Նովրուզի միջազգային օր. Նավրուզի միջազգային օր Տարին ե՞րբ է Նավրուզի տոնը:

Գարնանային գիշերահավասարի օրը նշվում է Նավրուզը՝ գարնանային տոն կամ արևելյան (պարսկական) Նոր տարի։ Պարսկերենից թարգմանաբար նրա անունը նշանակում է «նոր օր»: Գարնան գալուստով գալիս են տաք օրեր, բնությունն արթնանում է ու սկսում փոխել իր զարդարանքը։ Նավրուզը խորհրդանշում է բնության վերածնունդը, կյանքի հաղթանակը և առատ բերքի տարվա հույսը:

Նովրուզի գլխավոր խորհրդանիշներից մեկն այժմ համարվում են ծլած ցորենի ծիլերը, որոնք կապվում են կարմիր ժապավենով։ Ավանդաբար, տոնական սեղանները, տոնողների տներն ու այգիները զարդարված են նման ծիլերով գեղեցիկ ծաղկամաններով։ Իհարկե, ծեսերի ու պատրաստությունների որոշ նրբերանգներ ազգից ազգ կարող են տարբեր լինել, բայց բոլոր տոնողները այս օրերին չեն աշխատում, միմյանց շնորհավորում են Ամանորի սկիզբը, տոնական կերակուրներ են ուտում և զվարճանում։ Սեղանի համար նախատեսված տոնական ուտեստները ներառում են յոթ տարր, որոնց անունները սկսվում են պարսկական այբուբենի «C» տառով: Ավանդական է սեղանին գունավոր ձվեր, մոմեր և հայելի դնելը։ Ձուն և հայելին հին տարվա վերջի և նոր տարվա սկզբի խորհրդանիշներն են։ Մոմերը խորհրդանշում են կրակը, որը պաշտպանում է մարդուն չար ուժերից։

Տոնը նշվում է մարտի 21-ին Իրանում, Միջին Ասիայի և Անդրկովկասի հանրապետություններում, իսկ Ղազախստանում՝ մարտի 22-ին։ 2010 թվականից այս օրը դարձել է պաշտոնական միջազգային իրադարձություն՝ Նովրուզի միջազգային օր և ներառվել է ՄԱԿ-ի օրացուցային տոների մեջ: Գլխավոր ասամբլեայի որոշմամբ՝ Ղազախստանի, Ադրբեջանի, Ղրղզստանի, Մակեդոնիայի, Իրանի և Ալբանիայի, Հնդկաստանի և Աֆղանստանի, Թուրքիայի, Թուրքմենստանի և Տաջիկստանի նախաձեռնությամբ Նավրուզի տոնը նշանակվել է մարտի 21-ին (ՄԱԿ-ի Գլխավոր ասամբլեայի թիվ Ա բանաձևը. /RES/64/253) .

Գարնանային ամանորյա գիշերահավասարի տոնը՝ Նավրուզը, որը ծագել է Խորասանում ավելի քան 3000 տարի առաջ, գյուղատնտեսության առաջացման հետ գրեթե միաժամանակ, տարածվել է հարևան բոլոր երկրներում։

Նովրուզի արմատները գնում են դեպի զրադաշտականություն։ Նավրուզը գյուղատնտեսական ամենահին տոնն է, որի ծագումը կապված է գյուղատնտեսական օրացույցի առաջացման հետ: Ֆիրդուսին և Օմար Խայամը, որոնք ծառայում էին թուրքմենական թագավոր Մելիք շահի արքունիքում, Նավրուզի առաջացումը կապում էին լեգենդար թագավորների՝ Ջեմշիդ, Կայումուրներ և այլոց անունների հետ։ Տոնն առաջին անգամ հիշատակվել է կրակապաշտների «Ավեստա» գրքում։ Այն ասում է, որ սա երկրի վրա կյանքի ծննդյան և մահվան դեմ նրա հաղթանակի տոն է: Բոլոր կենդանի արարածները, ըստ այդ գրքի, այս օրը հայտնվել են 6 տեսակի մեջ՝ կրակ, ջուր, հող, բույսեր, կենդանիներ և մարդիկ։ Ըստ հին սովորույթի՝ մինչև Նովրուզի սկսվելը մարդիկ պետք է կարգուկանոն հաստատեն իրենց տներում և շրջակայքում և մարեն իրենց պարտքերը։

Տոնական սեղանին դրված են ցորենից, գարուց, կորեկից, եգիպտացորենից, լոբիից, ոլոռից, ոսպից, բրնձից, քունջութից և լոբիից պատրաստված կլոր թխվածքներ։ Նավրուզին պատրաստում են ուտեստներ, հիմնականում բուսական մթերքներ, տոնական ամենահայտնի ուտեստը սումալակն է՝ ծլած ցորենի ծիլերից պատրաստված ուտեստ։

Գարնանային գիշերահավասարի օրը նշվում է մարդկության հնագույն տոներից մեկը. Նովրուզ. Սա ամանորյա տոն է՝ ըստ աստղագիտական արեգակնային օրացույցի, որին հետևել են իրանցի և թյուրք ժողովուրդները մինչմահմեդական ժամանակներում։

Ե՞րբ է նշվում Նավրուզը 2017 թվականին:

Պատմականորեն Նավրուզը նշվում էր գարնանային գիշերահավասարին, որը տարբեր տարիների տարբեր օրերի է ընկնում: Որպես կանոն, սա կա՛մ 20-ն է (ինչպես 2017-ին), կա՛մ մարտի 21-ը։ Սակայն Նովրուզը միշտ նշվում է մարտի 21-ին։ ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի որոշմամբ, որն այս տոնը ճանաչեց մարդկության ոչ նյութական քաղաքակրթական ժառանգություն, նշվում է նաև մարտի 21-ը. Նավրուզի միջազգային օր.

