Sretna Nova godina! Post koji će vam pomoći da čestitate Božić i Novu godinu na mađarskom Sretan Uskrs na češkom.

Nova godina - U studiju Elena Patlatia i Monika Chevelova. Tema današnje lekcije je Nova godina - Novi rock

Monika, u Rusiji su nedavno proslavili Staru Novu godinu, pokušajmo shvatiti kalendar - kalendář.

Lena, možda ćeš se iznenaditi, ali izvorno se Nova godina slavila 1. ožujka - 1. března, na današnji dan su rimski konzuli preuzeli dužnost.

Otkud onda prvi januar?

Godine 153. pr. Kr., konzuli su preuzeli dužnost 1. siječnja - 1. ledna, a Gaj Julije Cezar prihvatio je prvi siječnja kao početak kalendara. Julijanski kalendar - tzv. juliánský kalendář- djelovao do 1582., nakon čega je papa - papež Grgur 13 ga je reformirao i pojavio se gregorijanski kalendar - gregoriánský kalendář.

Međutim, nisu svi prihvatili gregorijanski kalendar.

Da, na primjer, pravoslavna crkva - pravoslavna crkva Julijanski kalendar nikada nije napustila. U principu, možemo reći da se u srednjem vijeku nova godina slavila u različitim zemljama u različite dane. Na primjer, u Francuskoj su se pridržavali starorimskog kalendara - starořímský kalendář a Novu godinu slavio 1. ožujka. U drugim se zemljama 19. ožujka smatralo početkom godine, to je dan stvaranja svijeta - stvorení světa. U Češkoj se i prije 17. stoljeća Nova godina slavila 25. prosinca - na temelju zimskog solsticija - zimni slunovrat. Tek u 17. stoljeću ustanovljen je početak svjetovne godine - občanský rock 1. siječnja.

Monika, ali ima nešto mistično u ispraćaju stare i dočeku nove godine.

Apsolutna je istina da se neke priče mogu dogoditi isključivo na Staru godinu, sjećate se?

Zbog mističnosti kraja i početka godine, postoje brojna praznovjerja - pověra. Ljudi, primjerice, vjeruju kako će dočekati Novu godinu tako će provesti cijelu godinu. To se odražava u češkoj poslovici Jak na Nový rok, tak po celý rok- Kako za Novu godinu, tako i za cijelu godinu. Stoga su ljudi nastojali izbjeći svađe hádka, a u džepovima su nosili novac. Ako kao prvi gost - domaćin dijete je došlo u kuću - dítě ili mlada žena - mlada žena ili muškarac - muž, onda će cijele godine biti sreće u ovoj kući. Međutim, starica stará žena donio nesreću u kuću - smůla.

Monika, nismo uopće razgovarali o tome kako se Nova godina slavi u Češkoj.

děda Mráz nemamo. Međutim, ruski "Morozko" - "Mrazik" još uvijek posjećuje češke kuće, budući da je u Češkoj vrlo popularna ruska bajka “Morozko”, koja se obično prikazuje na televiziji 31. prosinca ili 1. siječnja.

Novi rock Za razliku od Božića, to nije obiteljski blagdan, to je blagdan zabave. U ponoć - o půlnocišampanjac teče na sve strane - šampaňské, ljudi bacaju konfete jedni na druge - konfety, čuju se eksplozije petardi - petardija, au svim krajevima Češke veliki su vatrometi - ohňostroj.

Kellemes Karácsonyi Ünnepeket és boldog Új Évet kívánunk!

Želimo Vam ugodne božićne blagdane i sretnu Novu godinu!

Bé ké s, podebljanokará csonyi ü nnepeket é seredmé nyekbengazdag ú j é veterinarkí vá nunk!

Želimo Vam sretne božićne praznike i uspješnu Novu godinu!

Kö szö njü kamú lt é vbenpreplanuli tenú sí mališanbizalmukot, kellemeskará csonyi ü nnepet é ssikerekbengazdag, podebljano ú j é veterinarkí vá redovnica!

Hvala na povjerenju! Želimo vam ugodne božićne blagdane i sretnu novu godinu!

BoldogKará csonyt é seredmé da ú jesztendő tkí vá redovnica Ö nnek! Kö szö njü keddigibizalmá t é sremé ljü k, jö vő ponovnojeelé gedett ü gyfeleink, partnereinkkö zö tt ü dvö zö lhetjü k Ö nt!

Želimo Vam sretan Božić i Novu godinu! Zahvaljujemo na ukazanom povjerenju i nadamo se nastavku suradnje iu novoj godini!

