestrzeń międzykomórkową. Do głównych funkcji kolagenu należy ochrona naczyń krwionośnych, narządów, mięśni, stawów, kości, tworzenie skóry, kości, więzadeł, zębów. Działa jako bariera ochronna przed infekcjami, chorobami i wspomaga gojenie siniaków, złamań i ran.

Witamina C jest bardzo ważna dla układu odpornościowego, ponieważ wspomaga funkcjonowanie białych krwinek i produkcję przeciwciał. Sprzyja także powstawaniu interferonu (substancji o działaniu przeciwnowotworowym i przeciwwirusowym). Witamina C, dzięki swoim właściwościom przeciwutleniającym, chroni przed negatywnym działaniem czynników utleniających, pomaga zapobiegać objawom starzenia, chorobom serca i nowotworom. Ponadto kwas askorbinowy korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, nerwowego, hormonalnego i innych.

Witamina C i włosy

Brak kwasu askorbinowego w organizmie wpływa nie tylko na stan, ale także na wygląd osoby. Stwierdzono, że witamina C jest bardzo korzystna dla włosów. Odpowiadając za krążenie krwi w skórze głowy, zapewnia prawidłowe odżywienie mieszków włosowych. Witaminę C poleca się osobom zmagającym się z łupieżem, rozdwajającymi się końcówkami, suchymi włosami, cienkimi i łamliwymi.

Jeśli zauważysz problem z włosami, nie spiesz się i od razu biegnij do apteki lub sklepu kosmetycznego po super maskę lub balsam, ale włącz do swojej codziennej diety więcej świeżych warzyw, owoców cytrusowych, jagód, które zawierają wystarczającą ilość witamin C. Przyniosą znacznie więcej korzyści dla organizmu i włosów niż produkty chemiczne.

Witamina C dla dzieci

Smak słodkiego „kwasu askorbinowego” jest nam znany od dzieciństwa. W końcu to dzieci najbardziej potrzebują witamin. Ich organizm kształtuje się, rośnie, rozwija, dlatego należy zapewnić dziecku wszystko, co niezbędne, aby zdrowo rosło. Prawidłowe odżywianie w dzieciństwie jest kluczem do zdrowego organizmu w przyszłości. Każdy rodzic powinien zadbać o to, aby jego dziecko przedkładało warzywa i owoce nad chipsy, krakersy i bułeczki.

Jednym z najważniejszych składników diety dziecka powinna być witamina C. Pomaga zwiększyć funkcje ochronne organizmu i poprawia tak niezbędną dzieciom odporność. Brak tej witaminy w organizmie może prowadzić do krwawienia dziąseł, ogólnego osłabienia organizmu i złego gojenia się ran.

Dzienna wartość witaminy C

Dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę C nie jest jednakowe dla wszystkich i zależy od kilku czynników: występowania złych nawyków, karmienia piersią lub ciążą, wykonywanej pracy, płci, wieku. Eksperci podają średnie wartości dla przeciętnego zdrowego człowieka: 500-1500 mg dziennie to norma terapeutyczna, a 60-100 mg dziennie to fizjologiczna potrzeba organizmu.

Zapotrzebowanie na witaminę C zwiększa się w wyniku działania toksycznego, gorączki, stresu, chorób, gorącego klimatu.Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C zwiększa się dzięki środkom antykoncepcyjnym. Norma zależy od wieku - im starsza osoba, tym wyższa. Na przykład zapotrzebowanie dla niemowlęcia wynosi 30 mg, a dla osoby starszej - 60 mg. Dzienne spożycie zwiększa się w okresie ciąży (70 mg) i laktacji (95 mg).

Oznaki niedoboru witaminy C w organizmie

Statystyki pokazują, że to dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym cierpią na brak witamin niezbędnych do ich prawidłowego wzrostu i rozwoju. U 90% dzieci (przeprowadzono badania) stwierdzono niedobór witaminy C. W organizmach dzieci przebywających w szpitalu niedobór kwasu askorbinowego stwierdzono u 60-70%.

Niedobory witaminy C nasilają się w okresie zimowo-wiosennym, co wiąże się z obniżeniem odporności i zwiększoną możliwością zachorowania na choroby przewodu pokarmowego czy dróg oddechowych. Niedobór może być egzogenny lub endogenny. W pierwszym przypadku w pożywieniu jest mało witamin, w drugim witamina jest słabo wchłaniana. Długotrwały niedobór witamin może prowadzić do rozwoju hipowitaminozy. Niedobór witaminy C w organizmie może objawiać się następującymi objawami: depresja, bóle stawów, drażliwość, suchość skóry, wypadanie włosów, letarg, wypadanie zębów i krwawiące dziąsła, słabe gojenie się ran.

Do normalnego funkcjonowania organizmu człowiek musi jeść prawidłowo, zbilansowany. Codzienna dieta człowieka powinna zawierać witaminę C. Jakie pokarmy ją zawierają i ile należy jeść, aby uzupełnić normę? Po pierwsze, żywność pochodzenia roślinnego zawiera znaczne ilości witaminy C. Są to jagody (truskawki, rokitnik zwyczajny, jarzębina, dzika róża), owoce (owoce cytrusowe, persymony, brzoskwinie, jabłka, morele), warzywa (brukselka, papryka, brokuły, ziemniaki w mundurkach). Produkty pochodzenia zwierzęcego zawierają witaminę C w małych ilościach. Są to głównie nerki, nadnercza i wątroba zwierząt.

