Parastais bumbieris. Bumbieru koks: izcelsmes vēsture, koka un augļu apraksts

Augu zinātnes priekšmetā tāds augs kā bumbieris tiek uzskatīts par vienīgo un unikālo Rosaceae dzimtā. Pirmo reizi parādījās Eiropas valstīs. Lai koks iegūtu apstākļus izdzīvošanai un augtu labvēlīgos apstākļos, ir nepieciešams: bagātīgs gaismas staru skaits, auglīga augsne, melna augsne un pietiekams daudzums mitruma.

Koka garums nedrīkst pārsniegt 31 m. Turklāt tā kalpošanas laiks var būt aptuveni 49 gadi. Kokus pavairo galvenokārt stādot stādus, spraudeņus un sēklas.

Bumbieru auga attēlojums

Augs pats par sevi ir milzīgs koks, kura garums ir aptuveni 31 m, vai arī var būt milzīgs krūms, kura garums nepārsniedz 31 m. Miza pārsvarā krunkains un nelīdzens, stumbrs var sasniegt 75 cm diametrā. Auga koks no citiem tā pārstāvjiem atšķiras ar uzlabotu blīvumu un izturību. Bumbieru zari ir pilnībā pārklāti ar lapām. Lapas ir smailas ovālas. Lapu krāsa pārsvarā tumši zaļas, un pašas lapas vairumā gadījumu ir spīdīgas.

Pavasarī Uz kokiem parādās milzīgi ziedi, galvenokārt rozā un balti. Tie var augt vai nu pa vienam, vai savākt vairākus gabalus ziedkopā. Kāti, uz kuriem atrodas šādi ziedi, sasniedz gandrīz 6 centimetru garumu. Zieda vainags ir tādā pašā krāsā kā pašam ziedam, proti, rozā vai baltā krāsā. Šajā gadījumā ir putekšņlapas, kuru skaits nepārsniedz 50 vienības, un pašā piestātnē ir 5 kolonnas. Ziedi aug, līdz bumbierim parādās pirmās lapas.

Augļi, kas uzdīgst pēc kāda laika, ir dažāda garša, forma un smarža. Parasti šie kritēriji ir tieši saistīti ar to, kāda veida augļi tas ir. Bumbieru augļiem ir apaļa, iegarena un nedaudz iegarena forma. Bumbieru sastāvā esošās sēklas ir pārklātas ar brūnu mizu.

Šis koks zied galvenokārt pavasarī. Kurā ziedēšanas periods var sasniegt 2 nedēļas. Lielākoties šis periods sākas aprīļa beigās un ilgst līdz maija vidum vai beigām. Un jau vasaras beigās un rudens sākumā vai drīzāk augusta pēdējās dienās un rudens sākumā parādās gatavi un garšīgi augļi. Taču pirmajos koka dzīves gados augļu nav, jo koks sāk nest augļus tikai pēc 2-7 dzīves gadiem. Šis bumbieru veids, tāpat kā parastais, dzīvo 49 gadus un nes gatavus augļus apmēram 45 gadus.

Jāpievērš arī uzmanība, lai koks sāktu nest augļus, tuvumā ir jāiestāda vismaz divas bumbieru šķirnes, kas spēs viena otru apputeksnēt. Tās var būt ļoti dažādas bumbieru šķirnes, taču tādas šķirnes kā Vnuchka, Tema, Polya ir dažas no slavenākajām. Un, otrkārt, šīs bumbieru šķirnes labi pielāgojas ziemas laikapstākļiem. Turklāt šie augļi ir vieni no gardākajiem, tos var ēst svaigus.

Bumbieru izplatīšana

Jebkura veida augļi plaukst tādās valstīs kā Āzija vai Eiropa. Kokam labam mūžam nepieciešama ar barības vielām bagāta augsne un kvalitatīva melna augsne. Ļoti bieži savvaļas kokus var atrast paaugstinātās vietās. Šādās vietās gaisa aizplūšana ir labi attīstīta.

Tāpēc bumbieri bieži jāstāda un jāpavairo paaugstinātās vietās, pretējā gadījumā slikta ventilācija zemās vietās un aukstā gaisa stagnācija noved pie sliktiem un dažreiz novecojušiem augļiem. Lielākā daļa bumbieru šķirņu ir ļoti jutīgas pret stipru salu vai sausumu. Tomēr ziemā bumbierim bieži sasalst zari un koksne. Spēcīgas sals pavasarī vai krasas temperatūras izmaiņas var negatīvi ietekmēt ziedu pumpurus – tie var tikt bojāti.

Augļa apraksts

Jebkura veida augļi ir ļoti populāri patērētāju vidū visā pasaulē. Galu galā katrs auglis satur milzīgu vitamīnu daudzumu. Turklāt augļiem ir ļoti patīkama un salda garša. Bumbieri satur vitamīnus A, C, B1, kā arī milzīgu daudzumu šķiedrvielu, pektīnu u.c. Jebkura veida bumbieri, atšķirībā no āboliem, garšos saldi. Tas viss ir saistīts ar faktu, ka bumbieros ir minimāls cukura un skābju daudzums.

Bumbierus bieži izmanto saldu sulu, gardu vīnu vai citu desertu pagatavošanai. Tiek izmantoti žāvēti augļi dažādu novārījumu pagatavošanai. Tajā pašā laikā no bumbieriem gatavotās sulas pārsvarā ir saldas, jo bumbieri satur milzīgu daudzumu vitamīnu un mikroelementu. Arī kompotu bieži gatavo no bumbieriem, galvenokārt sausiem. Šis kompots palīdzēs remdēt slāpes daudz labāk nekā kompoti, kas gatavoti no citiem augļiem vai ogām.

Bumbieru augļu pielietošana

Vainaga veidošanās

Ziedēšanas ātrums, augļu kvalitāte un daudzums tieši ir atkarīgs no tā, cik pareizi veidojas zaru forma. Zari ir bieži jāapgriež, lai tie iegūtu pareizo formu. Pēc tam, kad esat iestādījis koku, vai tas ir mazs vai jau nobriedis bumbieris, jums pastāvīgi jārūpējas par to, lai koka vainags būtu pareizi veidots.

Ir vairāki veidi, kā veidot vēlamo koka zaru formu:

1. vispirms un vissvarīgākais veids- Tā ir atzarošana, ko veic, lai samazinātu dzinumu un zaru garumu. Pateicoties tam, veidojas un parādās jauni dzinumi, kas būs auglīgāki, kā arī pumpuri. Dzinumus apgriež galvenokārt pēc viena koka dzīves gada. Apgriežot un samazinot zaru skaitu, vainagam tiek radīts milzīgs gaismas daudzums, kas noved pie vairāk pumpuru veidošanās;
2. Noliecot zarus, var panākt labāku koku augšanu. Lai bumbieru koks labi nestu augļus, tā zari ir noliekti par nelielu skaitu grādu no stumbra.

Kad pienācis laiks pārstādīt stādu, vispirms jāpievērš uzmanība koka vainaga skeletam.