Bé ké s, podebljanokará csonyi ü nnepeket é ssikerekbengazdag, ú jesztendő tkí vá redovnica!

Želimo vam sretne božićne blagdane i uspješnu novu godinu!

Bé ké s, podebljano ü nnepeket é ssikerekbengazdag Ú j É veterinarkí vá redovnica Ö nnek é sCsalá djá nak!

Želimo vam sretne božićne blagdane, a vama i vašim obiteljima uspješnu Novu godinu!

Kellemes ü nnepeket é ssikerekbengazdag ú jesztendő tkivá redovnica!

Želimo vam ugodne božićne blagdane i uspješnu novu godinu!

Kellemeskará csonyi ü nnepeket é spodebljano ú j é veterinar!

Ugodne božićne praznike i sretnu novu godinu!

Kö szö njü keddigiegyü ttmű kö dé sü ket! Kellemes ü nnepeket é ssikerekbengazdag ú jesztendő tkí vá redovnica!

Hvala na suradnji! Želimo vam ugodne božićne blagdane i sretnu novu godinu!

Kö zelegaz é jfé l, izmé telteltegy é v, szí vü nkbenfelé uzgajanegy- egyré giemlé k. Felidé zzü kazbrijestú ltszé strpillanatokat, atovaszá lltmegnjem é lt, tű nő á lmokat. Titokbanremé ljü k, podebljano é vekvá rnak, njemleszbennetö bbé szomorú sá g- bá nat. Kö szö ntjü khá takö vetkező é veterinar, kí vá njuk, hogy á lmunksose é rjenvé dobiti.

Bliži se ponoć, prošla je još jedna godina, a u našim srcima se bude stara sjećanja. Prisjetimo se svih divnih trenutaka koji su prošli i činili nam se kao san. Potajno se nadamo da nas čekaju sretne godine u kojima neće biti tuge i nevolja. Stoga, slavimo Novu godinu i želimo da naši snovi i snovi nikada ne dođu do kraja! Sretna Nova godina!

AdjonIstenmindenjó t, Jobb é veterinar, metvicatavalyvolt. Mitő lfé lü nk, mensenmeg, Amitvá trčanjelegyenmeg. Szeretetet, bé kessé dobiti, Npré szsé dobiti. Boldog Ú j É veterinar!

Daj, Gospodine, sva dobra, daj godinu bolju od prošle. Neka nestane ono čega se bojimo, a dođe ono što čekamo. Ljubav, mir, zdravlje. Sretna Nova godina!

Kö zelegaz é jfé l, izmé telteltegy é v, szí vü nkbenfelé uzgajanegy- egyré giemlé k. Kö szö ntjü khá takö vetkező é veterinar, kí vá njuk, hogy á lmunksose é rjenvé dobiti. Ehhez kívánok nektek Boldog Új Évet!

Bliži se ponoć, prošla je još jedna godina, u srcima se bude stara sjećanja. Sretna Nova godina, neka tvoji snovi nikada ne dođu do kraja. Sretna Nova godina!

Virradjonrá dszé strdrijemati, kö szö ntsö nrá djó é v, kedveshajlé kodbakö ltö zzö najó lé t. Alelkedbepodebljani psiá g, aszí vedebebé ke, eztkí vá ne mNekedaz ú j é vre.

Neka ti lijep dan cvjeta, dobra godina neka te pozdravi, neka milost na tebe siđe. I sreća vlada u tvojoj duši, mir vlada u tvom srcu. To je ono što vam želim u novoj godini!

Kö zelegaz é jfé lmá rmegintelteltegy é v ! Szí vü nkben. felé brednekaré giemlé kek! Legyé lpodebljano. ebbenaz é vben ! É ntisztaszí vembő lkí vá nokmindenkinekBoldog Ú j É veterinar!

Bliži se ponoć, opet je prošla još jedna godina! Stara sjećanja oživljavaju u našim srcima! Budite sretni ove godine! Od srca svima želim sretnu novu godinu!

eljö ttaz é vnekutolsó napja, jó kí vá nsá gokattö ltö kapezsgő spoharadba. Legyé lnagyonszerencsé s, gazdag é svidá m, Talá ljonRá daz ú j é vbenazigazipodebljani psiá g. BUÉK.

Došao je zadnji dan, punim ti čašu šampanjca dobrim željama. Budite sretni, bogati i veseli! Neka te prava sreća nađe u novoj godini! Želim ti sretnu Novu godinu!