Նավրուզի տոնի այլ անուններ

Այս տոնը կոչվում է նաև Նովրուզ, Նավրուզ, Նաուրիզ, Նավրեզ։ Պարսկերենից թարգմանաբար նշանակում է «թարմացում», «նոր օր»:

Որտե՞ղ է նշվում Նովրուզը:

Նավրուզը ոչ մի կապ չունի իսլամի հետ՝ այս տոնը շատ ավելի հին է: Այն նշվում է մ.թ.ա 4-րդ դարից։ զրադաշտականության հետևորդները հսկայական տարածքի վրա, որն ընդգրկում էր Ասիայի գրեթե ողջ տարածքը և Եվրոպայի մի մասը: Իսլամի Մերձավոր Արևելք գալուց հետո տոնը պահպանվել է միայն այն ժողովուրդների մոտ, ովքեր ապրել են այս վայրերում դեռևս արաբական նվաճումից առաջ։ Արաբները մինչ օրս չեն նշում Նավրուզը, որոշ արաբական երկրներում այն արգելված է։

Այսօր Նովրուզը պետական տոն է Իրանում, Թուրքիայում, Հնդկաստանում, Պակիստանում, Ղրղզստանում, ինչպես նաև Բոսնիա և Հերցեգովինայում և մի շարք այլ երկրներում։ Նավրուզը նշվում է նաև Ռուսաստանի Դաշնության որոշ մահմեդական շրջաններում։

Նավրուզի տոնի պատմություն

Պատմականորեն Նավրուզը վարելահողերի տոն է, քանի որ գյուղատնտեսական օրացույցը սերտորեն կապված է գարնանային գիշերահավասարի հետ: Ըստ պարսկական լեգենդներից մեկի՝ Նովրուզի օրը սգում էին մի հերոսի Սիյավուշ, որին սպանել է թուրանյանը Աֆրասիյաբ. Նովրուզը կապված է նաև մահացած նախնիների զրադաշտական պաշտամունքի և կրակի պաշտամունքի հետ, որը պաշտոնապես գոյություն է ունեցել նախաիսլամական Իրանում: Նովրուզը զրադաշտական յոթ գլխավոր տոներից մեկն է։

Նովրուզի ավանդույթները

Նավրուզի ավանդույթները նույնքան հին են, որքան բուն տոնը, դրանք խորհրդանշում են ձմռան ավարտը, նոր տարին և գարնան թարմացումը։

Կարծիք կա, որ ինչպես «բնական» Ամանորից առաջ, Նարուզից առաջ էլ պետք է պարտքերը փակել, տունն ու բակը մաքրել, ինչպես նաև տոնական հատուկ ուտեստներ պատրաստել։

Նավրուզի համար կերակրատեսակները պատրաստվում են հատուկ կանոններով, այստեղ էական դեր է խաղում ծիսական կոմպոզիցիաների բաղադրությունը, որոնք կոչվում են հաֆթ-սին և հաֆթ-շին։ Հաֆթ-սինը բաղկացած է յոթ մասից, որոնց անունները սկսվում են պարսկերեն «Ս» տառով։ Հաֆթ-շինը նույնպես բաղկացած է յոթ տարրերից, որոնց անունները սկսվում են պարսկերեն «Շ» տառով։

Դրանք են՝ սումալակը (ծլած ցորենից պատրաստված ուտեստ), սիփանդը, սիրկեն (քացախ), սերմը, սաբզին (կանաչի) և որոշ այլ բույսերի տարրեր։

Նաև Նավրուզին սեղանին դրվում են հայելի և ներկված ձվեր, վառվում են նաև մոմեր։ Այս բոլոր տարրերն ունեն խորհրդանշական նշանակություն՝ պաշտպանում են չար ոգիներից և նշում են հին տարվա ավարտը և նոր տարվա սկիզբը:

Ինչ է սումալակը

Նավրուզի հիմնական ուտեստը սումալակն է։ Սումալակը պատրաստվում է աղացած ծլած ցորենի հատիկներից և ալյուրից։ Ճաշատեսակը պատրաստելու համար տևում է գրեթե 24 ժամ, այն եփում են մեծ կաթսայի մեջ բամբակի ձեթի մեջ՝ երգերի, պարերի և այլ ծիսական գործողությունների ուղեկցությամբ։

Սումալաք պատրաստելիս կաթսայի մեջ մանր քարեր են ավելացնում, որպեսզի ճաշատեսակը չայրվի։ Ծիսական սեղանի վրա ձեր ափսեի մեջ նման խիճ գտնելը լավ նախանշան է համարվում։ Ենթադրվում է, որ եթե Նավրուզի տոնին ուտեք սումալաք և ծիսական այլ ուտեստներ, դա ձեզ ֆիզիկական և հոգևոր ուժ կտա: Նաև Նավրուզը պետք է սրտանց զվարճանա, որպեսզի ամբողջ տարին լինի հաջողակ և զվարճալի:

Շնորհավորում ենք Նավրուզի տոնի առթիվ

***
Հստակ գիշերահավասարի տոնին
Խաղաղություն և բարգավաճում ձեզ:
Թող Նավրուզը ձեզ երջանկություն բերի,
Դա ձեզ կազատի հուսահատությունից։

Թող սումալակը հաջողի,
Ի վերջո, առանց դրա անհնար է:
Թող հաջողություն լինի բիզնեսում,
Թող Ալլահը պահպանի ձեզ բոլորիդ:

***
Վշտերի բեռը արագ դեն նետիր,
Հանդիպեք գարնան գեղեցկությանը,
Տոնը գալիս է մեզ մոտ՝ Նավրուզ,
Տոնե՛ք այն ժպիտով:

Նավրուզ - Արևելյան Նոր տարի,
Թող իրականանան ձեր երազանքները,
Թող սիրտդ երգի սիրո մասին,
Ծաղիկները կծաղկեն ձեր հոգում:

Նոր ապրանքներ գործընկերներից

Այցելեք գործընկեր խանութներ.

