Курс лікування лляною олією. Як правильно пити лляну олію для схуднення? Як правильно приймати лляну олію

Лляну олію все частіше можна побачити не лише у спеціалізованих магазинах здорового харчування, а й на полицях звичайних супермаркетів. Про його чудодійні властивості чули багато, проте це не просто корисний продукт харчування, а повноцінний терапевтичний засіб із протипоказаннями та побічними ефектами.

Льняна олія - ​​історія виникнення та властивості

З таким продуктом, як лляна олія, людство знайоме вже давно: культивувати посівний льон (Linum usitatissimum) люди почали ще в 7-му тисячолітті до нашої ери в Індії, а в 4-му тисячолітті до н. е. вирощування льону практикувалося по всій території Середнього Сходу та Середземномор'я. Спочатку льон представляв інтерес як матеріал для виробництва тканини, а потім як цінний харчовий продукт.

Льон посівний - джерело лляної олії

До початку XX століття споживання лляної олії в їжу на території Росії та Європи було значно більш поширене, ніж у наші дні, причому не через корисні властивості, а через доступність. Зараз, після відкриття унікальних терапевтичних властивостей цього продукту, лляна олія переживає своє друге народження.

Лляна олія може бути двох видів залежно від технології виробництва:

• технічне - одержують методом пресування із застосуванням нафтопродуктів; широко використовується у лакофарбовій промисловості;
• харчове – виробляється способом холодного віджиму; призначений для використання в харчових, лікувальних та косметичних цілях.

Колір лляної олії - від зеленувато-жовтої до помаранчевої, консистенція - легка і текуча. Характерною особливістю цього продукту є здатність до окислення киснем повітря протягом кількох годин, тому приємний насінняво-горіховий аромат свіжовіджатої олії швидко змінюється.

Хімічний склад лляної олії та вплив на організм

Олія льону посівного є сумішшю поліненасичених жирних кислот:

• альфа-ліноленова кислота - близько 54%;
• лінолева кислота - близько 20%;
• олеїнова кислота – близько 16%.

Основний компонент лляної олії - альфа-ліноленова кислота (АЛК) - може бути отриманий організмом тільки з їжі. АЛК є структурним компонентом клітинних мембран і бере участь у регулюванні рівня ліпідів у крові, запобігаючи розвитку серцево-судинних захворювань. Крім того, приблизно 5–10% від усієї АЛК, що надійшла, перетворюється на ейкозапентаєнову (ЕПК) і докозагексаєнову (ДГК) кислоти, які пригнічують запальні та алергічні реакції, а також необхідні для здійснення розумових процесів, підтримки стабільного емоційного стану, синтезу гормонів, збереження шкіри та гарного зору.

Протизапальна та заспокійлива дія лляної олії на шкіру покращує стан пацієнтів з екземою, розацеа та псоріазом. Низька щільність масла сприяє швидкому вбиранню та комфорту у використанні, а поліненасичені жирні кислоти зменшують видимість зморшок і надають шкірі молодшого вигляду.

Як правильно вибирати та зберігати лляну олію

Лляне масло - «капризний» продукт, оскільки будь-яке порушення умов зберігання може звести всю користь від його вживання нанівець. Щоб цього не сталося, дотримуйтесь наступних правил:

• вибирайте масло у пляшках із темного скла;
• купувати олію краще не в супермаркетах, а в спеціальних магазинах, де вся продукція зберігається на складі в умовах темряви та низької температури;
• для вживання всередину підходить олія холодного віджиму, або «cold pressed» - такий продукт отриманий без нагрівання та хімічних екстрагентів;
• після відкорковування масло зберігається протягом 2 тижнів, тому перевагу краще віддати пляшечці меншого обсягу;
• зберігати відкриту олію слід у холодильнику; Термін зберігання можна продовжити, помістивши пляшку в морозильну камеру.

Протипоказання та побічні ефекти вживання лляної олії

Лляну олію заборонено приймати у таких випадках:

• індивідуальна нестерпність;
• захворювання печінки, жовчного міхура або підшлункової залози – необхідна попередня консультація з лікарем;
• лікування циклоспорином, антидепресантами, протидіабетичними, гіпотензивними препаратами, а також препаратами, що розріджують кров;
• прийом оральних контрацептивів;
• гормонозамінна терапія;
• грудне годування;
• жовчнокам'яна та сечокам'яна хвороба;
• ентероколіт;
• не рекомендується приймати під час вагітності, оскільки збільшується ризик передчасних пологів.

Якщо тривалий час приймати лляну олію в кількості більше 2 столових ложок на день, можливі такі побічні ефекти:

• почуття тяжкості у шлунку, нудота;
• діарея;
• схильність до кровотеч і крововиливів через зниження згортання крові.

Для зовнішнього застосування лляної олії немає жодних протипоказань, крім алергічної реакції. Для виявлення індивідуальної непереносимості нанесіть невелику кількість олії на внутрішній бік передпліччя.

Як приймати лляну олію

З метою збагачення раціону достатньо вживати 1 столову ложку лляної олії на день. Щоб уникнути можливих проблем із травленням, почніть з 1/3 чайної ложки на день, поступово збільшуючи дозу. Тривалість курсу з метою профілактики – 1 місяць, з метою лікування – 3 місяці і більше. Олію можна приймати в чистому вигляді або використовувати в холодній кухні. Лляна олія не використовується для смаження та випікання, так як висока температура змінює структуру олії та надає їй канцерогенних властивостей.

Користь лляної олії для жінок

АЛК і лігнан, якими багата лляна олія, покращують стан шкіри та волосся, а також підтримують гормональний баланс. Крім того, присутність цих речовин у раціоні уповільнює процеси старіння та знижує ризик розвитку раку грудей. Проте під час вагітності рекомендується утриматися від вживання лляної олії через небезпеку передчасних пологів.

Льняна олія для зачаття

Щоб прискорити настання вагітності, зверніть увагу на лляну олію з лігнаном - речовиною, що має фітоестрогенний ефект, яка присутня в лляному насінні, але частково видаляється при віджимі олії разом з клітковиною. Деякі виробники додатково додають у готовий продукт лігнан, про що має бути зазначено на упаковці (наприклад, Flax Oil High Lignan або Barlean's). Приймати цей продукт рекомендується в період між овуляцією (приблизно 14 день циклу) і менструацією по 1 чайній ложці 1-2 рази на день. Продовжувати курсами до настання вагітності. Поступово друга «прогестеронова» половина циклу продовжується, що збільшує ймовірність зачаття.

Якщо труднощі із зачаттям викликані гормональним дисбалансом (синдром полікістозних яєчників, ендометріоз, міома матки), прийом лляної олії необхідно узгодити з лікарем, оскільки цей продукт може взаємодіяти з лікарськими препаратами, які призначаються для лікування цих захворювань.

Лляна олія при ПМС та болючих місячних

Для підтримки здорового гормонального фону, стабілізації менструального циклу та зменшення вираженості симптомів ПМС достатньо 1 десертної ложки лляної олії на день, але результати будуть помітні не раніше ніж через місяць.

Льняна олія від молочниці

У боротьбі з молочницею лляну олію можна використовувати відразу у двох напрямках: для побудови збалансованого раціону та місцевого застосування. Збагачення раціону поліненасиченими жирними кислотами (1 ст. л. лляної олії на день після їжі) та суворе обмеження простих вуглеводів – особливо цукру в будь-якому вигляді – є оптимальним режимом харчування для зниження активності грибка Candida albicans, що викликає молочницю.

Для місцевого застосування заспокійливі та протизапальні властивості лляної олії слід посилити додаванням ефірних олій з вираженою антигрибковою дією, а саме чайного дерева, чебрецю та материнки. Змішати ефірні олії з лляним у пропорції 1:10, потім нанести отриманий склад тампон і ввести в піхву на 2-3 години. Повторювати процедуру щодня до зникнення симптомів молочниці.