Istnieje wiele ziół, które zawierają witaminę C w wystarczających dawkach. Produkty spożywcze należy spożywać codziennie, najlepiej w postaci nieprzetworzonej. Przecież przetwarzanie biochemiczne, przechowywanie i obróbka cieplna przyczyniają się do zniszczenia dużej części witaminy. Każda osoba dbająca o swoje zdrowie powinna wiedzieć, jakie korzyści niesie ze sobą witamina C, jakie produkty spożywcze ją zawierają i jak zapobiegać jej niedoborom.

Kwas askorbinowy. Narkotyk

Witaminę C można znaleźć w wielu lekach. Są to tabletki „Witamina C”, „Citravit”, „Tselascon”, „Witamina C” w ampułkach. Jednym z najpopularniejszych jest „kwas askorbinowy” w tabletkach. Oprócz tego, że jest zdrowy, jest też bardzo smaczny, dlatego dzieci chętnie sięgają po tabletki. Lek wspomaga tworzenie kolagenu wewnątrzkomórkowego, wzmacniając strukturę ścian naczyń włosowatych, kości i zębów. Lek „Kwas askorbinowy” to sama witamina C. Produkty nie zawsze mogą w pełni dostarczyć ją organizmowi.

Produkt bierze udział w procesach oddychania komórkowego, metabolizmie żelaza, syntezie białek i lipidów, metabolizmie węglowodanów, metabolizmie tyrozyny, reakcjach redoks. Zastosowanie „Kwasu askorbinowego” zmniejsza zapotrzebowanie organizmu na witaminy pantotenowe A, E, B. Zawartość witaminy C w preparacie jest bliska 100%.

Wskazania

Osobom, które przez długi czas cierpią na niedobór witaminy C w organizmie, można przepisać określone leki. Z reguły dostępne są tabletki zawierające 250 mg kwasu askorbinowego lub 1000 mg (wskazane tylko w leczeniu hipowitaminozy).

Tabletki 250 mg wskazane są w przypadku wzmożonego stresu psychicznego i fizycznego, w czasie ciąży (zwłaszcza ciąż mnogich, na tle uzależnienia od narkotyków lub nikotyny), po chorobie, w celu wzmocnienia układu odpornościowego i przy przeziębieniach. Duża liczba osób przyjmuje witaminę C w celu zapobiegania lub leczenia niedoboru witamin lub hipowitaminozy.

Skutki uboczne

Witamina C jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu, jednak u niektórych pacjentów podczas jej przyjmowania mogą wystąpić działania niepożądane, co wynika z indywidualnych cech organizmu, łącznego stosowania z innymi lekami oraz obecności niektórych chorób.

Witamina C, której recenzje są w większości pozytywne, może powodować negatywne reakcje, jeśli jest nadużywana. Długotrwałe stosowanie leku w dużych dawkach może powodować bezsenność, zwiększoną pobudliwość ośrodkowego układu nerwowego i bóle głowy. Układ trawienny może reagować wymiotami, nudnościami, biegunką, owrzodzeniem błony śluzowej przewodu pokarmowego, nadkwaśnym zapaleniem żołądka i podrażnieniem błony śluzowej przewodu pokarmowego.

U pacjenta może rozwinąć się cukromocz, hiperglikemia, umiarkowane częstomocz, kamica nerkowa, zmniejszona przepuszczalność naczyń włosowatych, przekrwienie skóry, wysypka skórna, leukocytoza, trombocytoza, upośledzony metabolizm miedzi i cynku.

Przedawkować

Organizm ludzki może cierpieć nie tylko na niedobór witaminy C, ale także na jej nadmiar. Stan ten nazywany jest zwykle hiperwitaminozą i pojawia się, gdy pacjent ma ogromną chęć poprawy swojego zdrowia poprzez nadmierne spożywanie tej witaminy. Często zdarzają się sytuacje, gdy osoba nieświadoma zagrożenia łączy produkty zawierające odpowiednią ilość witaminy z lekiem „Kwas askorbinowy”.

Maksymalne dzienne spożycie nie powinno przekraczać 90 mg dla osoby dorosłej. Aby uniknąć konsekwencji, należy zapoznać się z objawami hiperwitaminozy. Pierwszą rzeczą, która się pojawia, są ciągłe zawroty głowy i nudności, wymioty i skurcze w okolicy brzucha. Następnie stopniowo mogą pojawiać się problemy z sercem, nerkami i pęcherzykiem żółciowym. Spożywaniu dużych ilości witaminy C towarzyszy zgaga, niestrawność, zmęczenie i reakcje alergiczne.

Wszystko jest dobre z umiarem. Witamina C, której cena zaczyna się od 100 rubli, jest korzystna dla organizmu tylko wtedy, gdy jest prawidłowo przyjmowana. Przed rozpoczęciem leczenia zaleca się wizytę w przychodni, lekarz przepisze odpowiedni lek i dawkowanie dla każdego konkretnego przypadku.