BoldogKará csonyt!

Sretan Božić!

KellemesKará csonyi Ü nnepeket é sBoldog Ú j É veterinarili jednostavnoB.U.É K!

Doslovno: Sretan Božić i Nova godina!

BoldogKará csonyt é sBoldog Ú j É veterinar!

Sretan Božić i Nova Godina!

Boldogkará csonyt! Kellemeskará csonyi ü nnepeketmindenkinek!

Sretan Božić! Ugodne božićne praznike!

Ö rö mö dsoklegyen, bá natodsemmi, segí tsenazIstenboldognaklenny. Legyé lpazitividá m ö rü ljmindenszé pnek, BoldogKará csonytkí vá nokgoli!

Budite sretni, neka vas nesuglasice mimoiđu, neka vam Gospodin pomogne da budete sretni! Budite uvijek veseli i uživajte u svemu lijepom, želim vam sretan Božić!

Kelemeskará csonyi Ü nnepeketmidenismerö sö mnek!

Sretni božićni praznici svim mojim prijateljima!

Ahogyahó piheszá llkitartottkezedre, ú gyszá lljonfü ledbeangyalok é neke.
Melengesseszí vedetsoksokszeretet í gykí vá nokgolipodebljano ü nnepeket!

Dok ti pahulja pada na ruku, nek ti se u ušima čuje pjesma anđela. Neka vam srce bude zagrijano s puno, puno ljubavi! Želim vam sretne božićne praznike!

Csillagfé da á sluškinjavá ljanakvaló ra, legyen ü nneplelkednekmindendrijemati é s ó ra. Kerü ljeabá nat ö rö kreelhá leđa, é rjenannyipodebljani psiá g, mitžeravicacsakkí vá nhat!

Neka ti se svi snovi ostvare, neka svaki dan i svaki sat bude praznik. Neka nesuglasice uvijek zaobilaze vaš dom, i neka sreće bude onoliko koliko čovjek može poželjeti!

Ahó alattalszanakahá zak, Aznpré szvilá gcsupavará zslat. S, metvicavalamitü ndé rá lom. Eljö nhozzá nkszentKará csony. Bé ké s ü nnepeketkivá nok!

Kuće spavaju pod snijegom, a cijeli svijet je čaroban, a Božić nam dolazi kao san iz bajke. Želim vam sretne božićne praznike!

Mennyeiszeretetjá rja á tafö ldet, Mosolyogj , ü nnepelj, felejtsdelakö nnyet. Angyalká krepdessé kkö rbeaTefá dat, podebljaniá g, bé kessé g á ldjamegahá leđa! SMJELOKARÁ CSONYT!

Toliko je ljubavi na zemlji, nasmijte se, slavite i zaboravite na suze. Anđeli kruže oko vašeg božićnog drvca, blagoslivljajući vaš dom za sreću i mir. Sretan Božić!

Kiskará csony, nagykará csony, Angyalcsó kjará tokszá lljon. hozzonnektekmindenjó t, necsakmilostinjaá t, mogyoró t. podebljaniá dobio, bé kessé dobiti, szé strjö vő t, melegsé dobiti. Bé ké sKará csonytkí vá nunkgoli!

Božiću mali, Božiću veliki, ljubi te anđeo, nek ti donese sva dobra, a ne samo jabuke i kikiriki. Sreća, mir, divna budućnost, toplina. Želimo vam miran Božić!

Akkorszé strakará csony, Hafehé rbentalá lom, akkorszé straz é letem, Hamegosztod é nvelem!

Onda je divan Božić ako je bijeli. I moj život je divan ako ga podijeliš sa mnom!

Hvala učiteljima na pomoći u izradi ovog posta. mađarski jezik Marija i Julija)

Nova znanja - nove mogućnosti!

Pozdrav Libore! Ako se sjećaš, ti i ja smo se rastali jer danas nastavljamo s pripremama za Božić.

Sjećam se. No volio bih, s obzirom da je ovo zadnji sat češkog jezika ove godine, da zajedno s našim radijskim slušateljima ponovimo ono što smo već učili.

Libor, ali ovo je nemoguće! Hoćete li ponavljati sve što smo vam kroz godinu govorili u okviru jednog programa?!

Naravno da ne. Danas imamo samo blagdanske teme: Božić i Nova godina!

Zapravo, ti i ja smo planirali ići u kupovinu poklona....

Pa idemo, pogotovo jer je ovo zadnji vikend prije praznika. Zlato.

