Gojibären blommar. Gojibär (Dereza)

Namnet "vargbär" är känt för många, men få människor vet att under detta namn kan en mängd olika växter döljas.

Oftast pratar vi om vargbär - en blomma vars många arter är giftiga, men som ändå finns i trädgårdar och parker.

Allmän information

Dereza (Lycium) tillhör familjen Solanaceae och omfattar mer än 80 arter av träd och buskar. Denna växt är distribuerad över hela världen och kan ofta hittas i torra eller salta jordar.

Det är en flerårig buske täckt med taggar, dess höjd är i genomsnitt 2-3 meter, men det finns också jättar upp till 10 meter. Bladen är små, upp till 8 cm. Blommorna växer separat eller i små blomställningar och har vita, lila eller grönaktiga kronblad.

Blomningen varar hela sommaren, vilket gör busken till en utmärkt honungsväxt. Frukten ser ut som en tunn kapsel av rött, gult, orange eller till och med svart eller lila. Mognad sker i mitten av sommaren - tidig höst.

Det är viktigt att veta: Tidigare i Ryssland kallades vargbär zamanikh, zhivoblot, djävulsfransar i Kaukasus var namnet tkenna vanligt.

Vargfrukter innehåller vitamin A och B, nikotinsyra och polysackarider, men de är extremt giftiga på grund av deras alkaloidhalt. I små doser kan de användas inom medicin för att behandla lever och njurar, men på grund av hög toxicitet händer detta extremt sällan.

Det är viktigt att notera att dereza har ett stort antal arter som är utspridda i många länder. Det finns afrikanska, chilenska, tibetanska och Shanghai-dereza.

Den kinesiska arten är känd som Goji-bär (lyckans bär), ibland läggs ordet "Shambhala" till. Dessa bär är ätbara och hjälper till att stärka immunförsvaret, bli av med blues och depressioner som till och med ger dem förmågan att ge odödlighet.

Vanligt vargbär eller Lycium barbarum är en av de vanligaste arterna i världen, vars hemland anses vara Kina. Detta är en lång, upp till 3 meter, buske, täckt med taggar, med djupa och starka rötter.

Dess grenar är långa och tunna, böjer sig nedåt under sin egen vikt, kronan är ganska tät. Bladen är smala, med korta bladskaft, blommorna är lila, små, upp till 2 cm i diameter och har en behaglig lukt. Bären är små, upp till 2 cm långa, avlånga till formen, varmröd-orange färg och innehåller flera frön inuti.

Notera: Det vilda vargbäret har taggar, medan dess "odlade" motsvarigheter praktiskt taget inte har några.

Dereza växer längs vägar, i skogssnår och på kanterna, på vallar, sluttningar, ödemarker och andra platser som inte är lämpliga för tillväxt, till exempel på en höjd av upp till 4 tusen meter över havet. Busken kan hittas i Sydostasien, Centralasien, Primorye, Centrala Ryssland, Kaukasus och Kuban, såväl som i Ukraina.

Tack vare sin opretentiöshet kan den planteras även på fattiga jordar. Några av de mest populära sorterna är sorterna Lifeberry och New Big, som kan odlas hemma.

Trädgårdsmästare attraheras av lycium främst av varaktigheten av dess blomning: det varar från försommaren till mitten av oktober. Dereza ser också bra ut som häck.

En annan anledning är dess fertilitet: från tre års ålder kan busken producera mer än ett dussin skördar per år, 1-10 kg från varje buske. Frukterna dyker upp på försommaren och fortsätter att växa fram till tidig höst. Vargbär kan torkas och ätas, samt användas i matlagning. Torra frukter smakar som russin, men innehåller mer vitaminer.

Grundläggande regler för plantering och skötsel

Dereza är ganska lätt att odla även i Moskva-regionen, det viktigaste är att ta hand om det ordentligt. När du väljer en plats är det värt att välja på soliga sidor, eftersom denna växt är ganska värmeälskande.

Det är värt att flytta längre bort från väggar eller staket, och närhet till andra växter kommer inte att gynnas: tack vare de starkt utvecklade rötterna kommer vargbäret att ta bort alla näringsämnen. Men jordens sammansättning spelar ingen speciell roll: även lätt salthaltiga jordar är lämpliga för vargbär.

Bra att veta: Trots sin opretentiöshet måste du fortfarande mata buskarna: detta hjälper dig att få en bra skörd och en stark buske.

Hela landningen sker i flera steg:

1. Det är nödvändigt att gräva ett hål i marken på cirka 40 cm djup.
2. Lägg ett lager kogödsel eller kompost i den och strö lätt jord ovanpå.
3. Efteråt planteras själva vargbärsträdet, något fördjupar rotkragen, jorden pressas ner och vattnas rikligt.
4. Sedan täcks marken runt med sågspån.

Om busken transplanteras från en kruka till öppen mark behöver jordklumparna inte tas bort från rötterna: detta kommer att hjälpa lycium att anpassa sig snabbare.

Eftervård

Att ta hand om växten är inte särskilt svårt. Under torra somrar måste vargbär vattnas regelbundet, 1-2 gånger i veckan: jorden ska alltid vara lätt fuktig.

Om vädret tvärtom är regnigt krävs inte vattning. I mitten av juli är det värt att applicera komplex mineralgödsel, och det är också nödvändigt att regelbundet ta bort ogräs.

Om busken har vuxit mycket eller det är nödvändigt att ge den en viss, mer exakt form, är det nödvändigt att beskära den. Det kan göras med vilket verktyg som helst, så länge det är tillräckligt vasst. Vanligtvis tar trädgårdsmästare bort tre år gamla grenar, eftersom de praktiskt taget inte bär frukt och bara stör unga skott.

