از کاغذ پنیر درست کنید. پنیر موش روی کاغذ

اسباب بازی های نمدی ایمن ترین اسباب بازی ها برای کودکان محسوب می شوند و اگر با دست مادر دوخته شوند، محبوب ترین آنها نیز هستند. به عنوان یک ماده ، نمد در محصولات عالی به نظر می رسد ، دوختن از آن آسان است ، نیازی به پردازش ندارد و پالت رنگی که در آن فروخته می شود به شما امکان می دهد تا خیال پردازی کنید و چیزهای کاملاً شگفت انگیزی ایجاد کنید. غذای عروسک مخصوصاً اغلب از نمد درست می‌شود - وقتی تمام شد، شبیه چیز واقعی به نظر می‌رسد، به همین دلیل است که کودکان را خوشحال می‌کند.
این آموزش به شما در دوخت پنیر کمک می کند. فرآیند تولید تا حد امکان ساده است، حتی افرادی که از صنایع دستی دور هستند نیز می توانند از عهده آن برآیند.
شما نیاز خواهید داشت:
- نمد زرد و نخ های مطابق؛
- بالشتک پلی استر یا پشم پنبه؛
- مقوا برای الگوها و قیچی.

هر نخی جواب می دهد، اگرچه بیشتر از نخ استفاده می شود. نخ های معمولی را می توان از وسط تا کرد و ضخامت آن را افزایش داد. بهتر است نازک ترین پلی استر لایی را بردارید تا پنیر اسباب بازی شبیه بالش نشود.

ابتدا باید یک الگو بکشید - تخیل شما به این امر کمک می کند. یک مستطیل به ابعاد 5*7 سانتی متر را به عنوان پایه بردارید و سوراخ های پنیر را در آن بکشید و آنها را برش دهید. سپس دو تکه نمدی را برش دهید. آنها را کنار هم قرار دهید و یک لایه پلی استر لایی بین آنها قرار دهید. قطعات را با استفاده از کوک اورلاک به هم بدوزید. سوراخ های داخلی را به همین ترتیب درمان کنید. نخ را ببندید و محصول را صاف کنید.

تعداد زیادی از محصولات شیر ​​تخمیر شده در قفسه های سوپر مارکت نمی تواند چشم خریداران را خشنود کند. با این حال، افزودنی های جدید، نگهدارنده های مختلف و بهبود دهنده های طعم در چنین محصولاتی همیشه نشان دهنده کیفیت و ایمنی آنها نیست. هر روز محصولات سازگار با محیط زیست کمتر و کمتر می شود و بیشتر مردم شروع به متوسل شدن به روش هایی کرده اند که مدت ها فراموش شده است - تولید محصولات شیر ​​تخمیر شده در خانه با دستان خود. دستور العمل آنها حاوی دانش یا فناوری اضافی نیست. این مقاله حاوی دستور العمل هایی برای محبوب ترین پنیرها است که با استفاده از رایج ترین محصولات تهیه می شوند. آنها هر ظرفی را تزئین می کنند و حسی از پیچیدگی و کمال را به هر ظرفی اضافه می کنند.

بسیاری از زنان خانه دار تازه کار تعجب می کنند که از چه نوع شیری برای تهیه پنیر استفاده می شود. برای تهیه پنیرهای خانگی بهتر است از شیر خانگی استفاده کنید، اما اگر فرصت خرید آن را ندارید، شیرهای فروشگاهی این کار را انجام می دهند.
به عنوان یک فرم، می توانید از ظروف مختلفی که در آشپزخانه موجود است (بشقاب های عمیق، ظروف، شیشه ها) استفاده کنید. اما اگر فرآیند تهیه پنیرهای خانگی را دوست دارید، بهتر است به قالب های حرفه ای متوسل شوید که در فروشگاه های تخصصی فروخته می شوند.

قالب‌های پنیر حرفه‌ای معمولاً همراه با پرس می‌شوند؛ اگر دستگاه پرس در دسترس ندارید، می‌توانید از هر وزنی با وزن ۵۰۰ گرم استفاده کنید. - این یک سنگ کوچک است، یک شیشه نیم لیتری آب.

