Diät zur Beschleunigung des Stoffwechsels, Haley Pomoroy. Eine kluge Diät zur Wiederherstellung des Stoffwechsels

Eine Diät zur Beschleunigung des Stoffwechsels ist ein spezielles Ernährungssystem, das den Verzehr seiner Lieblingsspeisen nicht einschränkt.

Es geht darum, Ihren Stoffwechsel so weit wie möglich zu verbessern.

Es ist bekannt, dass eine gesunde Ernährung und ein guter Stoffwechsel Faktoren sind, die einer Gewichtszunahme vorbeugen. Es ist wichtig zu beachten, dass der Prozess des Abnehmens schrittweise erfolgt, wodurch mögliche unangenehme Folgen (Bauchschmerzen, Rückkehr des verlorenen Gewichts) vermieden werden. Die Hauptsache ist, die Grundprinzipien des Aufbaus einer Diät zu befolgen und nur die „richtigen“ Lebensmittel darin aufzunehmen.

Vor- und Nachteile einer Diät zur Beschleunigung Ihres Stoffwechsels

Wie jedes Abnehmsystem hat auch eine Diät zur Beschleunigung des Stoffwechsels eine Reihe von Vor- und Nachteilen.

Hauptvorteile

1. Sie müssen nicht auf Ihre Lieblingsgerichte verzichten.

2. Die Ernährung ist ausgewogen, der menschliche Körper erhält Vitamine und Mikroelemente, die für eine normale Funktion wichtig sind.

3. Übergewicht verschwindet allmählich, kommt aber nicht wieder zurück.

4. Zusätzlich zum Abnehmen hat die Diät eine verjüngende Wirkung. Richtig ausgewählte Produkte regenerieren die Hautzellen, stellen die Elastizität wieder her, glätten den Teint und beugen sogar der Entstehung von Falten vor.

Einige Nachteile

1. Die Stoffwechsel-Booster-Diät ist nicht für alle geeignet, die in kurzer Zeit schnell abnehmen möchten.

2. Nicht für Sportler geeignet, da diese für das Training mehr Energie aus der Nahrung beziehen müssen.

Die Diät zur Beschleunigung des Stoffwechsels ist auf einen Zeitraum von 2 bis 3 Monaten ausgelegt. Wenn Sie alle Regeln befolgen, können Sie in diesem Zeitraum bis zu 10 kg abnehmen (abhängig von den individuellen Ausgangsparametern).

Diät zur Beschleunigung des Stoffwechsels: Liste gesunder Lebensmittel

Um Ihre Ernährung richtig zu organisieren, müssen Sie wissen, welche Lebensmittel Sie darin enthalten sollten.

Lebensmittel, die den Stoffwechsel beschleunigen

1. Vollkornprodukte. Sie enthalten viele komplexe Kohlenhydrate und andere nützliche Substanzen. Haferflocken und brauner Reis beschleunigen beispielsweise den Stoffwechsel, ohne den Insulinspiegel zu erhöhen. Beim Abnehmen wird sich dieser Ansatz als nützlich erweisen.

2. Es ist erwiesen, dass jemand, der abnehmen möchte, täglich 1200 mg Kalzium zu sich nehmen sollte. Um den Stoffwechsel zu beschleunigen, müssen Sie Lebensmittel, die dieses Mikroelement enthalten, in Ihre Ernährung aufnehmen.

3. Koffein, das in Kakaobohnen enthalten ist, regt den Stoffwechsel an.

4. Weißkohl.

5. Birnen und Äpfel.

6. Zitrusfrüchte und grüner Tee ohne Süßstoffe.

7. Omega-3.

8. Einfaches stilles Wasser.

Es ist wichtig, nicht zu vergessendass eine Diät zur Beschleunigung des Stoffwechsels die beste Wirkung erzielt, wenn Sie die richtige Ernährung mit minimaler körperlicher Aktivität kombinieren. Es ist erwiesen, dass 30-minütiges Gehen pro Tag dazu beitragen kann, 1 kg pro Monat abzunehmen.

Welche Fehler führen zu einer Verlangsamung der Stoffwechselprozesse?

Wenn sich jemand dazu entschließt, eine Diät einzuhalten, um seinen Stoffwechsel anzukurbeln, muss er sich vor einigen Fehlern schützen, die seinen Stoffwechsel verlangsamen.

1. Übermäßiges Essen. Sie sollten nicht mehr als 400 kcal pro Mahlzeit zu sich nehmen. Es gibt ein kleines Geheimnis. Wenn Sie Ihre Hände zusammenlegen und das Volumen Ihrer Handflächen betrachten, ist dies genau die Menge an Nahrung, die in Ihren Magen gelangt. Alles andere wird ein Überschuss sein, der den Stoffwechsel verlangsamt.

2. Fasten wird Ihnen niemals beim Abnehmen helfen – es ist nur ein vorübergehender Effekt. Das Übergewicht wird innerhalb weniger Tage zurückkommen. Darüber hinaus werden Stoffwechselprozesse gestört, was sich negativ auf Ihre allgemeine Gesundheit auswirkt.

3. Eine Tasse Naturkaffee am Morgen ist nützlich, das Getränk regt die Funktion des Nervensystems an. Ein Mangel an Koffein verlangsamt Stoffwechselprozesse.

4. Sie sollten nicht nur warme Getränke trinken, da diese Ihren Stoffwechsel verlangsamen.

5. Mangel an proteinhaltigen Lebensmitteln, Vitamin D, Proteinen, Eisen.

6. Es ist erwiesen, dass Fastfood und andere Junkfoods zur Entwicklung einer Veranlagung zu Fettleibigkeit beitragen. Chemische Verbindungen in der Zusammensetzung wirken sich negativ auf die Gesundheit aus und verlangsamen Stoffwechselprozesse.

Diät zur Beschleunigung des Stoffwechsels: Diät für 7 Tage

Basierend auf der Liste der Lebensmittel, die für den Stoffwechsel nützlich und „zerstörerisch“ sind, wird es nicht so schwierig sein, eine Diät für sich selbst zusammenzustellen. Ein Beispielmenü für die Woche hilft Ihnen dabei, den Weg zu Gesundheit und Gewichtsverlust zu koordinieren und die richtige Richtung zu finden.

Beispiel-Diätmenü zur Beschleunigung des Stoffwechsels

Montag

1. Morgen. Zu 100 Gramm Müsli können Sie einen auf einer feinen Reibe geriebenen grünen Apfel hinzufügen.

2. Mittagessen. Gemüsepüreesuppe und ein Stück gekochtes Hühnerfleisch ohne Haut.

3. Abendessen. Gedämpftes Gemüse und einige Fischfrikadellen.

4. Wenn Sie einen Snack zu sich nehmen möchten, essen Sie besser Naturjoghurt ohne Süßstoffe oder trinken Sie ein Glas Kefir.

Dienstag

1. Frühstück. Mittagessen aus einem Ei und einer kleinen Menge Champignons. Es empfiehlt sich, das Gericht nicht zu salzen.

2. Mittagessen. 50 Gramm gekochtes Putenfilet und eine Gemüsebeilage (ohne Zugabe von Kartoffeln).

3. Abendessen. Bei einem Salat aus frischem Gemüse ist es ratsam, Sellerie hinzuzufügen, da dieser die Stoffwechselprozesse perfekt in Gang setzt.

4. Als Snack sind Zitrusfrüchte erlaubt – Orangen, Grapefruits.

Mittwoch

1. Morgen. Toast (unbedingt aus Roggenbrot), grüner Tee oder ein Glas frisch gepresster Saft.

2. Mittagessen. Ofenkartoffeln mit Olivenöl und scharfen Gewürzen, ein Stück gekochter Fisch.

3. Abend. Ein sehr sättigendes und gesundes Gericht – Brokkoli mit Lachs, im Ofen in einer Hülse gebacken.

4. Als Snack sind grüne Äpfel und vor dem Schlafengehen ein Glas Kefir erlaubt.

Donnerstag

1. Morgen. Ein gekochtes Ei (weichgekocht) und grüner Tee.

2. Tag. Klassischer griechischer Salat mit Olivenöl.

3. Abend. Brokkoli mit Hartkäse, im Ofen gebacken.

4. Als Snack sind frische Karotten erlaubt.

Freitag

1. Morgen. Frischer, fettarmer Hüttenkäse, gut wäre es, etwas Honig und frische Beeren hinzuzufügen.

2. Tag. Gekochtes Hähnchenfilet ohne Haut.

3. Abend. Gebackenes Lachsfilet und Gemüsebeilage.

4. Als Snack 100 Gramm Nüsse (in kleinen Portionen über den Tag verteilt essen).

Samstag

1. Morgen. Fettarmer Hüttenkäse, gewürzt mit Frühlingszwiebeln und Dill.

2. Mittagessen. Püreesuppe aus Brokkoli.

3. Abendessen. Gemüsebeilage und gekochtes Seehechtfilet (Gesamtportion 200 Gramm).

4. Als Snack grüne Äpfel.

Sonntag

1. Morgen. Haferflocken, in Wasser mit etwas Honig gekocht.

2. Mittagessen. Sushi – eine Portion (6 Stück).

3. Abend. Schaschlik aus Hähnchenfilet, Salat aus Saisongemüse.

4. Snack – Kefir 1 % Fett.

Wichtige Nuancen und Regeln für die Organisation einer Diät zur Beschleunigung des Stoffwechsels

1. Unter keinen Umständen sollten Sie das Frühstück auslassen. Die erste Mahlzeit am Morgen sollte nahrhaft sein und den Körper den ganzen Tag mit Energie sättigen.