Växten har bra frostbeständighet, klarar lätt kyla ner till -20-25 grader och behöver ingen speciell övervintring. Men det rekommenderas fortfarande att täcka busken för vintern för att inte frysa den.

Till detta lämpar sig grangrenar eller enkelt tyg som knyts ovanpå. Om växten "bor" i en kruka och helt enkelt togs ut, kan den placeras i källaren eller annan sval plats (temperaturen bör inte vara lägre än +10 grader).

Notera: Vargträdet behöver stöd, eftersom det har för tunna grenar som böjs av sin egen tyngd.

Om detta inte är en del av trädgårdsmästarens planer, är det nödvändigt att binda upp buskarna omedelbart efter plantering. Det enklaste alternativet är att köra ett stöd upp till 1,5 meter högt nära busken och knyta grenar till det. När busken når denna höjd skärs dess topp av för att stoppa tillväxten. På en höjd av 1-1,5 meter tunnas även sidoskotten ut så att busken inte "faller isär".

Fortplantning

I naturen sker förökning av lycium genom självsådd. Trädgårdsmästare använder andra metoder:

1. Frön: Detta är en ganska enkel metod som inte kräver några förberedelser. Fröna måste tas bort från frukten och blötläggas i zirkon i ett par timmar. Sedan planteras de i en blandning av 1 del torv och 2 delar lerjord, vattnas rikligt och täcks med glas eller film. Detta bidrar till att skapa en växthuseffekt och påskynda groningen. Krukan måste placeras på en varm plats, noga med att se till att fröna inte blir för kalla eller överhettade.

Efter 2 veckor bör groddar dyka upp, varefter krukan tas bort till halvskugga. När löv dyker upp på ytan måste groddarna transplanteras i djupa separata krukor. Om krukan visar sig vara liten, kan den efter en tid, när vargbäret blir starkare, transplanteras till en större behållare. Vid tidpunkten för transplantation rekommenderas att placera plantorna i en näringslösning i ett par dagar.

Trädgårdsmästarens råd: När plantorna växer aktivt måste du nypa dem för att få en tjock krona.

1. Sticklingar: detta expressalternativ är lämpligt för förökning av inhemska hybridsorter. Den bästa tiden för sådan avel är andra halvan av sommaren. För att göra detta är det nödvändigt att snett skära av en ung gren, ännu inte täckt med hård bark, med flera knoppar ca 10-15 cm långa och placera den i en näringslösning i flera dagar. Transplantera sedan till en blandning av torv och lerjord och skapa en växthuseffekt med en genomskinlig plastflaska eller glas.

När sticklingen slår rot och är tillräckligt stark (det kan ta 2-3 veckor) måste den transplanteras till en större kruka och flyttas till ett växthus eller växthus i mitten av hösten. Sticklingarna kan transplanteras till öppen mark nästa vår.

Pestkontroll

Dereza själv kan motstå skadedjur och sjukdomar. För att förebygga räcker det att regelbundet inspektera bladen och unga skott, skära av de drabbade delarna och spraya mot insekter.

Dereza vulgare är utmärkt för att skapa grönsakshäckar och odla friska gojibär i en sommarstuga. Den är opretentiös, kräver inga speciella utgifter och anpassar sig lätt till en mängd olika förhållanden: busken kan klara sig utan vatten eller gödning, växa utan beskärning etc.

För intressant information om gojibär, titta på följande video:

Goji är en fruktbuske, en medlem av familjen Solanaceae, även känd som vargbär. Den blev känd tack vare sina helande frukter och löv.

Trädgårdsmästare blev förälskade i detta träd, inte bara för bärens värdefulla egenskaper, utan också för dess vackra blomning och anspråkslöshet. Goji-plantering och -vård i öppen mark kan framgångsrikt utföras även under förhållanden med ett inte särskilt behagligt klimat. Det betyder att även en nybörjare kan odla den i sin trädgård.

Varför odla goji i din trädgård?

Dereza odlas i tomter, inte bara för dekorativa ändamål, utan också för skörd. Gojibär är en källa till vitaminer och mikroelement. Frukterna har många fördelaktiga egenskaper: de läker kroppen, ökar immuniteten och hjälper till i kampen mot övervikt.

Allmänna odlingsförhållanden

Goji är en opretentiös och frostbeständig buske. Därför är odling möjlig inte bara i de södra regionerna, utan också i Moskva-regionen, Sibirien och Ural. Denna växt är också populär i Vitryssland. Men i regioner där klimatet är mycket annorlunda än det södra, kommer busken att kräva mer uppmärksamhet och noggrann vård. Till exempel rekommenderas det att först plantera plantor i ett växthus så att de blir lite starkare, och först sedan överföra dem till öppen mark.

Jordbehov

Trots att busken inte är för krävande, är det tillrådligt att inte plantera den på steniga jordar. Växten kommer att slå rot på dem, men det är bättre att skapa bekvämare förhållanden för plantorna. Neutral eller alkalisk jord är lämplig. Surt är också tillåtet, men det är mindre att föredra.

Vatten ska inte stagnera i det valda området, jorden ska helst vara lös och näringsrik.

Därför, när du planterar, glöm inte att lägga till humus, gödningsmedel och träaska.

Belysning

Dereza är en ljusälskande växt. På platsen, välj en solig eller lätt skuggad plats, skyddad från drag.

Fuktighet

Busken gillar inte överdriven luftfuktighet. Men en vuxen växt tål både torka och torka utan konsekvenser. För unga plantor - särskilt till en början - är hög luftfuktighet eller torrhet skadlig.

Optimal temperatur

Goji anpassar sig till låga och höga temperaturer.

1. På vintern kan en vuxen buske överleva svår frost (ned till -25°C).
2. På sommaren – långvarig värme (upp till +40°C).