دستور تهیه پنیر آدیگه؟

پنیر آدیگه یک غذای سنتی غذاهای چرکسی است؛ آن را همیشه می توان در هر سوپرمارکتی خریداری کرد یا می توانید آن را به راحتی و به سرعت در آشپزخانه خود درست کنید و نه تنها از ترکیب پنیر، بلکه از شرایطی که در آن وجود دارد نیز مطلع خواهید شد. ساخته شد

برای تهیه آن شما نیاز دارید:

• کفیر - 1 لیتر
• شیر - 3 لیتر
• نمک - 20-30 گرم

آماده سازی:

کفیر را در قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید. به تدریج توده کشک و آب پنیر در تابه تشکیل می شود. کل جرم باید به جوش بیاید، اما آب پز نشود. مخلوط را از یک آبکش صاف کنید. آب پنیر را دو روز در جای گرم بگذارید تا ترش شود و پنیر را بخورید.
بعد از دو روز سه لیتر شیر را در قابلمه ای به جوش آورده و حرارت را ملایم کرده و آب پنیر ترش را در آن بریزید. در حدود 6 دقیقه، پروتئین شیر جدا شده و به سمت بالا شناور می شود. تابه را از روی حرارت بردارید و کل مخلوط را از یک آبکش که کف آن باید با چند لایه گاز پوشانده شود، صاف کنید. به محض اینکه آب نمک تمام شد، نمک را به پنیر اضافه کنید و آن را آویزان کنید تا تمام مایع آن کاملا کشیده شود. به محض اینکه پنیر رطوبتی نداشت آن را با گاز داخل قالب منتقل کنید و روی آن وزنه گذاشته و به مدت یک روز در یخچال قرار دهید. در این مدت مایعی در پنیر تشکیل می شود و توصیه می شود هر از چند گاهی آن را آبکش کنید.

چگونه پنیر بافته شده درست کنیم؟

پنیر پیگتیل یا به قول ارمنستان چچیل در بین کودکان و بزرگسالان بسیار محبوب و محبوب است. بچه ها با ظاهر و طعم جذاب آن جذب می شوند؛ برای بزرگسالان، یک میان وعده عالی برای همراهی آبجو است. با این حال، به دلیل محتوای کالری کم (10٪) برای افرادی که رژیم های کاهش وزن دارند ایده آل است. چچیل منبع واقعی ریز عناصر مفید است: پروتئین، کلسیم و فسفر.

برای تهیه قیطان پنیر به موارد زیر نیاز دارید:

• شیر خانگی - 4 لیتر
• آب - 8 لیتر
• اسید سیتریک - 1 قاشق چایخوری
• مایه پنیر - 1 گرم
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

آماده سازی:

شیر (4 لیتر) را در یک قابلمه بزرگ بریزید و آن را با حمام آب تا دمای 38 درجه حرارت دهید. اسید سیتریک را به آن اضافه کنید و هم بزنید. مقداری شیر بردارید و مایه پنیر را در آن حل کنید سپس آن را در ماهیتابه با شیر بریزید. همه چیز را مخلوط کنید. ظرف را از حمام آب خارج کرده و به مدت یک ساعت در جای گرم قرار دهید. در این مدت آب پنیر از توده پنیر جدا می شود. سپس ظرف را با شیر به مدت حدود پنج دقیقه دوباره گرم کنید. یک چاقو بردارید و مخلوط را به مکعب برش دهید. مخلوط پنیر را در آبکش بریزید تا آب پنیر کاملاً کشیده شود. اجازه دهید مخلوط پنیر حدود 60 دقیقه بماند.
در این مدت، یک محلول نمکی (20%) در یک کاسه (200 گرم نمک در هر لیتر آب) درست کنید و آب معمولی را در یک قابلمه با دمای 75 تا 80 درجه حرارت دهید. پس از داغ شدن آب، دستکش های لاستیکی بپوشید، تکه ای از مخلوط پنیر را جدا کرده و در محلول نمکی فرو کنید تا گرم شود. هر تکه را نباید بیش از 10 دقیقه با دستان خود ورز دهید، در غیر این صورت پنیر لاستیکی می شود. ابتدا یک کیک درست می کنیم و روی آن را سوراخ می کنیم. سپس پنیر را کش می دهیم، هر حلقه را تا نیمه می پیچیم و دوباره کش می دهیم. این کار را چندین بار تکرار می کنیم تا نخ های نازکی تشکیل شود. به محض اینکه پنیر به شدت شروع به کشش کرد، نخ ها را به آب نمک سرد منتقل کنید تا خنک شود، این کار را با هر تکه توده پنیر انجام می دهیم. به یاد داشته باشید که دمای آب در تابه همیشه باید حداقل 75 درجه باشد.