Льняна олія від циститу

Вживання щодня 2 чайних ложок лляної олії пригнічує секрецію гістаміну опасистими клітинами в стінках сечового міхура, що зменшує запалення та больовий синдром.

Користь лляної олії для чоловіків

АЛК покращує стан судин, регулює рівень холестерину в крові та сприяє нарощенню м'язової маси у процесі тренувань. Зустрічаються суперечливі дані про вплив лляної олії на ризик розвитку раку простати, але поки що остаточного вердикту з цього питання не винесено, тому фахівці просто не рекомендують чоловікам вживати більше 1 столової ложки лляної олії на день.

Льняна олія для потенції

Тим, хто страждає на еректильну дисфункцію, рекомендується щодня вживати салат з тертої моркви з 2–3 зубчиками часнику, заправлений лляною олією. Така комбінація має потужну очищувальну дію на судинну систему, що покращує кровообіг і посилює потенцію.

Льняна олія від простатиту

Як натуральні ліки від простатиту підійде лляна олія з високим вмістом лігнану (1 ст. л. на день) або лляне насіння (2–4 ст. л. на день).

Льняна олія для бороди

Щоб прискорити ріст бороди, слід поєднувати прийом лляної олії всередину та зовнішнє застосування: масажними рухами нанести олію на коріння волосся, залишити на 1 годину, потім змити.

Застосування лляної олії в медицині

Лляна олія використовується при широкому діапазоні захворювань та розладів, головне правило – лікування повинно проводитися з дозволу лікаря.

Таблиця: використання лляної олії в медицині

Льняна олія в косметології

Лляна олія для вій та брів

Щоб зміцнити брови та вії, змішайте в рівних пропорціях лляну, камфорну та рицинова олію, нанесіть цю суміш на 20 хвилин на коріння вій і брів, потім зніміть надлишки ватним диском.

Інший варіант суміші: у чайну ложку олії додайте по 1 капсулі вітамінів А та Е. Проводьте процедуру щодня протягом 1 місяця.

Льняна олія для рук та нігтів

Вживання лляної олії сприяє зміцненню нігтів і зменшує схильність до розшаровування. Результати можна помітити вже через 2 тижні щоденного прийому по 1-2 чайні ложки.

Результат двотижневого прийому лляної олії всередину

Так як шкіра рук піддається постійному несприятливому впливу ззовні, їй потрібний додатковий догляд; для цього змішайте в рівних пропорціях масло льону та крем для рук, потім нанесіть масажними рухами. Результат таких щовечірніх процедур вражає: загоюються тріщини, шкіра стає еластичною та м'якою.

Льняна олія для масажу

На перший погляд, лляна олія підходить для масажу завдяки легкій текстурі, що ковзає по шкірі. З іншого боку, швидка поглинання та специфічний запах роблять цю олію не найкращим варіантом для релаксуючого та спортивного масажу. Частково нейтралізувати ці недоліки можна, змішавши лляну олію в рівній пропорції з олією авокадо або пшеничних зерен - така суміш підійде для масляного масажу в лазні або сауні. Проте для двох видів масажу лляна олія підходить ідеально:

• масаж голови з лляною олією прискорює ріст волосся, оздоровлює шкіру голови, робить волосся сильним і сяючим. Вологе волосся відіжміть рушником, потім легкими рухами масажуйте шкіру голови протягом 20 хвилин; розчешіть волосся по всій довжині і оберніть голову трохи підігрітим рушником. Через 20 хвилин вимийте голову;
• масаж грудей з лляною олією робить шкіру пружною та ніжною, а також покращує форму молочних залоз. Проводьте масаж легкими круговими рухами двічі на день після водних процедур протягом 10-15 хвилин. Залишки масла бажано не витирати, а дати йому вбратися.

Ефективність процедур з лляною олією можна підвищити, додавши ефірні олії з розрахунку 1–3 краплі на столову ложку: олії бей, розмарину, атласського кедра, ялівцю для зміцнення волосся; іланг-ілангу, герані, лимона - для надання шкірі еластичності та тонусу.

Льняна олія для дітей

З дозволу лікаря лляну олію можна поступово вводити до раціону дітей старше 6 місяців після закінчення грудного вигодовування з метою поліпшення травлення та профілактики запорів за наступною схемою:

• від 6 місяців до 1 року - 16 крапель на їжу;
• від 1 року до 4 років – 1/2 чайної ложки;
• від 4 років – 1 чайна ложка 2 рази на день;
• від 10 років – 1 десертна ложка 2 рази на день.

Обов'язково звертайте увагу на прояви можливої ​​алергії: будь-які підозрілі висипання на шкірі означають необхідність припинити прийом цього продукту.

Присутність у раціоні достатньої кількості АЛК покращує пізнавальні функції та соціальну поведінку дітей із синдромом дефіциту уваги та гіперактивності.

Льняна олія для спортсменів

Лляна олія допоможе спортсменам та бодібілдерам підвищити якість та результат тренувань відразу в кількох аспектах:

• підвищується чутливість клітин до інсуліну, що покращує засвоюваність організмом глюкози, додає енергії та прискорює синтез білка, сприяючи таким чином прискореному нарощуванню м'язової маси;
• споживання лляної олії як харчової добавки дозволяє отримувати добову норму корисних жирів без необхідності підвищувати калорійність раціону;
• зменшуються дискомфортні відчуття у м'язах та зв'язках;
• прискорюється відновлення після інтенсивних тренувань.

Лляна олія для лікування простудних захворювань

У сезон застуд на допомогу прийде багатоцільовий лікувальний бальзам: на 1 столову ложку олії льону взяти по 1 краплі ефірних олій сосни, чебрецю, чебрецю та материнки. Суміш має протизапальну, антибактеріальну, противірусну та антигрибкову дію:

• при фарингіті, ангіні, запаленнях у ротовій порожнині - взяти столову ложку суміші в рот і полоскати горло або ротову порожнину протягом 40-50 секунд. Чи не ковтати;
• при нежиті - закопувати піпеткою в ніс у положенні лежачи 3-5 разів на день;
• при кашлі, бронхіті – інгаляція із сумішшю з розрахунку 1 столова ложка на 200 мл гарячої води. Також можна втирати масляну суміш в область грудної клітки та в шкіру над збільшеними лімфовузлами;
• при отіті середнього вуха без перфорації - турунди у вушні проходи, змочені підігрітою масляною сумішшю;
• при перших проявах герпесу - наносите на уражену ділянку кілька разів на день.

Ячмінь на оці також добре піддається лікуванню лляною олією: залийте 2 подрібнені зубчики часнику 20 мл олії, через годину процідіть і наносите ватяною паличкою на запалену ділянку століття кожні 3 години.

Збагачення косметичних засобів лляною олією

Додавання олії льону в засоби догляду за собою посилить їх ефективність: маску і зволожуючий крем рекомендується розбавляти олією в пропорції 2:1. Така суміш швидко псується, тому готувати її слід лише для разового застосування.

Отримуване з насіння льону жирне масло не тільки поживний, але й корисний продукт для здоров'я організму. Для досягнення необхідного результату рекомендовано приймати .

Чим корисна лляна олія?

Олія льону має органічну цінність, до його складу входять необхідні для організму вітаміни А та Е. Крім цього, воно містить жирні кислоти, незамінні в регуляції водно-сольового обміну. Показником високої якості олії є відсотковість вмісту у його складі альфа-лінолінової кислоти (Омега III). Цю кислоту містить у достатній кількості тільки риб'ячий жир і вищезгадане масло, чим зумовлена ​​його унікальність. Практичні спостереження показали, що при щоденному прийомі виявляється у наступному:

1. профілактика розвитку захворювань серця та судин;
2. покращення функцій органів ШКТ;
3. загальне оздоровлення організму та зміцнення імунітету;
4. профілактика захворювань органів дихальної системи;
5. звільнення від надмірної ваги;
6. покращення косметичного стану шкіри.