Ne vikend, nego nedjelja.

Tako je u Češkoj Republici posljednje tri nedjelje prije Božića nazivati: brončana -. bronca, srebro - stříbrna i zlato- zlata.

Također smo razgovarali o tome da se u Češkoj donose darovi za Božić Ježíšek. Ovo je novorođeni Isus Krist. Uostalom, blagdan Božića je rođenje Isusovo.

Razgovarali smo i o dobroj tradiciji, kada uoči Božića sva djeca pišu pisma Ježiškovi tražeći od tebe da im daš ono što žele. Ona djeca koja ne znaju pisati nacrtaju svoje želje. S tim u vezi postoji čak i ova predbožićna želja: “bohatého Ježíška”!

O tradicionalnoj božićnoj večeri već smo govorili u prošlom programu. Ali do darova nikad nismo došli.

Učinimo sve po redu. Dakle, 24. prosinca je predbožićna večer, jer je Božić, teoretski, u noći s 24. na 25. prosinca po katoličkom kalendaru. Dakle, 24. prosinca - Stědry večer.

Sjećam se kako ste mi rekli da na ovaj dan ne možete jesti dok se prva zvijezda ne pojavi na nebu, jednom riječju, do večere. Također je rekao da ako ne jedete cijeli dan, onda Stědry večer vidjet ćete “zlatnu svinju”.

Postoji takvo uvjerenje.

Preskočimo već večeru. Već smo razgovarali o cijelom jelovniku.

U mnogim obiteljima simbolično postavljaju budilicu tako da nakon večere zazvoni zvono - to je Ježíšek donosio darove. A ako smo danas naš program posvetili božićnim običajima, onda ne smijemo zaboraviti da se na ovaj dan pjeva “ koledy" Na ovaj dan djeca idu od kuće do kuće i pjevaju božićne pjesme, a ljudi im zahvaljuju i daruju ih voćem, bombonima i novčićima.

Pa vas molim da nam otpjevate jednu od njih.

Vjerojatno neću moći pjevati, ali ću pročitati:

Dej Bůh štěstí tomu domu,
Moje zpíváme, víme komu:
Malemu děťátku,
Kristu Jezulatku,
Danas u Betlemi
Narozenemu.

A sada možemo samo poželjeti jedni drugima, svim kolegama, obitelji, prijateljima i, naravno, radijskim slušateljima: Veselé Vánoce i Šťastný Nový Rok!

Sretan Božić i Nova Godina!

Katolici Božić slave po gregorijanskom kalendaru, odnosno u noći s 24. na 25. prosinca. Za zapadnjake Božić je najvažniji blagdan u godini. Svake godine 25. prosinca katolici i protestanti prihvaćaju čestitke i međusobno se darivaju. Niti jedan rođak, blizak prijatelj ili samo poznanik ne može ostati bez poklona.

Uz blagdan Božića veže se evanđeoska priča o rođenju sina Božjega Isusa Krista od Djevice Marije. Naime, i katolici i pravoslavci slave Božić na isti dan, razlika je samo u kronološkom sustavu. Ako katolici slave Božić po gregorijanskom kalendaru, onda pravoslavni kršćani slave rođendan Sina Božjega po julijanskom kalendaru u noći sa 6. na 7. siječnja.

Katolici se pridržavaju svoje tradicije slavljenja Božića. Zapadnjaci se počinju pripremati za proslavu mjesec dana unaprijed. Predbožićno vrijeme naziva se advent. Ukupno ih je četiri i slave se svake nedjelje. Advent uključuje molitve, lagani post i razne dobrotvorne akcije. U došašću se svake nedjelje u crkvi pali svijeća na vijencu, što simbolizira rođenje Sina Božjega.

Badnjak se kod katolika slavi na Badnjak 24. prosinca. Na ovaj dan vjernici se pridržavaju strogog posta i gotovo ništa ne jedu. I tek nakon što prva zvijezda zasvijetli na nebu, katolici jedu sočna zrna raznih žitarica kuhana u medu. 25. prosinca u crkvama se održavaju svečana bogoslužja. Nakon crkve odlazi se kućama i sjeda za stol na kojem se tradicionalno nalaze mesne delicije. Glavno jelo katoličkog Božića je pečena patka ili purica.

Vrijedno je katolicima čestitati Božić 25. prosinca u poeziji ili prozi sa slikom

Opet je Božić -
Proslava nebeskih sila:
Na današnji dan Krist je došao
Da spasimo naš svijet od zla.
Vječna mu slava,
Osvajač tame.
Čestitamo svim srcem
Uz ovu veliku radost.