Svarīgi materiāli

Tās šķirnes, kuras tautsaimniecībā visbiežāk ir pieprasītas, nāk no visizplatītākā savvaļas auga.

Senos laikos grieķi izvēlējās visgaršīgākos un milzīgākos augļus, lai pēc tam tos kultivētu. Un augļi ieradās Krievijā no Bizantijas. Sākumā koki tika audzēti tikai pie klosteriem. Kopumā Krievijā tika ievestas apmēram 16 sugas. Tomēr pēc kāda laika Pēteris I pavēlēja katru gadu valstī ievest arvien jaunas šī augļa sugas. Fakts ir tāds, ka Pēterim I ļoti patika tajā laikā piegādātie augļi, un viņš kļuva par viņu lielu fanu.

Bumbieru sula ir arī ieguvusi milzīgu popularitāti Pētera I valdīšanas laikā.

Mūsdienās ir aptuveni 6000 dažādu veidu bumbieru. Katram veidam un šķirnei ir atšķirīgs augļu izmērs un garša, kā arī atšķirīgs koka garums un stiprums.

Ģimene: rozā (Rosaceae).

Dzimtene

Ģints ir relikts. Bumbieru audzēšana, domājams, aizsākās Senajā Grieķijā.

Veidlapa: koks, krūms.

Apraksts

Bumbieris ir strauji augošs koks vai krūms, kas sasniedz 5 līdz 25 metru augstumu. Lielākā daļa ģints pārstāvju ir lapkoku formas.

Bumbieru lapas, kā likums, ir tumši zaļas ar spīdīgu augšpusi, plaši ovālas formas, un augšējā mala ir īsi smaila. Baltie, piecu ziedlapu bumbieru ziedi tiek savākti reti, 3-9 ziedos, lietussargveida ziedkopās. Bumbieru pumpuri ir divu veidu: veģetatīvi (iegareni) un ģeneratīvi (apaļi). Bumbieru augļiem visbiežāk ir iegarena forma, apakšā paplašināti, retāk – sfēriski.

Bumbieru ģintī ir 33 sugas, kas sadalītas divās daļās Pashia un Pyrus. Lielākā daļa no tiem ir augļu koki un krūmi, retāk sastopamas dekoratīvās bumbieru sugas.

(P. salicifolia) ir zems, līdz 10 metriem augsts koks ar plati olveida vainagu. Lapas ir šauri lancetiskas, līdz 8 cm garas. Jaunās lapas ir sudraba krāsā un laika gaitā kļūst tumši zaļas. Baltus, diezgan lielus ziedus savāc korimbozās ​​ziedkopās. Suga ir diezgan sala izturīga. Augam ir raudoša "Pendula" forma.

(P. elaeagrifolia) - līdz 10 metriem augsts koks ar platu vainagu. Lapas ir lancetiskas, pēc formas līdzīgas oleastra lapām, un rudenī tās ir oranžas vai spilgti dzeltenas. Suga ir īpaši dekoratīva ziedēšanas laikā, kad tā ir blīvi klāta ar lieliem rozā ziediem. Mazie augļi, kuru diametrs ir līdz 2 cm, piešķir kokam iespaidīgu izskatu visu vasaru un rudeni. Suga ir ziemcietīga.

(P. communis) ir augsts, līdz 20 metriem augsts koks, kam raksturīgs lēns augšanas ātrums. Lapas ir eliptiskas vai noapaļotas-ovālas formas uz gariem kātiem, jaunas ir pubescējošas, nobriedušām ir spīdīga augšdaļa. Ziedi ir lieli un balti. Suga ir izturīga pret sausumu un salu, pielāgota pilsētas apstākļiem. Tam ir vairākas dekoratīvas formas.

(P. ussuriensis) ir koks, kas sasniedz 15 metru augstumu. Blīvā vainaga labā apgaismojumā ir telts formas forma. Lapas ir olveida, spīdīgas, vasarā tumši zaļas, rudenī purpursarkanas. Ziedi balti, smaržīgi, ļoti lieli – līdz 4 cm diametrā. Šī suga zied pirms lapu parādīšanās. Relatīvi sala izturīgs, labi panes pilsētvidi. Tā ir viena no retajām un apdraudētajām sugām.

Augšanas apstākļi

Bumbieris ir diezgan nepretenciozs koks. Lielākajai daļai sugu nav īpašu prasību attiecībā uz augsnes sastāvu un iedarbību, bet tās labāk attīstās labi apgaismotās vietās un irdenās, trūdvielām bagātās augsnēs. Dekoratīvie ģints pārstāvji parasti labi panes pilsētas apstākļus. Bumbieru stādīšana pārāk ēnainās vietās nav vēlama - tas vislabāk neietekmēs koku izskatu.

Pieteikums

Ainavu dizainā tiek izmantoti dekoratīvie bumbieru veidi dekorēšanai, kā arī grupu stādījumos un kompozīcijās. Īsie ģints pārstāvji lieliski sader ar lielajiem, kas augšanas sezonā kalpo kā lielisks fons bumbieriem.

Labas kvalitātes ir gaismu mīlošas sugas ar izplatāmu vainagu. Tie var izrotāt zālienu vai stādīt tuvumā, lai izveidotu blīvu ēnu.

Lielākoties bumbieri ir augļaugi, kas ražo sulīgus, garšīgus augļus. Kokā ir arī vērtīgs koks, ko izmanto mūzikas instrumentu, mēbeļu u.c.

Rūpes

Jauni bumbieru augi ir jutīgāki pret sausumu nekā vecāki, tāpēc tie jālaista dziļi un bieži. Tūlīt pēc stādīšanas bumbieri laista reizi 3-4 dienās, augot, laistīšanas periodi tiek palielināti līdz 1 reizi 20-30 dienās atkarībā no laikapstākļiem un augsnes apstākļiem. Ieteicams periodiski irdināt augsni ap augiem līdz 10 cm dziļumam, vienlaikus iznīcinot nezāles.

Bumbieris ar pateicību reaģē uz mēslošanu, kas sākas auga otrajā dzīves gadā. Vienu vai divas reizes gadā to mēslo ar kūdru vai kūtsmēsliem un reizi gadā, rudenī, izmanto fosfora-kālija mēslojumu.

Bumbieris labi panes, un, lai tas saglabātu iespaidīgu izskatu, ir absolūti nepieciešams ikgadējs sanitārais matu griezums. Bumbieru bumbierus apgriež pavasarī 2-3 nedēļas pirms veģetācijas sezonas sākuma, noņemot izžuvušos, nolūzušos, nosalušos un slimos zarus. Atšķaidiet vainagu pēc vajadzības.

Jaunos augus ziemai izolē, piesienot stumbru ar skujkoku zariem vai audekls. Sakņu sistēma tiek aizsargāta ar papildu augsnes kārtu, kuru, laikam sasilstot, grābj uz sāniem.

Pavairošana

Bumbierus var pavairot ar sēklām un potēšanu, un dažām šķirnēm veiksmīgi tiek izmantoti spraudeņi.