Масло корисно приймати жінкам, які страждають на передменструальний синдром. Цінні компоненти, що входять до його складу, стабілізують гормональний фон організму, пом'якшуючи прояви здоров'я. Корисно приймати поживне масло вагітним жінкам і мамам, що годують.

З успіхом задіяна олія у домашній косметиці. Достатньо додати одну ложку в крем для обличчя, щоб значно покращити стан шкіри.

Порада:При нагріванні лляна олія втрачає цілющі якості. Тому його не можна піддавати температурній обробці.

Навіщо і як пити лляну олію натще?

Олію насіння льону рекомендується вживати після попередньої консультації лікаря. Це необхідно для того, щоб виявити можливі протипоказання.

Рекомендується пити лляне масло рано вранці на голодний шлунок. Це пов'язано з тим, що вранці до першого прийому їжі цінні речовини краще засвоюється організмом. Приймати засіб бажано за такою схемою:

• 1 за 20 хвилин до їди вранці 1 ч. ложка;
• 2 через 20 хв після вечері 1 ч. ложка;
• 3 за кілька днів дозу рекомендує збільшити до столової ложки;
• 4 курс лікування становить один місяць.

Приймаючи олію натщесерце, можна запитати його склянкою теплої води. Рекомендована порція дорослому – це дві столові ложки олії на добу, дітям корисно приймати – 0, 5/1 ст. ложки на добу. Корисно додавати масло в мед, змішувати із сухофруктами, заправляти ним салати. Так воно також приносить виняткову користь організму.

Льняна олія для схуднення. Як брати?

Маючи ефект проносного засобу, масло оздоровлює кишечник. Воно м'яко розподіляється по стінках, сприяючи заліковуванню дрібних тріщин. Рекомендовано приймати лляну олію для позбавлення від надмірної ваги.

Для того, щоб позбутися зайвої ваги, потрібно приймати 1 ч. ложку олії за півгодини до їди та після вечері. Поступово дозу необхідно збільшити до столової ложки. Курс прийому становить від 1 до 3 місяців. Після лікування спостерігаються такі результати:

1. нормалізується рівень холестерину;
2. гояться виразки в шлунку та кишечнику;
3. зникає надмірна вага;
4. нормалізується обмін речовин в організмі;

Щоб закріпити ефект, слід зробити перерву на два тижні. Після цього курс лікування слід продовжити. Рослинна олія комплексно впливає на організм. Зниження ваги відбувається поступово.

Цікавий факт:Олія насіння льону має високу калорійність. Всього 100 г продукту приносить 900 кілокалорій.

Як правильно вибрати олію?

Якісна олія має золотистий колір з відтінком коричневого. Його прозорість залежить від ступеня очищення. Перевагу слід надавати прозорій рідині. Слід знати, що чим світліша олія, тим вона якісніша. Олія має стійкий терпкий аромат, схожий на аромат свіжоскошеної трави. Смак свіжої олії специфічний, зі своєрідною рослинною гіркуватістю. Якщо рідина має неприємний запах, на смак гірке, таке масло не варто купувати.

Якісна лляна олія продається в аптеках та спеціалізованих магазинах. В аптеці його можна придбати у пляшечках та капсулах. Олія в капсулах має ті ж корисні властивості, що і рідке масло. Дозована форма випуску краща для тих, хто не переносить гіркуватий смак продукту. Капсулу можна просто проковтнути, запиваючи водою. При покупці потрібно уважно вивчити склад, а також термін використання.

Як зберігати продукт?

Під впливом сонячних променів олія швидко втрачає цілющі властивості. Його продають у пляшках із темного скла, щоб уберегти від руйнування. Іноді олія продається в ємності з полімерного матеріалу. Щоб продукт не втратив цінних властивостей, після розкриття його слід перелити в скляну сулію. Продукт має обмежені терміни зберігання і тому його розфасовують у невеликі за обсягом ємності. Максимальний період зберігання олії у запечатаній пляшці становить 1 рік. Термін використання роздрукованої олії становить 3 місяці. Зберігати масло потрібно в щільно запечатаній тарі, куди не проникають сонячні промені. Як місце зберігання найкраще підходить холодильник.

Шкода лляної олії

При неправильному зберіганні та використанні продукт може завдати шкоди здоров'ю. Так необхідні людському організму поліненасичені жирові кислоти легко руйнується під впливом сонячних променів та термічного відпрацювання. За її руйнації утворюється токсичні речовини, здатні порушити обмін речовин.

Цікавий факт:Через присутність у лляній олії фітостерольних сполук, що регулюють гормональне тло жіночого організму, його називають жіночим. Регулярний прийом олії здатний нормалізувати менструальний цикл та відновити репродуктивну функцію.

Протипоказання до застосування

Лляна олія є чудовим засобом для корекції та лікування багатьох захворювань. Крім корисних властивостей воно має побічний ефект. Як будь-який корисний продукт, він має деякі протипоказання до застосування. У зв'язку з чим перш ніж розпочато лікування, слід проконсультуватися з лікарем. Прийом лляної олії обмежений наступними протипоказаннями:

• 1 індивідуальна нестерпність;
• 2 захворювання печінки та підшлункової залози;
• 3 дитячий вік до трьох років;
• 4 порушення згортання крові;
• 5 схильність організму до алергічної реакції.

З обережністю слід вживати в їжу лляну олію вагітним і жінкам, що годують. Це пов'язано зі здатністю продукту стимулювати перистальтику кишечника, що може спричинити мимовільне скорочення стінок матки та призвести до передчасного переривання вагітності.

Не можна недооцінювати корисні властивості лляної олії. За дотримання умов правильного зберігання продукт здатний принести виняткову користь організму. Слід взяти до уваги, що, як і будь-який корисний продукт, воно має деякі протипоказання до застосування. Чи можна його вживати в їжу в конкретному випадку, і як правильно це робити, підкаже лікар.

Завдяки Омега-3 та Омега-6 лляна олія має цілющі властивості, застосовується в лікувально-профілактичних цілях:

• як профілактика інфаркту міокарда, інсульту, серцевих нападів;
• для зменшення в'язкості крові;
• зниження рівня холестерину;
• для лікування запорів та колітів;
• для пацієнтів, які страждають на захворювання шлунка і кишечника;
• нормалізує артеріальний тиск;
• для лікування астми;
• для покращення зору;
• для роботи нирок при набряках;
• для зниження ризику розвитку раку прямої кишки та молочної залози;
• для покращення діяльності периферичної та центральної нервової системи;
• для поліпшення стану волосся та шкіри;
• для полегшення перебігу передменопаузи та передменструального синдрому;
• для легкого перебігу цукрового діабету.

Показання

• лляна олія рекомендована для комплексного та профілактичного лікування серцево-судинних захворювань;
• при захворюваннях очей;
• при гастритах та запорах;
• для осіб, які страждають на онкологічні захворювання;
• у разі порушення обміну речовин.

У лікувально-профілактичних цілях слід щодня вживати по 1 ст. л. лляної олії. Його можна пити окремо або на ніч додавати до склянки кефіру.

Цілющі властивості льону

• допомагає добре виглядати;
• нормалізує обмін ліпідів, що у свою чергу сприяє схуднення;
• якщо масло приймати зовні та всередину, воно покращує стан шкіри. При синцях, екземах, які супроводжуються тріщинами, масло наносять на ділянки шкіри, які уражені. Лляну олію додають маски. Наприклад, для старіючої шкіри шиї, обличчя та зони декольте змішують мед та олію. Для сухої шкіри рук можна взяти ч. л олії та змішати з яєчним жовтком та капсулою вітаміну Аевіт. Нанести суміш на вже розпарені руки та тримати 30 хвилин.

Користь лляної олії незаперечна і результат не забариться.

Коли вирішите випробувати цей продукт, зверніть увагу на такі моменти:

• використовуйте тільки якісну олію;
• не можна заморожувати та нагрівати масло;
• зберігати лляну олію в холодильнику, щільно закривши ємність із олією.