Čestitamo
Na svijetli blagdan Božića.
Poklonite svojim najdražima
More svjetlosti i topline.
Davanje, mi ćemo jednog dana
Sve ćemo primiti stostruko.
Neka su svi sretni
I bogat milosrđem!

Na prekrasan božićni dan
Želim ti magiju
Da padne bijeli snijeg
Tako da ima uspjeha u radu.
Tako da u kući postoji blagostanje,
Tako da je med samo sladak
I bez gorkih primjesa.
Tako da se češće radujete,
Želim ti danas.
Sretan Božić!

Sretan katolički Božić!
Neka vam srce bude ispunjeno srećom
I udobnost, osmijesi - dom.
Čestitam, želim vam bogatstvo.

Neka vam je Gospodin uvijek na pomoći
U teškom trenutku. Neka ti dođe radost.
Želim vam blagostanje
I ne dopustite da vas išta ometa.

Ostvarite svoje ciljeve i snove!
Neka okolina bude dobra
Neka te svi poštuju,
I neka zabave bude sve više.

Sretan katolički Božić, divan i dobar blagdan. Želim vam udobnost u vašem domu i u vašoj duši, prekrasan miris smreke i iskrenu nadu vašeg srca, sreću na putu i veliku sreću u životu. Neka svijetla zvijezda na nebu uvijek daje radost i vjeru, neka sudbina bude velikodušna s darovima i dobrim vijestima.

Sretan katolički Božić! Želim da u svakom domu vlada mir i tišina, sklad i blagostanje. Neka se događaju čuda i prekrasni događaji, ispunjavajući život divnim trenucima, sretnim osmijesima i dobrotom ljudskih srca. Ljubav, blagostanje i prosperitet!

Na svijetli blagdan Božića želim vam mir u obitelji, udobnost, obiteljski mir i prave prijatelje. Neka u vašem životu bude mnogo radosnih dana. Neka čarolija započne ove noći i ispuni vaša srca toplinom! Neka zimska mećava odnese sve nedaće, a mećava neka donese sreću, ljubav i bogatstvo. Sretan vam katolički Božić!

25. prosinca posvuda se pale svijeće i svjetla. Božić je došao, vrijeme je za čaroliju. U ovoj prekrasnoj zimskoj noći želim vam poželjeti sreću, nove emocije, zanimljive i ugodne sugovornike i otkrića. Neka vam ova godina bude posebna, nevjerojatna, senzualna i nezaboravna. Želim vam sve najbolje, vedro i nevjerojatno! Sretan Božić, nova bajka i novi život!

U Češkoj, pripreme za Božić - Vánoce na češkom - počinju puno prije 25. prosinca. Na dan svetog Andrije, 30. studenog, Prag i trinaest čeških regija uronjeni su u čarobnu atmosferu došašća, iščekivanja Mesije. Na gradskim ulicama, tu i tamo, božićna drvca s betlehemskim zvijezdama na vrhovima "rastu" u velikim posudama za cvijeće, buketi zimzelene imele čudesno se pojavljuju na ulaznim vratima kuća, šareni vijenci svijetle na prozorima. U srcu starog Praga, na Starogradskom i Vaclavskom trgu, prodavači suvenira postavili su svoje štandove, a vjetar raznosi primamljive mirise punča, kuhanog vina, groga, pečenih kestena i kuhanog kukuruza u svim kutcima.

Dana 4. prosinca, na dan svete Barbare, Česi režu grane trešnje - barborke - i stavljaju ih u vodu. Do Božića bi barborke trebale procvjetati, što znači da bi trebale donositi sreću. Dan kada se na ohlađenim granama pojavi prvo zelenilo simbolizirat će najuspješniji mjesec u nadolazećoj godini. Prema staroj tradiciji, tri tjedna prije Božića domaćice čeških kuća počinju peći svečane medenjake (Zázvorky) i rogove vanilije (Vanilkové rohlíčky). Danas se ovaj običaj rijetko pridržava, kolačići se peku najviše tri do četiri dana prije velikog praznika.