Sēklu metodi praktizē diezgan reti, visbiežāk potcelmu audzēšanai, jo šādi audzēti īpatņi ne vienmēr saglabā mātes augu īpašības. Sēklas tiek ņemtas no veseliem, kvalitatīviem augļiem, kas nogatavojas koka dienvidu pusē. Lai nodrošinātu labāku dīgtspēju, bumbieru sēklas pēc tam sēj atklātā zemē saulainā vietā. Ja iespējams, sēklas var iesēt vietā, kur bumbieris nepārtraukti augs, tad nebūs nepieciešamības pārstādīt augu, pietiks noņemt vājos stādus, atstājot labāko eksemplāru. Vislabāk bumbierus pavairot ar sēklām rudenī. Tad pavasarī parādīsies stādi, kas līdz rudenim izaugs līdz aptuveni 60 cm, kurus vajadzības gadījumā var pārstādīt. Nākotnē stādi jākopj tāpat kā stādi, kas iegādāti stādaudzētavā.

Jūs varat uzpotēt bumbieri, izmantojot jebkuru no zināmajām metodēm; augam ir labs izdzīvošanas rādītājs. Kā potcelmu vislabāk ir ņemt savvaļas bumbieru vai Usūrijas bumbieru stādus. Taču, ja to nav, var izmantot citu bumbieru sugu stādus, kas pielāgoti vietējiem apstākļiem. Turklāt bumbieris labi iesakņojas uz stādu potcelma, tādējādi iegūstot zemu augu kokus.

Lielākajai daļai bumbieru veidu spraudeņi ir diezgan sarežģīts process. Bumbieru spraudeņi iesakņojas slikti, atkarībā no šķirnes iesakņojas apmēram 10-20% no stādāmā materiāla. Krievijas vidienē bumbierus pavairo ar spraudeņiem no 10. līdz 30. jūnijam.

Slimības un kaitēkļi

Biežas bumbieru slimības ir citosporoze un melnais vēzis, ko izraisa īpaši sēnīšu veidi. Abos gadījumos tiek bojāta bumbieru miza, tās lapas un pavardi. Slimību profilakse sastāv no pareizas augu kopšanas - savlaicīgas laistīšanas un mēslošanas, rudens stumbru balināšanas un mehānisko bojājumu apstrādes ar dārza laku. Pie pirmajiem slimības simptomiem pilnībā jānoņem skartās augu daļas, jāapstrādā sekcijas ar vara sulfātu, pēc tam ar dārza piķi.

Vēl viena bumbieru slimība ir septorija. Tās simptoms ir brūnu plankumu parādīšanās uz auga lapām maijā-jūnijā; nākotnē slimība noved pie agrīnas lapu krišanas. Lai apstrādātu koku, tas būs atkārtoti (4-6 reizes sezonā) jāizsmidzina ar Bordo maisījuma šķīdumu.

Ābeļu un bumbieru rūsa ir slimība, kas nav sastopama ļoti bieži. Tās izraisītājs ir sēne. Lai novērstu problēmu, jums nekavējoties jālikvidē skartie zari un jāizsmidzina augs ar jebkuru fungicīdu.

Tādas slimības kā kraupis un augļu puve vairāk raksturīgas augļaugiem. Taču, ja tās skar dekoratīvās bumbieres, nekavējoties jāapstrādā koki ar piemērotu preparātu un rūpīgāk jāievēro lauksaimniecības tehnikas noteikumi.

Bumbieru kokam ir vairāk nekā pietiekami daudz dabisko ienaidnieku. Tam var uzbrukt dažāda veida ērces, bumbieru kode, bumbieru zāģlapa, bumbieru caurulītes, mizgrauzis, laputis, lapu veltnis un citi kaitēkļi. Lai tos apkarotu, ir jāizmanto specializēti produkti, kas paredzēti noteikta veida kaitēkļiem.

Populāras šķirnes un formas

Dekoratīvās bumbieru šķirnes:

• "Calliere Chanticleer"– augu šaurs kolonnveida vainags ar vecumu izplešas, bagātīgi zied, lapotne rudenī pārtop koši sarkanos un oranžos toņos;
• "Pludmales kalns"– šaurs piramīdveida vainags, rudenī lapotne kļūst oranža vai spilgti dzeltena.

Botāniskais nosaukums: Parastais bumbieris (Pyrus communis) ir bumbieru ģints, rosaceae dzimtas suga.

Parastā bumbieru dzimtene: Austrumeiropa, Rietumāzija.

Apgaismojums: fotofils.

Augsne: auglīga, nosusināta, mitra.

Laistīšana: mērens.

Maksimālais koka augstums: 30 m.

Vidējais paredzamais dzīves ilgums: 25-50 gadi.

Nosēšanās: sēklas, spraudeņi, stādi.

Bumbieru koka apraksts: augļi, vainags un ziedēšana

Parastais bumbieris ir augsts koks, sasniedzot līdz 25 m, vai liels krūms. Stumbrs taisns, diametrā līdz 80 cm, ar kroku mizu. Koksne ir stipra un cieta. Vainags blīvs, bagātīgi zarots.

Lapas ir apaļas vai ovālas, īsi smailas, ādainas, spīdīgas, smalki zobainas, augšpusē tumši zaļas, apakšā matētas. Tos atbalsta gari kātiņi. Bumbieru lapu fotoattēls skaidri parāda to īpašības.

Ziedi ir lieli, balti vai rozā, atsevišķi vai savākti ziedkopās pa 6-12 gabaliņiem. Tie atrodas uz līdz 5 cm gariem kātiem.Tie veidojas no pagājušā gada augļu pumpuriem. Viņiem ir balts vai rozā vainags, 20–50 putekšņlapas un 5 stieņu piestīte. Parādās pirms lapu ziedēšanas.

Augļi ir iegareni, apaļi, bumbierveida. Izmērs, forma, krāsa un garša var atšķirties atkarībā no šķirnes. Augļos ir sēklas, kas pārklātas ar brūnu mizu. Bumbieru ziedēšana sākas aprīļa beigās, ilgst līdz maija vidum, ilgst 10-15 dienas. Augļi nogatavojas augustā-septembrī. Bumbieru koks sāk nest augļus 3-8 gadu vecumā.

Koka dzīves ilgums ir 25-50 gadi.

Raksturojot bumbieru koku, jāņem vērā, ka visas šīs kultūras šķirnes ir pašsterilas, tāpēc normālai augļošanai ir nepieciešams divu savstarpēji apputeksnējošu šķirņu tuvums. Populārākās ziemcietīgās šķirnes ir “Sibiryachka”, “Polya”, “Vnuchka”, “Povislaya”, “Tema”. Viņu augļiem ir laba garša un tie ir piemēroti svaigam patēriņam.

Bumbieru koka un dažu tā šķirņu fotogrāfijas ir redzamas galerijā pēc šī raksta.

Izaugsme

Parastais bumbieris ir plaši izplatīts Austrumeiropā un Rietumāzijā. Savvaļā aug Krievijas centrālajā un dienvidu daļā, Kaukāzā, Ukrainā un Baltkrievijā.