Як пити лляну олію

Лляна олія - ​​це одна з найбільш цілющих і корисних рослинних олій. Але незважаючи на це, у Росії довгий час про нього нічого не було чути. За часів Радянського Союзу воно було рідкістю, і виробництво цієї олії майже припинилося: вважалося, що виробництво цієї олії набагато дорожче за випуск соняшникової олії, а в той період необхідно було масово випускати продукти, оскільки в першу чергу думали про виконання державного плану, а не про користі.

Лляне масло використовував ще Гіппократ, знімаючи болі у пацієнтів, лікуючи опіки та рани, хвороби шлунка. У Росії це масло використовували як косметичний і лікувальний засіб, вживали в їжу. У наші дні без проблем можна переконатися в користі цієї олії, однак, щоб отримати максимум такої користі, потрібно знати, як пити лляну олію.

В одній-двох столових ложках олії льону міститься добова потреба у ненасичених жирних кислотах. Пити масло можна безпосередньо перед їдою, заївши шматочком хліба, краще, якщо це буде житній хліб. Лляну олію можна додати в кашу, салати та ін. Тривалість курсу з лікувальною метою - як мінімум два-три місяці. При прийомі лляної олії протягом одного-двох років люди фіксували хороші результати щодо оздоровлення всього організму і тривалості активного життя.

Людям хворим на артрит або інші захворювання суглобів, необхідно пити лляну олію натщесерце по одній столовій ложці двічі на день.

Якщо у хворого гіпертонія, то лляне масло рекомендують включити до раціону кожного дня.

При захворюваннях серцево-судинної системи рекомендують приймати олію по одній столовій ложці ввечері за кілька годин до вечері. Згодом дозу можна збільшити.

Атеросклероз: протягом місяця-півтора олію необхідно приймати по стіл. ложці 2 рази на день, під час прийому їжі. Після закінчення курсу роблять перерву три тижні, а потім курс знову повторюють.

При розсіяному склерозі, а це є досить серйозним захворюванням, також можна полегшити стан прийомом лляної олії. Приймають його натще по дві чайні ложки щодня: перед сніданком та перед сном.

Якщо порушено ліпідний обмін, то така олія повинна бути обов'язково присутня в раціоні харчування хворого щодня. При запорах рекомендується пити по столовій ложці олії перед їжею один-два рази на добу.

Людям, які вживають овочі, також слід постійно вживати цю олію. А пов'язано це з тим, що в них міститься велика кількість нітратів, а лляна олія у своєму складі містить тіопролін - природний антиоксидант ТСА. Тіопролін поглинає і виводить з організму канцерогенні речовини нітрозаміни, що є похідними нітратів.

Готувати на такому маслі не можна, оскільки при нагріванні втрачаються всі корисні властивості, а тому при вживанні вийде тільки шкода - олія окислиться і організм отримуватиме не жирні кислоти, а вільні радикали.

Олію можна додавати в соуси, салати, закуски, другі страви та ін.

Масло краще купувати в маленьких пляшечках і при покупці завжди перевіряти термін придатності: після відкриття олія швидко зіпсується, навіть при зберіганні в холодильнику, а невеликий обсяг олії використовується швидше. Місткість з маслом має бути зроблена з темного скла, з добре закритою пробкою. Якщо масло загустіло і помутніло, стало гірше гірчити, то його треба негайно викинути. Навіть зовнішньо використовувати його не слід, тому що користі не буде.

Використовують масло і для схуднення: воно прискорює витрату жиру вночі. Олія льону не тільки спалює жири, а й здатна вивести з організму шкідливі шлаки. Таким чином відбувається поступове очищення судин від відкладень холестерину.

Як будь-які ліки, застосовувати масло для схуднення необхідно в системі:

• одну чайну ложку за п'ятнадцять-двадцять хвилин до сніданку;
• одну чайну ложку за чверть години після вечері.

За тиждень дозу необхідно збільшити до столової ложки, тому пити протягом двох-трьох місяців.

Протипоказання

Гострий холецистит, запалення рогівки очей, сильний пронос.

Якщо існує виразкова хвороба шлунка і дванадцяти палої кишки, панкреатит, виразковий коліт або жовчнокам'яна хвороба, то олію вживати не можна, але можна використовувати кисіль з лляного насіння.

Льняна олія: протипоказання

Про сприятливий вплив лляної олії на організм відомо давно. Та й застосування його дуже різноманітне і користі від цієї олії справді багато. Однак при деяких недугах не можна вживати лляну олію, протипоказання також існують і для її застосування.

При яких захворюваннях протипоказано лляне масло

Якщо ви страждаєте на жовчнокам'яну хворобу або у вас є захворювання жовчовивідних шляхів, то вживання лляної олії протипоказане. Не можна вживати цю олію людям при проходженні курсу лікування антидепресантними препаратами або противірусними ліками. Протипоказанням може бути загострення хронічного панкреатиту та гепатит. (У цих випадках, приймаючи настойку з лляної олії можна отримати загострення, а не полегшення.) Також протипоказано застосовувати лляну олію людям, у яких гіпертонія, атеросклероз, підвищена згортання крові, ентероколіт, кровотечі, спричинені кістою, поліпами та іншими пухлинами матки (а також її придатків), при лактації. Лляна олія протипоказана під час вагітності і жінкам, що годують, при прийнятті оральних контрацептивів, дітям, яким ще не виповнилося п'ять років. Не можна застосовувати в поєднанні лляну олію зі звіробою (в цьому випадку олія виробляє гіперіцин), що впливає на появу алергічних реакцій на сонячне світло (зазвичай це буває у людини зі світлою шкірою та світлим волоссям).

Якщо у вас є захворювання печінки, то можуть виникнути неприємні відчуття, можливий тимчасовий дискомфорт. У цьому випадку зверніться за консультацією до досвідченого лікаря.

При яких захворюваннях лляну олію потрібно застосовувати з обережністю

Чи не протипоказано при холециститах. Приймати лляну олію при цьому захворюванні рекомендується лише під час їжі. Між їдою вживати його не рекомендується. З обережністю вживати цю олію потрібно людям, які страждають на гіпертонічну хворобу, застосовувати лляну олію краще під наглядом лікаря.

Чим може нашкодити лляне масло вагітній жінці

Існують незаперечні факти, що при споживанні лляної олії вагітною жінкою ризик передчасних пологів підвищується втричі. Особливо це небезпечно, якщо застосовувати лляну олію в останні два триместри вагітності. Ми досить часто чуємо про те, що у складі натуральних засобів можуть бути досить сильні та небезпечні компоненти, багато з яких можуть завдати непоправної шкоди здоров'ю не тільки майбутній мамі, але і її майбутньому малюкові.

Цілком можливо, що поліненасичені кислоти (омега-3), що входять до складу лляної олії, і є настільки вагомою причиною сильної маткової активності. А це призводить у свою чергу до передчасних пологів.

Медичні працівники Канади, тим часом, наполегливо рекомендують усім вагітним жінкам взагалі від простих рослинних засобів та рослинних препаратів відмовитись на весь період вагітності. Тому не варто захоплюватися та експериментувати травами.

Крім лляної олії та насіння вони радять відмовитися також і від вживання зеленого чаю, від м'яти та ромашки.

Хочеться порекомендувати всім людям, які збираються проходити тривалий курс (який розрахований на кілька тижнів) самолікування лляною олією, насамперед проконсультуватися зі своїм лікарем. І здоров'я вам усім!

Льняна олія в медицині

Лляне насіння містить до 48% жирної ароматної олії. Лляна олія є важливим та незамінним продуктом здоров'я. Його регулярне застосування нормалізує роботу організму та позбавляє багатьох захворювань. У цій статті ви знайдете докладну інформацію про лляну олію в медицині.