6. prosinca, na dan svetog Nikole - Mikulaša, u Češkoj se organizira prva dječja matineja. Starac Mikulash, s dugom sijedom bradom i štapom koji podsjeća na ruskog Djeda Mraza, hoda ulicama s velikom kutijom darova u društvu vraga i anđela i zanima ga ponašanje lokalne djece. Slatki darovi - bomboni (bonbóny), medenjaci (perníčky), orasi (ořechy) - idu marljivoj i dobro odgojenoj djeci, kao i onima koji zabave Mikulaša ljubaznom pjesmom ili šaljivom pjesmom. Na današnji dan na trgu Třebíč u Karlovym Varyma održava se tradicionalna zabava u čast Mikulaša: stanovnici grada pale božićna drvca i pjevaju božićne pjesme.

Čehinje gotovo cijeli tjedan provode u predbožićnom veselju, a 13. prosinca, na dan svete Lucije, zaštitnice od vještičarenja i uroka, mlade Čehinje oblače bijele haljine, izbijeljuju lice puderom i izlaze na ulicu u potrazi za bezbrižnim prolaznicima od kojih mogu dobiti novac ili slatkiše.

Tjedan dana prije Božića, prodavači ribe i redovi tradicionalnih Čeha pojavljuju se na ulicama Češke Republike, redajući se ispred velikih kaca s vodom. U ovim kadama brčkaju se odabrani šarani koji su tijekom cijele godine uzgajani u posebnim ribnjacima. Vjeruje se da na češkom božićnom stolu ne smije biti niti jednog komada mesa; tradicionalno božićno jelo češke kuhinje je prženi šaran (smažený kapr) s prilogom od krumpirove salate (bramborový salát).

Badnjak 24. prosinca u Češkoj se zove Velikodušna večer. Na današnji dan, koji se naziva i Medvjeđi Božić, običaj je hraniti medvjede slatkišima. Na primjer, stanovnici grada Češki Krumlov hrane medvjede koji žive u jarku tvrđave.

Kad se prva zvijezda pojavi na nebu, češki domovi sjedaju za stol. Jedan od dobrih znakova ove večeri je paran broj gostiju i broj pripremljenih jela jednak devet. Na božićnom stolu gotovo uvijek možete vidjeti češke pite (koláč), palačinke (lívance), punjene okruglice (knedlíky) i juhu od leće. Tradicionalno božićno alkoholno piće u Češkoj je Becherovka, liker od ljekovitog bilja, pripremljen prema starom češkom receptu. U Karlovym Varyma postoji cijeli muzej Becherovke, posjećujući koji možete naučiti povijest pića, zamršenosti njegove pripreme i čak ga kušati. Što se božićnog piva tiče, ono se u Češkoj kuha u ograničenim količinama i prodaje se u barovima samo kao točeno pivo. U Rusiji se češko božićno pivo (Pražečka Božić) može naći u velikim supermarketima.

Za desert u Češkoj poslužuju tradicionalni božićni kolač (vánočka) s bademima i grožđicama, vafle (oplatky) s medom, kolače (vánoční dortíky), medenjake i sitne kolačiće promjera 2-3 cm (cukroví). Oko Božića u češkim trgovinama možete kupiti više od dvadeset vrsta ove delicije, koje se prodaju u velikim šarenim kutijama po težini i pojedinačno.

U božićnoj noći u Češkoj se slave tri mise koje su simbol rođenja Krista u utrobi Očevoj, u utrobi Majke Božje i u duši svakog vjernika. Za vrijeme vjerskih obreda češke su ulice prazne. Bazilika svetog Jurja u Pragu, Betlehemska kapela i crkva Gospe Pobjednice pune su Čeha svih dobi. Posvuda, kako u kućama, tako i na gradskim ulicama, mogu se vidjeti takozvane Betleme, modeli jaslica s likovima rođenog Spasitelja i Djevice Marije, okruženi pastirima i anđelima, magarcima, devama i drugim životinjama. Nekada je svaka češka obitelj izrađivala svoj model jaslica od drveta, slame, papira i gline. Danas se izradom Betlema sve više bave profesionalni umjetnici koji svoja djela izlažu u crkvama i na gradskim trgovima. Takve su izložbe slične lutkarskim kazališnim predstavama koje pričaju priču o glavnom čudu Božića - elegantne lutke se kreću i pjevaju, a ponegdje možete vidjeti žive magarce i ponije koji lijepo nose sretnu djecu duž zimskih pločnika. U Češkoj je stvoren cijeli kult malog Isusa - ovdje ga od milja zovu Jerzyška (Ezulatko) i prikazuju ga kao svečano odjevenu ružičastu lutku. U muzeju Jesulatka u Pragu izložene su haljine koje su za malog Isusa izradile kraljice i princeze iz cijelog svijeta.