Šim augam ir piemērotas černoze, pelēks mežs un smilšmāla augsnes, strukturālas un auglīgas. Koks bieži apmetas uz pakalniem un nogāzēm ar labu gaisa novadīšanu.

Parastā bumbieru augšana zemienēs un slēgtās bedrēs, kur aukstais gaiss stagnē, negatīvi ietekmē tā augšanu un augšanu.

Bumbieru augļu koki ir mitrumu mīloši, bet nevar paciest ūdens stagnāciju augsnē un pārmērīgu aizsērēšanu. Daudzas šķirnes ir izturīgas pret sausumu un salu. Tomēr bargās ziemās koksne un skeleta zari var sasalt. Ziedpumpurus bojā pēkšņas temperatūras izmaiņas un pavasara salnas.

Bumbieru koka auglis

Bumbieru augļi satur cukurus, organiskās skābes, slāpekli un tanīnus, pektīnus, šķiedrvielas, fitoncīdus, vitamīnus A, B1, PP, C. Daudzās šķirnēs ir konstatēts liels skaits mikroelementu.

Bumbieru augļi satur mazāk cukura nekā āboli, taču zemā skābes satura dēļ to garša ir saldāka.

Augļus izmanto svaigā, kaltētā un konservētā veidā, un tos izmanto desertu, sulu un vīna dzērienu pagatavošanai. Kompotus gatavo no žāvētiem augļiem. Bumbieru sula ir bagāta ar tanīniem, flavonoīdiem, katehīniem un antocianīniem. Svaigi bumbieri viegli uzsūcas organismā un regulē gremošanas trakta darbību. Žāvētu augļu novārījums lieliski remdē slāpes.

Citas bumbieru augļu fotogrāfijas ir parādītas šīs lapas apakšā fotogalerijā.

Bumbieru uzklāšana

Augļus izmanto pārtikas rūpniecībā un tautas medicīnā. Kaltētas bumbieru sēklas izmanto kā kafijas aizstājēju.

Augu izmanto arī saimniecībā. Šis indivīds ir piemērots kā potcelms dažādu bumbieru šķirņu audzēšanai.

Koksne tiek novērtēta tās stiprības un skaistā raksta dēļ, tā ir piemērota apstrādei un pulēšanai. To izmanto mēbeļu, mūzikas instrumentu, lineālu, rotaļlietu un citu izstrādājumu izgatavošanai. Tas ir ļoti populārs mākslinieku un tēlnieku vidū.

Parastās bumbieru lapas

Parastās bumbieru lapas ir bagātas ar C vitamīnu, flavonoīdiem un glikozīdu arbutīnu. Tās ir medicīniskas zāles, kas paredzētas sēnīšu slimību un dermatīta apkarošanai.

Šī auga ziedi ražo daudz nektāra. No viena hektāra bumbieru dārza var savākt līdz 25 kg medus un lielu daudzumu ziedputekšņu.

Parastā bumbiere ir vērtīgs dekoratīvs koks, tāpēc to stāda personīgajos lauciņos, parkos, skvēros, pie ceļiem.

Tālāk redzamais bumbiera fotoattēls parāda to:

Bumbieru vainaga veidošana: video un apraksts

Bumbieru vainagu periodiski apgriež. No pareizi veidota vainaga ir atkarīga augu augšanas kvalitāte, augļu raksturs un koka raža. Bumbieru vainaga veidošanās sākas koka pirmajos dzīves gados. Šis darbs tiek veikts divos veidos: zaru atzarošana un saliekšana. Atzarojot, dzinumus saīsina un zarus izretina. Dzinumu saīsināšana veicina jaunu pumpuru pamošanos un dzinumu veidošanos. Saīsinot viengadīgos dzinumus, griezumu veic virs pumpura. Pēc zaru retināšanas uzlabojas apgaismojums vainaga iekšpusē, kā rezultātā veidojas vairāk ziedpumpuru.

Zaru noliekšana palīdz regulēt koka augšanu un attīstību. Lai paātrinātu augļu veidošanos, galvenie zari tiek novirzīti no stumbra 50–60 ° leņķī. Mazie zari tiek pārvietoti horizontālā stāvoklī, un to gali atrodas nedaudz virs galvenā zara sākuma. Zari tiek noliekti ar stiepli, stiprinājuma vietas aptin ar elektrisko lenti, lai nesabojātu mizu.

Dažos gadījumos vainaga skelets veidojas stāda transplantācijas laikā uz pastāvīgu vietu. Stādiem, kuriem nav zaru, griezumu veic virs pumpura 70 cm attālumā no zemes. No atlikušajiem pumpuriem veidojas sānu dzinumi, no kuriem veidojas pirmais skeleta zaru līmenis.

Vecajiem kokiem ir nepieciešama atjaunojoša atzarošana, kad augļi ir ievērojami saspiesti, un dzinumu ikgadējais pieaugums ir 10-15 cm.Ar atjaunojošo atzarošanu tiek noņemti visi vecie zari, tiek apgriezti skeleta un pusskeleta zari. Viengadīgos dzinumus apgriež, atstājot 2-3 apakšējos pumpurus. Pēc tam uz koka aug augsti attīstīti dzinumi. Daži no tiem kalpo kā skeleta zaru nomaiņa, bet citi dzinumi tiek pārnesti uz augļu augšanu. Tiek izgriezti zari, kas biezina vainagu. Pēc atjaunojošas atzarošanas kokam nepieciešama pastiprināta kopšana: bagātīga laistīšana, mēslošana un apstrāde pret kaitēkļiem.

Video detalizēti pastāstīs, kā veidojas bumbieru vainags:

Nedaudz vēstures

Kultivētās šī auga šķirnes cēlušās no savvaļas parastajiem bumbieriem. Indivīda audzēšana sākās Senajā Grieķijā, atlasot lielas un saldaugļu sugas. Bumbieru augļu koki tika atvesti uz Krieviju no Bizantijas. Sākotnēji augu audzēja klostera dārzos. Cara Alekseja Mihailoviča Romanova dārzā bija apmēram 16 bumbieru šķirnes. Pēteris Lielais mēģināja palielināt šķirņu daudzveidību Krievijā, tāpēc ar viņa dekrētu katru gadu no Rietumeiropas tika ievesti jauni stādi. Mūsdienās ir vairāk nekā 5000 šīs kultūras šķirņu, kas atšķiras pēc garšas, krāsas, augļu nogatavošanās perioda, formas un izmēra.

Parastais bumbieris (lat. Pyrus communis)- augļu raža; Rosaceae dzimtas bumbieru ģints sugas. Vēl viens nosaukums ir savvaļas bumbieris. Dabiskais areāls aptver teritorijas no Austrumeiropas līdz Rietumāzijai. Šīs šķirnes plaši audzē mērenajos reģionos.