När man odlar buskar från frön inomhus bör temperaturen nå +25°C. Unga plantor planteras i öppen mark vid en temperatur på +20°C. Eller förvara dem i ett växthus tills luften värms upp tillräckligt. Den optimala vintertemperaturen för goji är +10°C.

Odlingsmetoder

Dereza odlas på flera sätt. Dessa är effektiva metoder för reproduktion:

• frön;
• plantor;
• sticklingar;
• dela busken.

Så frön: timing och teknik

Frön kan sås hemma, och sedan kan de odlade plantorna transplanteras till öppen mark. Det är också möjligt att ytterligare odla goji hemma, men detta är inte ett särskilt bekvämt alternativ, eftersom busken växer snabbt och kommer att kräva mycket utrymme. Fröna tas från torkade bär. Efter de nödvändiga procedurerna som är utformade för att påskynda groningen (lägga ut på en fuktig trasa över natten, behandling med ett tillväxtstimulerande medel, etc.), sås fröna i ett neutralt, löst substrat med ett djup på 2 mm.

Plantering utförs mot slutet av vintern. Växthusförhållanden skapas för fröna: väl fuktad jord, en behållare täckt med glas, en temperatur på +20°C. Med utseendet på de första skotten flyttas glaset något och plantorna ventileras. Behållaren öppnas helt en vecka efter frönsgroning. Jorden kan sprayas lätt om den är torr. När 4-6 blad dyker upp planteras plantorna i separata krukor. I slutet av maj kan unga plantor planteras på platsen.

Plantera plantor

I regioner med kalla och långa vintrar är det bättre att plantera vargbärsplantor i öppen mark på våren så att de får styrka och kan överleva frost. I söder utförs plantering som regel på hösten.

Urval av plantor och planteringsfunktioner. För framgångsrik odling måste du välja en lämplig planta för plantering. Därför är det nödvändigt att följa vissa rekommendationer:

• det bör inte finnas några löv på plantorna;
• rötterna ska täckas med en klump lätt fuktad jord;
• det ska inte finnas några yttre skador på anläggningen.

Det är bäst att köpa plantor från pålitliga platser. Jorden förbereds i förväg - 2-3 veckor. Gräv upp till 50 cm djupa hål. Avståndet mellan dem är 2 m. Ett dräneringsskikt (grov sand) läggs i botten. Jorden blandas med humus, fosforgödsel (150 g) och träaska. Plantan placeras i hålet och täcks med jord. Omedelbart efter plantering vattnas och komposteras med humus.

Plantering av sticklingar. Sticklingar börjar förberedas i slutet av april eller mitten av sommaren. Längden på grenarna är 10 cm. Var och en av dem ska behålla en liten del (upp till 2 cm) av gammalt trä. Sticklingen där den skärs doppas först i vatten, sedan i Kornevin, varefter den planteras i ett växthus. När sticklingen slår rot kan den transplanteras till öppen mark.

Dela busken och plantera växter. Dereza kan också föröka sig med rotsugare. På våren separeras övervuxna rötter från moderbusken och transplanteras till en permanent plats.

Buskvård

Dereza behöver särskilt vård efter plantering - under de första två åren. Under efterföljande år kommer omsorgen om den vuxna växten att vara minimal.

Att ta hand om busken är inte svårt: vattna den, mata den ibland och se till att trimma den.

Bevattningsregler

Jorden ska vara måttligt fuktig, så vattna måttligt för att inte skada rötterna. Under långvariga regn och låga temperaturer rekommenderas att täcka buskens stam med ett speciellt täckmaterial. Om vädret är torrt under en längre tid, vattnas oftare.

Typer och metoder för utfodring

Den första gödslingen i öppen mark utförs under plantering. Mineralfosforgödsel och humus läggs till hålet. Nästa vår kan plantorna matas med organiskt material. Komplexa gödselmedel från butiken är också lämpliga.

Trimningsfunktioner

Goji är en aktivt växande buske, dess höjd kan nå 4 m. Om den lämnas okontrollerad, kommer busken snart att kunna fylla det närliggande utrymmet. Årlig beskärning av grenar kommer inte bara att bevara buskens dekorativa utseende, utan kommer också att förbättra dess produktivitet - större bär kommer att växa på beskurna buskar. Vid beskärning finns de starkaste grenarna kvar, från vilka unga skott sedan börjar utvecklas. Bildandet av en buske för dekorativa ändamål utförs runt ett utvalt skott.

Sätt att bekämpa skadedjur och sjukdomar

Trots sin motståndskraft och förmåga att överleva under svåra förhållanden, attackeras dereza ibland av skadliga insekter. Oftast märks bladlöss på bladen av buskar. I vissa fall hittas Colorado-potatisbaggen och skärmasken. För att eliminera dem, använd en koncentrerad lösning av malört. Hög luftfuktighet kan göra att mjöldagg dyker upp på bladen. Att behandla bladen med en tvållösning är lämplig som behandling.

Förbereder för vintern och ger skydd

För unga buskar bör du definitivt bygga skydd för vintern. Marken runt stammarna är mulchad. Grenarna är täckta med specialmaterial eller så används grangrenar. Rikligt snötäcke ger också ett bra skydd mot frysning.

Att odla goji i trädgården är inte en lätt uppgift vid första anblicken. Det är faktiskt ganska genomförbart. För att få användbara bär i framtiden måste plantering och skötsel i öppen mark under de första åren av buskens liv utföras enligt reglerna.

Gojibär (lycium barbarum) har många andra namn, inklusive goji shamballa, lycium och kinesisk vargbär. Du kan hitta namnet tibetansk berberis.

Observera att goji och berberis är olika växter. I vårt land kallas den mystiska frukten vargbär.

Många tillskriver de unika egenskaper som den har på kroppen till frukten, andra använder bäret för att gå ner i vikt.