Na prvi dan Božića, 25. prosinca, ljudi dolaze na nasipe Vltave - na ovoj rijeci gradovi Češki Krumlov, Češke Budejovice, Prag - s akvarijima, kantama, loncima i vrećama napunjenim vodom. Ova tradicija pojavila se relativno nedavno, ali svake godine sve više i više dobrodušnih Čeha donosi šarana u rijeku, što je trebalo postati božićna večera. Ribe, koje su božićnu večer provele u kadama i umivaonicima na stolovima, već dobivši imena, svečano se puštaju u hladne vode rijeke.

Češka božićna priča tu ne završava. 26. prosinca, na Štepanovo, običaj je kod Čeha pregledavati betleme i pjevati kolede; Na dan Ivana Evanđelista, 27. prosinca, održava se obred pročišćenja vina, a 31. prosinca, uz Novu godinu, u Češkoj dolazi Dan svetog Silvestra, na koji je običaj posjećivati ​​rodbinu i darovati pokloni.

Vesela graja na ulicama Praga i trinaest čeških regija ne jenjava ni na minutu. Na prozorima kuća još uvijek gore svjetla, buketi imele na ulaznim vratima svjetlucaju zlatnim omotnim papirom, smreke, jele i borovi koji rastu u golemim posudama za cvijeće izgledaju jednako svježe i bajno, a preko crvene krovovi od cigle, prekriveni bijelim snijegom, vjetar puše novom snagom, nosi primamljive mirise prženih kobasica i glaziranih medenjaka, mirise punča, groga i kuhanog vina.

Recepti

Božićni punč

Sastojci:
200 ml ruma
100 g grožđica
½ l jakog crnog čaja
½ l crnog vina
nekoliko kriški limuna
2 komada cijelog cimeta
4 stvari. osušeni klinčići

priprema:
Grožđice namočite u rumu nekoliko sati. Zatim prokuhajte miješani čaj, crno vino, kriške limuna, komadiće cimeta i suhe klinčiće. U čaše od debljeg stakla ulijte rum s u njemu namočenim grožđicama, prelijte lagano ohlađenim napitkom od čaja i vina, nakon što ste odstranili začine.

Božićni medenjaci

Sastojci:
225 g brašna
90 g maslaca
90 g šećera
1 jaje
1 žlica. mljeveni đumbir
mljeveni cimet, klinčić na vrhu noža
1 paketić praška za pecivo ili 1 žličica. soda razmućena u octu

priprema:
Umutiti omekšali maslac sa šećerom. Posebno umutiti jaje, dodati mljeveni đumbir, cimet, klinčiće, pjenasto umućen maslac i šećer, prašak za pecivo ili sodu razmućenu u octu, brašno. Zamijesite tijesto i stavite ga u hladnjak na 15 minuta. Ohlađeno tijesto stavite na pobrašnjenu radnu površinu i razvaljajte na 3 mm debljine. Raznim izrezivačima izrezujte kolačiće, slažite ih u pleh čije ste dno prethodno obložili papirom za pečenje i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.

Vanilija polumjeseci (rogovi)

Sastojci:
280 g brašna
200 maslaca
80 g šećera u prahu
vanilin šećer
100 g mljevenih oraha

priprema:
U dublju zdjelu prosijati brašno, vanilin šećer i šećer u prahu, mljevene orahe. Postupno umiješajte omekšali maslac, umijesite tijesto, zamotajte ga u foliju za hranu i ostavite u hladnjaku 30-40 minuta. Od ohlađenog tijesta oblikujte male pogačice u obliku polumjeseca, stavite u pleh čije ste dno prethodno obložili papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva dok pogačice ne porumene. Gotove kolačiće pospite šećerom u prahu.

Božićni medenjaci

Sastojci:
650 g brašna
250 g šećera u prahu
50 g otopljenog maslaca
100 g tekućeg meda
3 jaja
1 žličica kakao
1 žličica sol
2 žličice mješavina mljevenih klinčića, pimenta, cimeta i prstohvata đumbira

Za glazuru:
150 g šećera u prahu
1 protein
1 žličica škrob
Nekoliko kapi soka od limuna

priprema:
Otopljeni maslac pomiješajte s medom, u ohlađeno dodajte jaja, kakao, sol i mješavinu začina. Na dasku prosijati brašno i šećer u prahu, dodati prethodno dobivenu smjesu, zamijesiti tijesto i ostaviti pod folijom 24 sata. Sutradan razvaljajte tijesto na 0,5 cm debljine i raznim izrezivačima izrežite medenjake. Ako vam se tijesto čini pretijesno, držite ga neko vrijeme u vodenoj kupelji. Medenjake stavite u podmazan pleh i pecite do kraja na temperaturi od 160-190 stupnjeva.
Ohlađene medenjake ukrasite glazurom od šećera u prahu, umućenog sa bjelanjkom, limunovim sokom i škrobom.