Kultūras raksturojums

Parastā bumbiere ir līdz 20 m augsts lapkoku krūms vai koks ar blīvu, stipri zarotu vainagu un taisnu stumbru, kas pārklāts ar kroku mizu. Lapas ir tumši zaļas, spīdīgas, ādainas, ovālas, noapaļotas vai iegarenas, noapaļotas, smailas, smalki zobainas, atrodas uz gariem kātiem. Rudenī lapotne kļūst brūngani zeltaina vai dzeltena ar tumšiem punktiem. Kad lapas izžūst, lapas kļūst melnas. Ziedi ir balti, balti rozā vai rozā, vientuļi vai savākti 6-12 gabaliņos korimbozās ​​ziedkopās, kas atrodas uz vidēja garuma (līdz 5 cm) kātiem, kas veidoti no pagājušā gada augļu pumpuriem. Ziedēšana ir bagātīga, notiek maijā un ilgst līdz 15-15 dienām.

Augļi ir apaļi, iegareni apaļi vai bumbierveida, atkarībā no šķirnes atšķiras pēc krāsas, formas un izmēra. Augļi nogatavojas augustā-septembrī. Sēklas ir brūnas, vidēja izmēra. Parastā bumbiere sāk nest augļus 3-8 gadus pēc stādīšanas. Svarīgi: visas parasto bumbieru šķirnes ir pašsterilas, lai nodrošinātu normālu auglīgumu, vietā jāiestāda vismaz divas starpapputeksnēšanas šķirnes. Šobrīd ir izaudzētas daudzas ziemcietīgas šķirnes, taču pat tās bieži nomet ziedus pavasara salnu laikā. Pēkšņas temperatūras izmaiņas negatīvi ietekmē arī ziedu pumpurus. Bargās ziemās skeleta zari un koksne bieži sasalst.

Augšanas apstākļi

Parastais bumbieris dod priekšroku smilšmāla, smilšmāla, pelēkā meža un melnzemju, irdenām, auglīgām augsnēm. Pieņem dūņainas un smagas māla augsnes, ja ir laba drenāža. Kūdras purva substrāti nav piemēroti attiecīgās sugas audzēšanai. Tas parasti attīstās nogāzēs un kalnos, un šajā gadījumā ir nepieciešama drenāža. Tai ir negatīva attieksme pret zemienēm un apgabaliem, kur pavasarī uzkrājas liels daudzums kušanas ūdens.

Mitruma pakāpei ir svarīga loma kultūraugu audzēšanā, pārmērīga ūdens aizsērēšana vai paaugstināts sausums ir ārkārtīgi nevēlami. Atbilstoši pH reakcijai augsnēm jābūt neitrālām vai viegli skābām, sārmainās augsnēs augi ir stipri nomākti, praktiski nedod augļus un tos ietekmē dažādas slimības, tai skaitā kraupis. Augi sāpīgi reaģē vietās ar tuvu gruntsūdeņiem. Parastais bumbieris ir izturīgs pret ēnu, taču ēnainās vietās tas nenes augļus.

Pavairošana un stādīšana

Parasto bumbieri pavairo ar potēšanu. Kultivēto parasto bumbieru šķirņu potcelmiem var būt Usūrijas bumbiere, meža bumbiere, sēne, vilkābele, ziemeļcidonija, vilkābele, aronija un pīlādži. Uz pēdējiem trim potcelmiem bumbieri veidojas ar vāju augšanu, un otrajā gadā tiek iegūta neliela raža. Pieredzējuši dārznieki šādus potējumus uzskata par īslaicīgiem, tie dod labu augļu ražu 6-10 gadus, pēc tam potēšanas vietā var rasties lūzums. Tas ir saistīts ar potcelma un atvases nepietiekamu savietojamību. Ja ēnas vai aronijas izmanto kā potcelmu, tad bumbieri audzē kā krūmu. Parastais pīlādzis var darboties arī kā potcelms, šajā gadījumā pīlādža sakņu kaklā tiek uzpotēts bumbieru spraudnis. Operāciju veic agrā pavasarī, pirms pumpuri atveras.

Parasto bumbieru stādus vēlams stādīt pavasarī, rudens stādīšanas laikā jaunajiem augiem ne vienmēr ir laiks iesakņoties pirms aukstā laika iestāšanās un galu galā iet bojā. Stādīšanas bedres izmēri: dziļums 70-80 cm, platums - 80-100 cm.Stādīšanas laikā stāda saknes kakls netiek aprakts, bet novietots 6-10 cm virs augsnes virsmas. Pēc stādīšanas augsni koka stumbra aplī nedaudz sablīvē, bagātīgi laista un mulčē ar organisko materiālu (kūdru, sausām kritušām lapām, trūdvielu, zāģu skaidām u.c.). Attālumam starp spēcīgajām šķirnēm jābūt vismaz 4-5 m, starp vāji augošām - 3-3,5 m Stādot, bedrē pievieno trūdvielu vai kompostu un fosfora-kālija mēslojumu. Ja šī procedūra nav veikta, mēslošana tiek veikta sezonas laikā (uz 1 kv.m 20 g kālija sāls, 20 g amonija nitrāta, 50-60 g superfosfāta un 3-4 kg komposta vai humusa ir nepieciešami).

Rūpes

Pirmos 2-3 gadus pēc stādīšanas jauniem augiem nepieciešama rūpīga un savlaicīga aprūpe. Augsne koka stumbra zonā tiek uzturēta brīva no nezālēm. Nepieciešama regulāra laistīšana, īpaši ilgstoša sausuma laikā. Ieteicama mulčēšana; šī procedūra pasargās saknes no pārkaršanas un ievērojami vienkāršos apkopi. Mēslojumu lieto reizi 2-3 gados. Smagas izsīkuma gadījumā mēslošana tiek veikta reizi gadā. Ieteicamās devas ikgadējai barošanai: komposts vai humuss - 3 kg, superfosfāts - 10-20 g, amonija nitrāts - 15 g, kālija hlorīds - 5-10 g.

Ziemā koka stumbra zona tiek siltināta ar biezu mulčas kārtu, bet stumbrus sasien ar egļu zariem. Vēlams balināt koku stumbrus, jauniem kokiem izmanto krīta šķīdumu, bet pieaugušiem – kaļķa šķīdumu. Parastajam bumbierim nepieciešama sistemātiska veidojoša un sanitāra atzarošana. Produktivitāte un augļu raksturs ir atkarīgs no pareizi veidota vainaga.

Bumbieris ir augļu un dekoratīvo koku un krūmu ģints pārstāvis. Pieder divdīgļlapu klasei, ziedaugu nodaļai, Rosaceae kārtai, Rosaceae ģimenei, bumbieru ģints ( Pyrus).

12. gadsimta senkrievu hronikās bumbieris minēts kā “hrusha”, iespējams, raksturīgās kraukšķināšanas dēļ, kožot augļus, un tas sasaucas ar dažiem slāvu nosaukumiem: hruska (čehu), kruša (bulgāru valodā).