نخ ها می توانند به مدت 24 ساعت در محلول نمک باقی بمانند، این همه به ترجیحات شما بستگی دارد. هرچه بیشتر دراز بکشند پنیر شورتر می شود. پس از این، نخ ها را روی میز بگذارید، اجازه دهید آب تخلیه شود و شروع به بافتن کنید.

پنیر - یک قیطان را می توان بلافاصله مصرف کرد، یا می توانید آن را کمی دود کنید.

پنیر باید تا 90 روز در یخچال نگهداری شود.

پنیر فرآوری شده چگونه تهیه می شود؟

برای تهیه پنیر فرآوری شده خانگی به موارد زیر نیاز دارید:

• 100 گرم کره در دمای اتاق
• 500 گرم پنیر دلمه (9٪ بهترین است)
• 2 عدد تخم مرغ
• 1 قاشق چایخوری جوش شیرین
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• گیاهان، ادویه جات ترشی جات، قارچ اختیاری است

آماده سازی:

پنیر کوتیج را از صافی می مالیم یا از طریق چرخ گوشت می پیچیم یا با مخلوط کن ورز می دهیم تا غلیظ و بدون گلوله شود. کره، تخم مرغ، سودا، نمک و سایر ادویه ها (اختیاری) را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. این توده را در یک حمام آب قرار دهید و حرارت دهید تا ذوب شود. فرآیند ذوب تا 10 دقیقه طول می کشد. به محض اینکه کل مخلوط ذوب شد، آن را از حمام آب خارج کرده و مخلوط را در ظرفی ترجیحاً شیشه ای انتقال دهید و بگذارید تا خنک شود. در یخچال نگهداری شود.

طرز تهیه پنیر خانگی ساده

برای تهیه پنیر ساده به موارد زیر نیاز دارید:

• 1 لیتر شیر
• کفیر 100 میلی لیتر
• 200 گرم خامه ترش
• 3 عدد تخم مرغ
• 1 قاشق غذاخوری. نمک

آماده سازی:

شیر را در تابه بریزید و روی اجاق بگذارید. مقداری نمک اضافه کنید. بسته به سلیقه خود می توانید از نمک کمتری استفاده کنید. شیر را به جوش بیاورید.
در همین حال، یک ظرف کوچک بردارید و خامه ترش، تخم مرغ، کفیر را در آن مخلوط کنید. به محض اینکه شیر به جوش آمد، مخلوط آماده شده از خامه ترش، تخم مرغ و کفیر را داخل آن بریزید. حرارت را کم کنید و مدام هم بزنید. شیر شروع به دلمه شدن خواهد کرد. به محض اینکه مایه کشک و کشک درست شد، حرارت را خاموش کنید. یک آبکش بردارید، کف آن را با گاز بپوشانید و مخلوط کشک را صاف کنید. سپس توده را با انتهای گاز بپوشانید و یک وزنه کوچک را روی آن قرار دهید. پنیر را بگذارید تا خنک شود و سپس آن را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از چند ساعت پنیر آماده مصرف خواهد بود.

پنیر کوتیج DIY

تهیه پنیر کشک در خانه با دستان خود بسیار آسان است. برای تهیه آن، بهتر است محصولات خانگی را انتخاب کنید، اما اگر امکان خرید آنها وجود ندارد، محصولات طبیعی را بدون افزودن مواد افزودنی انتخاب کنید.

عناصر:

• 1 کیلوگرم پنیر دلمه
• 200 گرم کره
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

آماده سازی:

کره نرم در دمای اتاق با پنیر کوتیج ترکیب می شود، در صورت تمایل نمک به طعم اضافه می شود و کاملا با مخلوط کن مخلوط می شود تا کرمی شود. خامه را در یخچال قرار دهید تا خنک شود.

سبزی ها (جعفری، شوید، پیاز سبز)، سیر و خیار سبز ترش به خوبی با پنیر کوتیج ست می شوند.

پنیر خامه ای خانگی

پنیر خامه ای محصولی همه کاره است که با کیک و کاپ کیک کاملاً ست می شود و برای غذاهای گرم و تنقلات نیز مناسب است. در نتیجه، غذا نرم، خوشمزه و با طعم خامه ای می شود.