Էկվադորի իշխանությունները մերժել են Ջուլիան Ասանժին ապաստան տրամադրել Լոնդոնի դեսպանատանը։ WikiLeaks-ի հիմնադիրը ձերբակալվել է բրիտանական ոստիկանության կողմից, և սա արդեն անվանվել է Էկվադորի պատմության ամենամեծ դավաճանությունը։ Ինչո՞ւ են նրանք վրեժխնդիր Ասանժից և ի՞նչ է նրան սպասվում։

Ավստրալացի ծրագրավորող և լրագրող Ջուլիան Ասանժը լայն ճանաչում ձեռք բերեց այն բանից հետո, երբ իր հիմնադրած WikiLeaks կայքը 2010 թվականին հրապարակեց ԱՄՆ Պետդեպարտամենտի գաղտնի փաստաթղթերը, ինչպես նաև Իրաքում և Աֆղանստանում ռազմական գործողություններին վերաբերող նյութեր։

Սակայն բավականին դժվար էր պարզել, թե ոստիկանները, թեւերի ձեռքով, դուրս են տանում շենքից։ Ասանժը մորուք էր թողել և ոչնչով նման չէր այն եռանդուն տղամարդուն, ում նախկինում հայտնվել էր լուսանկարներում:

Էկվադորի նախագահ Լենին Մորենոյի խոսքով՝ Ասանժին մերժել են ապաստան տրամադրել միջազգային կոնվենցիաները պարբերաբար խախտելու պատճառով։

Սպասվում է, որ նա կմնա կալանքի տակ Լոնդոնի կենտրոնական ոստիկանական բաժանմունքում, քանի դեռ չի հայտնվել Վեսթմինսթերի մագիստրատուրայի դատարանում:

Ինչո՞ւ է Էկվադորի նախագահին մեղադրում դավաճանության մեջ.

Էկվադորի նախկին նախագահ Ռաֆայել Կորեան ներկայիս կառավարության որոշումը համարել է երկրի պատմության ամենամեծ դավաճանությունը։ «Այն, ինչ նա արեց (Մորենոն - խմբագրի նշումը) հանցագործություն է, որը մարդկությունը երբեք չի մոռանա», - ասել է Կորրեան:

Լոնդոնը, ընդհակառակը, շնորհակալություն հայտնեց Մորենոյին։ Մեծ Բրիտանիայի արտաքին գործերի նախարարությունը կարծում է, որ արդարությունը հաղթանակել է։ Ռուսաստանի դիվանագիտական գերատեսչության ներկայացուցիչ Մարիա Զախարովան այլ կարծիքի է. «Ժողովրդավարության» ձեռքը սեղմում է ազատության կոկորդը»,- նշեց նա։ Կրեմլը հույս է հայտնել, որ ձերբակալվածի իրավունքները կհարգվեն։

Էկվադորը ապաստան տվեց Ասանժին, քանի որ նախկին նախագահը ձախակողմյան հայացքներ ուներ, քննադատեց ԱՄՆ-ի քաղաքականությունը և ողջունեց WikiLeaks-ի կողմից Իրաքում և Աֆղանստանում պատերազմների մասին գաղտնի փաստաթղթերի հրապարակումը: Նույնիսկ մինչ ինտերնետ-ակտիվիստը ապաստանի կարիք ունի, նա հասցրել է անձամբ հանդիպել Կորրեային. նա հարցազրույց է վերցրել նրանից Russia Today հեռուստաալիքի համար:

Սակայն 2017 թվականին Էկվադորի կառավարությունը փոխվեց, և երկիրը ԱՄՆ-ի հետ մերձեցման կուրս սահմանեց։ Նոր նախագահը Ասանժին անվանեց «կոշիկի քար» և անմիջապես հասկացրեց, որ դեսպանատան տարածքում իր մնալը չի երկարաձգվի։

Ըստ Correa-ի՝ ճշմարտության պահը եկել է անցյալ տարվա հունիսի վերջին, երբ ԱՄՆ փոխնախագահ Մայքլ Փենսը այցով ժամանել է Էկվադոր։ Հետո ամեն ինչ որոշվեց։ «Դուք կասկած չունեք. Լենինը պարզապես կեղծավոր է: Նա արդեն պայմանավորվել է ամերիկացիների հետ Ասանժի ճակատագրի շուրջ: Եվ հիմա նա փորձում է մեզ ստիպել կուլ տալ հաբը, ասելով, որ Էկվադորը իբր շարունակում է երկխոսությունը», - ասել է Կորեան: հարցազրույց Russia Today հեռուստաալիքին։

Ինչպես Ասանժը նոր թշնամիներ ստեղծեց

Ձերբակալությունից մեկ օր առաջ WikiLeaks-ի գլխավոր խմբագիր Քրիստին Հրաֆնսոնն ասել էր, որ Ասանժը գտնվում է լիակատար հսկողության տակ։ «WikiLeaks-ը Էկվադորի դեսպանատանը բացահայտել է Ջուլիան Ասանժի դեմ լայնածավալ լրտեսական գործողություն»,- նշել է նա։ Նրա խոսքով՝ Ասանժի շուրջ տեսախցիկներ ու ձայնագրիչներ են տեղադրվել, իսկ ստացված տեղեկատվությունը փոխանցվել է Դոնալդ Թրամփի վարչակազմին։