Особливість лляної олії полягає в її ненасиченості. Відносний вміст насичених жирних кислот (% від загальної суми жирних кислот) – близько 10%. За вмістом мононенасичених кислот лляна олія знаходиться на останньому місці - так само близько 10%. Зате масло насіння льону має найвищий вміст поліненасичених жирних кислот - більше 70%. З цієї причини воно не терпить яскравого світла, нагрівання та зіткнення з повітрям. Однак низка досліджень показала, що олія, отримана з дотриманням технічних вимог до якості насіння, технології виробництва та умов зберігання, зберігає свої лікувальні властивості протягом цілого року.

Олія насіння льону має свій власний захист - високий вміст токоферолів, які мають Е-вітамінну активність і мають антиоксидантну дію, та низку інших антиоксидантів (зокрема каротиноїдами). Вміст токоферолів в олії льону становить 106-170 мг на 100 г продукту, вміст каротиноїдів коливається від 2 до 5 мг на 100 г.

Найцінніше, що містить олію насіння льону – це незамінні поліненасичені жирні кислоти – ліноленова (омега – 3), лінолева (омега – 6) та олеїнова кислота (омега-9). Встановлено, що кислоти омега-3 мають антиатерогенну, антиаритмічну, гіполіпідемічну, гіпотензивну та тромболітичну дію. Незамінність цих кислот визначається їх дією. Вони підвищують інтенсивність та покращують обмін речовин, сприяючи нормалізації при патологіях, а також збільшують поглинання тканинами кисню та сприяють виробленню енергії. Поліненасичені жирні кислоти необхідні також для транспортування та метаболізму тригліцеридів та холестерину. І найголовніше, ці кислоти є попередниками гормоноподібних речовин - простагландинів.

У медицині масло насіння льону особливо показано людям:

• з високим вмістом холестерину в крові,
• при високому артеріальному тиску,
• при стенокардії,
• при склеротичних станах,
• при екземах та псоріазі,
• для корекції порушень ліпідного обміну,
• для профілактики серцево-судинних захворювань (ішемічної хвороби серця, атеросклерозу),
• для стимуляції імунної системи,
• для профілактики деяких онкологічних захворювань,
• для покращення кровообігу.

Таким чином, у медицині лляна олія виступає як БАД - біологічно активна добавка до їжі, з рекомендованим терміном застосування та дозою, яка використовується для профілактики серцево-судинних захворювань, включаючи аритмію, атеросклероз, стенокардію, тромбоз та ін., а також у лікуванні гострих та хронічних порушень, що виникли на тлі неадекватно активованої імунної реакції.

Що лікує лляне масло

Лляна олія є щедрим джерелом альфа-ліноленової та ліполевої кислот, жирної поліненасиченої кислоти Омега-3. Організм сам синтезувати дані кислоти не здатний і отримувати їх може лише з продуктами харчування. Розглянемо, що лікує лляну олію.

Лікувальні якості лляної олії

Лляна олія лікує серцево-судинні хвороби. Більшість захворювань цієї системи – це наслідок атеросклерозу. Інакше кажучи, затвердіння стінок артерій, які забиті тромбами з великою кількістю жирних речовин, холестерину та залишків клітин. Поставок серцю поживні речовини і кисень, потік крові пробивається по судинах, у міру накопичення тромбів, з великими труднощами. Число тромбів може утворитися в такій кількості, що не витримує серцевий м'яз і через це трапляються паралічі та серцеві напади. Вченими доведено, що лляна олія знижує ризик виникнення тромбів, впливаючи на тригліцериди та холестерин. А вони є основною причиною виникнення атеросклерозу. Можна відзначити, що дія лляної олії в нашому організмі набагато ефективніша за дію риб'ячого жиру.

Лляна олія лікує захворювання шлунково-кишкового тракту. За цих захворювань допомагає поліненасичена кислота Омега-3. Підвищуючи загальний імунітет організму, лляна олія цим перешкоджає утворенню в організмі запальних процесів. Це стосується і хвороб сечостатевої системи. Лляну олію рекомендується приймати хворим після операції.

Вживання цієї олії полегшує стан при астмі навіть протягом декількох днів прийому. Крім того, часте регулярне вживання лляної олії покращує дію інсуліну в організмі, який необхідний при діабеті. А також є профілактикою цукрового діабету.

Лляна олія є чудовим помічником при алергії. При лікуванні запальних та алергічних процесів у дієті жирні кислоти відіграють основну роль, тому що в організмі ці кислоти перетворюються на лейкотрини та простагландини – це важливі посередники запалення. При вживанні лляної олії знижуються запальні та алергічні процеси та стан людини покращується.

При регулярному застосуванні харчової олії ви надаєте сприятливу послугу організму. Це чудова профілактика ракових захворювань. В результаті багатьох досліджень виявлено, що в лляній олії лігніни, що містяться, можуть пов'язувати і після нейтралізувати естрогенні сполуки, які сприяють утворенню раку грудей. Крім лігнінів масло забезпечує людський організм альфа-ліноленовою кислотою, а вона також має величезні антиканцерогенні можливості, при захворюванні раку грудей особливо.

Надає допомогу лляна олія при артритах. Досить успішний ефект від вживання цієї олії при артритах. Цьому сприяють кислоти Омега-3 та Омега-6, які у маслі у великій кількості. Олією змащують больові місця.

При спостереженнях можна відзначити, що більше половини хворих на артрит відмовляються від прийому різних протизапальних ліків на користь лляної олії, а деякі просто скорочують прийом ліків.

Лляна олія чудово допомагає при загоєнні подряпин, ран, подразнення, потертості, синців, тріщин на шкірі. Просто дані зовнішні пошкодження змащують цією олією. Також олія льону полегшує стан людини після укусів комах, знижуючи роздратування та свербіж. Лляна олія корисна і для дітей. Його не тільки добре додавати в їхній раціон, але й змащувати їм шкіру при попрілості.

Перед тим, як почати вживання лляної олії, проконсультуйтеся з лікарем. У цієї олії також є свій недолік. Дуже швидко окислюються жирні кислоти, які у ньому. Не можна лляну олію тримати відкритим, не можна її нагрівати. Зберігати його потрібно в холодильнику, не більше шести місяців з моменту виготовлення.

Льняна олія для вагітних

Лляна олія для вагітних дозволена до застосування, що говорить про безпеку цього препарату. Олія насіння льону робить позитивний вплив на організм вагітної та плоду, воно покращує обмінні процеси в органах та тканинах. Однак акушери попереджають - безліч природних засобів небезпечно для здоров'я майбутньої матері та плоду через свої сильні склади, тому лляне масло вагітної може призначити лише акушер або терапевт жіночої консультації. Це правило має дотримуватися вагітними жінками неухильно, самостійно вони повинні дозволяти собі приймати ні біологічно активні добавки до їжі, ні лікарські препарати.

Чим корисна олія насіння льону для вагітних жінок?

Вагітність - це дуже складний період, під час якого неможливий активний лікарський вплив. Олія насіння льону є джерелом поліненасичених жирних кислот, таких як омега-3, омега-6, омега-9, які позитивно впливають на весь обмін речовин, тому що з них будується невід'ємний учасник усіх біохімічних процесів - «хороший» холестерин. М'який вплив лляної олії через обмін речовин сприяє активізації імунітету. У період вагітності досить навіть трохи зміцнити імунітет, тим самим позбутися багатьох захворювань.

Найпозитивніший вплив для вагітних лляна олія надає на кровоносні судини - вона очищає стінки судин від бляшок холестерину.

Завдяки цьому покращується циркуляція крові і плід краще забезпечується киснем та поживними речовинами. Тому приймати в період вагітності олію насіння льону необхідно для профілактики фетоплацентарної недостатності – тяжкої патології, яка може призвести до значних уражень нервової системи плода або навіть до його загибелі.

Беручи участь у біохімічних процесах, олія насіння льону нормалізує гормональний фон вагітних. Позитивний вплив олію робить і на шлунково-кишковий тракт вагітної жінки, покращується його активність, тому на тлі прийому олії насіння льону зовсім зникають запори, що негативно впливають на стан і вагітної, і плода. Однак тут існує деяка небезпека: під впливом рослинної олії можливе посилення рухової активності кишечника, що створить ризик невиношування вагітності, адже водночас може підвищитись рухова активність та мускулатура матки.