دستورهای مختلفی برای تهیه این محصول الهی وجود دارد. برخی از آنها در زیر مورد بحث قرار گرفته است.
راه اول:

• خامه 500 میلی لیتر (نه کمتر از 20%)
• 400 میلی لیتر خامه ترش (نه کمتر از 21٪)
• 1 لیتر شیر 3.2%

یک قابلمه عمیق بردارید، همه مواد را داخل آن بریزید و همه چیز را با قاشق با احتیاط مخلوط کنید. پس از تشکیل یک توده همگن، ظرف را با درب بپوشانید و آن را به مدت شش ساعت در جای گرم قرار دهید تا تخمیر شود. توده نباید در طول تخمیر مختل شود. پس از شش ساعت گرم شدن در تابه، یک کشک جامد تشکیل می شود. سپس باید با احتیاط تابه را بدون از بین بردن لخته روی اجاق گاز قرار دهید، حرارت ملایم را روشن کرده و بگذارید تا بجوشد، اما نجوشد. توده آب پنیر و پنیر از کشک جدا می شود. پس از جوش آمدن، دوباره درب ظرف را ببندید و در جای گرمی قرار دهید تا حدود 12 تا 13 ساعت برسد. بعد، یک آبکش بردارید. کف آن را در چهار تا پنج لایه گاز می چینیم و جرم را به آنجا منتقل می کنیم. گاز را آویزان می کنیم و صبر می کنیم تا تمام آب پنیر تخلیه شود. به محض توقف جریان مایع، پنیر خامه ای آماده است. آن را در ظرف شیشه ای قرار دهید و در یخچال نگهداری کنید.

راه دوم:

• خامه ترش 500 میلی لیتر با حداقل 21 درصد چربی

یک آبکش برمیداریم و چهار تا پنج لایه گاز تهش میزنیم. در خامه ترش بریزید. روی خامه ترش را با انتهای گاز می پوشانیم، انگار که آن را می پیچیم. یک بشقاب صافی شکل روی توده قرار دهید و یک وزنه کوچک به وزن 500 گرم را روی بشقاب قرار دهید. این طرح را یک روز در یخچال می گذاریم تا مایع (آب پنیر) شیشه ای شود. یک روز در میان مخلوط را از یخچال خارج می کنیم و در بشقاب می گذاریم و با غذاهای دلخواه سرو می کنیم یا خامه برای دسر آماده می کنیم.

پنیر فیلادلفیا DIY

پنیر فیلادلفیا نوعی پنیر خامه ای است که نیازی به فرآیند رسیدن ندارد. به خاطر طعم ملایم و نسبتا شیرینش معروف است. قوام لطیف آن با غذاهای شیرین و شور کاملاً مطابقت دارد.
متأسفانه قیمت پنیر فیلادلفیا در سوپرمارکت ها بسیار بالاست و مصرف کننده معمولی همیشه توان خرید آن را ندارد. مقرون به صرفه تر و حتی از نظر طعم بهتر، پنیر فیلادلفیا است که توسط خودتان تهیه شده است. دستور پخت آن بسیار ساده و سریع است.

شما نیاز خواهید داشت:

• 300 گرم خامه ترش 25 درصد
• 280 گرم ماست کلاسیک
• یک قاشق چایخوری آب لیمو
• 1 قاشق چایخوری نمک

آماده سازی:

خامه ترش، ماست، آبلیمو و یک قاشق چایخوری نمک را در ظرفی بریزید و به آرامی مخلوط کنید اما هم بزنید. سپس یک آبکش بردارید و آن را در یک قابلمه یا بشقاب هم بزنید. کف آبکش را سه تا چهار بار با گاز بپوشانید و مخلوط را بیرون بریزید.

توده را با احتیاط با لبه های گاز ببندید و وزنه کوچکی را روی آن قرار دهید. یک بشقاب به شکل آبکش درست می کند، یک شیشه نیم لیتری آب روی آن قرار دهید و کل ساختار را به مدت 2 روز در یخچال قرار دهید. در این مدت تکان دادن یا هم زدن پنیر ممنوع است. بعد از دو روز پنیر را از یخچال خارج کرده و از گاز به بشقاب یا ظرف شیشه ای منتقل کنید. پنیر فیلادلفیا آماده خوردن است.