Bumbieru koksne ir cieta, blīva, ar smalku tekstūru un tikko pamanāmiem augšanas gredzeniem. Īpašu “akmens šūnu” klātbūtnes dēļ žāvētas izejvielas ir diezgan viegli apstrādājamas. Apstrādāts ar melnu beici, bumbieru koksne lieliski atdarina dārgu melnkoka koksni, un karstā gaisa ietekmē tas kļūst sarkans. Bumbieru koksnei dabiski novecojot, tā iegūst raksturīgu dzintara krāsu.

Bumbieru vidējais mūža ilgums ir 150-200 gadi, lai gan daži bumbieru veidi dzīvo līdz 300 gadiem.

Kur aug bumbieris?

Savvaļā bumbieris ir plaši izplatīts Eiropā un Vidusāzijas valstīs, sastopams lapu koku biezokņos, taču šādi savvaļas bumbieri dod mazus un pilnīgi bezgaršīgus augļus. Veiksmīgas selekcijas darbības rezultātā bumbieru koku audzē arī kā kultivēto augu saimniecības gabalos. Mūsdienās šī koka izplatības apgabals sniedzas no Urāliem un Rietumsibīrijas reģioniem līdz Krimai, Baltkrievijai, Ukrainai, Kaukāza pakājē, Japānai, Ķīnai, Eiropas kontinenta dienvidu un ziemeļu reģioniem.

Bumbieris ir koks, kas aug auglīgās, irdenās augsnēs un dod bagātīgu smaržīgu augļu ražu. Turklāt optimālajai augsnei bumbieru stādīšanai jābūt neitrālai vai ar minimālu skābumu. Nabadzīgās, skābās un pārmērīgi mitrās augsnēs bumbieris ļoti grūti iesakņojas un bieži atsakās nest augļus.

Bumbieru stādīšana. Kā iestādīt bumbieri?

Svarīgs solis ir pareiza bumbieru stādīšanas vietas izvēle un rūpīga stādīšanas bedres sagatavošana. Stādīšanai izmanto vienu vai divus gadus vecus bumbieru stādus ar attīstītu sakņu sistēmu un bez redzamiem virszemes daļu bojājumiem. Bumbieru stādīšana pavasarī ir pieņemama, lai gan speciālisti iesaka bumbierus stādīt rudenī - septembra vidū vai beigās, kad stādiem nobirušas lapas un sulu tecēšana apstājusies.

Vislabākā augsne bumbieru stādīšanai ir mālaina un smilšmāla, ar dziļu gruntsūdeni. Skābās augsnes ir iepriekš kaļķotas. Bumbieru stādu stādīšanai izvēlieties saulainu un no vējiem aizsargātu vietu.

Iepriekš tiek izrakta 1 m plata un 80 cm dziļa stādāmā bedre. 30 cm attālumā no centra tiek iedzīts miets, kas nepieciešams koka pareizai augšanai.

Bedrē pievieno 8-10 kg sapuvušu kūtsmēslu vai komposta, 50 g superfosfāta, 30 g kālija sāls un sajauc ar nelielu daudzumu augsnes.

Bumbieru stādu ievieto bedrē, un viņi sāk pievienot augsni, periodiski kratot pašu koku. Ja stāda pareizi, sakņu kakls pacelsies 6-8 cm virs zemes līmeņa. Tad augsne tiek stingri samīdīta un izlieti vairāki spaiņi ūdens. Bumbieru stāda stumbru piesien pie knaģa un visbeidzot stumbra apli mulčē ar trūdvielu vai kūtsmēsliem, lai mulča nepieskartos koka stumbram.

Bumbieru kopšana

Jauni bumbieri regulāri jālaista ar 1 spaini ūdens nedēļā, sausuma laikā laistīšana tiek palielināta.

• Bumbieru barošana

Pirmajos 4 gados bumbieri baro ar slāpekļa mēslojumu vairākas reizes sezonā un reizi sezonā ar jebkuru kālija mēslojumu. Irdinot koka stumbra apli pavasarī un rudenī, tiek izmantots tāds pats mēslošanas līdzekļu komplekss, kāds tika izmantots stādīšanas laikā. Sākot ar 5. gadu, mēslojumu ievieto speciāli izraktās rievās gar vainaga perifēriju.

• Bumbieru vainaga apgriešana un veidošana

Vainaga veidošanās sastāv no zaru pavasara un rudens atzarošanas. Noņemiet tuvu un paralēli augošos bumbieru zarus, saīsiniet īpaši garos, panākot vienādu vainaga kārtas garumu. Nozāģētās vietas pārklāj ar sasmalcinātām oglēm vai dārza piķi.

• Bumbieru kopšana rudenī

Bumbieru rudens kopšana ietver vairākas nepieciešamās darbības:

1. 1. zaru sanitārā atzarošana;
   2. profilaktiska ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem;
   3. bumbieru mēslošana ar fosfora mēslojumu;
   4. bumbieru stumbra balināšana ar kaļķi;
   5. koku stumbra apļu rakšana un dziļa laistīšana;
   6. koka stumbra apli noklājot ar salmiem vai zāģu skaidām līdz 25-30 cm slānī.

• Bumbieru kopšana pavasarī

Pavasara bumbieru kopšana sākas ar pārsegu noņemšanu un atkārto rudens, tikai fosfora mēslojumu aizstāj ar slāpekļa mēslojumu.

Atkarībā no šķirnes bumbieris sāk nest augļus 4–7 koka dzīves gados. Bumbieru ziedēšana notiek aprīlī–maijā, bumbieru raža atkarībā no reģiona notiek augustā–septembrī.

Bumbieru pavairošana

Bumbierus pavairo ar sēklām, spraudeņiem, slāņošanu un potēšanu. Sēklu pavairošanu selekcionāri vairāk izmanto jaunu šķirņu izstrādei. Cilvēki pavairošanu ar slāņošanu uzskata par vienkāršāko metodi, un slāņošana sāk nest augļus daudz agrāk nekā stādi.

Kaitēkļi, slimības un bumbieru ārstēšana

Neskatoties uz mūsdienu bumbieru šķirņu izturību pret vairākām bīstamām slimībām, slikti laika apstākļi un preventīvo pasākumu neievērošana var izraisīt koku slimības:

• krevele

uz bumbieriem skar jaunos bumbieru zarus, lapas un olnīcas ar raksturīgiem tumšiem plankumiem 2-4 cm diametrā.Augļi kļūst mazāki un izturīgi.

• stumbra puve

rodas no sala vai saules apdegumiem, sliktas kopšanas vai barības vielu trūkuma. Bumbieru koka miza kļūst tumši sarkana, un koks izžūst.

• miltrasa

bumbieru sēnīšu slimība, kurai raksturīgs bālgans pārklājums, kas pārklāj zarus, lapas un ziedus, kas izraisa olnīcu krišanu.

• bumbieru sūcējs

barojas ar koku šūnu sulām, izraisot bumbieru pumpuru, lapu vai pumpuru nokrišanu.

• bumbieris vēdzele

dēj olas uz bumbieru augļiem, un topošie kāpuri aprij mīkstumu.