Правила прийому лляної олії для вагітних

Вагітним жінкам слід знати, що лляна олія, якщо приймати її неправильно і протягом останніх двох триместрів вагітності, вчетверо збільшує ризик передчасних пологів. Висока небезпека лляної олії полягає швидше за все в її рослинному походженні - ймовірно, надмірна дія жирних кислот омега-3, омега-6, спільно з вітамінами А та Е негативно відбивається на матковій активності.

Стандартний курс прийому лляної олії у профілактичних цілях складається із щоденного вживання 2 столових ложок засобу. Цю кількість олії краще додавати в різні холодні страви, наприклад, у вінегрети, салати. Профілактичний прийом лляної олії становить один місяць.

Очищення кишечника лляною олією

Наш кишечник згодом накопичує шкідливі токсини та нечистоти, які викликають дискомфортні відчуття та запори. Тому кишківник необхідно періодично очищати. Очисні процедури рекомендується проводити не менше двох разів на рік. Найпоширеніший спосіб – це очищення кишечника лляною олією.

Лляна олія натще

Суть даного методу очищення така: з ранку натщесерце потрібно випивати по дві столові ложки лляної олії, а через півгодини - склянку сирої води. Початок очищення кишечника відчується буквально відразу - через 30-60 хвилин.

Очищення олією насіння льону відбувається поступово протягом доби. Після такого очищення кишечника губиться в середньому 1,5-2 кілограми. Очищатися лляною олією необхідно не один день. Бажано його вживати щоранку протягом кількох днів поспіль.

Оновлення: Грудень 2018

Про користь лляної олії для організму сьогодні не говорить лише лінивий. Його можна вільно купити і в магазинах, і в аптеках, використовувати як універсальний, біологічно цінний продукт для внутрішнього та зовнішнього застосування. Але, як і з іншими рослинними оліями, потрібно дотримуватись певних рекомендацій, оскільки будь-який корисний продукт перестає бути таким при нерозумному застосуванні.

Як правильно і в яких випадках вживати лляну олію, в чому користь та шкода, розберемося у цій статті.

Користь лляної олії

Чим корисна лляна олія? Цей продукт – справжня криниця біологічно активних елементів, які забезпечують численні позитивні ефекти:

• підвищує еластичність судинних стінок, зменшуючи ризик розвитку гіпертонії, інсульту та інфаркту;
• попереджає розвиток атеросклерозу та тромбозу;
• прискорює лікування захворювань бронхів, легень, ЛОР-органів;
• сприяє загоєнню та регенерації слизової шлунково-кишкового тракту при гастритах та виразках;
• покращує перистальтику кишечника та нормалізує його евакуаторну функцію;
• позитивно позначається і функції печінки – сприяє виведенню токсичних і шкідливих речовин;
• нормалізує ліпідний обмін та допомагає знизити вагу;
• попереджає утворення каменів у жовчному міхурі та покращує виділення жовчі;
• підвищує напруженість імунітету;
• уповільнює зростання пухлинних клітин. Цей важливий позитивний ефект був підтверджений під час наукових досліджень засновниці інституту Герсона (Каліфорнія) Шарлоти Герсон;
• має протизапальну та регенеруючу дію при лікуванні ран, саден, опіків.

Лляна олія обов'язково включають до раціону вегетаріанці та люди, які дотримуються дієти, оскільки продукт є оптимальним джерелом Омега-3 поліненасичених жирних кислот.

Хімічний склад

Калорійність – 884-900 ккал за 100 гр. олії. Вміст у насінні – 48 %. Унікальний хімічний склад дозволяє відносити олію до найсильніших антиоксидантів.

Жири, 99,98 гр:

• Лінолева, поліненасичена кислота (Омега-6), 15-30 %:
• Альфа-лінолева, поліненасичена кислота (Омега-3), близько 15%;
• Ліноленова, поліненасичена кислота (Омега-3), 44-61%;
• Олеїнова, мононенасичена кислота (Омега-9), 13-29%;
• Насичені жирні кислоти, 9-11%;

Про користь жирів поговоримо трохи згодом. Крім жирів, продукт містить:

• Вітамін A: зміцнює стінки судин та бере участь у забезпеченні функції зору;
• Холін (В4), 0,2 мг: бере участь у синтезі стероїдів, стимуляції імунітету, запобігає запальним процесам у простаті, зокрема, знижує ризик аденоми простати. Відіграє важливу роль у нормалізації психічного фону та покращує стресостійкість;
• Вітамін B6: вітамін, що нормалізує роботу нервової та сечостатевої системи. Поліпшує психоемоційну рівновагу;
• Ніацин: бере участь у виробленні прогестерону;
• Токофероли, до 28 мг на 100 мл – найсильніші антиоксиданти: сприяють омолодженню організму та беруть участь у регенерації тканин;
• Вітамін K, 9,3 мкг: один із учасників процесу кровотворення;
• Фітоестрогени: стабілізують співвідношення прогестерону та естрогену в організмі жінок;
• Мінерали: кальцій 01%, цинк 06% фосфор 01%.
• Вода 0,12 гр.

Показники можуть змінюватися через різні способи виробництва, введення додаткових компонентів у продукт.

Декілька слів про Омега-3, Омега-6 та Омега-9

Найбільше Омега-3 з усіх рослинних продуктів міститься саме в лляному маслі, 44-60%. Ліпіди піддаються попередньої обробки у 12-палій кишці ферментами жовчі, потім всмоктуються через кишкову стінку. Деяка кількість жирних кислот потрапляє до печінки та бере участь в обміні речовин.

Омега-3 жирні кислоти:

• нормалізують роботу серця, зокрема серцевий ритм, показники артеріального тиску, біохімічного складу та щільності крові;
• покращують стан судин та кровопостачання головного мозку;
• перешкоджають згущенню крові;
• знижують рівень "поганого" холестерину крові.

Нормалізація рівня холестерину, зменшення в'язкості крові та підвищення еластичності судин є ключовим «тріо» у попередженні гіпертонічної хвороби, ІХС, атеросклерозу та зменшенні ризику інфаркту міокарда, інсульту та утворення тромбів.

• відновлюють роботу залоз ендокринної системи, покращують травлення та метаболізм, значно знижують ризик розвитку цукрового діабету та ожиріння;
• нормалізують роботу нервової та імунної систем;
• беруть участь у передачі нервових імпульсів та відновлення нервових клітин.

Омега-6 жирні кислоти стимулюють роботу мозку, покращують пам'ять, зір та слух. Поліпшують стан шкіри та волосся. Відновлюють у жінок та чоловіків.

Омега-9 є чинником профілактики онкологічних захворювань.

Як отримують лляну олію

Отримання продукту в давнину і зараз – це дві різні технології: технічний прогрес вніс свої корективи. Сьогодні для отримання екологічно чистого продукту використовується метод холодного віджимання:

• Спочатку зерна очищають від домішок у спеціальній сім'яочищувальній машині;
• Далі зерна заморожують при t до -15°C терміном 1-2 діб;
• Коригують вологість сировини до 8-9%, щоб отримати максимальну віддачу готового продукту;
• Віджимають насіння під спеціальним пресом за температури +40 +45°C. Така температура необхідна для профілактики розвитку окисних процесів у маслі;
• Стабілізують отриманий продукт та відстоюють його в ємності;
• Зливають масло з осаду (фуза), фільтрують від домішок, використовуючи перліт та тонкі фільтри;
• Контролюють чистоту та прозорість готового продукту;
• Фасують олію у скляну або спеціальну пластикову тару з непрозорого пластику.

На виході отримують дієтичний, екологічно чистий продукт, що має лікувальні властивості, готовий до застосування. За дотримання умов зберігання термін придатності - 12 місяців.