2. Es ist kein Geheimnis, dass Sie täglich 2 Liter Flüssigkeit trinken müssen. Bei einer stoffwechselankurbelnden Diät ist dies besonders wichtig, da Flüssigkeitsmangel zu einer Verlangsamung des Stoffwechsels führt.

3. Sie können nicht viel auf einmal essen. Wenn jemand seinen Stoffwechsel wirklich ankurbeln möchte, muss er sich daran gewöhnen, 5-6 Mal am Tag kleine Portionen zu essen.

4. Die richtige Ruhe ist wichtig für die normale Funktion des Körpers. Wenn einem Menschen ständig der Schlaf fehlt, wirkt sich dies negativ auf seine Gesundheit aus.

5. Es ist notwendig, sich an minimale körperliche Aktivität zu gewöhnen. Das kann zum Beispiel sein, dass man morgens Sport treibt, in ein Fitnessstudio geht oder ins Schwimmbad geht.

6. Schlechte Gewohnheiten weg! Dazu zählen nicht nur Rauchen und Alkohol, sondern auch der Verzehr von Fast Food. Jedes Fastfood enthält eine große Menge an Giften, die den Stoffwechsel verlangsamen.

7. Wenn keine Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts vorliegen, empfiehlt es sich, Speisen mit scharfen Gewürzen zu würzen, da diese auch den Stoffwechsel anregen. Allerdings darf man es auch damit nicht übertreiben.

Eine Diät zur Beschleunigung des Stoffwechsels ist ein Ernährungsprinzip, das zum Lebenscredo eines Menschen werden sollte, der stets schlank und gesund bleiben möchte. Es ist nicht schwer, die Grundregeln zu befolgen. Die Hauptsache ist, sich ein klares Ziel zu setzen und sich auf das Ergebnis einzustellen. Bereits nach wenigen Wochen stellt sich eine spürbare Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens ein, Übergewicht beginnt zu verschwinden und der Hautzustand verbessert sich.

16/11/2015 00:55

Menschen mit Übergewicht verstecken sich oft hinter dem Satz „Ich habe einen langsamen Stoffwechsel“. Doch nicht immer ist ein langsamer Stoffwechsel ein Problem für Übergewicht.

Manchmal interpretiert jemand die Bedeutung des Wortes Stoffwechsel falsch. Wir stoßen ständig auf diesen Begriff, wissen aber praktisch nichts darüber. Es ist Zeit, diese Informationslücke zu schließen!

Welche Faktoren beeinflussen die Stoffwechselrate?

Stoffwechsel ist der Prozess der Umwandlung von Nährstoffen, die mit der Nahrung in den Körper gelangen, in Energie (Kalorien).

Die Intensität dieser Transformation hängt von folgenden Faktoren ab:

  1. Vererbung- Wenn Ihre Angehörigen unter einem langsamen Stoffwechsel und Übergewicht litten, sind Sie höchstwahrscheinlich auch anfällig für dieses Phänomen.
  2. Diät— Der beschleunigte Stoffwechsel hängt direkt von der Ernährung ab. Im Folgenden beschreiben wir im Detail, was das bedeutet.
  3. Diät- Falsch ausgewählte Lebensmittel können zu einem langsamen Stoffwechsel führen.
  4. Körperliche Bewegung— körperliche Aktivität normalisiert den Stoffwechsel im Körper.
  5. Traum— 7-8 Stunden Schlaf täglich reichen aus, damit der Körper Nährstoffe aufnehmen und die reibungslose Funktion des Magen-Darm-Trakts gewährleisten kann.
  6. Geistiges Wohlbefinden- Nervöser Stress erhöht das Risiko eines Stoffwechselversagens.
  7. Chronische Krankheit- Stoffwechselstörungen, Galaktosämie, Hyperthyreose, Hypothyreose, Phenylketonurie sowie Diabetes mellitus stören den Magen-Darm-Trakt und den Stoffwechsel.

Ist es möglich, den Stoffwechsel mit Hilfe von Ernährung und Sport in nur einem Monat anzukurbeln?

Der Stoffwechselprozess hängt in erster Linie von der Ernährung und der körperlichen Aktivität ab. Mit Hilfe von Sport steigern Sie die Muskelmasse und verbrennen Fett. Je mehr Muskeln Sie aufbauen, desto schneller verbrennen Sie Fett. Je mehr Fettmasse Sie verlieren, desto schneller verlieren Sie Gewicht und beschleunigen dementsprechend Ihren Stoffwechsel.

Selbst moderate körperliche Aktivität von 20 bis 30 Minuten am Tag, wie Laufen oder Walken, kann für einen effektiven Stoffwechsel sorgen.

Wenn Sie Ihren Stoffwechsel durch Sport ankurbeln möchten, sollten Sie verstehen, dass die Fettansammlung nur verarbeitet wird, wenn ausreichend Sauerstoff im Körper vorhanden ist. Wenn nicht genügend Sauerstoff vorhanden ist, wird Glukose zu Milchsäure verarbeitet. Ein Überschuss dieser Substanz kann zu schneller Ermüdung führen.

Die Beschleunigung des Stoffwechselprozesses hängt auch von der Intensität der körperlichen Aktivität ab – je höher die Aktivität, desto mehr Sauerstoff verbraucht man und desto intensiver verbrennt man Kalorien.

Auf eine Anmerkung! Aerobic-Übungen bauen keine Muskeln auf, beschleunigen aber Ihren Stoffwechsel für mehrere Stunden nach Beendigung des Trainings. Hochintensives Training sorgt für einen länger anhaltenden Stoffwechselschub als passives Training.

Eine spezielle Diät und richtige Ernährung können den Stoffwechselprozess in kurzer Zeit aktivieren.

Machen Sie sich eine Regel:

  1. Trinke mehr Wasser. Dieses Produkt ist an allen biochemischen Prozessen des Körpers beteiligt, daher beeinflusst Wasser auch den Stoffwechsel. Und denken Sie daran, dass Kaffee, Tee und kohlensäurehaltige Getränke den Körper nicht nur nicht mit Wasser füllen, sondern auch zu Dehydrierung führen können. Nach dem Trinken eines dieser Getränke verliert Ihr Körper mehr Wasser, als Sie getrunken haben. Mäßigen Sie den Konsum dieser Getränke und trinken Sie mehr sauberes Wasser.
  2. Essen Sie kleine Mahlzeiten (5-6 Mal am Tag). Für den Körper ist es einfacher und schneller, eine kleine Menge Nahrung zu verdauen als eine große Menge Nahrung auf einmal.
  3. Immer frühstücken. Lassen Sie niemals Ihre Morgenmahlzeit aus, da sie den Verdauungs- und Stoffwechselprozess in Gang setzt. Mit einem guten Frühstück funktioniert Ihr Körper wie eine Uhr.
  4. Es gibt Zitrusfrüchte. Zitronen, Mandarinen, Orangen und Grapefruits sind Quellen für Zitronensäure und spielen eine entscheidende Rolle im Energiekreislauf des Körpers, dem Schnittpunkt der Stoffwechselwege.
  5. Essen Sie Lebensmittel, die Omega-3 enthalten. Omega-3-Säuren normalisieren den Spiegel des Hormons Leptin im Körper, was sich auf die Geschwindigkeit der Fettmasseverarbeitung auswirkt. Eine ausreichende Menge dieser Säuren beschleunigt den Fettverbrennungsprozess.
  6. Befolgen Sie keine sehr strengen Diäten. Ja, diese Art der Ernährung kann Ihnen helfen, Übergewicht zu verlieren, aber mit den Pfunden verlieren Sie auch Muskelmasse, und dieser Verlust verlangsamt Ihren Stoffwechsel.