Հրաֆնսոնը պարզաբանել է, որ Ասանժին պատրաստվում էին վտարել դեսպանատնից մեկ շաբաթ առաջ։ Դա տեղի չի ունեցել միայն այն պատճառով, որ WikiLeaks-ը հրապարակել է այս տեղեկությունը։ Բարձրաստիճան աղբյուրը պորտալին պատմել է Էկվադորի իշխանությունների ծրագրերի մասին, սակայն Էկվադորի ԱԳՆ ղեկավար Խոսե Վալենսիան հերքել է այդ լուրերը։

Ասանժի հեռացմանը նախորդել էր Մորենոյի շուրջ կոռուպցիոն սկանդալը։ Փետրվարին WikiLeaks-ը հրապարակեց INA Papers-ի փաթեթը, որը հետևում էր Էկվադորի առաջնորդի եղբոր կողմից հիմնադրված INA Investment օֆշորային ընկերության գործունեությանը։ Կիտոն ասել է, որ դա Ասանժի և Վենեսուելայի նախագահ Նիկոլաս Մադուրոյի և Էկվադորի նախկին առաջնորդ Ռաֆայել Կորեայի միջև դավադրություն է՝ Մորենոյին տապալելու համար:

Ապրիլի սկզբին Մորենոն բողոքել էր Էկվադորի Լոնդոն առաքելությունում Ասանժի պահվածքից։ «Մենք պետք է պաշտպանենք պարոն Ասանժի կյանքը, բայց նա արդեն հատել է բոլոր սահմանները՝ խախտելու համաձայնությունը, որին մենք եկել ենք նրա հետ», - ասել է նախագահը։ «Սա չի նշանակում, որ նա չի կարող ազատ խոսել, բայց չի կարող. ստել և կոտրել»: Միևնույն ժամանակ, դեռ անցյալ տարվա փետրվարին հայտնի դարձավ, որ Ասանժը դեսպանատանը զրկվել է արտաքին աշխարհի հետ շփվելու հնարավորությունից, մասնավորապես՝ անջատվել է նրա ինտերնետ հասանելիությունը։

Ինչու Շվեդիան դադարեցրեց Ասանժի հետապնդումը

Անցյալ տարեվերջին արևմտյան լրատվամիջոցները, հղում անելով աղբյուրներին, հայտնում էին, որ Ասանժին մեղադրանք կառաջադրեն ԱՄՆ-ում։ Սա երբեք պաշտոնապես չհաստատվեց, բայց Վաշինգտոնի դիրքորոշման պատճառով էր, որ Ասանժը ստիպված էր ապաստանել Էկվադորի դեսպանատանը վեց տարի առաջ:

2017 թվականի մայիսին Շվեդիան դադարեցրեց բռնաբարության երկու դեպքերի հետաքննությունը, որոնցում մեղադրվում էր պորտալի հիմնադիրը։ Ասանժը երկրի կառավարությունից պահանջել է փոխհատուցում դատական ծախսերի համար՝ 900 հազար եվրոյի չափով։

Ավելի վաղ՝ 2015 թվականին, Շվեդիայի դատախազները նույնպես հանել էին նրա դեմ երեք մեղադրանք՝ վաղեմության ժամկետը լրանալու պատճառով։

Ո՞ւր հասավ բռնաբարության գործի հետաքննությունը.

Ասանժը Շվեդիա է ժամանել 2010 թվականի ամռանը՝ հույս ունենալով պաշտպանություն ստանալ ամերիկյան իշխանություններից։ Բայց նա հետաքննվեց բռնաբարության համար: 2010 թվականի նոյեմբերին Ստոկհոլմում նրա ձերբակալության օրդեր է տրվել, և Ասանժը հայտնվել է միջազգային հետախուզման մեջ։ Նա կալանավորվել է Լոնդոնում, սակայն շուտով ազատ է արձակվել 240 հազար ֆունտ ստեռլինգ գրավի դիմաց։

2011 թվականի փետրվարին բրիտանական դատարանը որոշում կայացրեց Ասանժին Շվեդիային արտահանձնելու մասին, որից հետո մի շարք հաջողված բողոքարկումներ հաջորդեցին WikiLeaks-ի հիմնադրի համար։

Բրիտանական իշխանությունները նրան տնային կալանքի տակ են դրել՝ նախքան Շվեդիային արտահանձնելու որոշումը: Խախտելով իշխանություններին տված իր խոստումը, Ասանժը ապաստան խնդրեց Էկվադորի դեսպանատանը, որը նրան տրվեց։ Այդ ժամանակից ի վեր Մեծ Բրիտանիան սեփական պահանջներն է ունեցել WikiLeaks-ի հիմնադրի դեմ:

Ի՞նչ է սպասվում Ասանժին հիմա.