Деякі люди отримують лляну олію вдома, з насіння, купленого в аптеці – подрібнюють їх у блендері, а потім вичавлюють олію з кашки через марлю. Вихід продукту в даному випадку мізерний, і таку олію потрібно використати протягом 1-2 діб.

Як вибрати лляну олію

Найкраще – нерафінована лляна олія, отримана шляхом холодного віджиму: використовується як лікувальний та профілактичний засіб. Найсильнішими лікувальними властивостями та оптимальними смаковими якостями олія має протягом перших 1-2 тижнів після віджиму, але таке знайти дуже проблематично. Хороша олія прозора, має колір від золотистого до коричневого. Має нейтральний запах, що трохи нагадує риб'ячий жир, і віддалений присмак насіння. У продажу можна знайти продукт з різними добавками, наприклад, штучно введеними вітамінами, екстрактами рослин, проте корисніше вони його не роблять і краще купувати чисту олію.

У супермаркетах та аптеках навряд чи продаватиметься фальсифікат лляної олії, тому всім виробникам можна довіряти. Чим коротше шлях від виробництва до прилавка, краще, тобто. купувати продукт, який виготовлений в одному місці, а розфасований в іншому, не варто. В аптеці можна придбати лляну олію в желатинових капсулах (наприклад, вітчизняної компанії «Евалар»), яка рекомендується для людей, які не переносять запах і смак продукту. Зберігати капсули можна лише у холодильнику.

Основні рекомендації для споживачів, яку лляну олію слід купувати:

• чим свіжа олія, тим краще. А ось продукт, у якого наближається остаточний термін реалізації, не вартий, а саме його виставляють на акції за вигідною ціною;
• оптимальна тара – темна, скляна. Допустимо купувати продукт у пляшках із темного пластику, непроникного для сонячних променів;
• у магазині або аптеці повинні дотримуватись умов зберігання, зазначених на пляшечці. Важливо, щоб на полицю з олією не потрапляли прямі сонячні промені.

Не варто купуватися на хитрощі у вигляді комерційного напису «Для печінки», «Для судин», «Стоп холестерин», «Збагачене Омега 3» і т.д. Це звичайна олія з насіння льону, і ніяких додаткових можливостей не має. Люди переплачують за незнання властивостей продукту, який корисний і для печінки, і для судин, що допомагає боротися з «поганим» холестерином сам по собі.

Зберігати олію можна при t від +5 до +22°C, у темному місці, можна й у холодильнику. Вжити весь обсяг потрібно протягом 3 місяців після розтину пляшки, якщо не вказано інше. Після вживання слід закрити кришку – під впливом кисню продукт окислюється. Деякі люди рекомендують не виливати прострочене масло, а використовувати його для зовнішніх цілей, але ми радимо користуватися лише свіжим. Навіть якщо термін придатності ще добрий, але масло стало сильно гірчити - його слід викинути.

Багато хто цікавиться, чи можна смажити на олії? Це не тільки марнотратство, а й шкода – при дії високих температур корисні жирні кислоти перетворюються на небезпечні канцерогени.

Корисні властивості продукту для чоловіків та жінок

Корисні властивості лляної олії дозволяють приймати її і жінкам, і чоловікам.

• Так, у жінок під час вагітності через підвищене навантаження на судини нижніх кінцівок значно зростає ризик варикозної хвороби. Вважається, що грамотний, дозований прийом олії допомагає покращити тонус кровоносних судин та зменшити ризик тромбоутворення. Зовнішнє застосування у вигляді примочок і замість крему дозволяє уникнути розтяжок на животі грудях та стегнах. Крім того, збагачення раціону лляною олією позитивно впливає на розвиток головного мозку та органів зору у плода. Але внутрішній прийом у вагітних має бути узгоджений з гінекологом, що веде вагітність – у складі олії є аналог естрогену, надлишкове надходження в організм якого здатне спровокувати викидень.
• У період клімаксу фітоестрогени частково замінюють гормони, що виробляються яєчниками, із загасанням функції яких гормонів виробляється значно менше. Це дозволяє зменшити прояви клімаксу, такі як припливи, головний біль та стрибки тиску. Жінки, які пили лляне масло при клімаксі, що починається, відзначали поліпшення самопочуття. Але жінкам, які мають підвищений ризик появи онкологічних естрогензалежних захворювань грудей і яєчників, приймати продукт слід з обережністю.
• Велика кількість фітоестрогенів позитивно впливає на стан шкіри, волосся, нігтів, причому ці ефекти розвиваються як при внутрішньому, так і при зовнішньому застосуванні лляної олії.
• Підвищення еластичності судин позитивно впливає на потенцію у чоловіків: покращується кровонаповнення статевого члена та ерекція.
• Нормалізація роботи ендокринних залоз призводить до посиленого вироблення головного чоловічого гормону – тестостерону, який відповідає за репродуктивну функцію та потенцію, впливає на якість сперми.
• Серотонін у лляній олії стабілізує психоемоційний фон у жінок та чоловіків, покращує настрій та дозволяє уникнути депресій, особливо в період міжсезоння.
• Нормалізація обміну речовин, зокрема жирового обміну, допомагає боротися із зайвою вагою, проблема якої актуальна для багатьох людей. Омега-3 перетворять надлишок жиру, що потрапив в організм, на гліцерин і воду, які виводяться природним шляхом. Тому лляна олія часто вказується в рекомендаціях для схуднення, але треба розуміти, що без належної фізичної активності, раціоналізації харчування позитивного результату не досягти!

Показання до застосування

• Гіпертонічна хвороба;
• Профілактика атеросклерозу та тромбоутворення, а також їх ускладнень – інсульту та інфаркту. Особливо рекомендовано людям, які мають підвищений ризик розвитку цих патологій, наприклад обтяжену спадковість;
• Профілактика онкопатології, особливо раку молочних залоз та прямої кишки.
• Клімакс;
• Ослаблений імунітет та здоров'я загалом – після операцій, тривалих хвороб;
• період підвищених фізичних навантажень (спортсмени);
• Запалення суглобів;
• Олігоспермія;
• Зниження статевої функції та передчасне сім'явипорскування;
• Простатит;
• Аденома простати;
• Запальні захворювання сечостатевої системи у чоловіків та жінок;
• Виражений ПМС у жінок;
• Порушення обміну речовин;
• Захворювання легень та бронхів;
• Гастрит і виразка шлунка та 12-палої кишки (у стадії ремісії);
• Запори, метеоризм;
• Кишкова колька;
• Коліт;
• Синдром дефіциту уваги із гіперактивністю;
• Тонкі ламке волосся;
• Суха і в'яне шкіра;
• Мікротравми, подразнення, невеликі гематоми, висипання, забиті місця, опіки на стадії регенерації;
• Залишкові осередки псоріазу, оперізуючий лишай, бородавки.

Не варто розглядати ці природні ліки як монопрепарат — на жаль, чудодійним ефектом олія не має і в жодному разі не виключає етіологічну терапію, призначеною лікарем.

Як приймати лляну олію

Універсальним способом застосування як лікування, так профілактики вважається наступний: по 1-2 год. лляної олії натще перед їжею 3 рази на день. Але починають прийом завжди з мінімальних доз по 1 ч.л. на добу відстежують реакцію, а вже потім доводять до добової норми.

Скільки можна пити олію на добу? Рекомендована добова норма становить 3 ст. для дорослого. Тривалість курсу – 2-3 місяці, за потреби після 2 тижневої перерви лікування знову продовжують аналогічним курсом. Використовувати препарат для лікування слід лише після консультації у кваліфікованого спеціаліста з профілю хронічних захворювань, обов'язково враховуючи протипоказання.

Особливістю масла є те, що його можна змішувати з кисломолочними продуктами, йогуртами та соками, не боячись розвитку діареї. Олія має бути кімнатної температури – тоді вона максимально засвоюється організмом.