Produkte zur Beschleunigung des Stoffwechsels

Produkte, die eine intensive Stoffverarbeitung im Körper fördern:

  • Wasser. Wir haben dieses Produkt bereits erwähnt. Trinken Sie täglich mindestens 8 Gläser Wasser, um Ihren Stoffwechsel anzukurbeln.
  • Scharfe Pepperoni. Dieses Produkt enthält den Stoff Capsaicin, der den Stoffwechsel beschleunigt. Der regelmäßige Verzehr von Peperoni zusammen mit anderen Lebensmitteln regt den Stoffwechsel an und erhöht die Geschwindigkeit der Lebensmittelverarbeitung um 25 %.
  • Fettarme Milchprodukte. Sie sind reich an Kalzium und Vitamin D, die beim Muskelaufbau helfen und Ihren Stoffwechsel gesund halten.
  • Einige fette Fischarten (Forelle, Makrele, Sardinen, Lachs)- das gleiche Fischöl, auch bekannt als Omega-3, der beste „Treibstoff“ zur Kalorienverbrennung und Beschleunigung des Stoffwechsels.
  • Mandel. Nüsse enthalten viel natürliches Eiweiß, mehrfach ungesättigte Fettsäuren und andere nützliche Stoffe. Sie vermitteln ein Sättigungsgefühl und können daher als Snack verzehrt werden.
  • Natürlich gemahlener Kaffee. Eine Tasse natürlicher Kaffee beschleunigt den Stoffwechsel um 8-10 %. Aber lassen Sie sich von diesem Getränk nicht mitreißen – wie Sie bereits wissen, entzieht es dem Körper Wasser.
  • Kohl (Blumenkohl, Weißkohl, Brokkoli). Es gibt viel Kohl, der den Darm reinigt und den Stoffwechsel beschleunigt.
  • Haferflocken. Porridge am Morgen sorgt für einen Energieschub für den ganzen Tag. Es enthält eine große Menge an Ballaststoffen und regt den Stoffwechsel an.
  • Spinat. Enthält B-Vitamine sowie Ballaststoffe, die zu einer schnellen Verdauung beitragen.
  • Ingwer. Es enthält nützliche Fettsäuren, die den Stoffwechsel anregen.
  • Zitrone. Reinigt das Verdauungssystem und beschleunigt seine Funktion.
  • Suppen. Sie sättigen den Körper schnell und schützen uns so vor übermäßiger Nahrungsaufnahme. Das Hungergefühl verschwindet für mehrere Stunden.

Welche Lebensmittel verlangsamen Ihren Stoffwechsel?

Der Stoffwechsel verlangsamt sich:

  • Raffinierte und einfache Kohlenhydrate- das sind Backwaren und Nudeln, Limonade, Süßigkeiten. Durch den Verzehr von Kohlenhydraten wird Zucker schnell absorbiert und der Stoffwechsel verschlechtert sich. Diese Lebensmittel enthalten leere Kalorien und tragen bei übermäßigem Verzehr zu Übergewicht bei.
  • Trans-Fette- Butter, Mayonnaise, Fast Food, Konserven, Halbfertigprodukte. Diese Produkte werden vom Körper schlecht verdaut, verlangsamen den Stoffwechsel und erhöhen den Cholesterinspiegel im Blut.
  • Pestizide– kommt in einigen im Laden gekauften Gemüsen und Früchten vor. Pestizide verringern die Geschwindigkeit, mit der der Körper Fett verbrennt, und können zu einer Gewichtszunahme führen. Es ist unmöglich, in einem Geschäft „mit dem Auge“ festzustellen, welche Produkte Pestizide enthalten und welche nicht. Waschen Sie daher Gemüse und Obst vor dem Verzehr gründlich, oder noch besser, entfernen Sie die Schale – hier bleiben viele schädliche Chemikalien zurück.

Die folgenden Lebensmittel sollten ebenfalls von Ihrer täglichen Ernährung ausgeschlossen werden:

  • Weißbrot, Butter und Blätterteig.
  • Kräftige Brühen, Milchsuppen mit Nudeln, Reis oder Grieß, Kartoffelsuppen, Getreidesuppen mit Nudeln, erste Gänge mit Hülsenfrüchten.
  • Fettes Fleisch und Fisch, fette Würste, geräuchertes Fleisch, Fleisch- und Fischkonserven.
  • Fetter Hüttenkäse, Sahne, salziger Käse.
  • Fleisch und Speisefette.
  • Reis, Grieß, Nudeln.
  • Gesalzenes und eingelegtes Gemüse.
  • Trauben, Bananen.
  • Rosinen, Feigen, Datteln.
  • Zucker, Süßigkeiten, Marmelade, Honig, Eis, Gelee.
  • Fettige und scharfe Soßen, Mayonnaise, Senf, Meerrettich, Kräuter und Gewürze.
  • Trauben- und andere süße Säfte, Kakao, Schokolade, süßer Kwas, Alkohol.

Alle diese Lebensmittel verlangsamen Ihren Stoffwechsel bis zu einem gewissen Grad und führen zu Fettfalten auf Ihrem Körper.

Vor- und Nachteile des Modus

Ernährungswissenschaftler sagen, dass sich der Stoffwechsel durch strenge Diäten verlangsamt. Die Einschränkung des Verzehrs vieler Lebensmittel verlangsamt die Aktivität der Schilddrüse, die für die Fettverbrennung verantwortlich ist.

Wer sich ständig durch Hungerstreiks erschöpft, verliert oder nimmt zu. Und um abzunehmen, ohne zu Ihrem vorherigen Gewicht zurückzukehren, müssen Sie die normale Funktion des Magen-Darm-Trakts wiederherstellen und den Stoffwechselprozess stabilisieren.

Zu den unbestreitbaren Vorteilen einer stoffwechselanregenden Diät gehören:

  • Die Möglichkeit, Ihren Körper nicht mit Hungerstreiks auf die Probe zu stellen.
  • Hochwirksames Abnehmen.
  • Diätvielfalt.

Ernährungswissenschaftler haben keine gravierenden Nachteile der Ernährungsmethode zur Beschleunigung des Stoffwechsels festgestellt.

Wer kann und wer nicht eine Diät befolgen, um den Stoffwechsel anzukurbeln?

Die Stoffwechselanregungsdiät weist wie jede andere Diät Kontraindikationen auf.

Diese Diät sollte nicht von Personen befolgt werden, die an Erkrankungen der inneren Organe leiden oder bei der Entstehung von Tumoren im Körper. Ein beschleunigter Stoffwechsel kann dazu führen, dass sich Tumore in bösartige verwandeln und onkologische Erkrankungen verschlimmern. Bevor Sie mit einer solchen Diät beginnen, sollten Sie einen Spezialisten konsultieren.

Wie kann man Sport und Ernährung kombinieren, um den Stoffwechsel anzukurbeln?

Es ist sehr einfach, körperliche Aktivität und eine Diät zu kombinieren, um den Stoffwechsel anzukurbeln. Die Produkte in der Ernährung zielen darauf ab, die Muskelmasse zu erhöhen und fehlende Vitamine und Mineralstoffe im Körper wieder aufzufüllen. Sie allein können die Muskelaufbaufunktion jedoch nicht erfüllen. Aber körperliche Aktivität trägt zusätzlich zur richtigen Ernährung dazu bei, Muskelmasse aufzubauen, überschüssiges Fett zu verbrennen und den Stoffwechsel im Körper zu beschleunigen.

Wenn Sie kein Fan aktiver körperlicher Aktivität sind, dann wählen Sie ruhigere Optionen wie Yoga, Shaping oder Schwimmen. Sie sind auch wirksam und regen den Stoffwechsel an, wie z. B. Laufen oder Aerobic.

Menü für 7 Tage

Montag:

Frühstück. Rührei aus zwei Eiern, eine Tasse Kaffee ohne Zucker.
Abendessen. Gemüsesuppe mit 1 TL. fettarme saure Sahne, 1/4 Tasse gedünstete Bohnen, 1 Scheibe Roggenbrot.
Nachmittags-Snack. 1 Orange.
Abendessen. Gekochtes Fleisch mit gedünstetem Kohl, frisches Apfelkompott ohne Zucker.

Dienstag:

Frühstück. Hüttenkäse-Auflauf mit Äpfeln, grüner Tee ohne Zucker.
Abendessen. Hähnchenfilet gebacken mit würzigen Gewürzen, Rucola und Sellerie, Tomaten- und Spargelsalat.
Nachmittags-Snack. Ein Glas fettarmer Joghurt.
Abendessen. .

Mittwoch:

Frühstück. Roggenbrottoast mit Lachs.
Abendessen. Gemüsepüreesuppe, in Zitrussaft mariniertes Putenfilet, garniert mit Karotten, Brokkoli und Orangenscheiben.
Nachmittags-Snack. 2 Äpfel.
Abendessen. Mit Gemüse gefüllte Kohlrouladen.

Donnerstag:

Frühstück. Ein Glas fettarmer Kefir, eine Scheibe Roggenbrot, grüner Tee.
Abendessen., Gemüsesalat aus Sellerie, Paprika und Tomaten.
Nachmittags-Snack. Ein halbes Hühnerei, frischer Kohl und Karottensalat.
Abendessen. Ofenkartoffel mit Thunfisch.

Freitag:

Frühstück. Müsli mit Apfel, Tasse Kaffee ohne Zucker.
Abendessen. Gemüseeintopf mit Tafelspitz, Brokkoli und rotem Paprikasalat.
Nachmittags-Snack. Ein Glas fettarmer Joghurt.
Abendessen. Gemüseeintopf.

Mit der Stoffwechseldiät können Sie den Hormonhaushalt des Körpers verändern. Die Diättechnik zielt darauf ab, die Produktion von Hormonen zu unterdrücken, die zur Erhöhung der Fettreserven beitragen, und Hormone zu aktivieren, die den Fettabbau fördern.
Es enthält alle Nährstoffe und ist daher vollständig und sicher. Wenn Sie möchten, können Sie ihm unbegrenzt folgen.