Låt oss titta närmare på gojibär, plantering och skötsel i öppen mark.

Genom att känna till växtens alla krångligheter kan du alltså odla vargbär i trädgården.

Goji (från kinesiska Goji - träträd) gav upphov till många legender om munkar som levde förvånansvärt långa liv. Bäret kommer från den tibetanska platån. Men det kan också hittas i Kuban, Kaukasus och centrala Ryssland.

Dereza tillhör familjen nattskuggor. Goji är i huvudsak en lövfällande buske. Den kan bli upp till 3 m hög.

Grenarna på vargbär är taggiga, hängande och har små blad. Kronan kan växa upp till 5-6 m i diameter Plantans rötter är mycket starka, kraftfulla och har ett stort antal skott.

Kinesiska vargbär är avlånga i formen och kan nå en längd på 2 cm. Färgen är orange, ljusröd eller gul i vissa varianter. Bladen är gröna. Vargbärsbusken blommar från juni till oktober.

Busken utstrålar en behaglig arom, blommorna är rosa, violetta eller lila. Växten kan dekorera vilket område som helst, eftersom det är väldigt vackert till utseendet.

Fruktsättning börjar som regel först efter 3 år efter plantering på en permanent plats. Det finns fall när frukterna bildas lite tidigare.

Gojibär, sorter som är frostbeständiga, kan odlas i regioner där temperaturen sjunker till -25°C.

Goji New Big- sorten föds upp av uppfödare från Polen.

Den är idealisk för odling i stadsmiljöer. Dereza tolererar röken från staden väl.

Frukterna av Lycium new big är avlånga, behagliga i smaken och söta.

Busken tål även torka och vind bra.

Gojiträdet blir upp till 3,5 m.

Sorten är annorlunda genom att den kan odlas genom att binda den till ett stöd eller odla den som en vinstock. Busken växer mycket snabbt den kan lägga till upp till 1 m per säsong.

Fruktsättningen kan börja redan under det första odlingsåret. Tål lätt kalla vintrar, även 30-graders frost.

New big är en opretentiös växt. Den är vanlig på bergssluttningar, där ingen tar hand om den.

Således är sorten lämplig för odling i centrala Ryssland, den är mycket opretentiös;

Goji Lhasa - Dereza börjar bära frukt 3-4 år efter plantering.

Sorten odlades i Kina.

Busken blir upp till 3 m hög.

Under blomningen kan du se lila blomställningar.

Växten har också välvda grenar och små taggar på sig.

Sorten mognar tidigt, bären är avlånga.

De är något större än andra sorter. Bären är smakrika med sötsyrlig fruktkött som är lätt besk.

Fördelarna med goji Lhasa är tidig mognad och frostbeständighet. Röda frukter förblir på grenarna till frost;

Kinesisk goji är en högavkastande mellansäsongsvariant.

Buske med halvt hängande grenar.

Den blir upp till 2 m hög.

Den är resistent mot skadeinsekter och många sjukdomar.

Den anses också vara frosthärdig och bär frukt i nästan alla odlingsförhållanden.

Goji Superfruit är en sort som lämpar sig för odling i vårt land.

Dess hemland är Tibet och Himalaya.

Den 2-3 meter långa busken älskar soliga platser.

Under det tredje året börjar fruktsättningen. Bären är röda eller rosa.

Plantera plantor

Att plantera goji på våren är möjligt när det finns odlade plantor av det kinesiska gojibäret.

Planteringsmaterial köps från hand eller i specialiserade butiker.

Innan du planterar måste du förbereda en plats på platsen. Gräv först ett hål som mäter 40x50 cm.

Dränering hälls på botten; det är lämpligt att använda grovt material.

Humus, träaska och superfosfat hälls i varje hål. Därefter placeras en planta där och beströs med jord ovanpå.

Se till att vattna växten. Jordytan är mulchad. Torv eller humus är perfekt för detta.

Gojibär, som är lätta att plantera och ta hand om i Moskva-regionen, kan odlas utan större ansträngning.

Busken anpassar sig perfekt, är torkbeständig och är inte rädd för frost.

När du planterar växter i öppen mark är det viktigt att hålla ett avstånd mellan enskilda exemplar - det bör vara minst 200 cm, eftersom busken växer i höjd och bredd.

Att välja en plats för att odla goji

Jorden för goji-buskar bör vara något sur, men i princip går vilken jord som helst, eftersom busken växer bra överallt.

Du måste välja en plats som är väl upplyst. Den vanliga vargbären tolererar inte stillastående vatten detta måste beaktas vid val av plats.

Plantering på hösten görs sällan, så våren anses vara den bästa tiden.

Hur man väljer plantor vid köp

När du köper plantor måste du vara uppmärksam på följande punkter:

1. Verifierade säljare- du måste köpa plantor från dem, eftersom buskens framtida tillväxt, utveckling och produktivitet beror direkt på kvaliteten på planteringsmaterialet. Det rekommenderas att ge företräde åt plantor från plantskolor.
2. Tillgänglighet för en etikett - den måste ange sortens namn. Se till att det är lämpligt att odla i ditt område.
3. Blad och rötter - det är bättre att föredra plantor utan löv. Rötterna ska vara i gott skick, inte skadade eller torra. Du måste köpa en planta med en liten jordklump.
4. Inga skadedjur– se till att noggrant inspektera anläggningen. Alla tecken på förekomst av skadedjur eller sjukdomar bör vara en anledning att vägra köpa plantor av låg kvalitet.

Valet av växt spelar en stor roll. Endast genom att köpa en högkvalitativ buske utan sjukdomar och skadedjur kan du hoppas på en rik skörd i flera år.

Fröförökningsmetod

Om goji odlas från frön kommer busken att börja bära frukt om cirka 3-4 år. Gojibärsfrön samlas in från torkade bär.