Розглянемо інші схеми лікування:

• Запори: 1 ч.л. 3 рази на добу, розмішавши в 1 склянці теплої води;
• Сухість шкіри: 5 ст. на добу, з цієї кількості 2 ст. вживають натщесерце до їжі вранці, а решту додають у готові страви (салати, негарячі гарніри). Після 30 днів такого лікування роблять перерву на 2 тижні, а потім відновлюють терапію повторним курсом.
• Нормалізація балансу ліпідів в організмі, зміцнення судин, імунітету:по 1 ст. під час їди дворазово на добу протягом 3 місяців. Для профілактики зазначених станів, у тому числі атеросклерозу, приймають таку саму дозу протягом 1 місяця.
• Дизентерія, дисфункція ШКТ, геморой:по 2 рази на добу. у дозі – дорослі по 1 ст. л., діти до 14 років по 1 десертній л. Допускається приймати до 3 місяців.
• Запальні захворювання порожнини рота та горла, кровоточивість ясен:по 1 ст. вранці та ввечері – повільно розсмоктують олію у роті.
• Реабілітаційний період після грипу, хірургічних втручань та тривалих хвороб:за 1 ст. л. тричі на добу. 2-3 місяці.
• Ожиріння (як допоміжний засіб): натщесерце по 1 десертній ложці.
• Поразки епідермісу:змащують уражені ділянки олією, наполовину розведеною із вапняною водою.
• Лікування опіків на стадії регенерації:змащують вогнища олією, змішаними із збитим курячим яйцем у пропорції 1:1.
• Поліпшення метаболізму, профілактика захворювань серцево-судинної системи:схема з дозуванням, що збільшується: по 1 ч.л. за півгодини до сніданку 1 тиждень по 1 ч.л. 2 рази на день після їди 2 тиждень і далі також. Курс 3 місяці.
• Чоловікам для покращення статевої функції та якості спермирекомендується приймати олію по 1 ч.л. на добу протягом 7 днів, а потім збільшити дозу до 2 ст. на добу. Курс становить щонайменше 1 місяці. Щоб посилити корисні властивості продукту, рекомендується одночасно приймати мед чи кисломолочні продукти. Якщо приймати продукт у чистому вигляді не виходить, можна заправляти зазначеним об'ємом салату.

Як пити лляну олію в кожному конкретному випадку, слід уточнити у лікаря!

Застосування у косметології

• Маска для січеного волосся

Змішати 150 мл олії з льону та 100 гр. подрібненого кореня лопуха, залишити суміш на 1:00 в теплому місці. Проварити її на водяній бані протягом чверті години, процідити, нанести на волосся та шкіру голови на півтори години, потім змити.

• Маска для волосся при підвищеній ламкості

Змішати 1 жовток курячого яйця та 1 ст. ложку лляної олії, підігрітої до теплого стану. Збити за допомогою міксера та нанести на волосся на 20 хвилин, потім змити теплою водою.

• Маска для сухого волосся

Змішати 2 ст. лляної олії та 2 ст.л. соку лимона, суміш нанести на волосся на 20 хвилин, потім змити.

• Маска для сухої шкіри

Взяти 1 яєчний жовток, половину чайної ложки меду, 10 крапель соку лимона та 3-4 краплі олії, збити масу до піни та ввести туди 1 ч.л. мелених вівсяних пластівців. Нанести на обличчя, шию, руки на 20 хвилин і змити.

• Маска для в'янучої шкіри

Змішати 1 ст. насіння льону, перемеленого в кавомолці, 1 ст.л. сухого молока, олії з льону та меду, додати 2 ст.л. води, перемішати та додати по 1 ампулі вітамінів A та C. Використовувати на ніч.

• Маска для жирної шкіри

Взяти 1 ст. пшеничного борошна, 3 ст.л. кефіру, 1 ч.л. олії, 2 ч.л. лимонного соку та трохи солі. Все перемішати та нанести на обличчя на 15 хвилин. Змити прохолодною водою. Вже через три застосування зменшиться жирний блиск, звузяться пори, і шкіра стане більш підтягнутою.

• Розгладжуюча та очищувальна маска

До невеликої кількості олії додати 1 жовток, лимонний сік та нанести суміш на шкіру на 20 хвилин.

• Антицелюлітний скраб

Змішати невелику кількість олії з меленою кавою та використовувати під час прийому душу та ванн на розпарену шкіру: масажувати проблемні зони зі скрабом.

• Маска при огрубілій шкірі

Змішати 1 яєчний жовток із 1 ст.л. олії, нанести на стопи (або пензлі), надіти вгору целофановий пакет і витримати 1 годину. Змити без використання мила.

• Зволожуюча сироватка

На половину склянки кефіру взяти 2 ч. л. олії, перемішати і нанести на шкіру після очищення. Змити за 10 хвилин.

• Щоденний догляд

Трохи олії додати до звичного лосьйону або крему, який використовується для щоденного догляду.

• Засіб від випадання вій

Наносити на вії перед сном суміш із мигдальної, виноградної та лляної олії, взятої в рівних частках.

• Засіб від розтяжок

Декілька ложок олії з насіння льону змішати з 5-6 краплями або неролі. Цим засобом змащувати місця, де з'явилися розтяжки після душу.

Лляна олія для волосся, особи повинна використовуватися не менше 2 місяців хоча б одноразово на тиждень – чекати на миттєвий результат не варто.

Застереження та протипоказання до застосування

Неправильне зберігання, передозування (понад 30 гр. на добу) та прийом за наявності протипоказань здатні завдати шкоди здоров'ю. У цілому нині, досягти передозування досить складно, т.к. випити багато олії може не кожен, але якщо таке трапилося – розлад стільця та диспепсія гарантовані. А ось застосування неякісного продукту – цілком реальне явище, яке часто буває при неправильному зберіганні чи купівлі неякісної олії.

Омега-кислоти здатні окислюватися під впливом підвищених температур і світла, в результаті чого утворюються пероксиди - хімічні сполуки, небезпечні для здоров'я і мають канцерогенну дію. При цьому масло змінює свої органолептичні властивості - стає гірким на смак і набуває неприємного запаху.

Не можна нагрівати масло, а тим більше доводити його до кипіння – від таких рецептів буде шкода, а користі ніякої.

При отруєнні пероксидами виникають такі симптоми:

• диспепсія;
• болі в грудній клітці та епігастрії;
• блювання;
• гіперменорея;
• схильність до кровотеч.

Протипоказаннями до застосування лляної олії є:

• холецистит та жовчнокам'яна хвороба – застосування олії може спровокувати вихід каменів та закупорку жовчних проток;
• гострі панкреатит, гастрит та виразка;
• підвищена кислотність шлункового соку;
• діарея;
• кишкова непрохідність;
• кератит;
• погана згортання крові;
• естрогензалежні онкологічні захворювання у жінок;
• дитячий вік до 6 років.

З обережністю застосовують олію при хронічному панкреатиті, віддаленому жовчному міхурі.

Сумісність із лікарськими препаратами

Цей біологічно активний засіб має досить сильну дію на організм, тому комбінувати таке лікування з прийомом інших препаратів слід обережно після консультації з лікарем.

• Продукт розріджує кров, тому приймати його одночасно з препаратами, що мають аналогічну дію, не можна – ацетилсаліцилова кислота, ібупрофен, гепарин, варфарин. Якщо дані препарати все ж таки необхідно приймати, масло можна використовувати тільки через кілька годин. Це дозволить запобігти розвитку кровотеч.
• Гіпертоніки, які постійно приймають антигіпертензивні препарати, повинні застосовувати олію з великою обережністю та в мінімальних дозах.
• Прийом гормональних препаратів, протизаплідних таблеток також не може бути сумісним із вживанням олії, оскільки продукт містить велику кількість фітоестрогенів.
• Не слід застосовувати олію під час проведення противірусної терапії.

Льон - це унікальна культура: аналогів йому немає в природі. Крім екологічно чистого та здорового полотна льон дає людині олію, яку по праву називають еліксиром краси, здоров'я та довголіття. Використовуйте його з користю для організму, але розумно та дозовано!