Das Wichtigste dabei ist die Verteilung der Produkte über den Tag. Das Frühstück kann aus kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln (komplexen Kohlenhydraten) bestehen und hat einen höheren Kaloriengehalt (in diesem Fall Punkte). Dann wird der Kaloriengehalt der Nahrung nach und nach reduziert und zum Abendessen auf jegliche Kohlenhydrate verzichtet und nur noch kalorienarme Eiweißgerichte und Gemüse empfohlen.

Diese Ernährungstechnik kann sowohl von gesunden Personen, die abnehmen möchten, angewendet werden Metabolisches Syndrom . Hierbei handelt es sich um einen Symptomkomplex, der Stoffwechselstörungen vereint, die vor dem Hintergrund auftreten und durch einen gestörten Kohlenhydratstoffwechsel verursacht werden. Bei dem Patienten kann es zu einer Insulinresistenz (verringerte Empfindlichkeit des Gewebes gegenüber der Wirkung) und einem erhöhten Insulinspiegel im Blut kommen. Neben Störungen des Fett- und Kohlenhydratstoffwechsels kommt es auch zu vermehrten Störungen. Wir können sagen, dass das metabolische Syndrom eine Reihe von Stoffwechsel- und Hormonstörungen ist und diese Diät dazu beiträgt, diese bis zu einem gewissen Grad zu normalisieren.

Grundprinzipien der Ernährung:

  • Alle Lebensmittel werden anhand eines Punktesystems nach Kaloriengehalt in Gruppen eingeteilt (siehe Tabelle unten). Je niedriger die Punktzahl, desto geringer ist der Kaloriengehalt und die Fähigkeit des Produkts, als Fett gespeichert zu werden. Um eine Diät zu erstellen, werden die Lebensmittel bis zu der für eine bestimmte Mahlzeit zulässigen Punktezahl addiert.
  • Sie können Lebensmittel für weniger Punkte essen, aber überschreiten Sie diese nicht.
  • Wenn Sie beispielsweise das zweite Frühstück oder den Nachmittagstee auslassen, werden keine Punkte gutgeschrieben; sie können nicht zum Mittag- oder Abendessen hinzugefügt werden.
  • Die Pause zwischen den Mahlzeiten beträgt nicht mehr als 3 Stunden.
  • Das Gesamtfuttervolumen pro Mahlzeit beträgt 250 ml.
  • Auf nüchternen Magen müssen Sie 1 Glas Wasser trinken.
  • Die letzte Mahlzeit ist 3 Stunden vor dem Schlafengehen.
  • Trinken Sie täglich 2-2,5 Liter Flüssigkeit.
  • Nehmen Sie einen Multivitaminkomplex ein. Allgemeine Ernährungsregeln sind:
  • Ausschluss von frittierten Lebensmitteln (Kochen und Backen sind erlaubt).
  • Begrenzter Verzehr von Salz und verarbeiteten Lebensmitteln.
  • Das Überwiegen von Gemüse und Obst, Getreide, Hüttenkäse und fermentierten Milchprodukten in der Ernährung.
  • Magere Fleischgerichte sollten einmal täglich verzehrt werden, andere Mahlzeiten sollten durch Fischgerichte und Eier ersetzt werden.
  • Nehmen Sie Vollkornbrot und Kleiebrot in Ihre Ernährung auf.

Während der gesamten Diät müssen Sie Ihr Wohlbefinden überwachen und bei starker Schwäche, Verdunkelung der Augen, starkem Schwitzen süßen Tee trinken oder einen Löffel Honig essen.
Das Programm besteht aus drei nacheinander ausgeführten Perioden (oder Phasen):

  • Der erste ist die Fettverbrennung.
  • Der zweite ist stabilisierend.
  • Das dritte ist ein konsolidierendes Ergebnis (Beibehaltung des erreichten Gewichts).

Zeitraum „maximale Fettverbrennung“.

Übergewicht geht schnell verloren. Diese Phase ist hart, da die Nahrung keine einfachen Kohlenhydrate enthält und nur 1 EL Fett erlaubt ist. Olivenöl für alle Gerichte. Die Dauer beträgt nicht mehr als 10-14 Tage, bei schlechter Verträglichkeit verkürzt sie sich jedoch (je nach Befinden jeweils unterschiedlich).

In diesem Zeitraum sind Produkte mit 0 Punkten und zusätzlich 1 EL erlaubt. Pflanzenöl. Grundlage der Ernährung sind proteinhaltige Lebensmittel (fettarmes Fleisch und Milchprodukte) und Ballaststoffe (durch den Verzehr von frischem Gemüse).

„Stabile Fettverbrennung“

Dies ist der wichtigste und lange Zeitraum, dessen Dauer von der abnehmenden Person bestimmt wird. Wenn das gewünschte Gewicht erreicht ist, können Sie mit der dritten Phase fortfahren. In dieser Zeit kommt es zu einem schnellen, aber stabilen Gewichtsverlust ohne gesundheitliche Schäden.

Der Nährwert der Produkte verteilt sich wie folgt:

  • Frühstück (8.00 - 10.00 Uhr) – 4 Punkte möglich.
  • Das zweite Frühstück (11.00 - 12.00 Uhr) kostet 2 Punkte.
  • Mittagessen (14.00 – 15.00 Uhr) – ebenfalls 2 Punkte.
  • Nachmittagssnack (16.00 - 18.00 Uhr) - nur 1 Punkt.
  • Abendessen (18.00 – 20.00 Uhr) – 0 Punkte.

Wie berechnet man Punkte richtig?

Wenn Sie beispielsweise 4 Punkte essen, können Sie die benötigte Menge auf verschiedene Arten erhalten:

  • Ein Produkt aus dem Vier-Punkte-Bereich wird durch ein 0-Punkte-Produkt ergänzt.
  • Sie können ein Dreipunktprodukt und ein Einpunktprodukt nehmen und bei Bedarf auch „Null“ hinzufügen.
  • Zwei Produkte aus der 2-Punkte-Liste.
  • Bitte beachten Sie, dass die Gesamtmenge an Lebensmitteln nicht mehr als 250 ml (ein Glas) betragen sollte.
  • Es empfiehlt sich, Produkte mit einer niedrigeren Punktzahl auszuwählen und diese zu kombinieren.

Dritte Periode „Gewichtserhaltung“

Eigentlich handelt es sich hierbei um einen gesunden Ernährungsstil, der ständig eingehalten werden muss. Während dieser Zeit werden den Produkten der zweiten Phase nach und nach Produkte hinzugefügt. Zunächst können Sie zu jeder Mahlzeit einen Punkt hinzufügen, jedoch nicht zum Abendessen. Es ist wichtig, Ihre Gewichtsveränderungen über eine Woche hinweg zu verfolgen. Wenn Sie weiterhin abnehmen, können Sie in der nächsten Woche zu allen Mahlzeiten einen zusätzlichen Punkt hinzufügen, wiederum ausgenommen das Abendessen. Wenn der Gewichtsverlust aufhört, können Sie das Ernährungssystem unverändert lassen. Wenn Sie bemerken, dass das Gewicht zurückkehrt, ziehen Sie 1 Punkt zurück, bis das Gewicht Ihren Anforderungen entspricht.

Der Hauptvorteil der Diät besteht darin, dass sie darauf abzielt, den Stoffwechsel „anzukurbeln“:

  • Um den Stoffwechsel zu beschleunigen, wird die erste Stufe der Diät durchgeführt, die eine Art Aufrütteln des Körpers darstellt und Fettdepots schnell verbrannt.
  • Die richtige Verteilung der Nahrungsmittel (keine Kohlenhydrate zum Abendessen) stimuliert die Freisetzung von Somatotropin, einem Hormon, das die Proteinsynthese stimuliert und die Lipolyse (die Nutzung von Fettsäuren aus Fettdepots als Energiequelle) fördert.
  • Wenn man nachmittags keine Kohlenhydrate zu sich nimmt oder nach 18 Uhr nichts mehr isst, werden die Glykogenreserven in der Leber aufgebraucht und der Körper stellt auf Fett als Energiequelle um. Daher wird im Schlaf die maximale Fettmenge verbrannt.
  • Auch die Beschränkung der Kohlenhydrataufnahme über den Tag verteilt wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel aus. Bei Zufuhr von Übermengen wird Glykogen nicht aus den Reserven verbraucht. Und überschüssige Glukose wird in Fett umgewandelt, auch wenn Nahrungsfett in der Nahrung fehlt.
  • Ballaststoffhaltiges Gemüse und Obst ist notwendig, um die Magen-Darm-Funktion und Ausscheidung zu verbessern Giftstoffe und unnötig Cholesterin .
  • Der Verzehr magerer Proteinnahrung ist für den Aufbau von Muskelgewebe, die Gewebeerneuerung und die Funktion des Immun- und Hormonsystems notwendig und nicht für die Auffüllung der „Fettreserven“.
  • Die Diät kann bei Fettstoffwechselstörungen eingesetzt werden, da sie fettarme Lebensmittel, einen niedrigen Cholesterinspiegel und viel Gemüse enthält.
  • Viel Wasser zu trinken wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel und die Ausleitung von Giftstoffen aus dem Körper aus.