Savlaicīga bumbieru apstrāde ar insekticīdiem preparātiem, koloidālo sēru, Bordo maisījumu, kā arī skarto bumbieru dzinumu un lapotņu sanitārā atzarošana un dedzināšana palīdz novērst slimības izplatīšanos un vairumā gadījumu glābt augu.

Bumbieru veidi, nosaukumi, apraksti un fotogrāfijas

Mūsdienu klasifikācijā ir iekļautas 33 bumbieru sugas, kas sadalītas 2 botāniskajās sadaļās - Pashia un Pyrus. Zemāk ir vairākas šķirnes:

• parastais bumbieris vai mežonīgs(Pyrus communis, Pyrus domestica )

liels krūms vai koks līdz 20 metriem augsts. Šis bumbieru veids radīja lielāko daļu kultivēto šķirņu, kas audzētas mērenā klimata zonā. Dabā savvaļas bumbieris ir izplatīts no Austrumeiropas līdz Rietumāzijai. To uzskata par labu medus augu un vērtīgu diētisku produktu. Parasto bumbieru šķirnes:

• • Pyrus communis L. subsp. Communis
  • Pyrus communis L. subsp. Kaukāza– Kaukāza bumbieris
  • Pyrus communis L. subsp. Pirastra– Meža bumbieris

• meža bumbieris(Pyrus communis subsp. pirastrs)

parastā bumbieru pasuga. Tas aug zemu krūmu (līdz 4 metriem) un koku veidā, kas aug līdz 20 metriem. Meža bumbieris dzemdēja simtiem kultivētu šķirņu, un, pateicoties tās izturīgajai koksnei, to veiksmīgi izmanto galdniecībā un virpošanā. Šis koks aug Centrāleiropas un Austrumeiropas mežos un meža stepēs.

• boissier bumbieris(Pyrus boissieriana)

sausuma izturīgs, reta veida bumbieris, ierobežotā apjomā aug Azerbaidžānā un Turkmenistānā, kur ir iekļauts Sarkanajā grāmatā. Tas ir atrodams arī Irānas ziemeļos. Izmanto kā potcelmu un hibridizāciju.

• bumbieris(Pyrus pyrifolia)

izturīgs pret sausumu, nav prasīgs pret augsni, stumbra augstums līdz 20 m, šķirņu augi izaug līdz 6 m Bumbieru lapu bumbieris aug Vidusāzijas un Krievijas Tālo Austrumu valstīs. To plaši izmanto lauksaimniecībā, tam ir augsts dekoratīvs mērķis, un Ķīnā tas tiek cienīts kā svēts koks.

• Ussuri bumbieris(Pyrus ussuriensis)

aug līdz 15 metriem augstumā un raksturo paaugstināta salizturība, kā dēļ to izmanto selekcijas izejmateriālu. Ussuri bumbieris ir plaši izplatīts Tālo Austrumu reģionā Krievijā, Ķīnā un Korejā.

• bumbieris(Pyrus elaeagrifolia)

To raksturo neliels augstums līdz 10 m un augsta sala izturība (līdz -25 grādiem). Mazos bumbieru augļus izmanto kulinārijā, bet kokus izmanto kā potcelmus un dārzkopībā. Savvaļā pinkains bumbieris ir sastopams Krimā un Kaukāzā.

• irdens bumbieris(Pyrus salicifolia)

Šis bumbieru veids sasniedz 8-10 m augstumu Vītolu bumbieru vainags ir sulīgs, ar ažūru lapotni un agru masu ziedēšanu. Augļi ir mazi un neēdami, tāpēc bumbieri galvenokārt izmanto kā potcelmu jaunām šķirnēm un kā dekoratīvo augu.

Bumbieru šķirnes - nosaukumi, apraksti un fotogrāfijas. Bumbieru klasifikācija

Pēc nogatavināšanas laika:

• Vasaras (agrīnās) bumbieru šķirnes,
• Rudens (vidējās) bumbieru šķirnes,
• Ziemas (vēlās) bumbieru šķirnes.

Pēc augļa lieluma:

• Lielas (lielaugļu) bumbieru šķirnes,
• Vidējas bumbieru šķirnes,
• Mazo (mazaugļu) bumbieru šķirnes.

Pēc lietošanas metodes:

• Dekoratīvais bumbieris,
• Augļu bumbieris.

Pēc ziemcietības:

• Ziemcietīgas (salizturīgas) bumbieru šķirnes,
• Nav ziemcietīgas bumbieru šķirnes.

Pēc augstuma:

• Augstās bumbieru šķirnes,
• Vidēja lieluma bumbieru šķirnes,
• Zemas augšanas bumbieru šķirnes,
• Bumbieru punduru šķirnes.

Pēc vainaga veida:

• Bumbieru šķirnes ar piramīdas vainagu,
• Bumbieru šķirnes ar apaļu vainagu,
• Kolonnveida bumbieru šķirnes.

Nogaršot:

• Saldie bumbieri,
• Saldskābi bumbieri
• Bumbieri ar rūgtenu garšu.

Pēc apputeksnēšanas metodes:

• Pašapputes (pašauglīgas) bumbieru šķirnes;
• Nepašapputes bumbieru šķirnes.

Tagad aplūkosim katru klasifikāciju atsevišķi ar šķirņu piemēriem.

Agrās (vasaras), vidējās (rudens), vēlās (ziemas) bumbieru šķirnes, apraksti un fotogrāfijas

Atkarībā no nogatavināšanas laika bumbierus iedala agrīnās (vasaras), vidējās (rudens) un vēlīnās (ziemas) šķirnēs.

Agrīnās šķirnesbumbieri nogatavojas jūlija beigās - augustā; aukstajos reģionos ražas novākšana notiek septembra sākumā. Vasaras bumbieri jānovāc laicīgi. Augļiem nedrīkst ļaut pārgatavoties vai nokrist. Atkarībā no šķirnes vasaras bumbierus vēsā vietā uzglabā 7 līdz 17 dienas. Neskatoties uz ierobežoto glabāšanas laiku, agrīnie augļi izceļas ar sulīgumu, izcilu garšu un augstu komerciālo vērtību.

Šādas agrīnās (vasaras) bumbieru šķirnes tiek uzskatītas par populārākajām dārznieku vidū:

• "Čižovskaja";
• "Augusta rasa";
• "Jūlija";
• "Kosmoss";
• "Krasuļa";
• "Katedrāle";
• "Severjanka";
• "Viktorija".

Šķirne Severyanka

Rudens (vidējās) šķirnesbumbieri var novākt septembrī - oktobra sākumā, augļiem ir īss ražas periods, kas saīsinās īpaši karstajā vasaras sezonā. Rudens šķirņu bumbieri tiek uzglabāti vēsā vietā 45 līdz 70 dienas, uzglabāšanas laikā to garša ievērojami uzlabojas. Lielākajai daļai rudens šķirņu ir paaugstināta izturība pret salu.

Labākās vidējās (rudens) bumbieru šķirnes:

• "Rudens sapnis";
• "Jautri";
• "Jakovļeva favorīts";
• "Moskvička";
• "Skaistums Čerņenko";
• "Konference";
• "Nerussa";
• "Vienkārši Marija".