Ոստիկանությունը հայտնել է, որ տղամարդը կրկին ձերբակալվել է ԱՄՆ արտահանձնման խնդրանքով՝ գաղտնի փաստաթղթեր հրապարակելու համար: Միաժամանակ Մեծ Բրիտանիայի արտաքին գործերի նախարարության փոխղեկավար Ալան Դանքանը հայտնել է, որ Ասանժին ԱՄՆ չեն ուղարկի, եթե այնտեղ նրան մահապատիժ սպառնա։

Մեծ Բրիտանիայում Ասանժը, ամենայն հավանականությամբ, կներկայանա դատարան ապրիլի 11-ի կեսօրին։ Այս մասին ասվում է WikiLeaks-ի թվիթերյան էջում։ Մեծ Բրիտանիայի իշխանությունները, ամենայն հավանականությամբ, կպահանջեն առավելագույնը 12 ամսվա ազատազրկում, ասել է տղամարդու մայրը՝ վկայակոչելով նրա փաստաբանին:

Միաժամանակ Շվեդիայի դատախազությունը դիտարկում է բռնաբարության հետաքննությունը վերսկսելու հարցը։ Փաստաբան Էլիզաբեթ Մասսի Ֆրիցը, ով ներկայացնում էր տուժողի շահերը, կպահանջի դա:

Նովրուզը իրանցի և թյուրք ժողովուրդների ազգային տոնն է, մարդկության պատմության ամենահին տոներից մեկը: Նշվում է Արևմտյան և Կենտրոնական Ասիայի բազմաթիվ մահմեդական երկրներում, Կովկասում:

Նովրուզը կրոնական տոն չէ և ավելի շատ կապված է ժողովրդական ավանդույթի հետ։

Նավրուզի տոնակատարությունների պատմությունը

Պատմաբանները նրա տարիքը գնահատում են ավելի քան երեք հազար տարի, այս տոնի ծննդավայրը Հին Իրանն է։

Պարսկերենից թարգմանված Նավրուզը նշանակում է «նոր օր»՝ Նոր տարվա սկիզբը արեգակնային ժամանակագրության համաձայն, որը համընկնում է գարնանային գիշերահավասարի հետ կամ:

Տարբեր երկրներում տոնի անվանումները կարող են տարբեր լինել՝ Նովրուզ, Նովրուզ, Նուրուզ, Նևրուզ, Նաուրիզ, Նովրուզ և այլն։

Ենթադրվում է, որ տոնի ծագումը հին իրանական է՝ կապված Արևի պաշտամունքի և լեգենդար մարգարե Զրադաշտի անվան հետ (ուղղագրական տարբերակներ՝ Զրադաշտ, Զրադաշտ, Զարդուշտ)։ Աքեմենյանների (Ք.ա. VI–IV դդ.) և Սասանյանների (մ.թ. III–VII դդ.) պետությունում Նավրուզը համարվում էր գլխավոր տոնը։

Հին հույն պատմիչ Ստրաբոնը գրել է. «Ամենահին, հնագույն ժամանակներում և մինչ օրս Միջագետքի (Սիր-Դարյա և Ամու-Դարյա) բնակիչները հավաքվում են այս օրը Կրակի տաճարում: Սա ամենահարգված տոնն է, երբ առևտրականները փակում են իրենց խանութները, արհեստավորները դադարում են աշխատել, ամեն ինչ զվարճանում է, միմյանց հյուրասիրում են կրակի դիպչած խմիչքներով և ուտելիքներով»:

Ըստ լեգենդի՝ այս օրը շատ առասպելական իրադարձություններ են տեղի ունեցել. առաջին կենդանի արարած Կայումարսը` իրանական դիցաբանության առաջին մարդը, ստեղծվել է Աստծո կողմից կավից. առասպելական թագավոր Թահմուրասը «բանտ ուղարկեց չար դիվաներին և անողոք մարդկանց»:

Աստված հին իրանական կրոնում կոչվում էր Ահուրա Մազդա (Ահուրա Մազդա - Տեր Իմաստուն): «Գոշտասպը, արքայադուստր Կատայունը և Ջամասպը ընդունեցին Մազդայասնայի հավատքը», այսինքն՝ զրադաշտականությունը (Հին Իրանի կրոնը մինչև իսլամի գալուստը):

Նավրուզի ծագումը կապված է նաև առասպելական Ջամշիդ թագավորի հետ, որի ոսկե գահին այս օրն ընկել են արևի ճառագայթները։

Իրանում և Կենտրոնական Ասիայում իսլամի տարածումից հետո Նովրուզն արգելված չէր և լայնորեն նշվում էր ժողովրդի մեջ։ Հատկապես հայտնի էին նրա ծեսերը, որոնք կապված էին ֆերմերների պրակտիկայի հետ, օրինակ՝ առաջին ակոսի ծեսը՝ գարնանացանի սկիզբը։

Միջնադարում մահմեդական հոգեւորականները ամեն կերպ փորձում էին անջատվել Նավրուզից՝ այն համարելով զրադաշտականների տոն։

2009 թվականին Նովրուզը ներառվել է ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի մարդկության ոչ նյութական մշակութային ժառանգության ներկայացուցչական ցանկում, իսկ 2010 թվականի մարտի 23-ին ՄԱԿ-ի Գլխավոր ասամբլեան մարտի 21-ը հռչակել է «Նովրուզի միջազգային օր»:

Նովրուզի միջազգային օրվա վերաբերյալ ՄԱԿ-ի Գլխավոր ասամբլեայի բանաձեւն ընդունվել է Ադրբեջանի, Ալբանիայի, Աֆղանստանի, նախկին Հարավսլավիայի Մակեդոնիայի Հանրապետության, Հնդկաստանի, Իրանի, Ղազախստանի, Ղրղզստանի, Տաջիկստանի, Թուրքմենստանի և Թուրքիայի նախաձեռնությամբ։

Մի շարք երկրներում Նավրուզը հայտարարված է պետական տոն, իսկ Գարնանային գիշերահավասարի օրը՝ հանգստյան օր։