Somit ermöglicht Ihnen dieses Diätprogramm, Fettdepots loszuwerden, da alle zur Wiederherstellung des Stoffwechsels notwendigen Faktoren berücksichtigt werden.

Um Ihren Stoffwechsel anzukurbeln, müssen Sie die körperliche Aktivität steigern. Während des Trainings werden mehr Kalorien verbrannt und auch wenige Stunden nach dem Training ist Ihr Stoffwechsel angekurbelt. Je intensiver das Training, je höher die Stoffwechselprozesse, desto schneller erfolgt die Gewichtsnormalisierung.

Stoffwechseldiät-Lebensmitteltabelle

Zur genaueren Einhaltung und einfacheren Umsetzung der Diät wurde eine Produkttabelle zusammengestellt, auf deren Grundlage Sie ein abwechslungsreiches Menü ganz nach Ihrem Geschmack zusammenstellen können.

Punkte Produkte
0
  • Eier;
  • Fleisch - Hähnchenbrust, Truthahn, Kaninchen;
  • Meeresfrüchte und Fisch;
  • Milchprodukte (2 % Fettgehalt und weniger);
  • Gemüse und Gemüse (frisch oder gedünstet);
  • Zitrone und Limette;
  • Seetang;
  • grüne Erbsen;
  • Zwiebel und Knoblauch;
  • Fasern (Fertigprodukte);
  • Pilze;
  • Trauben- und Apfelessig;
  • Gewürze, Senf.
1
  • Bohnen;
  • Beeren;
  • Gemüsesäfte (frisch gepresst).
2
  • Pflanzenöle;
  • gekochtes Gemüse (Karotten, Rüben);
  • Kleiebrot;
  • Oliven;
  • Ziegenkäse;
  • Früchte (sauer, süß und sauer);
  • Getreide – brauner Reis, Buchweizen, Haferflocken;
  • Samen und Nüsse, Müsli;
  • Milchprodukte (2-4 % Fettgehalt);
  • Rind, Kalb, Huhn, Lamm;
  • Fleischnebenprodukte (Leber, Nieren, Herz).
3
  • dunkle Schokolade;
  • Käse (hart und verarbeitet);
  • frisch gepresste Fruchtsäfte;
  • Hirse;
  • Mais;
  • Joghurts mit Zusatzstoffen;
  • Vollkornmüsli.
4
  • Milchprodukte (ab 4 % Fettgehalt);
  • alkoholische Getränke;
  • kohlensäurehaltige Süßgetränke;
  • Mayonnaise;
  • Dosen Essen;
  • Kartoffel;
  • Grieß;
  • Mehl;
  • Bäckereiprodukte;
  • Schweinefleisch, Ente, Gans;
  • Milchschokolade;
  • Eiscreme;
  • Süßwaren;
  • Zucker, Marmelade;
  • Kondensmilch.

Autorisierte Produkte

Die kalorienärmsten und gesündesten Lebensmittel sind:

  • Eier, die gekocht und in Form von Omeletts mit Gemüse gegessen werden können.
  • Hähnchenbrust, Kaninchen, Putenfilet dürfen gekocht oder gebacken (ohne Ölzusatz) mit Gemüse serviert werden. Wenn Sie Öl hinzufügen, erhöht sich die Punktzahl.
  • Von Meeresfrüchten können Sie Garnelen, Muscheln, Tintenfische, Tintenfische und Jakobsmuscheln essen, gekocht und gebacken.
  • Magerer Fisch.
  • Grüne Erbsen, frisches Gemüse, Pilze, Zwiebeln, Knoblauch, Salat, Kräuter und verschiedene Arten von Algen.
  • Gewürze, Senf, Meerrettich, natürlicher Essig (Traube und Apfel).
  • Ballaststoffe in Beuteln.
  • Zitrone, Limette – sie werden zum Anrichten von Salaten verwendet, Gemüsesäften hinzugefügt, um ihnen Geschmack zu verleihen, und für Fans – zum Tee.
  • Milchprodukte bis 2 % Fett.

An zweiter Stelle stehen Beeren, gekochte Bohnen und Gemüsesäfte (natürlich). Beeren werden in Mengen von 100 g verzehrt, wenn sie als Zusatz zu Hüttenkäse verwendet werden. Bohnen können als eigenständiges Gericht gegessen oder zu Salaten und Gemüseeintöpfen hinzugefügt werden.

Gekochte Karotten und Rüben haben einen hohen glykämischen Index und werden sparsam verzehrt.

Pflanzenöle können abgewechselt werden (Sonnenblumen-, Leinsamen-, Oliven-, Walnuss-, Traubenkernöl) und zum Anrichten von Salaten und Fertiggerichten verwendet werden, nicht mehr als 1 Esslöffel pro Tag. Sie können auch zum Backen verwendet werden.

Nüsse und Samen können in Salaten verwendet werden. Oliven und Oliven werden auch als Zusatz in Gerichten verwendet.
Sie können Gerichte aus Hühnchen (andere Teile, aber beachten Sie, dass der Kaloriengehalt höher ist als bei Brüsten), Kalb- und Rindfleisch sowie magerem Lammfleisch zubereiten.

Was Nebenprodukte betrifft, sollten diese aufgrund ihres hohen Cholesteringehalts sparsam verzehrt werden (als Zusatz zu Salaten).

Feta und Fetakäse sollten gegenüber Hartkäse bevorzugt werden, sind aber auch erlaubt.

Die bevorzugten Getreidesorten sind Buchweizen, Wildreis und Haferflocken (Grieß und Hirse stehen einen Rang weiter oben auf der Liste).

Auch Milchprodukte (4 % Fett und höher) und süße Joghurts mit Zusatzstoffen sind erlaubt, allerdings ist deren Höchstpunktesystem zu berücksichtigen.

Tabelle der zugelassenen Produkte

Proteine, gFette, gKohlenhydrate, gKalorien, kcal

Gemüse und Grünzeug

Zucchini0,6 0,3 4,6 24
Kohl1,8 0,1 4,7 27
Sauerkraut1,8 0,1 4,4 19
Blumenkohl2,5 0,3 5,4 30
Gurken0,8 0,1 2,8 15
Rettich1,2 0,1 3,4 19
Tomaten0,6 0,2 4,2 20
Kürbis1,3 0,3 7,7 28

Früchte

Wassermelone0,6 0,1 5,8 25
Kirsche0,8 0,5 11,3 52
Nektarine0,9 0,2 11,8 48
Pfirsiche0,9 0,1 11,3 46
Pflaumen0,8 0,3 9,6 42
Äpfel0,4 0,4 9,8 47

Beeren

Preiselbeere0,7 0,5 9,6 43
Brombeere2,0 0,0 6,4 31
Himbeeren0,8 0,5 8,3 46
Johannisbeere1,0 0,4 7,5 43

Müsli und Brei

Buchweizen (Kern)12,6 3,3 62,1 313
Hafergrütze12,3 6,1 59,5 342
Hirse-Getreide11,5 3,3 69,3 348

Bäckereiprodukte

Roggenbrot6,6 1,2 34,2 165
Kleiebrot7,5 1,3 45,2 227
Arztbrot8,2 2,6 46,3 242
Vollkornbrot10,1 2,3 57,1 295

Milchprodukte

Milch3,2 3,6 4,8 64
Kefir3,4 2,0 4,7 51
Geronnene Milch2,9 2,5 4,1 53
Acidophilus2,8 3,2 3,8 57
Joghurt4,3 2,0 6,2 60

Käse und Hüttenkäse

Hüttenkäse 0,6 % (fettarm)18,0 0,6 1,8 88
Hüttenkäse 1,8 % (fettarm)18,0 1,8 3,3 101
Hüttenkäse 5%17,2 5,0 1,8 121

Fleischprodukte

Rindfleisch18,9 19,4 0,0 187
Rinderzunge13,6 12,1 0,0 163
Kalbfleisch19,7 1,2 0,0 90
Kaninchen21,0 8,0 0,0 156

Vogel

Huhn16,0 14,0 0,0 190
Truthahn19,2 0,7 0,0 84

Eier

Hühnereier12,7 10,9 0,7 157

Öle und Fette

Maisöl0,0 99,9 0,0 899
Olivenöl0,0 99,8 0,0 898
Sonnenblumenöl0,0 99,9 0,0 899

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser0,0 0,0 0,0 -
schwarzer Tee ohne Zucker0,1 0,0 0,0 -

Säfte und Kompotte

Karottensaft1,1 0,1 6,4 28
Pflaumensaft0,8 0,0 9,6 39
Tomatensaft1,1 0,2 3,8 21
Kürbissaft0,0 0,0 9,0 38
Hagebuttensaft0,1 0,0 17,6 70
Apfelsaft0,4 0,4 9,8 42

* Angaben beziehen sich auf 100 g Produkt

Vollständig oder teilweise limitierte Produkte

Es gibt keine verbotenen Produkte als solche. Wenn Sie jedoch ständig Lebensmittel mit einer Bewertung von 4 Punkten zu sich nehmen, kehren Sie zu Ihrer gewohnten Ernährung zurück und es kommt zu keinem Gewichtsverlust. Was natürlich von der Diät ausgeschlossen werden sollte (wenn schnelle Ergebnisse gewünscht sind) oder stark eingeschränkt und nur selten verzehrt werden sollte, sind die folgenden Lebensmittel:

  • schnelle Kohlenhydrate: Backwaren, Kondensmilch, süße Desserts, Zucker, Süßigkeiten, Schokolade, Eis;
  • Kartoffeln, Weißbrot;
  • Vom häufigen Verzehr von süßen Säften und abgepackten Trockenfrüchten ist abzuraten (nur bedingt);
  • fetthaltiges Fleisch, Fisch und Milchprodukte;
  • Wurst, Schmalz, Konserven in Öl, Würstchen und andere Produkte mit Konservierungsstoffen;
  • Grieß und Nudeln;
  • Vermeiden Sie frittierte Speisen sowie scharfe Soßen und Mayonnaise, die Ihren Appetit anregen.