Šķirnes konference

Ziemas (vēlās) šķirnesbumbieri Ražas gatavību tie sasniedz rudens vidū un pēc tam nogatavojas uzglabāšanas laikā, tāpēc tos audzē galvenokārt reģionos ar maigu klimatu. + 3-5 grādu temperatūrā vēlās ziemas bumbierus atkarībā no šķirnes uzglabā līdz nākamā gada janvārim - aprīlim.

Slavenākās ziemas bumbieru šķirnes:

• "Pervomayskaya";
• "Noyabrskaya";
• "Nika";
• “Izārstēt” (“Viljamsa ziema”);
• "Hēra";
• “Baltkrievu vēlu”;
• "Kondratjevka";
• "Jakovļevska".

Ziemas šķirne Williams

Mazo, vidējo un lielo šķirņu bumbieri, apraksti un fotogrāfijas

Atkarībā no augļa lieluma un svara izšķir lielaugļu, vidēja izmēra un mazaugļu bumbieru šķirnes.

Lielās bumbieru šķirnes - augļi, kas sver no 200 līdz 500 g un vairāk. Bumbierim ar lieliem augļiem ir raksturīga stabila auglība un tas motivē īpašniekus uzstādīt personīgos rekordus milzu augļu audzēšanā, neizmantojot nekādas ķīmiskas vielas.

Labākās lielo bumbieru šķirnes:

• “Bere Dil” (250-500 g);
• "Marianna" (200-350 g);
• “Maršals Žukovs” (320-560 g);
• “Rudens lielais” (200-250 g);
• “Kosmoss” (300-550 g);
• "Vidnaya" (350-540 g);
• “Clapp’s Favourite” (250-450 g);
• “Bere Ardanpon” (200 – 250 g).

Šķirne Mīļākais Clapp

Vidēji (vidēja lieluma) bumbieru šķirnes- augļi, kas sver no 80 līdz 200 g.Lielāko šķirņu grupu raksturo paaugstināta auglība, tāpēc lielākā daļa koku bieži ir pārslogoti ar ražu.

Populāras vidējas bumbieru šķirnes:

• “Iļjinka” (līdz 150 g);
• “Kusēšana” (līdz 200 g);
• "Dicolor" (līdz 150 g);
• “Talgar beauty” (līdz 200 g);
• "Muratovskaya" (līdz 150 g);
• “Čižovskaja” (līdz 120 g);
• “Lada” (līdz 120 g);
• “Annushka” (līdz 140 g).

Šķirne Chizhovskaya

Mazo (mazaugļu) bumbieru šķirnes augļu svars ir 30-80 grami, un tie visbiežāk paredzēti kompotu, ievārījumu, konfitūru un citu desertu apstrādei un pagatavošanai.

Labākās mazās bumbieru šķirnes:

• "Īpaši agri";
• "Olga";
• "Mīts";
• “Veselinka”;
• "Pirmā bezdelīga";
• "Īkstīte";
• "Moskovskaja";
• "Severjanka".

Šķirne Severyanka

Pēc lietošanas metodes bumbierus iedala augļu un dekoratīvajos.

Augļu bumbieris (tehniskais, galda, universāls) – šķirnes, apraksts un fotogrāfijas

Bumbieru augļu šķirnes iedala tehniskajās, galda (deserta) un universālajās.

Tehnisksbumbieru šķirnes galvenokārt paredzēts otrreizējai pārstrādei. Augļi nevar lepoties ar augstām komerciālām īpašībām, bet tiem ir lieliska garša un aromāts, un tāpēc tos aktīvi izmanto ēdiena gatavošanā un konservēšanai.

Tehniskās bumbieru šķirnes:

• "Oryol vasara";
• “Melitopole sulīgs”;
• "Mazmeita";
• "Pakāršana";
• "Allegro".

Allegro šķirne

Ēdnīcas (deserts) bumbieri Tos patērē galvenokārt svaigus. Šķirne izceļas ar izcilu noformējumu, labu glabāšanas laiku un transportējamību, un, protams, izcilu garšu.

Slavenākās deserta bumbieru šķirnes:

• "Bronza";
• "Rītausma";
• "Bankets";
• "Marmors";
• "Perun";
• "Klusais Dons".

Marmora šķirne

Universālas bumbieru šķirnes izmanto gan pārstrādei, gan svaigam patēriņam.

Labākās universālās bumbieru šķirnes:

• "Zoē";
• "Otradnenskaya";
• “Bere ziemas Mičurina”;
• "Melnās jūras dzintars";
• "Pidkumok";
• "Akadēmiskais".

Šķirne Otradnenskaya

Dekoratīvais bumbieris: šķirnes, apraksts un fotogrāfijas

Dekoratīvais bumbieris nāk no Ķīnas un ir rets viesis Krievijas dārzos. Dekoratīvo šķirņu koki ir ļoti pievilcīgi, tāpēc tie ir ideāli piemēroti privāto dārzu un pilsētas parku labiekārtošanai. Lielākajai daļai dekoratīvo bumbieru šķirņu augļi ir mazi un neēdami, taču šo trūkumu viegli kompensē neparasti skaista lapotne, kas veido graciozu vainagu, kā arī augsta ziemcietība.

Labākās dekoratīvo bumbieru šķirnes:

• "Calliere Chanticleer";
• "Pludmales kalns"
• "Loach";
• "Liāna."

Beech Hill šķirne

Ziemcietīgas bumbieru šķirnes, apraksts un foto

Pamatojoties uz ziemcietības pakāpi, tiek izdalītas salizturīgas bumbieru šķirnes, kas piemērotas audzēšanai riskantos lauksaimniecības apstākļos, un neziemcietīgas šķirnes, kuras audzē apgabalos ar siltu klimatu.

Ziemcietīgs (salizturīgs) bumbieru šķirnes audzē galvenokārt Tālajos Austrumos no Ussuri bumbieres, kas ir ziemcietīgākā pasaulē. Lielākā daļa šķirņu tika atlasītas pagājušajā gadsimtā, tās ir uzticamas, pārbaudītas laikā un nesasalst -30-35 grādu temperatūrā.

Labākās ziemcietīgās bumbieru šķirnes:

• “Dressy Efimova”;
• "Priekšmets";
• "Lel";
• "Krasnopakharskaya";
• "Tyutchevskaya";
• "Duļa Novgorodskaja";
• "Tievā Vetka";
• "Uraločka".

Šķirne Uralochka

Nav ziemcietīgsbumbieru šķirnes var audzēt ziemeļu reģionos uz savu risku, bet bargās ziemās lielākā daļa šķirņu izsalst, lai gan daži lauksaimniecības paņēmieni var palielināt koku salizturību.

Bumbieru šķirnes, kas nav izturīgas pret salu:

• "Burve";
• "Jeseninskaja";
• "Janvāris";
• "Kīfers" ("Kīfera stāds");
• “Bere krievs”;
• “Kupava”;
• "Rīta svaigums";
• "Melnās jūras dzintars".