Հին ժամանակներում Նավրուզի ժամանակը որոշվում էր աստղագուշակների կողմից: Այժմ նրանց փոխարինել են աստղագետները, ովքեր տոնի սկիզբը հաշվարկում են րոպեին: 2017 թվականին գարնանային գիշերահավասարը տեղի կունենա մարտի 20-ին, ժամը 10:28 UTC-ին։

Տոնի էությունը աստղագիտական Նոր տարվա հանդիսավոր նշումն է, որը Երկրի հյուսիսային կիսագնդում սկսվում է գարնանային գիշերահավասարի օրը։

Ինչպես պատրաստվել Նովրուզ 2019-ի տոնակատարությանը

Մոտ երկու շաբաթ առաջ ճաշատեսակների վրա ցորեն կամ ոսպ են ցանում։ Մինչեւ տոն նրանց կանաչ բողբոջները պետք է հասնեն 5-7 սանտիմետրի ու դառնան սեղանի զարդարանք, նոր կյանքի՝ Ամանորի ծննդյան խորհրդանիշ։ Տոնին ավելի մոտ՝ հացահատիկը կրկին բողբոջում է՝ տոնական ուտեստի հիմք դառնալու համար։

Ամանորի սկզբին նախորդում են մաքրագործման խորհրդանշական ծեսեր։ «Ուրախ չորեքշաբթին» (Նովրուզին նախորդող վերջին չորեքշաբթին) քաղաքների և գյուղերի փողոցներում խարույկներ են վառվում, և մարդիկ պետք է յոթ անգամ ցատկեն մեկ խարույկի վրայով կամ մեկ անգամ՝ յոթ խարույկի վրայով։ Հին տարվա վերջին գիշերը ընդունված է ջրով շաղ տալ միմյանց և ցատկել հոսող ջրի վրայով` մաքրվելու անցյալ տարվա մեղքերից:

Կարծիք կա, որ Նովրուզի գալուստով երկիր են իջնում բարի հրեշտակները (ֆերեշտա): Նրանք մարդկանց տալիս են առատություն և բարգավաճում, ուրախություն և հույս: Բայց հրեշտակները, ըստ լեգենդի, շրջում էին այն տներով, որտեղ թշնամություն էր թաքնված, և որտեղ նրանք մոռացել էին կարգի բերել Նոր տարվա համար: Այստեղից էլ Նովրուզի երկու շատ կարևոր ծեսեր՝ տոնի նախօրեին մանրակրկիտ մաքրում և թշնամանքն ու վեճը մոռանալու անհրաժեշտությունը: Բացի այդ, տոնի նախօրեին անհրաժեշտ է ստանալ ծնողների և մեծերի օրհնությունը, բաժանել կամ ներել պարտքերը:

Ըստ տարածված համոզմունքի՝ տոնի առաջին օրվան նախորդող գիշերը տան բոլոր անդամները պետք է լինեին տանը, այլապես յոթ տարի պետք է թափառեին օտար երկրում; Չի կարելի գնալ այցելության և հյուրեր ընդունելու։ Ամբողջ ընտանիքը, նոր տոնական շորեր հագած, հավաքվում է ավանդական սեղանի շուրջ, հանգցնում նոր ուտեստներ, հայելի և մոմեր վառում ընտանիքի անդամների թվին համապատասխան։

Այս մոմերը հնարավոր չէ հանգցնել, քանի դեռ ամբողջությամբ չեն այրվել։ Այն ամենը, ինչ դրվում է տոնական սեղանին, այս կամ այն կերպ կապված է գարնան վերածննդի, պտղաբերության, բարեկեցության, զվարճանքի և ուրախության խորհրդանիշի հետ։

Նովրուզ 2019-ի յոթ խորհրդանիշներ

Բազմաթիվ ուտեստներից բացի, այն անպայման պարունակում է յոթ ապրանք, որոնց անունները պարսկերենում սկսվում են «սին» («ս» տառով)՝ rue սերմեր՝ սիփանդ, խնձոր՝ սեբ, սև սերմեր՝ սիախդանե, վայրի ձիթապտուղ՝ սանջիդ, քացախ՝ սիրկե, սխտոր՝ տեսանող և ծլած հատիկ՝ սաբզի։

Հնարավոր է ևս յոթ իրերից բաղկացած հավաքածու, օրինակ, Իրանում այն ներառում է սեկե - մետաղադրամ; serke - քացախ; պարոն - սխտոր; սումակ - համեմունք; սամանու (այլ ժողովուրդների շարքում սումալակ) - ծլած ցորենի հատիկներից պատրաստված ուտեստ; սանջեդ - ձիթապտուղ հատապտուղ; սաբզե - ջրի մեջ բողբոջած կանաչի, կտավատի և հացահատիկի սերմեր, որոնք խորհրդանշում են բնության աշխուժացումը: Աֆղանստանում այս հավաքածուն ներառում է սունկ (somarek):

Սեղանին անպայման մատուցեք մեծ տոնական հաց կամ տափակ հաց, մի աման ջուր, որի մեջ պետք է լողանա կանաչ տերեւը, մի աման վարդաջուր, մրգեր, ընկույզ, նուշ, ձուկ, աքաղաղ, կաթ, կաթնաշոռ, պանիր, և գունավոր ձվեր:

Իրանում տոնական սեղանը պետք է ներառի ջրով անոթ, որի մեջ լողում է կենդանի ձուկը, որը խորհրդանշում է ուրախ կյանք՝ լի ակտիվությամբ ու շարժումներով։