Menü (Power-Modus)

Da die zweite Phase der Diät die längste ist (bei Bedarf kann sie kontinuierlich befolgt werden), ist für die Phase „Stabile Fettverbrennung“ ein Wochenmenü vorgesehen. Nur auf den ersten Blick scheint es schwierig zu sein, Punkte zu zählen, aber dann werden Sie sich leicht in den Produkten zurechtfinden und in ein paar Tagen haben Sie eine Diät, die für Sie akzeptabel und einfach umzusetzen ist. Das Menü kann vollständig und abwechslungsreich zusammengestellt werden.

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Samstag

Sonntag

Rezepte

„Single-Point“-Gerichte

Tomate, gekochte Brust, rote Bohnen, Salat, Gewürze, Zitronensaft, Zwiebel.

Tomaten und Hähnchenbrust hacken, gekochte Bohnen, Gewürze und Zwiebeln hinzufügen. Mit Zitronensaft oder Weinessig würzen.

Geschmorte Auberginen mit Tomaten, grünen Bohnen

Aubergine, Tomate, grüne Bohnen, Dill, Knoblauch, Salz, Pfeffer.

Schneiden Sie die Auberginen, geben Sie Salz hinzu und drücken Sie nach einer Weile die Bitterkeit heraus. Von den Tomaten die Haut entfernen und fein hacken. Geben Sie die Auberginen und Bohnen mit etwas Wasser in einen Topf. Mit einem Deckel abdecken und köcheln lassen. Einige Minuten vor der Zubereitung Tomaten, Knoblauch, Salz, Dill und Pfeffer hinzufügen. Um den Geschmack zu verstärken, können Sie Zitronensaft oder Apfelessig hinzufügen.

„Zwei-Punkte“-Gerichte

griechischer Salat

Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Feta-Käse, Oliven, Olivenöl, Zitronensaft, Basilikum, Pfeffer.

Bereiten Sie ein Dressing aus Gewürzen, Zitronensaft und Öl vor. Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Käse nach dem Zufallsprinzip in Würfel schneiden. Umrühren, über das Dressing gießen, mit Oliven und Basilikum garnieren.

Auflauf aus grünen Bohnen, Eiern und Kräutern

Grüne Bohnen, Eier, Pflanzenöl, Gewürze, Spinat, Frühlingszwiebeln, Petersilie (Dill), Salz.

Kochen Sie die Bohnen, fügen Sie gehackte Frühlingszwiebeln, Petersilie, Spinat, Gewürze, Pflanzenöl und Salz hinzu. In eine kleine Pfanne geben, die Eiermischung hineingießen und backen.

„Drei-Punkte“-Gerichte

Putenfilet, Salz, Gewürze, Dill, Hartkäse.

Bereiten Sie Hackfleisch aus dem Filet zu, fügen Sie Gewürze nach Geschmack hinzu, Ihre Lieblingskräuter, fügen Sie etwas Salz hinzu, wobei zu berücksichtigen ist, dass dem Hackfleisch Käse hinzugefügt wird. Den Hartkäse in Würfel schneiden und zum Hackfleisch geben. Alles gut vermischen, Schnitzel formen und im Ofen backen. Nach Wunsch kann der Käse in Blockform in die Mitte der Schnitzelmasse gelegt und zu einem Schnitzel geformt werden.

Krabbensalat mit Mais und Kräutern

Krabbenfleisch (Krabbenstäbchen), gefrorener oder eingemachter Mais, Gurke, Frühlingszwiebeln, beliebiges Gemüse, fettarme saure Sahne, Salz.

Krabbenfleisch und Gurke hacken, den vorbereiteten Mais, die Kräuter und die fettarme saure Sahne hinzufügen und salzen.

„Vier-Punkte“-Gerichte

Kartoffeln, Champignons, Pflanzenöl, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Dill, Käse.

Die Kartoffeln in der Schale kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in Pflanzenöl anbraten, gehackte Pilze, Salz und Pfeffer hinzufügen und garen. Kartoffeln auslegen, salzen und pfeffern, mit Kräutern bestreuen. Darauf eine Schicht Pilze und dann eine weitere Schicht Kartoffeln legen. Im Ofen backen, einige Minuten vor der Zubereitung mit geriebenem Käse bestreuen.

Haferbrei mit Beeren

Haferflocken wie gewohnt in Wasser kochen und etwas Salz hinzufügen. Vor dem Servieren die Beeren der Saison zum Brei geben.

Vorteile und Nachteile

Stoffwechseldiät, Bewertungen und Ergebnisse

Bei dieser Diät handelt es sich um eine abwechslungsreiche Ernährung, die auf Lebensmitteln mit niedrigem glykämischen Index basiert. Die Bewertungen zur Stoffwechseldiät sind überwiegend positiv. Viele schätzen die Wirksamkeit der Diät: Sie ist gut verträglich, es gibt kein Hungergefühl und das Gewicht nimmt langsam ab.

Auch die Bewertungen von Ärzten sind positiv. Hier einige Tipps und Tricks:

  • Eine Diät zur Beschleunigung des Stoffwechsels ist ausgewogen und kann über einen längeren Zeitraum durchgeführt werden, um das Essverhalten eines Menschen zu ändern. Es sorgt für eine optimale Gewichtsabnahme, durchschnittlich 3-4 kg pro Monat.
  • Es empfiehlt sich, ein Ernährungstagebuch zu führen, das dabei hilft, die Menge der verzehrten Lebensmittel abzuschätzen. Der Einsatz von Fasten- und kalorienarmen Diäten ist hinsichtlich der Gewichtsabnahme natürlich effektiver, führt aber in der Folge zu einer erhöhten Gewichtszunahme.
  • Während der Schwangerschaft und Stillzeit ist Stufe I verboten. Von der Beobachtung ist Personen mit übermäßiger körperlicher und geistiger Belastung abzuraten. Bei Diabetes und anderen endokrinen Erkrankungen sollte es mit Vorsicht angewendet werden.
  • In den ersten Wochen können unangenehme Empfindungen in Form von auftreten Blähung .
  • Erhöhte körperliche Aktivität ist die einfachste und effektivste Möglichkeit, Gewicht zu verlieren, insbesondere wenn Sie an einer Insulinresistenz leiden. Regelmäßige körperliche Aktivität reduziert ihn, indem sie die Aufnahme von Glukose durch die Muskeln erhöht. Regelmäßige körperliche Aktivität (Schwimmen, Gartenarbeit) führt beim metabolischen Syndrom zu einer Verbesserung aller Laborparameter und geht mit einer Gewichtsabnahme einher.
  • Übungen mit geringer Intensität sind in der ersten Phase der Diät am sichersten und effektivsten: Gehen, Pilates oder Yoga.
  • Die Hauptsache ist, dass eine Person eine nachhaltige Motivation für die langfristige Einhaltung der Empfehlungen zu diätetischer Ernährung und körperlicher Aktivität entwickeln muss, dann ist die Wirkung besser.

Haben Sie jemals jemandem die Frage gestellt: „Wie kann man so viel essen und trotzdem so gut in Form bleiben?“ Dann kennen Sie die beliebteste Antwort darauf: „Ich habe einen schnellen Stoffwechsel!“
Was wissen wir wirklich über den Stoffwechsel und wie können wir die Wissenschaft zu unserem Vorteil nutzen? Probieren Sie diese äußerst wirksame Diät aus, um Ihren Stoffwechsel anzukurbeln.

Der Zusammenhang zwischen Stoffwechsel und Gewichtsverlust

Unter Stoffwechsel versteht man die Geschwindigkeit, mit der unser Körper Nahrung in Knochen, Blut, Fett und Muskeln umwandelt. Je schneller Ihr Stoffwechsel ist, desto schneller werden Nährstoffe in Energie umgewandelt. Ein langsamer Stoffwechsel hingegen fördert die Speicherung von Nährstoffen im Körper, was zur Ansammlung von Fettgewebe führt.