För att göra det lättare att ta bort dem utan att skada dem läggs torra frukter först i vatten. De måste ligga där ett tag.

När de blivit mjuka blir det ganska lätt att få tag i fröna.

För att påskynda groningen kan fröet blötläggas med en tillväxtstimulator.

Ta fröna och lägg dem försiktigt på botten av fårorna. Strö lite jord ovanpå och täck med glas eller film.

För groning, håll en temperatur på 20-25°C.

Plantor dyker vid bildningsstadiet av 3-4 äkta löv.

Växter tas försiktigt bort från tidigare behållare.

Det är bättre att plantera om i separata behållare med en liten jordklump.

Sticklingar

Att odla med sticklingar gör att du kan få en skörd mycket tidigare än från att få gojibär från frön.

Du kan göra sticklingar med skiktning enligt följande:

1. Denna metod kommer att kräva en buske över 3 år gammal. Starka grenar väljs på den.
2. De är böjda till marken.
3. Därefter, innan kallt väder börjar, skärs sticklingarna 10-20 cm långa.
4. Efter detta planteras de i ett växthus, en isolerad balkong är också lämplig för att föröka goji genom sticklingar.

Lantbruksteknik för utomhusvård

Den vanliga vargbärsväxten är värmeälskande den tål inte överdriven markfuktighet.

Goji jordbruksteknik är inte komplicerad. Busken måste vattnas, lossa jorden och matas med gödningsmedel.

Vatna och gödsla

När du odlar en gojibuske bör särskild uppmärksamhet ägnas de första 2 åren. Vattning spelar en stor roll. Det är viktigt att inte övervattna växten, men du bör inte låta jorden torka ut.

Vattning bör vara regelbunden och riklig. I det här fallet måste du fokusera på väderförhållandena.

Notera!Överdriven fukt kan orsaka rotdöd. För att förhindra detta problem täcks trädstamcirkeln med film under långvariga regn och kallt väder. Som regel, under det första året, vattnas tibetansk berberis 2 gånger på 7 dagar. En uppvuxen växt kan vattnas mer sällan, ungefär en gång i veckan.

Gödselmedel krävs endast för unga plantor. Superfosfat eller humus kommer att vara en utmärkt toppdressing.

Dereza är en extremt opretentiös växt, så den växer bra i fattiga jordar.

Gojibeskärning och skydd för vintern

Gojibusken kräver beskärning regelbundet. För de första åren väljs de starkaste och starkaste grenarna.

Det ska vara från 3 till 6 stycken. De kommer att fungera som grund, resten kommer att skäras av.

På en notis!

Bären äts endast torkade. Det rekommenderas inte att samla dem med bara händer, eftersom juicen kan orsaka irritation på huden. Vanligtvis sprider de en trasa under växten och samlar in frukterna under buskarna. Dessutom vet inte alla hur man lagrar gojibär så att de får medicinska egenskaper. De mogna frukterna samlas in - de är röda till färgen. Omogna kan lätt bli förgiftade. De torkas och separeras från stjälken. Du kan bestämma "beredskap" av huden, som börjar lossna.

Gojibeskärning på våren utförs också när det gäller odling av vargbär för dekorativa ändamål.

För att göra detta, lämna en huvudstam och försök att bilda ett träd.

Innan kallt väder börjar jordas växten. De täcker också. Växtens grenar är täckta med non-woven material, vilket hjälper till att bevara växten på vintern.

Under den kalla perioden är det viktigt att busken är helt täckt av snö.

Förebyggande av sjukdomar och skadedjur

En utmärkande egenskap hos vargbär är dess frostbeständighet och motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur.

Goji-växt kan behandlas då och då i förebyggande syfte. Det är också nödvändigt att regelbundet inspektera busken för spår av skadedjur.

Om några, de drabbade bladen tas bort och bränns. Du kan spraya växten med speciella preparat mot skadedjur eller använda folkmedicin.

En av de sjukdomar som drabbar växten är mjöldagg. Det framgår av brist på aska, som måste läggas till hålet vid plantering.

Video: odling av gojibär

Goji odlas ofta i Moskva-regionen. Klimatet i regionen är lämpligt för normal tillväxt och utveckling av växten, vilket ger en bra skörd.

Du kan lära dig mer om jordbruksteknikens krångligheter genom att titta på videon.

Vi rekommenderar att du tar reda på:

Nyligen har ovanliga gojibär kommit på modet. Vissa säger att detta är en 100% viktminskning botemedel. Andra tror att dessa mirakulösa bär är ett lager av användbara och vitala mikroelement

Nyligen har ovanliga gojibär kommit på modet. Vissa säger att detta är en 100% viktminskning botemedel. Andra tror att dessa mirakulösa bär är ett lager av användbara och vitala mikroelement. I den här artikeln kommer vi att lära oss inte bara om varför denna växt är så användbar och värdefull, utan också om hur man odlar gojibär på din dacha. Mystiska gojibär kallas "dereza" på ryska och vetenskapligt. Egentligen kan bara frukterna av det kinesiska vargbäret betraktas som gojibär - Lycium chinense, Lycium barbarum. Folk kallar också vargbär för vargbär (men detta namn går till ett antal olika växter, inklusive icke-giftiga som vargbär) och vargbär. Du kan ofta höra namnet "tibetansk berberis", men vargbär och berberis ( Berberis) - helt olika växter från olika familjer - blanda inte ihop dem! De kan skjuta dig berberisplantor under sken av goji. Namnet är "goji" ( Goji) kom till engelska från kinesiska dialekter - det är det som dereza heter i Kina .