Տոնին մատուցվում է ավանդական փլավ, սակայն ամանորյա սեղանի հիմնական ուտեստներն ամենուր մնում են հատուկ ուտեստներ՝ գուջա (որոշ ժողովուրդների մոտ՝ հալիմ կամ խալիսա) և սումալաք (սումալակ, սամանու)։ Դրանք պատրաստվում են տարին մեկ անգամ՝ բացառապես ամանորյա սեղանի համար։ Գուջան պատրաստվում է յոթ տեսակի հացահատիկից՝ մսի ավելացումով, որոնք եփում են մինչև հարթ:

Հալիմը (խալիսա) ցորենից և մսից պատրաստված շիլա է, որոշ ժողովուրդների մոտ ոլոռի և բանջարեղենի ավելացումով։ Սումալակը ծլած ցորենից պատրաստված հալվա է՝ ալյուրի և շաքարի փոքր հավելումներով։ Սումալաք են պատրաստում միայն կանայք, իսկ տղամարդիկ՝ գուջի կամ հալիմա (խալիմա):

Սումալաք պատրաստելու համար գյուղի բոլոր կանայք (քաղաքներում՝ տնեցիները) երեկոյան հավաքվում են և կերակուր են պատրաստում մեկ ընդհանուր կաթսայի մեջ՝ խիստ կարգով կաթսան խառնելով։ Պատրաստի կերակրատեսակները բաժանվում են տնային տնտեսուհիների միջև, և յուրաքանչյուրն իր բաժինը տանում է իր ընտանիքին։

Որպես կանոն, նրանք փորձում են տոնական սեղանին հնարավորինս շատ տարբեր ուտեստներ ու քաղցրավենիք մատուցել։ Բոլորը պետք է սնված և երջանիկ լինեն. այդ դեպքում տարին կլինի բարեկեցիկ և բեղմնավոր։

Նվերներ Նավրուզ 2019-ի համար

Տոնական ծեսը միայն տոնով չի սահմանափակվում. Այս օրը երեխաները տնետուն են գնում և երգում Նավրուզի մասին, նրանց քաղցրավենիք են տալիս: Արտիստները ելույթ են ունենում փողոցներում, խելքները մրցում են, հնչում են երգեր ու կատակներ։ Հարազատները փոխանակվում են այցելություններով և նվերներ տալիս։

Գյուղական վայրերում Նովրուզի առաջին օրը նշելուց հետո սովորաբար սկսվում են դաշտային աշխատանքները։ Առաջին ակոսն անում է գյուղական համայնքի ամենահարգված ու ամենատարեց անդամը։ Համարվում էր, որ Նավրուզը ընտանի կենդանիներին կերակրելու լավագույն ժամանակն է, ցանկացած ծառ տնկելը, հատկապես՝ շագանակ, թզենու և թթի, լավ արարք էր: Ընդունված է այցելել հիվանդներին ու միայնակներին։

Քանի՞ օր է նշվում Նավրուզ 2019-ը:

Հնում Նավրուզը նշվում էր 13 օր։ Այս ավանդույթը պահպանվել է Իրանում, որտեղ 13 օրերից առաջին հինգը նվիրված է Նովրուզը նշելուն և ընտանիքին ու ընկերներին այցելելուն։ Իններորդ օրը հայտնի է որպես Շահրիարան Նովրուզ (Շահի Նովրուզ), իսկ տասներեքերորդ օրը՝ Սիզդահ-բեդար («Տասներեքերորդը տնից դուրս»)։

Նոր տարվա տասներեքերորդ օրը մարդիկ թողնում են իրենց տները և գնում քաղաքից դուրս, կամ հավաքվում այգիներում և այգիներում, որտեղ տոնը շարունակվում է։ Նրանք այս օրն անցկացնում են տնից դուրս, որպեսզի անախորժություններ տուն չբերեն։ Այս համոզմունքը պահպանվել է հին ժամանակներից և կապված է տասներեք թվի հետ։

Այս յուրահատուկ պիկնիկների ժամանակ մարդիկ քաղցրավենիք ու շերբեթ են ուտում՝ տարին քաղցր ու ուրախ դարձնելու համար։

Ավանդական ծեսերի հետ մեկտեղ այժմ ճանաչում են ձեռք բերել Նավրուզի այնպիսի ծիսական և տոնական միջոցառումներ, ինչպիսիք են փառատոները, մրցույթները, զանգվածային երթերը, սպորտային խաղերը և այլն։

Նովրուզը կամ «Պարսկական Նոր տարին» թյուրքական ժողովուրդների ազգային տոնն է, մարդկության պատմության ամենահին տոներից մեկը։ Նշվում է Արևմտյան և Կենտրոնական Ասիայի բազմաթիվ մահմեդական երկրներում, Կովկասում:

2009 թվականի սեպտեմբերին Նովրուզը ներառվել է ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի մարդկության ոչ նյութական մշակութային ժառանգության ներկայացուցչական ցանկում։ 2010 թվականի փետրվարի 23-ին ՄԱԿ-ի Գլխավոր ասամբլեան մարտի 21-ը հայտարարեց «Նովրուզի միջազգային օր»: Նովրուզի միջազգային օրվա վերաբերյալ ՄԱԿ-ի Գլխավոր ասամբլեայի բանաձեւն ընդունվել է Ադրբեջանի, Ալբանիայի, Աֆղանստանի, նախկին Հարավսլավիայի Մակեդոնիայի Հանրապետության, Հնդկաստանի, Իրանի, Ղազախստանի, Ղրղզստանի, Տաջիկստանի, Թուրքմենստանի և Թուրքիայի նախաձեռնությամբ։