Wie funktioniert die Stoffwechsel-Boost-Diät?

Diese Diät steigert Ihren Stoffwechsel durch eine Änderung Ihrer täglichen Nahrungsaufnahme. Durch den einwöchigen Verzehr von diätetisch zugelassenen Lebensmitteln erreicht eine Person ein optimales Stoffwechselniveau, was zu einer schnellen Gewichtsabnahme beiträgt.
Unser Körper muss ständig mit Treibstoff versorgt werden. Deshalb verlangsamt sich unser Stoffwechsel, wenn wir schlafen, weil der Körper spürt, dass die Treibstoffversorgung aufgehört hat. Deshalb hören wir immer wieder, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages sei: Morgens beim Frühstück startet unser innerer Motor nach dem Fasten über Nacht wieder.
Die Idee hinter einer Stoffwechsel-Boost-Diät besteht darin, unseren Körper ständig mit dem richtigen Kraftstoff zu versorgen, damit unser Motor schnell Kraftstoff verbrennen und weiterlaufen kann, während gespeichertes Fett verbrannt wird.

Stufe eins: Montag und Dienstag

Der Prozess des Abnehmens bei einer Diät zur Beschleunigung des Stoffwechsels erfolgt in drei Phasen. In der ersten Phase, die zwei Tage dauert, geht es darum, ausreichend Kohlenhydrate und Obst zu sich zu nehmen. Es wird empfohlen, zuckerreiche Früchte wie Ananas, Melonen, Wassermelonen und Weintrauben zu essen. In dieser Phase werden auch die richtigen Kohlenhydrate benötigt, die aus braunem Reis, Süßkartoffeln und Reisnudeln gewonnen werden können. Vernachlässigen Sie nicht Proteine, unter denen Eiweiß, Huhn, Truthahn, mageres Rindfleisch und Weißfisch am besten bevorzugt werden. Und natürlich sollte auch Gemüse auf dem Speiseplan stehen.
In den ersten beiden Tagen der Diät wird empfohlen, sich wie folgt zu ernähren. Zum Frühstück können Sie heißen braunen Reisbrei und eine große Schüssel mit süßem Obst essen. Nach ein paar Stunden können Sie ein Stück Obst, zum Beispiel eine Kiwi, oder ein Stück Melone oder Wassermelone naschen. Zum Mittagessen empfiehlt es sich, einen Salat aus gegrilltem Hähnchen und eventuell vorhandenem Gemüse zu essen. Tomaten, rote Paprika und Karotten eignen sich gut. Der Salat kann mit Balsamico-Essig angemacht werden. Als Nachmittagssnack können Sie Obst essen. Bereiten Sie zum Abendessen gegrilltes Rinderfilet, Süßkartoffeln und gedünsteten Spargel oder Brokkoli zu.

Stufe zwei: Mittwoch und Donnerstag

In der zweiten Phase der Diät sind jegliche Früchte sowie Fette strengstens verboten. Zu diesem Zeitpunkt können Sie bereits einen gewissen Gewichtsverlust feststellen. Das Menü besteht ausschließlich aus natürlichen Proteinen und Gemüse. Das Schöne an dieser Phase ist, dass Ihr Körper aufgrund einer strikten fettfreien Diät beginnt, seine eigenen Fettspeicher zu öffnen.
Zu diesem Zeitpunkt sind Eiweiß, Huhn, Pute, Rindfleisch und Gemüse in großen Mengen erlaubt. Diese beiden Tage mögen hart erscheinen, aber man muss sie durchhalten, denn sie sind sehr wichtig, damit die Diät funktioniert.
Im zweiten Schritt sollte das Menü etwa so aussehen. Zum Frühstück können Sie ein Eiweißomelett mit Paprika essen. Nach ein paar Stunden können Sie eine Tomate oder Trockenfleisch naschen. Zum Mittagessen empfiehlt es sich, ein Stück Truthahn und eine große Portion gedünstetes Gemüse wie Brokkoli, grüne Bohnen oder Spargel zu essen. Zwei gekochte Eiweiße als Nachmittagssnack helfen Ihnen, bis zum Abendessen durchzuhalten. Zum Abendessen dämpfen Sie Weißfisch mit Paprika und essen so viel Gemüsesalat wie möglich.

Stufe drei: Freitag – Sonntag

Freuen Sie sich, denn zu diesem Zeitpunkt dürfen Sie gesunde Fette, Kohlenhydrate und Früchte zu sich nehmen. Bitte beachten Sie jedoch, dass der Verzehr von stark zuckerhaltigen Früchten, die Sie in der ersten Stufe essen könnten, verboten ist.
Salate können mit nativem Pflanzenöl gewürzt werden. Sie können Ihrer Ernährung Lebensmittel hinzufügen, die gesunde Fette enthalten, wie zum Beispiel Avocados, ganze Eier und Nüsse. Die dritte Stufe bringt den Stoffwechsel auf Hochtouren. In diesem Stadium gehen die meisten Kilogramm verloren.
Heutzutage isst man zum Frühstück Toast mit ein paar Tropfen Pflanzenöl, ein Omelett aus zwei Eiweißen und ein ganzes Ei mit Gemüse. Nach ein paar Stunden können Sie eine halbe Avocado, ein Hummus-Sandwich oder eine Karotte naschen. Zum Mittagessen essen Sie Thunfischsalat mit Sellerie, Karotten, Koriander und leichter Mayonnaise. Sie können sich frische Beeren gönnen. Für einen Nachmittagssnack empfiehlt es sich, ein Dutzend Mandeln zu essen. Eine gute Option zum Abendessen wären gegrillter Lachs und Süßkartoffeln sowie eine große Schüssel Salat.

Richtiges Abnehmen ist eine sehr verantwortungsvolle Aufgabe, die nicht so einfach zu bewältigen ist. Eine sorgfältige Untersuchung verschiedener Diäten bestätigt die schwerwiegenden Probleme, die mit der Organisation einer Diät zur weiteren Gewichtsabnahme verbunden sind. Eine detaillierte Beschreibung einer effektiven Stoffwechseldiät ermöglicht es jedem, zu versuchen, zusätzliche Pfunde loszuwerden und anschließend die Ergebnisse zu festigen.


Grundlegende Ernährungsregeln zum Starten des Stoffwechsels
Die Stoffwechseldiät wirkt sich positiv auf das Hormonsystem aus und beschleunigt Stoffwechselprozesse. Dadurch ist ein hoher Wirkungsgrad gewährleistet.

Alle Produkte werden unter Berücksichtigung ihrer Wirkung auf Hormone in zwei Gruppen eingeteilt. Dadurch kann Fett vom Körper aufgenommen und ausgeschieden werden. Gleichzeitig trägt die Normalisierung der Stoffwechselprozesse dazu bei, eine weitere Gewichtszunahme zu verhindern.

Um eine Diät einzuhalten, müssen Sie lediglich die Vorteile der Produkte und die Besonderheiten ihrer Verwendung kennen. Eine einfache Diät zur Ankurbelung des Stoffwechsels ermöglicht es Ihnen, ohne zusätzlichen Aufwand das gewünschte Ergebnis zu erzielen und Besitzer einer Idealfigur zu werden.

  • Autorisierte Produkte
  • Was man während einer Diät nicht essen sollte
  • Menü für die Woche
  • Rührei (0 Punkte)
  • Bohnensalat
  • Griechischer Salat
  • Vorteile und Nachteile
  • Mit der Diät aufhören
  • Rezensionen und Ergebnisse
  • Diätpreis

Autorisierte Produkte

Tatsächlich gibt es praktisch keine verbotenen Lebensmittel, aber auf dem Diätplan zur Ankurbelung des Stoffwechsels stehen erlaubte Lebensmittel, die Stoffwechselprozesse in kürzester Zeit beschleunigen können. Durch die Bevorzugung bestimmter Lebensmittel können Sie den größtmöglichen Nutzen für Ihre Figur und eine garantierte Versorgung mit allen notwendigen Nährstoffen gewährleisten.



Folgende Produkte haben also 0 Punkte:

Fettarmer Fisch und Fleisch;
Meeresfrüchte;
Eier;
Milchprodukte ohne Fettgehalt;
Hüttenkäse;
Gemüse;
grüne Erbsen in Dosen;
Pilze;
Knoblauch;
Zwiebel;
Gewürze;
Senf;
Meerrettich;
Trauben- und Apfelessig.

Folgende Lebensmittel erhielten jeweils einen Punkt:

Natürliche Säfte auf Gemüsebasis;
Bohnen;
frische und gefrorene Beeren.

Folgende Lebensmittel erhielten zwei Punkte:

Pflanzenöle;
Milchprodukte bis zu vier Prozent Fett;
Wildreis;
Haferflocken;
Buchweizenkorn;
Avocado;
Oliven;
Feta und Käse;
gekochte Rüben und Karotten;
Kleiebrot;
ungesüßte Früchte.