Den kinesiska vargbären är infödd i den autonoma regionen Ningxia Hui på den östra kanten av den tibetanska platån, i nordvästra Kina. Det var hon som gav upphov till så många legender och rykten om långlivade munkar.

Det vanliga vargbäret är praktiskt taget inte sämre än sin handelsvara i fastigheter, men dess utbredningsområde är bredare - du kan hitta detta bär i östra och mitten av Kina, i hela Sydostasien, och även här: i Centralasien, Kuban och Primorye , i Kaukasus, i Ukraina, i centrala Ryssland.

Dereza tillhör familjen nattljus, det är en lövfällande buske, som når 3 meter i höjd, med hängande, taggiga grenar och små löv. Kronan kan nå upp till 6 m i diameter. Rotsystemet är kraftfullt med djupa, starka rötter som bildar många rotskott.

Växten, om den odlas, är ganska dekorativ: grenarna har en behaglig ljusgul färg, bladen är ljusgröna på toppen och blåaktiga under.

Den börjar blomma i juni och kommer att vara tilltalande för ögat fram till oktober. Rosa, lila, ibland även brunvioletta blommor har en mjuk, behaglig doft.

Bären är avlånga, orange, lila-röda till färgen, upp till 2 cm långa och omsluter skottet som en spridning. Den kommer att börja bära frukt 3 år efter plantering, ibland tidigare.

Goji-reproduktion

• Frön- förökar sig bra med frön. De sås i ett växthus utan skiktning på våren och lämnas till vintern. När plantorna börjar växa, kläms toppen av skottet för att göra busken tjockare.

Vegetativt- kan förökas med halvlignifierade sticklingar ca 10 cm långa, men man bör se till att det finns gammal ved på skottet. För att göra detta, doppa en del av snittet med rot och plantera det i ett växthus eller under film i juli-augusti. När den förökas med lignifierade sticklingar slår den rot snabbare. Du kan rota på en sval plats eller en sval men isolerad balkong från hösten till slutet av vintern.

I Kaukasus reproducerar dereza ofta genom självsådd.
Goji plantering

För vanligt vargbär kan jordreaktionen vara lätt sur-starkt basisk, men i princip kan den växa på vilken jordsammansättning som helst. För plantering bör företräde ges till soliga platser. Dereza gillar inte stillastående vatten. Den bästa tiden för plantering är våren. Goji planteras sällan på hösten, detta är besläktat med extrem trädgårdsarbete, eftersom det oftast kan frysa ut på vintern. Men det finns också gynnsamma resultat för höstplantering i varmare områden. Testerna utfördes på häckningsplatser i St. Petersburg. Med lä under den kalla vintern frös den till rothalsens nivå eller till slutet av snötäcket. Tål kalla temperaturer ner till -15 °C. Många källor (tyska plantskolor) säger att även ner till -25 ° C, men i mittenzonen är detta extremt riskabelt. I södra Ryssland kan det övervintra utan skydd.

Vi förbereder ett hål 50-60 cm brett och ca 40 cm djupt för en gojiplanta. Vi placerar hål för flera växter på ett avstånd av 1,5-2 meter från varandra. Tillsätt 150-200 g superfosfat, 8-10 kg kompost (humus, torv), 30-40 g kaliumsulfat eller träaska till jorden för fyllning och blanda noggrant. Fröplantorna måste begravas lite efter plantering, vattna ordentligt och täck med torv eller humus.

Goji bryr sig

Vattning: Du kan vattna vargbäret först efter plantering och inte ens mer än 2 gånger i veckan, beroende på sommarens torrhet.

Matning: Dereza växer även på fattiga jordar, men den bästa kvaliteten på frukter observeras på jordar med genomsnittlig fertilitet. Du kan mata unga plantor under växtsäsongen de behöver inte ytterligare matning.

Trimning: Goji tål hårklippning och beskärning bra. Nya skott kommer att växa från gammalt trä. I trädgårdsskötsel tolererar den klippning bra även med speciella mekaniska anordningar.

Skydd för vintern: På vintern kan goji frysa ut, för att vara säker på att skydda sig själv planterar många trädgårdsmästare växten i djupa behållare och förvarar den i källare till våren. Men det finns också trädgårdsmästare vars dereza inte fryser och, endast täckt med grangrenar och snö, övervintrar till våren.

Medicinska egenskaper hos gojibär

Gojibär tros innehålla C-vitamin, många olika mineraler och polysackarider, B-vitaminer och essentiella fettsyror. Dessutom innehåller de en enorm mängd proteiner, och överträffar därmed även spannmålsgrödor. Ett avkok av gojibär tonar kroppen, möjligen på grund av dess toniska egenskaper i kombination med proteiner, och används i kinesisk folkmedicin som ett starkt naturligt afrodisiakum. Vetenskapliga studier har verkligen bekräftat en ökning av testosteron i blodet. På grund av det höga innehållet av zink och järn används de ofta för anemi. I kombination med andra örter kan de användas som ett botemedel mot kronisk trötthet och förbättra immuniteten. Användbart som ett medel för att bekämpa hypertoni. I modern medicin har antitumöregenskaperna hos goji inte bekräftats. Men det är vetenskapligt bevisat att en speciell polysackarid har isolerats från vargbär, som hjälper till med de inledande stadierna av diabetes.

Vilka delar av växten ska du använda?

1. Gojibär används vanligtvis i torkad form. Du bör inte plocka bär med bara händerna, eftersom färsk juice från vargbär kan irritera huden (ungefär som saften från till exempel färsk ananas). Det är bättre att sprida en trasa under busken och slå bort bären från grenarna. Frukterna ska skördas när de blir klarröda och har nått full mognad. Omogna färska bär kan orsaka förgiftning. Inte konstigt att ett av deras namn är vargbär.
Först måste du torka bären och sedan separera dem från stjälken. För att råvarorna ska få medicinska egenskaper måste bären torkas tills skalet skalar av. Torkning kan endast göras naturligt, utan användning av ugnar eller konserveringsmedel.