ویدئو: پنیر خانگی DIY

پنیر سخت خانگی

پنیرهای سختی که در کارخانه های پنیرسازی تولید می شوند به خاطر تعداد زیادی مواد نگهدارنده مختلف معروف هستند که اثرات مضری بر بدن انسان دارند و گاهی اوقات باعث واکنش های آلرژیک در افراد ضعیف می شوند.
تولید پنیرهای سفت فرآیند پیچیده ای نیست، می توان آن را به راحتی و به سادگی در خانه از محصولات معمولی تکرار کرد.
برای پخت و پز پنیر سفتشما نیاز خواهید داشت:

• 700 گرم پنیر کوتیج نرم، خانگی بهتر است
• 1 لیتر شیر
• 1 قاشق چایخوری جوش شیرین
• 2 قاشق چایخوری نمک
• 2 عدد تخم مرغ
• 2 قاشق غذاخوری کره

تابه ای بردارید و پنیر را داخل آن بریزید و آن را کاملا ورز دهید و مخلوط کنید. شیر را داخل پنیر بریزید و تابه را روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. مخلوط را در تابه مدام هم بزنید. بعد از چند دقیقه، کشک شروع به گلوله شدن و سفت شدن می کند و مایع بی رنگ می شود و به این ترتیب آب پنیر جدا می شود.
وقتی تمام کشک به شکل گلوله در آمد، حرارت را خاموش کنید. یک آبکش می گیریم، چند لایه گاز را در ته آن قرار می دهیم و توده آماده شده را می ریزیم تا تمام مایع از پنیر کوتیج خارج شود.

به محض اینکه تمام مایع از پنیر خارج شد، یک تابه تمیز برداشته، کره را در آن بریزید و روی حرارت ملایم ذوب کنید، سپس دو عدد تخم مرغ، یک قاشق چای‌خوری نوشابه، دو قاشق چای‌خوری نمک و پنیر حاصل را اضافه کنید. کل مخلوط را روی حرارت ملایم بپزید و مدام با قاشق هم بزنید تا یکدست شود. بهتر است از قاشق چوبی استفاده کنید. این فرآیند حدود 30 دقیقه طول می کشد ، همه اینها به کیفیت پنیر بستگی دارد ، هرچه نرم تر باشد ، جرم سریعتر همگن تر می شود. توده همگن را در قالب ها بریزید. به جای قالب می توانید از یک بشقاب عمیق استفاده کنید و آن را در جای خنک قرار دهید تا خنک شود. توصیه می شود پنیرهای سفت را در یخچال نگهداری کنید.

ویدئو: طرز تهیه پنیر با دستان خود

اگر هنوز فکر می کنید که تهیه پنیر سخت یک فرآیند پیچیده تکنولوژیکی است که بدون دانش و تجهیزات خاص در خانه تکرار نمی شود، عمیقا در اشتباه هستید. ویدیوهای زیر گواه این است که می توانید پنیر سفت را در هر آشپزخانه ای و بدون دانش خاصی درست کنید.

پنیر بز خانگی

پنیر بز یک محصول بسیار سالم است که بسیار بهتر و سریعتر از پنیرهای تهیه شده از شیر گاو توسط بدن انسان جذب می شود. بافت لطیف و عطر خاص آن را منحصر به فرد و الهی کرده است. پنیر شیر بز یک انبار غنی از مواد مغذی و ویتامین ها است. این یک محصول ضروری در رژیم غذایی کودکان خردسال و افراد بیمار است، زیرا عملاً هیچ حساسیتی به آن وجود ندارد.
امروزه در قفسه های هر فروشگاهی انواع مختلفی از پنیرهای شیر بز وجود دارد، اما پنیری که با دستان خود در خانه درست می شود نه تنها خوشمزه تر و سالم تر است، بلکه آغشته به عشق و مراقبت است.
برای پخت و پز پنیر بز سادهشما نیاز خواهید داشت:

• 2 لیتر شیر بز
• 60 میلی لیتر سرکه
• 30-40 گرم نمک

شیر را در یک قابلمه خشک بریزید و روی حرارت متوسط ​​قرار دهید و با هم زدن بگذارید تا بجوشد. در حین هم زدن شیر به آرامی سرکه را داخل آن بریزید. بعد از چند ثانیه شیر شروع به دلمه شدن می کند، وقتی کشک غلیظ ظاهر شد، ظرف را از روی حرارت بردارید. یک آبکش برمیداریم و کف آن را در چند لایه گاز پهن میکنیم و لخته تشکیل شده را داخل آن میگذاریم. به محض اینکه به نظرتان رسید که تمام مایع شیشه است، گاز را در کیسه ای ببندید و آن را آویزان کنید تا مایع کاملاً از توده کشک محو شود. پس از خشک شدن پنیر خامه ای، آن را به ظرفی منتقل کنید و نمک را اضافه کنید. مقدار نمک صرفاً به ترجیحات شما بستگی دارد؛ هر چه نمک بیشتر باشد، پنیر شورتر است. پنیر را با احتیاط بریزید و به شکل کیک غلیظی در آورید. بعد یک ماهیتابه چدنی بردارید و کیک فرم گرفته را داخل آن قرار دهید و ماهیتابه را روی آتش بگذارید. بعد از چند دقیقه کیک آب می شود. مایه ذوب شده را داخل قالب بریزید و خنک کنید و چند ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود.

پنیر بز افزودنی عالی برای هر سالادی است و با یک تکه نان معمولی و همچنین میوه و شکلات به خوبی می آید. شراب قرمز کاملاً با آن ترکیب می شود، اما برای همه مناسب نیست.

خانواده و دوستان خود را با پنیرهای خانگی خوشمزه و سالم بسازید و پذیرایی کنید!!!

از مقوا و کاغذ رنگی می توانید کاردستی های بسیار جالب و بدیع بسازید. اشتیاق خلاق کودکان باید به هر طریق ممکن رشد و تشویق شود. البته دروس کار مدرسه به این امر کمک می کند، اما این هنوز کافی نیست. لازم است کودک را درگیر خلاقیت در خانه کرد. به خصوص اگر کودک شما هنوز به مدرسه نرفته است. امروز ما به شما نشان خواهیم داد که چگونه یک موش دزد را با گاز گرفتن یک تکه پنیر و یک کلاغ در لانه از مقوا درست کنید. این اسباب بازی های خنده دار را می توان در یک تئاتر عروسکی خانگی استفاده کرد و کل اجراها را اجرا کرد. در آینده به ساخت اسباب بازی های مشابه ادامه خواهیم داد، اما در حال حاضر روی کلاغ کوچک تمرکز خواهیم کرد. بنابراین، بیایید مواد و ابزار لازم را جمع آوری کنیم و دست به کار شویم.

ساختن موش دزد در یک تکه پنیر

• بیایید پایه موس را طبق الگو از مقوا جدا کنیم و یک لوله چوبی یا کوکتل صاف را با چسب به آن بچسبانیم.
• گوش ها و دم را (از نوارهای مارپیچ) می چسبانیم و آنتن ها (از سیم نرم) را با چسب محکم می کنیم. سپس پوزه و بدنه را چسب می زنیم. چشم ها، بینی و دهان را می توان چسب یا کشید.
• برای چتری، یک نوار کوچک ببرید، برش های کوچک بزنید، آن را روی یک مداد بچرخانید و روی آن بچسبانید!
• پنیر را طبق الگوی خود یا از جعبه ای به هر شکلی از مقوای زرد درست می کنیم و آن را با کاغذ زرد می چسبانیم و سوراخ هایی برش می دهیم. تنها چیزی که باقی می ماند این است که چوب را با ماوس داخل پنیر قرار دهید.

ساخت کلاغ در لانه مقوایی

کلاغ کوچولو رو هم مثل موش درست می کنیم. از نخ های ضخیم پاهای بلند درست می کنیم.

• برای لانه، یک جعبه گرد را با کاغذ رنگی با برگ های بریده می پوشانیم.
• فراموش نکنید که یک سوراخ در مرکز برای چوب ایجاد کنید.

همین، کار ما برای امروز تمام شد. ببین چقدر بامزه شدیم اگر، دوست عزیز، این صفحه را خواندید و همه کارها را خودتان بدون دخالت بزرگسالان انجام دادید، پس شما یک جک از همه مشاغل هستید و به حق می توانید به خلاقیت فوق العاده خود افتخار کنید. از مقوا و کاغذ می توانید چیزهای زیادی بسازید. آنها را در این سایت جستجو کنید و چیزهای جالب زیادی برای دستان ماهر خود خواهید یافت. دوباره می بینمت!

مزایای کاغذ به عنوان یک ماده تزئینی بی پایان است. انواع و راه های ایجاد معجزه از آن. مثلا کویلینگ.