Wenn Sie die Tabelle der Stoffwechseldiätprodukte studieren, können Sie sicherstellen, dass die Ernährung nahrhaft sein kann.



Was man während einer Diät nicht essen sollte

Produkte mit drei Punkten dürfen nur in begrenzten Mengen verzehrt werden:

Müsli;
Hirse;
süße Joghurts mit Zusatz von Beeren und Früchten;
Hart- und Schmelzkäse;
Mais;
natürliche dunkle Schokolade;
Fruchtsäfte.

Minimieren Sie den Verbrauch der folgenden Produkte:

Alkohol;
süße Limonade;
fettes Fleisch;
Milchprodukte, deren Fettgehalt vier Prozent übersteigt;
Wurst;
Schinken;
Dosenfisch;
Grieß;
Premiummehl;
Gebäck, Kuchen;
getrocknete Früchte;
süße Fruchtsäfte;
Kondensmilch;
Kristallzucker;
Honig;
Mayonnaise;
Chips;
Kartoffel.

Daher müssen Sie auf Lebensmittel verzichten, die sich tatsächlich als sehr gefährlich für Ihre Figur und Stoffwechselprozesse erweisen.

Menü für die Woche

Bei der Stoffwechseldiät gibt es keinen Tagesplan, da jeder Mensch selbst über seine Ernährung entscheiden kann. Sie müssen nur der Tabelle folgen. Es ist jedoch möglich zu verstehen, welches Menü am besten geeignet ist.

Daher empfiehlt es sich, nach dem Aufwachen stilles Wasser zu trinken. Es reicht aus, 250 Milliliter Wasser zu trinken. Danach wird von Ihnen erwartet, dass Sie eine Woche lang ein spezielles Diätmenü einhalten, um Ihren Stoffwechsel anzukurbeln.



Frühstück:

250 Gramm Haferflocken, gekocht mit fettarmer Milch und unter Zusatz von Beeren;
ein Glas fettarme Milch.

Mittagessen:
mittelgroße Birne;
mittelgroßer grüner Apfel.

Abendessen:
Rindfleisch;
Gemüsesalat.

Nachmittags-Snack:
fettarmer Joghurt oder Hüttenkäse;
frische Beeren.

Abendessen:
Spiegeleier.

Es wird darauf hingewiesen, dass Sie nicht mehr als dreihundert Gramm auf einmal essen dürfen. In diesem Fall empfiehlt es sich, zwei Liter pro Tag zu trinken. Wenn Sie in einer Woche 7 kg abnehmen müssen, kann eine Stoffwechsel-Ankurbelungsdiät wirksam sein. Bei Einhaltung der richtigen Ernährung ist eine hohe Wirksamkeit gewährleistet und der größtmögliche Nutzen für den Körper bleibt erhalten.

Rezepte für eine Stoffwechseldiät

Eine detaillierte Beschreibung und ein Menü der Stoffwechseldiät helfen Ihnen zu verstehen, wie Sie schnell Übergewicht verlieren können. Zunächst können Sie die verfügbaren Rezepte verwenden.

Rührei (0 Punkte)

Dieses Gericht gilt als recht gesund.

Zutaten:

100 Gramm Champignons;
Spargel;
grüne Erbse;
2 Eier;
Zwiebel;
Olivenöl;
Tomate;
Knoblauch;
ein Lorbeerblatt;
Petersilie, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz - nach Geschmack.

Die Champignons werden fein gehackt und gebraten. Anschließend die Tomaten schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch hacken und in einer Pfanne anbraten. Gewürze, Tomaten, Pilze hinzufügen.



Wasser angießen und zum Kochen bringen. Lorbeerblatt entfernen. Spargel und grüne Erbsen dazugeben. Schlagen Sie die Eier in die Bratpfanne.

Die Pfanne mit den Zutaten wird mit Folie abgedeckt und zum Backen in den Ofen geschickt. Vor dem Servieren das Gericht mit fein gehackter Petersilie bestreuen.

Bohnensalat

Zutaten:

1 Tomate;
250 Gramm Hähnchenbrust;
100 Gramm rote Bohnen;
grüner Salat;
Petersilie;
Gewürze.

Tomaten und Salatblätter werden gehackt. Die Hähnchenbrust wird geschnitten und bei schwacher Hitze gekocht, abgekühlt und fein gehackt.

Die Bohnen werden gekocht und abgekühlt. Alle Zutaten werden gemischt. Der Salat wird mit gehackter Petersilie und Gewürzen gewürzt.



Griechischer Salat

Zutaten:

Olivenöl;
natürlicher Zitronensaft;
Oregano;
gemahlener schwarzer Pfeffer;
Salz;
1 Tomate;
Rote Zwiebel;
Paprika, grüner Pfeffer;
eine halbe Gurke;
100 Gramm Feta-Käse;
Knoblauchzehe;
Oliven.

Bereiten Sie zunächst das Dressing vor: Olivenöl, gehackten Knoblauch, Zitronensaft und Ihre Lieblingsgewürze.

Danach werden Tomaten, Gurken, Zwiebeln, süße Paprika, Feta-Käse und Oliven geschnitten. Alle Zutaten werden gemischt.

Das Menü für jeden Tag für eine Diät zur Ankurbelung des Stoffwechsels kann unter Berücksichtigung persönlicher Geschmackspräferenzen zusammengestellt werden. Eine Vielzahl von Rezepten ermöglicht es Ihnen, ein Menü basierend auf der Verfügbarkeit der Produkte und Ihren eigenen Wünschen zusammenzustellen.

Vorteile und Nachteile

Die Stoffwechseldiät hat gravierende Vorteile:
Es ist nicht erforderlich, den Kaloriengehalt der verzehrten Lebensmittel zu zählen.
Die Möglichkeit, Ihre Lieblingsspeisen in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Durch die richtige Menüplanung können Sie ein Proteingericht zum Abendessen planen. Dadurch werden Stoffwechselprozesse beschleunigt, um den Abtransport von Fettdepots zu gewährleisten.
Ein ausgewogenes Ernährungssystem ermöglicht es Ihnen, alle notwendigen Nährstoffkomponenten zu erhalten.
Die Wirksamkeit der Diät bei Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen ist gewährleistet.
Es gibt keine abführende Wirkung.

Bewertungen der Stoffwechsel-Boost-Diät bestätigen die Möglichkeit, überraschend einfach Gewicht zu verlieren.



Allerdings hat die Diät einen gravierenden Nachteil für Menschen, die sich Sorgen um ihre Figur machen. Das Abnehmen wird viel Zeit in Anspruch nehmen. In einer Woche kann man in der Regel nur bis zu einem Kilogramm abnehmen.

Mit der Diät aufhören

Die Stoffwechseldiät umfasst drei Stufen, die jeweils für eine erfolgreiche Gewichtsabnahme wichtig sind.

Zunächst soll es den Körper durch die Verbrennung von überschüssigem Fett aufrütteln. Diese Phase erstreckt sich über mehrere Wochen. Es wird davon ausgegangen, dass nur Produkte in die Ernährung aufgenommen werden, die 0 Punkte haben. Zur Unterstützung des Körpers empfiehlt sich die Verwendung eines Vitaminkomplexes.

Im zweiten Schritt werden die ersten Ergebnisse konsolidiert. Es wird davon ausgegangen, dass 5 Mahlzeiten pro Tag nur zu bestimmten Zeiten benötigt werden. Für jede Mahlzeit können Sie nur eine bestimmte Anzahl an Punkten sammeln.

Es wird erwartet, dass der Schwerpunkt auf den folgenden Grundsätzen liegt:

1. Frühstück. Nicht mehr als vier Punkte. Sie müssen zwischen 8 und 10 Uhr frühstücken.
2. Mittagessen. Zwei Punkte sind erlaubt. Das zweite Frühstück gibt es von 11 bis 12 Uhr.
3. Mittagessen. Es ist erlaubt, 2 Punkte zu essen. In diesem Fall müssen Sie um 14-15 Uhr zu Mittag essen.
4. Nachmittagssnack. Diese Mahlzeit ist 1 Punkt wert. Sie fressen nach 16-18 Stunden.
5. Abendessen. Auf eventuelle Punkte muss verzichtet werden. Sie essen zwischen 18:00 und 20:00 Uhr. Um Stoffwechselprozesse zu verbessern, ist es ratsam, sich auf proteinhaltige Lebensmittel zu konzentrieren.

Beratung!
In der dritten Stufe der Stoffwechseldiät geht es um die Festigung der erzielten Ergebnisse. Diese Ausgabe legt die Möglichkeit nahe, Punkte hinzuzufügen. Allerdings muss das Abendessen weiterhin 0 Punkte beinhalten. Anschließend können Sie nach einer Woche einen zusätzlichen Punkt hinzufügen.



Nachdem der Gewichtsverlust aufgehört hat, sollten Sie zu den folgenden Indikationen zurückkehren:

Frühstück – 5 Punkte;
Mittag- und Abendessen – jeweils 3 Punkte;
Nachmittagssnack – 2 Punkte;
Abendessen – 0 Punkte.

Ansonsten gibt es keine Einschränkungen.

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