2. Goji rotbark - Det används mot hosta, feber, sänker kolesterolnivåerna i blodet och används även som diuretikum och laxermedel. För att få råvaror måste du gräva upp rötterna, tvätta dem, ta bort barken och torka dem noggrant i solen. Gör sedan avkok från barken.

3. Från gojiblad De gör uppfriskande teer.

Tänk på att den ryska kroppen, till skillnad från kineserna eller tibetanerna, inte kännetecknas av en stor konsumtion av gojibär. Vår kropp kan inte omedelbart anpassa sig till hög konsumtion av frukt och andra delar av denna växt. I detta avseende kan de som är starkt beroende av vargbär uppleva njurproblem och allvarlig uttorkning.

Gojibärssorter

Den mest kända i vår tid är den dekorativa sorten "New Big" (NEW BIG) - idén från polskt urval. Frukterna är runda, stora och söta. Det är en utmärkt honungsväxt och har bra motstånd mot stadsförhållanden (vind, värme, rök).

De andra två sorterna som lämpar sig för odling i mellanzonen är "Goji Lhasa" och "Chinese Goji" (Goji Lyciet). "Chinese Goji" har hög avkastning och är mellansäsong. "Goji Lhasa" börjar bära frukt tidigt - redan under det andra året efter plantering, till skillnad från andra sorter som bär frukt under det 3: e-4: e året. Detta är en tidig mognad sort med stora bär.

Idag säljs också många hybridsorter (vars egenskaper för det mesta överförs endast genom vegetativ förökning och inte genom frön), till exempel "NR1 Lifeberry" - frostbeständig och resistent mot sjukdomar och skadedjur.

På senare tid har gojibär fått stor popularitet. De används både för att fylla på kroppen med näringsämnen och för att minska antalet fettceller. Men inte alla vet att det vetenskapliga namnet på denna gröda är vanligt vargbär (Lycium barbarum). Frukterna av denna växt kallas också "vargbär" eller "tibetansk berberis". Själva namnet "goji" kom till oss från Kina, där frukterna av det vanliga vargbäret har detta namn. Gojibär odlas idag i Himalayas bördiga dalar. Deras hemland anses vara Tibet, regionen Ningxia Hui. Dessa frukter tillhör idag med rätta de mest värdefulla medicinska grödorna som finns i världen. Därefter kommer vi att berätta för dig hur du planterar och odlar vanliga vargbär i Ryssland.

Dereza vulgare. Kulturens särdrag

Gojiplantan (vargbär) är en lågväxande buske som tillhör familjen nattskuggor. Växten odlas i olika länder. Låt oss titta på var det vanliga vargbäret växer. Således kan kulturen hittas i Kina, Asien, Kuban, Kaukasus, Ukraina och vissa regioner i Ryssland.

Den vanliga vargbärsbusken har följande utmärkande egenskaper:

• De ömtåliga skotten av denna gröda är täckta med tunna taggar. Grenarna blir cirka 340 cm långa och hänger ner. De har en gulaktig nyans. På grund av växtens vackra färgschema anses den vara en prydnadsart.
• Barken har vanligtvis en grå nyans.
• Under blomningen är blommorna lila eller mjukt rosa. Den mjuka aromen av blommorna är också anmärkningsvärd, tack vare vilken dereza är populär bland sommarträdgårdsmästare.
• Goji-frukter är vanligtvis små i storlek, upp till en och en halv centimeter långa, och deras färg är ljusröd eller orange. Utseendet på frukter kan förväntas under det 2-3: e året efter plantering av grödan på platsen.

• Bären på det vanliga vargbäret är ganska saftiga. Det är värt att notera att de aldrig ska ätas råa. Därför torkas frukterna vanligtvis i skuggan först efter torkning kan de konsumeras. Torra bär smakar sött och salt, ibland surt. De smakar likadant som nattljus.
• Dessa bär innehåller en mycket stor mängd olika näringsämnen, vitaminer, kalcium, antioxidanter, zink, fosfor, järn och andra användbara komponenter.
• Diametern på kronan på vargbärsbuskar är cirka 600 cm.
• Växten har en stor rot med många grenar. På grund av det massiva rotsystemet kan grödan inte planteras på alla typer av jord.
• Bladen på vargbär har en vacker nyans. De är färgade gröna ovanför och blåaktiga under. Bladens form är långsträckt, avlång.
• Vanliga vargbärsplantor börjar blomma på försommaren. Kulturen trivs med sin blomning hela sommaren. I september, efter att plantan har slutat blomma, kan frukter förväntas dyka upp.

Varianter av vargbär

Förökning av vargbär sker på flera sätt:

• Frön. Denna metod är den mest populära. Frön av vargbär kan köpas i vilken blomsteraffär som helst eller så kan du hämta dem i din sommarstuga. Om du planerar att så planteringsmaterial i öppen jord, rekommenderas det att utföra stratifieringsproceduren för fröna. Om sådd utförs i ett växthus kan stratifiering undvaras. Frön planteras i växthus på våren. Grodda plantor kläms. Detta gör att du kan öka antalet skott på en gröda buske.
• Vegetativ metod. I detta fall sker förökning med små sticklingar, vars längd inte överstiger 100 mm. De skott som väljs ut för plantering måste vara halvlignifierade eller lignifierade. Detta förbättrar grödans överlevnadsgrad. Sticklingar planteras i växthus på sommaren. Du kan köpa vargbärsplantor i blomsteraffärer eller från sommarboende. För att förbättra bildandet av rotsystemet kan du förplanta sticklingarna på hösten i behållare med bördig jord. Behållare med plantor bör placeras på en varm balkong.
• Självsådd. På så sätt förökar sig vargbär i kaukasiska fält.