Տարբեր տարածքներում տոնական նմանատիպ սցենար է նկատվում. Նովրուզից մոտ երկու շաբաթ առաջ սպասքի վրա ցորեն կամ ոսպ են ցանում։ Մինչեւ տոն նրանց կանաչ ծիլերը պետք է հասնեն 5-7 սանտիմետր բարձրության և դառնան սեղանի զարդարանք, նոր կյանքի ծննդյան խորհրդանիշ։ Տոնին ավելի մոտ՝ հացահատիկը կրկին բողբոջում է՝ տոնական ուտեստի հիմք դառնալու համար։

Տոնի նախապատրաստական աշխատանքները սկսվում են դրանից մեկ ամիս առաջ։ Առաջիկա չորս շաբաթներից յուրաքանչյուրը, ավելի ճիշտ, չորս չորեքշաբթի, նվիրված է չորս բնական տարրերից մեկին և անվանվում է համապատասխանաբար, թեև անունները կարող են տարբեր լինել՝ կախված տարածաշրջանից: Առաջին չորեքշաբթին նվիրված է օդին, երկրորդը՝ ջրին, երրորդը՝ երկրին, չորրորդը՝ բուսականությանը, քանի որ, ըստ ժողովրդի, առաջին չորեքշաբթին օդը տաքանում է, երկրորդը՝ ջուրը, երրորդը՝ երկիրը կենդանանում է, իսկ չորրորդում՝ ծառերն ու բուսականությունը: Հետո, ըստ ժողովրդական համոզմունքների, գալիս էր գարունը։

Այս միջավայրերից ամենակարեւորը վերջինն է, երբ զարգանում են հիմնական իրադարձությունները։ Այս օրը լի է տարբեր ծիսական գործողություններով, որոնք ընդգրկում են կյանքի բոլոր ոլորտները և նպատակ են հետապնդում գալիք Նոր տարում ապահովել ձեր, ձեր ընտանիքի և հասարակության բարեկեցությունը, ազատվել ձեզ բոլոր անախորժություններից և զերծ մնալ ձեզանից անախորժություններից ու դժբախտություններից: քո ընտանիքը. Այն սկսվում է տունը մաքրելուց՝ որպես բուն տոնից առաջ ընդհանուր մաքրման ծիսակարգի մաս: Տոնի նախօրեին կարևոր է ստանալ ծնողների և մեծերի օրհնությունները, բաժանել կամ ներել պարտքերը, իսկ վեճերը հաշտությամբ ավարտելը։

Ամբողջ ընտանիքը, նոր տոնական հագուստ հագնելով, հավաքվում է ավանդական սեղանի մոտ, որի վրա դնում են նոր ուտեստներ, հայելի և մոմեր վառում ընտանիքի անդամների թվի համաձայն։ Այս մոմերը հնարավոր չէ հանգցնել, քանի դեռ ամբողջությամբ չեն այրվել։ Սեղանին դրված է նաև լողացող ձկան բանկա։
Իրանում տոնական սեղանին պետք է լինի յոթ իր, որոնց անունները սկսվում են «ս» տառով։ Հեֆ սին (յոթ հիմնական բաղադրիչները) ներառում են «սիբ» (խնձոր), «սիկե» (ոսկի), «սամանի» (հալվա), «սըր» (սխտոր), «սումակ» (չոր ծորենի համեմունք), «սենջեթ» (ան): արևելյան չիր՝ նուրբ շաքարային համով, «սաբզե» (ծլած երիտասարդ կանաչի)։

Այս օրը տոնական սեղանին պետք է տիրի առատությունը։ Բացի ներկած ձվերից, քաղցրավենիքից ու մրգերից, սեղանին պետք է լինեն բոլոր տեսակի մսային ուտեստներ և, իհարկե, փլավ։

Նավրուզի տոնն ինքնին կարող է տևել 13 օրից մինչև երեք օր։ Դրա հատկանիշը փողոցներում վառվող խարույկներն էին, որոնց վրայով բոլորը պետք է ցատկեին, ցանկալի է՝ յոթ անգամ։ Գարնանային գիշերահավասարի գալուստն ազդարարվել է կրակոցներով։

Համաձայն տարածված համոզմունքի՝ տոնի առաջին օրվան նախորդող գիշերը տան բոլոր անդամները պետք է լինեն տանը, հակառակ դեպքում նրանք ստիպված կլինեն յոթ տարի թափառել օտար երկրում; Չի կարելի գնալ այցելության և հյուրեր ընդունելու։ Կրակոցները լսելով՝ նրանք սկսեցին ուտել։ Առավոտյան սկսվեցին փոխայցելությունները երիտասարդների առատ հյուրասիրություններով և փողոցային զվարճանքներով։ Տոնն ուղեկցվում էր ժողովրդական երգիչների ու հեքիաթասացների մրցույթներով, մարտարվեստներով, ձիարշավներով։ Բոլորը փորձում էին առաջինը այցելել այն մարդուն, ով, ինչպես բոլորը գիտեին, բախտավոր էր։

Նավրուզում ընդունված չէ փող տալ՝ տունը հարստությունից չզրկելու համար։ Միաժամանակ չգրված սովորություն կար գարնանային տոնի օրերին մարդկանց Նավրուզ-պայ՝ տոնական բաժին տալ։ Տոնական ուտեստների սկուտեղ ուղարկվեց հարևաններին և ընկերներին, որոնք նույնպես վերադարձան հյուրասիրություններով: Նավրուզի հույսն էի դնում ընտանի կենդանիներին լավագույնս կերակրելու համար, ցանկացած ծառ տնկելը, հատկապես՝ շագանակ, թզենու և թթի, բարի գործ էր։

Նյութը պատրաստվել է RIA Novosti-ի տեղեկատվության և բաց աղբյուրների հիման վրա