Božićni šaran pečen u pećnici s kaduljom

Sastojci:
1 šaran
120 g maslaca
125 g vrhnja

priprema:
Ribu očistite od utrobe i ljuski, trup podijelite na dva dijela, popaprite, posolite i pospite kaduljom. U limu za pečenje otopite 80 g maslaca, poslažite šarana, ribu prelijte preostalim otopljenim maslacem. Ribu pecite u pećnici na visokoj temperaturi, povremeno podlijevajući šarana ribljom juhom ili vodom. Gotovu ribu stavite na tanjur i pokrijte poklopcem. Sok od kuhanja ribe pomiješajte s vrhnjem, prokuhajte i prelijte preko šarana.

Bramboran (krumpir) salata

Sastojci:
300 g krumpira
sok i korica 1 limete
50 ml maslinovog ulja
10 g svježeg naribanog đumbira
zeleni luk
mljeveni bijeli papar

priprema:
Krompir oguliti, narezati na kockice od 1 cm i skuhati u slanoj kipućoj vodi. Gotov krumpir isperite hladnom vodom i stavite u zdjelu. Za preljev pomiješajte koricu i sok limete, đumbir, sitno nasjeckani mladi luk, mljeveni bijeli papar i maslinovo ulje. Smjesom začinite krumpir i stavite u hladnjak. Salatu možete poslužiti s kiselim vrhnjem i nasjeckanom metvicom.

Libanonske (palačinke)

Sastojci:
½ l toplog mlijeka
500 g brašna
2 jaja
30 g kvasca
60 g šećera
10 g limunove korice
100 g marmelade
80 g svježeg sira
sol

priprema:
Pripremite dizano tijesto na spužvasti način od kvasca, šećera, mlijeka, brašna, prstohvata soli, limunove korice i jaja.
Tavu premažite rastopljenom masnoćom i pecite male palačinke dok ne porumene. Gotove palačinke namažite marmeladom i pospite svježim sirom. Libanonac se može poslužiti s kiselim vrhnjem ili šlagom.

Voćne okruglice

Sastojci:
250 g svježeg sira
1 jaje
2 žlice. mamci
mljeveni krekeri
komadići bilo kojeg voća ili suhih marelica
cimet
šećer u prahu
vanilin šećer
topljeni maslac

priprema:
Zamijesite tijesto od svježeg sira, jaja, griza i 1 žlice. mljeveni krekeri. Oblikujte pogačice promjera 5 cm i debljine 0,5 cm, u sredinu pogačica stavite komadiće svježeg voća ili suhih marelica, pospite cimetom i pogačice dobro zatvorite dajući im oblik kuglica s nadjevom unutra. Okruglice skuhajte u kipućoj slanoj vodi, pospite preprženim krušnim mrvicama, šećerom u prahu i vanilin šećerom te prelijte otopljenim maslacem.

božićno kupanje

Sastojci:
1 kg brašna
¼ l mlijeka
80 g kvasca
200 g šećera u prahu
2 jaja
250 g maslaca
vanilin šećer
korica 1 limuna
badem
grožđica
sol

priprema:
Za pripremu božićne vanočke zamijesite tijesto od mlijeka, kvasca i male količine šećera. Pomiješajte brašno, šećer u prahu, vanilin šećer, naribanu koricu limuna, prstohvat soli, 1 jaje i omekšali maslac. U pripremljeno tijesto dodajte dobivenu smjesu, nasjeckane bademe i grožđice (po ukusu), zamijesite tijesto i ostavite da se diže 3 sata. Tijesto je potrebno dvaput premijesiti i ostaviti da se ponovno diže. Od dizanog tijesta ispletite pletenice, stavite u namašćen lim za pečenje, premažite razmućenim jajetom, pospite nasjeckanim bademima, probodite na nekoliko mjesta drvenim štapićem i ostavite da odstoji još 15 minuta. Pitu pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 175 stupnjeva, zatim smanjite temperaturu na 150 stupnjeva i pecite još 30 minuta. Spremnost tijesta utvrđuje se pomoću drvenog štapića: probodite tijesto na najdebljem dijelu i ako štapić ostane suh, pita je gotova.