کویلینگ (quilling) یک فناوری نسبتاً جوان برای کار با کاغذ است که بر اساس چرخاندن نوارهای کاغذی است. هنرمندان با استفاده از زیور آلات مختلف یا نقوش طبیعی، پانل های کامل را ایجاد می کنند - نه تنها مسطح، بلکه سه بعدی، و همچنین سایر موارد تزئینی با ظرافت و زیبایی شگفت انگیز.

تکه ای پنیر

مواد:

- ورق کاغذ زرد
- اندازه های مختلف سکه

از یک تکه کاغذ زرد یک تکه پنیر درست کنید. یک نوار نسبتاً پهن را برش دهید و آن را تا کنید تا یک مثلث تشکیل شود. مقدار کمی برای چسباندن بگذارید.

قطعه کار را برش دهید و روی آن سکه ها را دایره کنید - "سوراخ". آنها را با قیچی ناخن ببرید. سوراخ های بسیار کوچک
این کار را با پانچ سوراخ یا پانچ انجام دهید.

کاغذ زرد را به صورت نوار برش دهید (یا از کاغذ کویلینگ آماده استفاده کنید). هر کدام را به شکل مارپیچ شل بغلتانید - نوار را دور یک خلال دندان بپیچید و روی میز بگذارید تا کمی صاف شود. می توانید آن را با انگشتان خود صاف کنید. انتهای مارپیچ را تا آخرین پیچ بچسبانید تا شکل خود را حفظ کند. چندین عدد از این مارپیچ ها را در اندازه های مختلف بسازید. "پنیر" را خالی بچسبانید. قسمت های تمام شده را به قسمت های کناری قطعه بچسبانید و کل فضای مثلثی را با آنها پر کنید. مارپیچ ها را به دیواره های قطعه کار و به یکدیگر بچسبانید.

موش

مواد:

- کاغذ quilling خاکستری و صورتی
- رنگ مشکی ویترای
- خلال دندان و چسب کاغذ

چگونه از کاغذ موس بسازیم. بدنه از یک نوار کاغذ صورتی تشکیل شده است: یک انتهای آن را به یک خلال دندان فشار دهید و آن را به شکل یک رول محکم بغلتانید. انتهای نوار را با چسب چرب کنید و بچسبانید تا قسمت باز نشود.

یک نوار کاغذ خاکستری بردارید. انتهای آن را به قسمت خالی صورتی بچسبانید و دور یک رول بپیچید تا بدنه بزرگ شود. می توانید یک یا دو نوار دیگر اضافه کنید (این بستگی به اندازه دلخواه قطعه دارد). انتهای نوار را چسب بزنید.

سر درست کن یک نوار کاغذ خاکستری بردارید و آن را به شکل یک رول محکم بغلتانید - می توانید نوار دیگری را با پیچیدن آن روی آن اضافه کنید. نوارها را ثابت کنید - انتها را با چسب بپوشانید، فشار دهید و نگه دارید تا چسب سفت شود.از چسب کاغذی استفاده کنید.

برای درست کردن پوزه، یک رول را از یک نوار کاغذ جمع کنید و انتهای آن را محکم کنید و سپس وسط رول را کمی دراز کنید تا به شکل مخروط درآید. این مخروط را به قسمت سر بچسبانید.

سر را به بدن بچسبانید. از نوارهای باریک کاغذ خاکستری، رول های کوچک گوش و پنجه درست کنید. قطعات را به سر و بدن بچسبانید. چشم و دهان را بکشید. می توانید چشم ها را متفاوت بسازید: برای خلاقیت کودکان، کمی رنگ شیشه ای رنگی را روی یک تکه فیلم پلاستیکی بیندازید. وقتی خشک شد، یک جفت چشم براق و برآمده خواهید داشت.

یک نوار کاغذ خاکستری را بپیچید و روی میز قرار دهید. هنگامی که "بهار" صاف شد، یک دم خواهید داشت. اگر آن را بچسبانید، اسباب بازی پایه خواهد داشت.

quilling چه کار دیگری می تواند انجام دهد؟ در اینجا دو نمونه از کارهای کاغذی عالی آورده شده است. سعی کنید خودتان یک قو سفید برفی یا یک لیوان چای درست کنید.

طراحی: النا آلبیتووا
عکس: دیمیتری کورولکو
مدل: آنجلینا
مجله: "دست ساز"