Fördelarna med vargbärsfrukter

Vi kan prata ganska mycket om fördelarna med vargbärsfrukter. Därför kommer vi bara att fokusera på huvudpunkterna:

• En av de mest värdefulla egenskaperna är att ämnet som finns i dessa bär hjälper till att bekämpa skadliga tumörer. Enligt studier är personer som regelbundet äter vargbärsfrukter mindre mottagliga för allvarliga sjukdomar som cancer, diabetes och Alzheimers sjukdom.
• Dessutom har vargbärsfrukter en positiv effekt på det kardiovaskulära systemet. Hjärtmuskelns arbete är normaliserat.
• Dessa bär innehåller en tillräcklig mängd polysackarider. Tack vare dem har frukterna av vargbär en tonisk effekt. Att äta dessa bär stimulerar cellerna att aktivt utföra sina funktioner.
• Den innehåller en värdefull adaptogen som ger kroppen kraft, aktivitet och uthållighet.
• Dessutom kan dessa bär fylla på den fördelaktiga tarmmikrofloran och även stödja dess vitala funktioner.
• Dessutom används frukterna för att förhindra högt blodtryck. De nyttiga ämnena som finns i bären gör blodkärlens väggar mer elastiska.
• Lutein, som finns i frukterna av vargbär, är fördelaktigt för ögonen. I synnerhet förhindrar det uppkomsten av linspatologier.

• Med regelbunden konsumtion av frukt elimineras överskottsackumulering av fettceller.
• Att äta detta bär hjälper till att normalisera gastrointestinal motilitet och hjälper också till att ta bort skadliga gifter från kroppen.
• Fytosteroler som finns i frukt hjälper till att balansera hormonella nivåer.
• Att äta bär eliminerar dessutom anemi, mineralbrist och ökar hemoglobinnivåerna, hjälper mot stress och förbättrar sömnen. Därför kan dessa frukter säkert kallas naturliga botemedel mot sömnlöshet och depression.
• Hjärnans funktion förbättras.
• Bären innehåller lykopen, som aktiverar immunförsvaret och förebygger sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Förbättrar tillståndet i mag-tarmslemhinnan.
• På grund av innehållet av glykosider orsakar dessa bär en minskning av blodsockernivåerna hos patienter med kronisk diabetes.
• De renar blodet väl och är ett sätt att förhindra olika patologiska processer i celler. Samtidigt försenas deras åldrande.
• Det bör också noteras att dessa bär i vissa fall återställer den skadade strukturen hos DNA-molekyler. Detta faktum har till och med bekräftats av vetenskaplig forskning. Kanske är detta anledningen till att kineserna som bor i Himalaya-regionerna anses ha lång livslängd.

Att odla vargbär

Välja en plats för plantering av vargbär

Innan du bestämmer dig för att plantera denna växt på din webbplats måste du förstå att den är ganska opretentiös och växer väldigt snabbt. Om du inte tar hand om det, kan det växa över hela området, vilket ökar besvären för andra växter. Det kommer att bli svårt att ta bort honom från sidan. Denna växt odlas ofta i lediga partier, längs diken och diken, samt i bigårdar. Vilken jord som helst är lämplig för plantering av vargbär. Det känns bra även på väldränerad, infertil jord. Det enda villkoret för normal tillväxt av en växt av någon sort är tillräckligt med solljus. Därför, för att plantera det, är det bättre att välja väl upplysta områden utan skugga från andra träd och växter.

Plantera vargbär

Den optimala perioden för plantering av denna växt är våren. Den planteras extremt sällan på hösten, även om den tål lätt frost. I de södra regionerna, där vintertemperaturerna sällan sjunker under noll, är höstplantering möjlig. Vargbärsväxten ska övervintra i ett lä. Den är opretentiös i valet av jord, men ger bäst resultat på lätt sura till mycket alkaliska jordar. I det här fallet bör området vara väl upplyst av solljus.

Proceduren för att plantera vargbär:

1. För att plantera en vargbärsplanta måste du förbereda ett 0,4 m djupt hål och cirka en halv meter brett.
2. Före plantering vattnas hålet generöst och täcks med humus eller torv.
3. Efter plantering av en planta, som behöver begravas lite, förbereds jord för återfyllning. För att göra detta blandas 30-45 gram kaliumsulfat eller träaska, 150-230 gram superfosfat och upp till 8 kg kompost med jorden.
4. Det är nödvändigt att plantera vargbärsplantor med ett litet intervall så att de inte stör varandras utveckling. Det optimala avståndet mellan hålen är 1,5 - 2 meter.

Dereza vulgaris: vård

• Växten kräver ingen speciell vård under sin tillväxt och växer av sig själv. Den ska inte vattnas rikligt även om det är en torr sommar. Det kräver riklig vattning endast under planteringsprocessen. Annars räcker det med vattning en gång i veckan.
• Växten behöver bara matas under växtsäsongen. I andra fall utvecklas vargbär ganska normalt även utan gödningsmedel, eftersom det rotar bra även på dåligt bördiga jordar.
• Växten är ganska resistent mot beskärning. Unga skott växer snabbt i stället för de avskurna grenarna. Mekanisk beskärning, som ofta används i trädgårdsskötsel, kommer inte att skada vargbäret.
• Under svår frost på medelbreddgrader kan växten frysa och dö. För att undvika detta täcks den under vintern. Täck dem med grangrenar eller polyeten. Detta skapar ett optimalt mikroklimat inuti med lätt frost. Om vintrarna i regionen är mycket hårda, planterar många trädgårdsmästare om grödorna i djupa behållare och lägger dem i ett varmt rum.

Vanligt vargbär: foto

Dereza vulgaris: video